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00:00Bonjour à tous et bienvenue sur CuisineAZ.
00:09Aujourd'hui, nouvelle recette,
00:10je vous propose de délicieuses nouilles chinoises
00:13aux poulets et à sauce soja. C'est parti !
00:15Pour cette recette, vous aurez besoin de poulet,
00:19de nouilles chinoises, d'oignon, d'ail,
00:22de sauce soja et d'huile d'olive.
00:24Première étape de la recette à réaliser la veille,
00:27ça va être de réaliser des lamelles dans notre poulet
00:30et on va également émincer l'oignon et hacher l'ail.
00:34On rajoute donc l'ail haché, les oignons émincés,
00:43et enfin la sauce soja, l'huile d'olive.
00:48On mélange bien le tout et on le place
00:51au réfrigérateur toute une nuit.
00:53Le lendemain, on va cuire nos pâtes.
00:55L'eau est à ébullition.
00:57Je vais la saler légèrement et je vais ajouter
01:00mes nouilles chinoises directement dans la casserole
01:05et je laisse cuire 5 minutes, 4 à 5 minutes sur le côté.
01:10En attendant, on va s'occuper de notre poulet.
01:15Je vais remettre un filet d'huile dans la poêle.
01:18Je verse alors mon poulet mariné avec l'oignon,
01:20l'ail et on est parti pour sauter l'ensemble.
01:26Voilà, notre poulet est cuit.
01:28On peut rajouter nos nouilles chinoises égouttées.
01:31On mélange bien l'ensemble et on peut dresser.
01:34On appelle tout le monde, on passe à table.
01:37Voilà, pour terminer,
01:38on rajoutera juste quelques pouces d'herbe
01:40comme de la coriandre par exemple.
01:43Et voilà, moi je vous souhaite un bon appétit
01:44et je vous dis à très vite sur CuisineAZ.
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