La Ferme Desbruyères
L'exploitation laitière est tenue par Philippe et Catherine Desbruyères et leur fille, Laurie.
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00:29 Au total il y a plus ou moins 150, 160 vêtres.
00:32 J'ai 70 vaches de terre.
00:35 Et à traire deux fois par jour, le matin et le soir, tous les jours.
00:39 Puis il y a les petits veaux, nourrir les petits veaux, pailler, tout ça.
00:44 Deux heures le matin, deux heures le soir.
00:46 Moi je m'occupe de la traite des vaches et d'en avoir un petit veau.
00:50 Philippe soigne dans la manger et paille les bétailles.
00:55 Et après la traite finie, c'est la maison, le magasin.
00:59 Il y a la fabrication du beurre et il y a la bouteille du magasin.
01:02 [Musique]