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00:00 Nous nous sommes garés au pied des Cévennes, à la cave coopérative de Tornac, qui a tout
00:11 de suite fait dans le bio, dans le zéro déchet, en proposant par exemple de remplir directement
00:16 nos bouteilles vides ou cubies.
00:18 "Ca arrive de plus en plus là.
00:20 J'ai eu un client qui est arrivé avec 10 bouteilles.
00:22 Mais 10 bouteilles d'un litre.
00:24 Donc je lui ai dit je vais vous le faire.
00:26 Je dis pas comme ça, l'été je vous le fais pas.
00:29 Et comme ça, on ramène juste son contenant et il n'y a plus besoin d'acheter du neuf.
00:36 On peut recycler son..."
00:38 "Beaucoup de clients qui aiment bien être servis en cubie, qui viennent avec leur petit
00:42 cubie de 5 litres ou 10 litres.
00:44 Et voilà.
00:45 Ou parfois on le sert aussi à la bouteille pour les clients qui ont besoin de cuisiner
00:50 aussi tout simplement."
00:51 "Et ça c'est quelque chose qui fonctionne bien ce zéro déchet ?"
00:56 "Ah oui, bien sûr.
00:57 En plus maintenant, il existe des pochettes aussi.
01:02 Des petits sacs que les clients achètent dans les grandes surfaces.
01:08 Et on remplit aussi des pochettes plastiques justement."
01:12 "C'est génial.
01:13 Une démarche zéro déchet et bio."
01:15 "Et bio, et bio, oui oui."
01:17 *Bruit de coup de feu*
01:17 [SILENCE]