COP BFC - Mieux consommer webinaire du 16 mai - Vidéo Dailymotion

Ministères Territoires Écologie Logement

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00:00:00Bonjour à toutes, bonjour à tous, nous allons démarrer ce troisième webinaire de la COP

00:00:06Planification écologique Bourgogne-Franche-Comté, consacrée cet après-midi à la thématique

00:00:10mieux consommer. Nous avons balayé lundi et mardi les thématiques se loger et mieux préserver et

00:00:17valoriser nos écosystèmes, donc nous sommes ici pour le troisième webinaire. Merci à tous et à

00:00:22tous de nous rejoindre dans le chat à distance et nous allons du coup introduire ce premier

00:00:30webinaire. Je me présente, je m'appelle Rémi Proust, je suis le secrétaire général de la COP

00:00:34Planification écologique Bourgogne-Franche-Comté auprès du préfet de région, je vais animer ce

00:00:38webinaire. Premièrement avant de démarrer je voulais solliciter votre accord suite à vos

00:00:45nombreuses demandes pour enregistrer ce webinaire pour pouvoir le rediffuser en replay sur le site

00:00:51de la cop-bfcverdemain.fr. En cas de désaccord merci de l'indiquer dans le chat pour l'ensemble

00:00:57des participants et nous en prendrons compte. Merci beaucoup par avance. Deuxièmement,

00:01:04voilà donc vous découvrez le système du chat, donc je vous invite à l'utiliser pleinement,

00:01:10vous qui êtes connectés, pour nous proposer des pistes d'action sur la thématique mieux consommer

00:01:17que vous pourriez mettre au débat de nos ateliers thématiques pour réagir au propos de nos

00:01:23intervenants, poser des questions, lister les différents freins que vous relevez, nous allons

00:01:29modérer ce chat et l'objectif c'est que l'ensemble de vos contributions puissent avoir une dernière

00:01:34partie du webinaire pour y revenir et pouvoir répondre au maximum de questions. Alors en

00:01:40introduction, notre COP a été lancé le 13 décembre dernier, c'est un exercice annuel,

00:01:47c'est une COP planification écologique sous copilotage entre les services de l'état, les

00:01:51services de la région, du conseil régional. Depuis le 13 décembre dernier, nous avons travaillé

00:01:58collectivement avec l'ensemble notamment de nos élus territoriaux à finaliser, à établir un état

00:02:05des lieux, un diagnostic des enjeux et des leviers pour réussir cette transition écologique

00:02:10dans notre région en partant de l'ensemble des témoignages des territoires. Cet état des lieux

00:02:16est désormais en ligne sur le site COP BFC, vous pouvez le consulter largement et le diffuser,

00:02:22je vous en remercie, et désormais nous démarrons avec ce cycle de webinaire une phase d'écriture,

00:02:28de réflexion autour de notre feuille de route, de nos engagements collectifs sur lequel notre

00:02:34région devra se positionner, nous tous acteurs de la transition écologique, monde économique,

00:02:40monde de la société civile, monde associatif, monde de l'enseignement, de la recherche,

00:02:45de la jeunesse, et bien sûr nous acteurs de l'action publique élus et agents. Ces webinaires

00:02:52ont comme objectif de vous présenter, de vous faire un grand rappel des enjeux, mais surtout

00:02:58et bien sûr de vous écouter, de vous entendre et de vous lire pour établir et commencer à

00:03:04réfléchir à des pistes d'action prioritaires pour notre région basées sur les principaux atouts,

00:03:09nos enjeux et leviers qu'il nous faudra relever, et lister avec vous les différents freins,

00:03:14limites qu'il nous faudra relever par une action collective entre toutes les parties de la société

00:03:19et de notre région. Pour cela, l'ordre du jour est très simple, on va vous faire une introduction

00:03:28très générale sur le sens de la démarche de la partition écologique dans un premier temps,

00:03:33puis dans un deuxième temps vous aurez un cadrage sur les enjeux nationaux de cette

00:03:37thématique mieux consommée qui vous sera fait. Dans un troisième temps on fera le focus sur les

00:03:44enjeux de notre région en Bourgogne-Franche-Comté, quels sont nos enjeux prioritaires avec des grandes

00:03:49données. Puis nous aurons quelques témoignages d'acteurs qui viendront témoigner de leurs actions

00:03:54et de leurs propositions pour enfin passer à la lecture du chat et à la lecture de vos

00:04:01contributions que vous pouvez démarrer dès à présent. Je vous en remercie, nous les enregistrons.

00:04:07Sans plus attendre, je vais passer la parole à Olivier David, directeur régional de l'environnement

00:04:12d'aménagement et de logement de la DREAL pour l'introduction sur le sens de la démarche.

00:04:16Merci beaucoup Rémi. Pourquoi cette démarche de planification écologique ? On est face à

00:04:26deux grands enjeux et ces deux grands enjeux qui sont adressés par notre démarche, c'est d'une

00:04:31part le changement climatique et d'autre part la perte de la biodiversité. C'est vraiment deux

00:04:37grands enjeux auxquels on doit faire face et qui ont des impacts sur l'ensemble de l'économie,

00:04:44sur notre vie quotidienne, sur les écosystèmes et qui sont absolument dimensionnants pour l'avenir

00:04:53et dès maintenant on peut voir les conséquences à la fois du changement climatique et de la

00:05:01perte de biodiversité. Le changement climatique est lié à l'augmentation des émissions de gaz à

00:05:08effet de serre. Les gaz à effet de serre, c'est à la fois du CO2, du CH4, du N2O, des molécules qui

00:05:16sont émises par les activités humaines notamment et qui vont piéger les rayons infrarouges dans

00:05:29l'atmosphère et augmenter la température globale de la Terre. Il y a un lien direct entre augmentation

00:05:41des émissions de gaz à effet de serre et augmentation de la température. Tant que ces

00:05:47gaz à effet de serre augmentent, la température augmente et la seule façon de stabiliser la

00:05:53température au niveau global, c'est de mettre fin à cette augmentation de gaz à effet de serre.

00:05:59L'augmentation de gaz à effet de serre, la fin de l'augmentation de gaz à effet de serre, c'est ce

00:06:06qu'on appelle la neutralité carbone. C'est un monde dans lequel les gaz à effet de serre qui sont émis

00:06:11s'équilibrent avec les gaz à effet de serre qui sont stockés notamment dans la forêt et dans les

00:06:17sols. Et donc c'est notre objectif, l'objectif mondial, l'objectif de l'accord de Paris d'aller

00:06:23vers un monde dans lequel la température se stabilise et l'objectif de l'accord de Paris c'est

00:06:29de limiter la température en dessous de 2°C et si possible à 1,5°C et donc d'atteindre la

00:06:36neutralité carbone. Au niveau mondial, au niveau de l'accord de Paris, l'objectif c'est d'atteindre

00:06:41cette neutralité carbone dans la deuxième moitié du siècle et au niveau de l'Union européenne et

00:06:49de la France, notre objectif c'est d'atteindre cette neutralité carbone en 2050. Donc en 2050,

00:06:57d'être dans un monde dans lequel, d'être sur le territoire français et sur le territoire

00:07:02européen, d'être dans une situation dans laquelle nos émissions de gaz à effet de serre s'équilibrent

00:07:07avec les gaz à effet de serre qu'on peut stocker dans la forêt et dans les sols. Qu'est ce que

00:07:15ça veut dire très concrètement ? Les émissions de gaz à effet de serre proviennent

00:07:21essentiellement de la consommation des énergies fossiles. C'est le charbon, le pétrole, le gaz

00:07:34naturel, cette consommation de charbon, de pétrole et de gaz naturel qui sont à l'origine des émissions

00:07:39de gaz à effet de serre. Ce qui veut dire qu'atteindre la neutralité carbone, pour être très

00:07:44concret, ça veut dire sortir des énergies fossiles. Et donc l'objectif qu'on vise c'est de

00:07:50pouvoir, à l'horizon 2050, sortir des énergies fossiles. Là vous avez ici, on voit ici sur ce

00:07:56graphe, les émissions mondiales de CO2 en fonction des différents vecteurs, charbon, pétrole, gaz,

00:08:05et donc on voit bien, quand on voit l'augmentation quasi exponentielle de ces émissions, on mesure

00:08:13bien ce que ça veut dire de pouvoir atteindre la neutralité carbone, l'enjeu qu'il y a face à nous.

00:08:19Au niveau mondial, le premier enjeu c'est de sortir du charbon. C'est le charbon qui est

00:08:27le principal émetteur de gaz à effet de serre devant le pétrole et devant le gaz naturel.

00:08:33Au niveau français, on a déjà opéré et on est en train de finir cette sortie du charbon,

00:08:44et donc le défi qu'il y a devant nous, c'est de mettre fin à nos consommations de pétrole puis

00:08:50de gaz naturel. On voit bien ce que ça veut dire très concrètement. Sortir du pétrole, ça veut

00:08:56dire que le pétrole est utilisé notamment comme carburant, sous forme d'essence, sous forme de

00:09:04diesel, et donc sortir du pétrole, on voit un peu un des enjeux, c'est de sortir de cette

00:09:15utilisation d'essence et de diesel dans nos déplacements, mais aussi dans le chauffage.

00:09:22Le pétrole est utilisé sous forme de fuel dans le chauffage des bâtiments, et donc sortir du

00:09:27pétrole, ça veut dire aussi sortir du fuel. Enfin, le gaz naturel, il est utilisé dans l'industrie,

00:09:33mais il est aussi utilisé dans le chauffage, et donc il va falloir qu'on puisse sortir du gaz

00:09:40naturel à l'horizon 2050. Les conséquences de ce changement climatique, de ce réchauffement

00:09:47climatique, on les voit quand on regarde la température globale au niveau du globe.

00:09:57En général, on la regarde par rapport à l'ère pré-industrielle, donc on peut la regarder par

00:10:06rapport à ce qu'il y avait avant 1850. Donc là, sur ce graphe, c'est l'augmentation de température

00:10:14par rapport à la période 91-2020. Chaque année, en gros, et on voit qu'à partir des années 80,

00:10:22cette augmentation s'accélère. Chaque année, la température au niveau global augmente. En gros,

00:10:30ce qu'on peut retenir aussi, c'est que les records de température sont quasiment battus chaque année

00:10:39depuis 2010 et que toutes les années les plus chaudes, on le voit sur ce graphe, sont dans les

00:10:46dernières années. Ce changement climatique, ce n'est pas quelque chose qui a existé dans le passé,

00:10:54c'est souvent un argument qui est mis en avant, mais la particularité de ce changement climatique

00:11:02tel qu'on l'observe à l'heure actuelle, c'est sa vitesse. Pour se donner quelques ordres de

00:11:09grandeur, ce changement climatique, on voit que, je dirais, dans les 10 000-20 000 dernières années,

00:11:17il y a eu effectivement une augmentation de température, mais en fait, la vitesse de ce

00:11:24changement climatique, il est inédit, je dirais, dans l'ensemble de l'histoire de notre planète.

00:11:30Le fait qu'en 100-200 ans, on ait eu une augmentation d'entre 2 et 4 degrés, c'est inédit

00:11:38dans l'ensemble de l'histoire de notre planète, avec des conséquences absolument majeures, par

00:11:44exemple, sur nos écosystèmes, parce que ce changement, il est beaucoup plus rapide que la

00:11:52capacité de nos écosystèmes à s'adapter. On peut prendre par exemple l'exemple de la forêt. Quand on

00:11:58plante, je dirais, une forêt, un arbre, on a des évolutions qui sont de l'ordre de...

00:12:07La constante d'évolution, c'est de l'ordre de la centaine d'années, c'est entre 100-200-250 ans

00:12:13qu'on fait évoluer nos forêts. On voit que là, on a des évolutions majeures sur des échelles de

00:12:20temps qui sont beaucoup plus courtes. Et donc, ce changement climatique va impacter nos écosystèmes

00:12:25de façon extrêmement rapide, avec une vitesse d'adaptation, je dirais, qui est inédite dans

00:12:33l'histoire. L'autre caractéristique, c'est aussi qu'on a une inertie très importante, c'est-à-dire

00:12:42que les choix qui sont faits, les choix qu'on fait maintenant, ont un impact extrêmement fort sur les

00:12:51générations futures. Par exemple, si on mettait fin, si on sortait maintenant, au niveau mondial,

00:13:01on sortait maintenant des énergies fossiles, on aurait, je dirais, le réchauffement qu'on observe

00:13:07maintenant, on l'aura dans toutes les générations futures, le subiront. Et donc, ce qu'on voit dans

00:13:14les différents scénarios, c'est que les choix qu'on fait maintenant de baisse de la consommation des

00:13:21énergies fossiles, de baisse, donc, du coup, des émissions de gaz à épaisseur, qui peuvent être

00:13:26plus ou moins progressives, on a des conséquences très fortes sur les générations futures.

00:13:33Où est-ce qu'on en est à l'heure actuelle, dans l'application de l'accord de Paris, quand on regarde,

00:13:41je dirais, ce à quoi les états, les différents états s'engagent, c'est, on est sur une trajectoire,

00:13:50en gros, d'augmentation de 3 degrés de la température au niveau global, si tous les états

00:13:56s'engagent, maintiennent leurs engagements. Et on sait tous que, souvent, un certain nombre d'états

00:14:05prennent des engagements et, parfois, ont du mal à le tenir pour des plus ou moins bonnes raisons,

00:14:12mais on voit que si chacun tient ses engagements, à la fin du siècle, on aura 3 degrés d'augmentation

00:14:17de la température au niveau global. Cette température, si on la traduit au niveau de notre territoire,

00:14:28ça correspond à un réchauffement de 4 degrés. C'est, en gros, vers quoi on se dirige si tous les états

00:14:35tiennent leurs engagements. Plus 4 degrés au niveau français, qu'est-ce que ça veut dire, si on le met,

00:14:41si on le traduit, par exemple, en termes d'un des grands impacts du changement climatique,

00:14:47que sont les vagues de chaleur, c'est, ça se traduit par, vous l'avez sur ce graphe,

00:14:58notamment dans la région bourgogne-franche-comté, par des records de chaleur de l'ordre de 55 degrés

00:15:05dans notre région, là où ce qu'on a connu dans les dernières années, c'était 42 degrés,

00:15:11avec notamment la canicule de 2003, qui est encore dans toutes les mémoires, dans laquelle il y a été

00:15:18une des canicules, une des vagues de chaleur les plus importantes. Les impacts du changement climatique,

00:15:25le changement climatique, une des principales conséquences, c'est les vagues de chaleur,

00:15:35avec des impacts notamment sur la santé, on a aussi des impacts en matière de précipitation,

00:15:43en gros, un des grands impacts du changement climatique dans notre région, ça va être

00:15:48des précipitations plus abondantes en hiver et moins abondantes en été, avec du coup un impact

00:15:55sur la sécheresse en été très important, et on a aussi un autre impact qui se fait ici,

00:16:01l'augmentation du niveau de la mer, alors jusqu'à présent, pour la région bourgogne-franche-comté,

00:16:08aucun débat de la région ne sera concerné par l'augmentation du niveau de la mer, bien heureusement.

00:16:14Les impacts sont bien sûr sur la santé, mais aussi sur l'agriculture, c'est le principal secteur

00:16:21impacté par le changement climatique, avec des sujets bien sûr d'augmentation de la température,

00:16:26de sécheresse en hiver et d'augmentation des précipitations, de sécheresse en été et d'augmentation

00:16:33des précipitations en hiver, mais aussi de gelée tardive. On a des impacts aussi sur la forêt,

00:16:41avec une augmentation du risque des feux de forêt, et on l'a déjà vécu dans notre région en 2022,

00:16:48dans lequel on a été particulièrement touché par des feux de forêt dans le Jura, des impacts sur l'eau,

00:16:54juste quelques chiffres. En 2022, la totalité des départements français de France métropolitaine

00:17:07ont fait l'objet d'arrêt de restrictions d'eau, 100% du territoire a arrêté de restrictions d'eau,

00:17:11et depuis 2015, la moitié des départements de France métropolitaine ont fait l'objet d'arrêt de restrictions d'eau chaque année.

00:17:21C'est-à-dire que depuis 10 ans, la moitié du territoire français est soumis à des restrictions d'eau chaque année.

00:17:28On a aussi des impacts sur la biodiversité, on y reviendra. Ce sujet du changement climatique,

00:17:39de la lutte contre le changement climatique, il est aussi lié à des sujets de justice sociale et de lutte contre la précarité énergétique,

00:17:46parce qu'on le voit sur ce transparent, les 10% de la population les plus aisées émettent 5 fois plus que les 50% des ménages modestes.

00:18:05Donc on a aussi derrière ce sujet de lutte contre le changement climatique un sujet de justice sociale,

00:18:11puisque ces émissions de gaz à effet de serre ne sont pas les mêmes en fonction, je dirais, du revenu.

00:18:18En termes de secteur, le principal secteur émetteur en France, c'est les transports.

00:18:24Ça correspond à, en gros, un tiers des émissions de gaz à effet de serre.

00:18:28C'est un secteur prioritaire d'action pour la lutte contre les émissions de gaz à effet de serre.

00:18:36Mais on a aussi l'industrie, c'est en gros 19-20% des émissions, le bâtiment 16% des émissions, mais aussi l'agriculture, l'énergie et les déchets.

00:18:51Le changement climatique, ça n'est que, je dirais, un des grands sujets auxquels on doit faire face, une des limites planétaires.

00:18:58Et il faut qu'on soit attentif dans notre action à ce qu'on arrive à lutter contre l'ensemble de ces sujets environnementaux.

00:19:14Et notamment, un des deuxièmes grands défis auxquels on doit faire face, c'est celui de la perte de biodiversité.

00:19:21La perte de biodiversité, on l'observe, je dirais, on l'observe très concrètement dans nos écosystèmes.

00:19:30En gros, quelques chiffres, notamment quelques chiffres pour notre région.

00:19:34Ce qu'on observe dans notre région, c'est en gros, par exemple sur les oiseaux, c'est moins 35% des populations d'oiseaux dans le milieu agricole, moins en gros 16% en forêt.

00:19:48Au niveau des espèces dans les rivières, on observe, je dirais, une perte de biodiversité, une perte, disparition d'un certain nombre d'espèces qui régressent.

00:19:58Je pense par exemple à des espèces comme le brochet, le saumon, qui sont en forte régression.

00:20:05En termes d'impact sur les milieux, par exemple dans les zones humides, depuis une cinquantaine d'années,

00:20:13un quart des espèces ont disparu et un quart des espèces sont en voie de disparition.

00:20:18On a des impacts très importants aussi sur les milieux.

00:20:23Depuis 50 ans, par exemple, 40% du linéaire de Haye a disparu, 50% des milieux humides dans notre région ont disparu et 30% des tours bières ont été détruites.

00:20:36Ce sujet de la perte de biodiversité est extrêmement important, à la fois pour l'agriculture,

00:20:43juste un exemple, les insectes pollinisateurs sont un maillon essentiel dans la production agricole,

00:20:57mais on a aussi des impacts économiques très importants de la perte de biodiversité.

00:21:04Les causes de la perte de biodiversité sont connues, c'est bien sûr le changement climatique dont on a parlé,

00:21:09mais aussi l'artificialisation des sols, les pollutions et aussi tous les sujets de déforestation.

00:21:20Tous ces sujets ont des impacts majeurs sur la santé et notamment aussi sur la santé humaine.

00:21:29On a un lien très fort entre changement climatique, perte de biodiversité et santé humaine.

00:21:39Pour pouvoir agir, on a besoin d'un plan cohérent qui permet d'avoir cette vision globale

00:21:49avec des actions qui permettent à la fois de lutter contre les émissions de gaz à effet de serre,

00:21:54de lutter contre la dégradation des milieux et la perte de biodiversité,

00:21:57mais aussi de s'adapter au changement climatique et de limiter notre utilisation de ressources.

00:22:04C'est ce plan que le secrétaire général de la planification écologique va nous présenter,

00:22:13dans lequel on a ce plan qui permet d'agir et d'atteindre nos objectifs à l'horizon 2030.

00:22:27Pour avoir cette vision cohérente avec en même temps une exigence très forte de justice sociale

00:22:37pour pouvoir atteindre nos objectifs environnementaux.

00:22:43Merci beaucoup Olivier David pour cette introduction sur le sens de la démarche qui nous repositionne tous sur ces grands enjeux.

00:22:51Sans plus attendre, je vais donner la parole pour la première présentation à Léa Dardenne,

00:22:56secrétaire générale de la planification écologique, qui va nous présenter les enjeux et leviers nationaux

00:23:02de cette thématique mieux consommée du plan planification écologique.

00:23:06Léa, la parole est à vous pour 20 minutes.

00:23:08Merci beaucoup, merci à tous et merci pour l'invitation.

00:23:14D'abord une petite introduction sur ce que l'on a fait à la planification écologique au niveau du secrétariat général

00:23:22et avec l'ensemble des ministères et ce qui est en train d'être fait par l'ECOP.

00:23:27L'ECOP c'est un travail collectif de plusieurs mois, coanimé par la préfecture de région et le conseil régional,

00:23:37afin de territorialiser la planification écologique, c'est-à-dire se l'approprier, la partager et la faire vivre quelque part.

00:23:45L'ECOP c'est un cadre commun de discussion qui permet une bonne itération entre les acteurs

00:23:50et du niveau national, régional, infrarégional, public et privé.

00:23:56Tout le monde fait beaucoup de choses, comment est-ce qu'on arrive à s'aligner sur une vision commune ?

00:24:02L'ECOP est fondé sur quatre piliers.

00:24:04Un pilier, on va revenir longuement dessus, qui est la vision tangible des leviers concrets scientifiques

00:24:10de la marche à franchir à la maladie régionale en raison 2030.

00:24:15Le constat des priorités de l'action régionale qui repose sur un diagnostic issu de tous les échanges des collectivités

00:24:21et autres, et vous allez longuement en parler en suite de mon intervention.

00:24:28Puis la phase qui s'ouvre maintenant, des débats et travaux qui mobilisent l'ensemble des parties prenantes.

00:24:33Et enfin l'objectif de l'ECOP, c'est de se focaliser pas sur des cibles, des objectifs, des chiffres,

00:24:41mais des actions concrètes à mener pour avoir une feuille de route à raison 2030.

00:24:46Du coup, revenons un peu sur cette histoire de vision tangible et qui fait bien écho à l'intervention d'Olivier David qui vient d'être faite.

00:24:56Comme ça a été mentionné aujourd'hui, les cibles nationales ont comme base de discussion deux types de panoramas,

00:25:04ce qu'on appelle les panoramas des leviers.

00:25:06Un panorama des leviers, c'est la partie de gauche de décarbonation, qui sont les cibles déclinées par secteur de baisse de gaz à effet de serre à raison 2030.

00:25:20Et parce que tous les leviers ne sont pas carbone, un certain nombre de leviers plutôt liés à la biodiversité et la gestion des ressources

00:25:28qui sont mis dans le deuxième panorama à droite.

00:25:30Aujourd'hui, on va traiter des leviers qui sont un peu dans l'un, un peu dans l'autre.

00:25:34Qu'est-ce qui sous-tend ces deux panoramas ?

00:25:37Ce qui sous-tend ces deux panoramas, c'est les engagements nationaux.

00:25:40Des engagements nationaux de la stratégie nationale bas carbone d'une part,

00:25:44qui est issu du Feed for 55 et de l'objectif de moins de 55% de baisse de gaz à effet de serre entre 1990 et 2030.

00:25:54Ça veut dire concrètement faire en 7 ans ce qu'on a fait en 33 ans, donc on est sur une petite accélération du mouvement.

00:26:00Et puis la stratégie nationale de biodiversité, réduire les pressions qui s'exercent sur la biodiversité,

00:26:07déployer des aires protégées, lutter contre l'artificialisation,

00:26:10restaurer partout où c'est possible.

00:26:12Restaurer, renforcer la résilience, protéger les espèces menacées, etc.

00:26:16À cela, on pourra rajouter un certain nombre de documents de planification autour de l'énergie, c'est le PPE,

00:26:21bientôt autour de l'adaptation, c'est le PNAC, etc.

00:26:25Mais on s'est dotés d'objectifs ambitieux et l'objectif de la planification écologique,

00:26:31c'est de se dire comment est-ce qu'on les atteint, ces objectifs.

00:26:34Quel est le chemin qui pourrait être fait, qui paraît faisable, techniquement faisable,

00:26:40socialement acceptable, voire désirable, pour l'atteindre.

00:26:44Si on zoome sur la partie bas carbone, donc le moins 55% à gauche, c'est ce qui donne le monde riant.

00:26:52Et ce monde riant, il est fondé sur quoi ?

00:26:55Il est fondé sur notre baisse de 1990, première barre à gauche, à 2030, dernière barre à droite,

00:27:01à laquelle on a fait la moitié du chemin en 2019.

00:27:05Et en fait, ce que l'on a fait au niveau de la planification écologique au niveau national,

00:27:10c'est de se dire, si je mets une hausse tendancielle, parce qu'on continue à croître,

00:27:14parce qu'on continue à avoir une croissance démographique, une croissance de PIB,

00:27:18des tendances lourdes de fond, et ensuite on se compare à la cible,

00:27:24quelles sont les différentes boîtes que l'on peut se donner

00:27:27pour pouvoir abattre finalement les émissions à cet horizon 2030.

00:27:32Ces différentes boîtes, elles sont différentes de secteur par secteur,

00:27:38et du coup c'est en page suivante s'il vous plaît, merci beaucoup,

00:27:42parce que les dynamiques technologiques ne sont pas les mêmes,

00:27:45parce que le potentiel n'est pas le même,

00:27:48et là on peut voir que du coup notre objectif entre 2019-2030 n'est évidemment pas le même

00:27:53entre par exemple l'industrie, sur laquelle on a un certain nombre de technologies possibles,

00:28:01sur laquelle on a un certain nombre de contrats et de gros projets

00:28:04qui vont abattre très rapidement, en tout cas plus rapidement des émissions,

00:28:07que l'agriculture qui a une tendance de temps long,

00:28:10et sur du coup les objectifs 2030 sont moins élevés.

00:28:14Sur la partie déchets, on va être à peu près à moins de 47% et on va revenir en détail dessus.

00:28:20Donc tout ceci forme ce qu'on appelle du coup le panorama des leviers de décarbonation.

00:28:26Ce panorama des leviers de décarbonation en page suivante,

00:28:30il est composé d'un certain nombre de rectangles.

00:28:38Alors est-ce qu'on peut passer en page suivante s'il vous plaît ?

00:28:41Merci beaucoup.

00:28:42Et ces rectangles, quels sont les leviers qui sont à notre main ?

00:28:46Par exemple, on peut électrifier les voitures et remplacer les voitures thermiques par des voitures électriques,

00:28:50ça permet de réduire les gaz à effet de serre,

00:28:52et donc c'est la boîte qui va être en bas à gauche, bleu clair, voiture électrique, et ça c'est un levier.

00:29:00On va revenir dessus, capter le méthane dans les ISDND,

00:29:05et là on est sur un levier plutôt de déchets, en bas à droite.

00:29:09Le panorama des leviers de biodiversité et gestion des ressources qui est en page suivante,

00:29:14lui va être plutôt sur des leviers sur lesquels on a des quantifications qui sont un peu plus différentes,

00:29:20avec des indicateurs qui varient d'un levier à un autre.

00:29:25On va être sur de la quantité de déchets, on va être sur du nombre des hectares de forêt,

00:29:32on va être sur du développement en pourcentage de la surface agricole développée en bio,

00:29:39bref, un certain nombre d'autres indicateurs finis.

00:29:43Je vous propose du coup maintenant de zoomer sur ce qui nous intéresse,

00:29:45qui sont les leviers liés à mieux consommer.

00:29:48Là vous voyez ici l'ensemble des 43 leviers qui sont liés à la planification écologique

00:29:53et qui sont incorporés dans ce panorama des leviers.

00:29:56Evidemment ces leviers ne sont pas, on n'est pas blanc ou noir,

00:29:58on n'est pas juste décarbonation ou juste biodiversité,

00:30:00souvent ils sont très transverses.

00:30:03Et puis même entre eux il y a une certaine transversalité,

00:30:05donc on cherche à mettre des cases pour être simple,

00:30:07pour pouvoir discuter, pour pouvoir forcer les messages.

00:30:10Néanmoins on sait bien que la réalité est beaucoup plus diffuse et beaucoup plus liée.

00:30:15Sur la partie déchets, on a cinq grands leviers.

00:30:21Juste pour finir sur les déchets, on va être sur de l'amont la prévention,

00:30:25ensuite on va aller sur la collecte, évidemment,

00:30:29la valorisation matière, la mise en décharge et le captage de méthane.

00:30:36Si on zoome du coup sur la page suivante sur la partie décarbonation,

00:30:41qu'est-ce qu'il y avait dans les moins 53% de réduction des gaz à effet de serre liés aux déchets ?

00:30:46Il s'agit donc de la réduction de gaz à effet de serre direct en scope 1,

00:30:50c'est-à-dire lié au stockage et au traitement des déchets,

00:30:54qu'ils soient solides ou usés domestiques,

00:30:56et aussi à l'incinération des déchets eux-mêmes.

00:30:58Ne sont pas inclus ici des choses comme la production d'énergie de l'incinération,

00:31:01puisque ces émissions-là vont être comptabilisées dans la partie énergie,

00:31:05le transport de ces déchets ou par exemple l'épandage au bout des poudrations.

00:31:11Je vous propose du coup de rentrer dans les dernières minutes qui nous restent

00:31:14sur un peu plus de déchets,

00:31:16sur les différents leviers,

00:31:18qu'est-ce qui les sous-tend,

00:31:20pourquoi sommes-nous arrivés à là

00:31:22et quels sont les objectifs qu'on s'est donnés au niveau national

00:31:25et qu'on vous propose de décliner au niveau régional

00:31:31et sur lesquels travailler le plan d'action.

00:31:34Le premier bloc des leviers, c'est la prévention et la mise en décharge.

00:31:40Ce levier prévient la mise en décharge de l'énergie,

00:31:43et la mise en décharge.

00:31:45Ce levier porte sur finalement deux choses,

00:31:48la réduction de la quantité de déchets générés,

00:31:50qui est dans la partie décarbonation en plus,

00:31:52et la réduction de déchets admis en installation de stockage et décharge.

00:31:57Le constat étant aujourd'hui qu'on a à peu près 5 tonnes par habitant

00:32:01de déchets par an,

00:32:03et que 30% des déchets sont stockés ou non valorisés.

00:32:09Le constat également, c'est qu'on a une baisse

00:32:12de déchets économiques de 1% par an,

00:32:15les déchets ménagers sont toujours en hausse de 1% par an,

00:32:20et donc la cible à l'horizon 2030,

00:32:22c'est les cibles qui ont été reprises de celle de la loi de croissance verte,

00:32:29et qui est de baisser de moins 5% les déchets économiques,

00:32:33de moins 15% les déchets ménagers,

00:32:35on voit bien qu'ici on est sur un enjeu majeur,

00:32:37et de moins 50% le stockage.

00:32:39Grâce à quoi ? Grâce à des actions de sobriété,

00:32:42d'allongement de la durée de vie des produits,

00:32:44du recyclage ou autres valorisations.

00:32:47Voici un peu la philosophie, les sous-jacences techniques,

00:32:52derrière les panoramas des leviers,

00:32:54et qui sont donnés en entrée de jeu pour réflexion au niveau des COP.

00:32:58Le deuxième point de réflexion au niveau des COP que l'on introduit,

00:33:02c'est qui est responsable, en tout cas,

00:33:05qui peut faire des actions sur ces sujets.

00:33:08Ce que l'on observe, et c'est le cas sur l'intégralité des leviers,

00:33:11c'est qu'on n'est jamais sur un levier qui dépend d'une seule personne.

00:33:15D'ailleurs, ça aurait été même trop facile.

00:33:19On est bien sur des sujets sur lesquels il y a un rôle de l'État majeur,

00:33:23de communication et de sensibilisation à la réduction des déchets,

00:33:26de commande publique, de structuration de la filière,

00:33:30de collectivité, d'intégration aussi de la commande publique,

00:33:33d'arrêt de communication, de la collecte et du tri,

00:33:37des filières, d'évolution de leur offre,

00:33:39de rôle de la publicité, de la signalétique, des emballages, etc.,

00:33:43puis des citoyens avec tout le volet comportemental.

00:33:47Et on voit bien que c'est cette équipe subtile

00:33:49qui pourra réussir à faire avancer

00:33:51et qui justifie d'avoir un débat majeur au niveau des COP

00:33:56en mettant autour de la table une grande partie de ces composantes-là

00:34:02autour de cibles techniques.

00:34:06Si je viens ensuite au bloc de levier suivant qui me concerne,

00:34:10qui est le taux de collecte et la valorisation,

00:34:13c'est-à-dire l'augmentation de la valorisation matière

00:34:15ou énergétique des déchets,

00:34:17et puis l'amélioration de la collecte et du recyclage,

00:34:20alors aujourd'hui surtout en particulier des bouteillons plastiques

00:34:23et du tri des biodéchets,

00:34:24puisque ce sont ceux qui sont soumis à des obligations.

00:34:28Ce que l'on observe aujourd'hui,

00:34:29c'est que la France est vraiment en retard par rapport à ses engagements.

00:34:33On a eu un malus européen à cause du taux de collecte

00:34:35et du recyclage insuffisant des emballages et plastiques,

00:34:39et la loi AJEC a une cible de 100% des EPCI

00:34:45proposant le tri à la source des biodéchets.

00:34:47Au début de l'année, on était à 53%.

00:34:49Donc on a un vrai sujet de comment est-ce qu'on accélère

00:34:52sur cette thématique-là, sur ces différentes thématiques-là,

00:34:56et qui est celui qui est aussi mis dans le cadre des COP

00:35:00au même titre que les deux précédents.

00:35:06Si on passe en feuille suivante.

00:35:10Merci beaucoup.

00:35:11Là, pareil, on a toujours un rôle très multiple

00:35:15entre la mobilisation et le contrôle efficace de l'État,

00:35:20la lutte contre les dépôts sauvages, la collecte et le tri,

00:35:24la méthanisation, la tarification incitative,

00:35:27beaucoup de leviers à la main des collectivités,

00:35:30le rôle des entreprises, et puis celui des citoyens.

00:35:36Pour finir, le dernier levier qui, lui, pour le coup,

00:35:39a un ordre plus industriel, mais qui est néanmoins

00:35:42un levier très important dans la partie réduction

00:35:47des gaz à effet de serre, puisque là, on parle de captage

00:35:50de méthane qui, directement, crée des gaz à effet de serre

00:35:54très importants et impacte notre bilan carbone.

00:35:59C'est ce captage de méthane dans les lieux de stockage

00:36:02et déchets, les lieux de DND.

00:36:05Après avoir baissé de 30 % depuis les années 2010,

00:36:08on voit qu'il y a une certaine stagnation dans ce captage

00:36:10de méthane et que la CIP 2030 est d'atteindre 85 %

00:36:15de taux de captage au niveau national.

00:36:18Donc, sachant qu'aujourd'hui, on doit être à 45 % à peu près.

00:36:25Donc, on a un vrai sujet d'amélioration du captage

00:36:28des cadiers existants et de création de nouveaux

00:36:30cadiers de stockage.

00:36:31Là, on est sur un sujet beaucoup plus industriel,

00:36:33typiquement, on va être moins mobilisateur du sujet

00:36:36autour du rôle des citoyens, mais qui est néanmoins

00:36:40clé pour l'avancée dans ce domaine.

00:36:44Je vous repasse la parole pour la suite.

00:36:47Merci.

00:36:48Merci.

00:36:49Merci beaucoup, Léa, pour cette présentation,

00:36:51effectivement, des enjeux leviers nationaux qui sont repris

00:36:55dans le plan.

00:36:57Je vous invite, d'ores et déjà, n'hésitez pas à poser

00:37:01vos questions sur ces enjeux, sur votre...

00:37:04Est-ce que, du coup, les actions, du coup,

00:37:07en Bourgogne-Franche-Comté vous paraissent, du coup,

00:37:10à mettre en avant dans le chat.

00:37:13Voilà, n'hésitez pas déjà à réagir.

00:37:15Il y a eu beaucoup de propositions qui ont été faites

00:37:17à travers cette présentation.

00:37:19Pour la troisième partie de ce webinaire,

00:37:21je vous propose qu'on rentre, du coup, sur les enjeux

00:37:24spécifiques à notre région Bourgogne-Franche-Comté.

00:37:26Et je vais donner la parole à Sarah Kassimi et à Frédéric Jean,

00:37:30donc de l'ADREAL et de l'ADEME, pour la présentation

00:37:33des enjeux et leviers pour notre région Bourgogne-Franche-Comté,

00:37:36cette thématique du mieux consommé.

00:37:38Merci, Rémi.

00:37:40Donc, si on récapitule tout ce que Léa Dardenne du SGPE a dit,

00:37:43les grands objectifs de mieux consommer,

00:37:45ils s'articulent autour de quatre axes.

00:37:47D'une part, c'est encourager de la part de tout le monde

00:37:49une consommation plus sobre et plus responsable.

00:37:52Ça va du citoyen lambda à l'État, les collectivités,

00:37:55en passant également par les entreprises.

00:37:57Pour ça, il faut que le consommateur soit mieux informé

00:37:59sur les impacts environnementaux de sa consommation

00:38:01pour qu'il puisse faire les choix judicieux

00:38:03et notamment avoir une consommation plus sobre

00:38:05et plus responsable.

00:38:08Je le disais, tous les acteurs, finalement, sont concernés.

00:38:10Donc, ça nécessite d'intensifier les achats responsables

00:38:12des acteurs économiques et de l'administration.

00:38:14Et puis, enfin, et c'est sur ces leviers-là, finalement,

00:38:17qu'on a des objectifs de décarbonation

00:38:19qui sont fixés à l'échelle régionale.

00:38:22C'est produire moins de déchets et garantir

00:38:24une meilleure valorisation de ces déchets.

00:38:26Et on va voir par quels leviers et comment ça se traduit

00:38:29concrètement en termes d'objectifs de baisse de gaz à effet de serre

00:38:32dans la région.

00:38:34Globalement, tout ça, ça repose sur le fait

00:38:36de peuventer une économie linéaire.

00:38:38J'achète un produit, je l'utilise, je le jette

00:38:40vers une économie qui se veut beaucoup plus circulaire.

00:38:42J'achète un produit, j'essaye déjà de faire en sorte

00:38:45qu'il dure plus longtemps.

00:38:47J'essaye derrière de pouvoir le réutiliser

00:38:49quand je n'en ai plus besoin.

00:38:51Et si, toutefois, il n'est plus utilisable

00:38:53ou je ne peux plus rien en faire, j'essaye derrière

00:38:55de le valoriser d'une façon ou d'une autre,

00:38:57la valorisation en passant par la valorisation en matière

00:39:00ou la valorisation énergétique.

00:39:02Tout ça pour créer une forme de cercle vertueux

00:39:04pour que la matière, une fois qu'on l'utilise,

00:39:06on puisse la réutiliser et que ça ne finisse pas

00:39:08globalement dans des décharges.

00:39:10Ça repose sur tout un écosystème d'acteurs

00:39:12qui passe à la fois par l'offre

00:39:14des différents acteurs et notamment

00:39:16des acteurs économiques.

00:39:18Ça passe également par la demande

00:39:20et le comportement des consommateurs.

00:39:22Et puis derrière, évidemment, sur la fin de vie

00:39:24des produits et donc sur le volet gestion

00:39:26des déchets.

00:39:28On voit bien sur cette slide

00:39:30que finalement ça repose, tout le monde

00:39:32a son rôle à jouer dans ce changement

00:39:36de paradigme.

00:39:38Si je zoome sur le volet déchets

00:39:40au niveau régional,

00:39:42globalement, on l'a dit, au niveau national,

00:39:44un citoyen moyen,

00:39:46si je prends vraiment tous les types

00:39:48de déchets, pas seulement ceux qu'on met dans la poubelle,

00:39:50produit environ 5,1 tonnes

00:39:54par habitant et par an.

00:39:56En Bourgogne-Franche-Comté,

00:39:58ce serait un peu mieux.

00:40:00On est plutôt de l'ordre de 4,4 tonnes

00:40:02par habitant et par an, donc on est déjà

00:40:04dans des proportions un petit peu moindres.

00:40:06Si j'essaye de voir comment se répartit

00:40:08finalement cette production de déchets,

00:40:10le gros de la production de déchets par habitant,

00:40:12c'est les déchets du BTP,

00:40:14qui représentent un seul plus de 3 tonnes

00:40:16de déchets par habitant et par an.

00:40:18Ensuite viennent les déchets

00:40:20d'activité économique,

00:40:22qui sont un peu plus de 1,5 tonne

00:40:24par habitant et par an.

00:40:26Dans le même ordre de grandeur,

00:40:28on a les fameux DMA,

00:40:30les déchets ménagers et assimilés,

00:40:32ce que je vais mettre dans ma poubelle

00:40:34ou ce que je vais emmener

00:40:36dans les déchets tripans,

00:40:38qui représentent à peu près 500 kilos

00:40:40par habitant et par an.

00:40:42Sur ces déchets-là, on doit essayer

00:40:44collectivement d'agir

00:40:46et de baisser la quantité.

00:40:50En termes de solution,

00:40:52de traitement de ces déchets,

00:40:54ce qu'on va faire en Bourgogne-Franche-Comté,

00:40:56on constate qu'il y a une forme

00:40:58de différenciation territoriale

00:41:00entre l'Est et l'Ouest de la région,

00:41:02où globalement,

00:41:04dans la partie Est de la région,

00:41:06on a beaucoup d'installations

00:41:08d'unités qui permettent de valoriser

00:41:10les déchets sous forme de chaleur,

00:41:12notamment sur la partie Est

00:41:14et sur la partie Ouest.

00:41:16On est plutôt sur des installations

00:41:18de stockage de déchets.

00:41:20C'est ce qu'on voit par les petits triangles rouges.

00:41:22On a clairement des disparités

00:41:24territoriales en termes de devenir

00:41:26des déchets dans la région

00:41:28Bourgogne-Franche-Comté.

00:41:30À l'échelle de la région, on a plus de la moitié

00:41:32de nos déchets qui sont valorisés,

00:41:34soit sous forme de valorisation matière,

00:41:36soit sous forme de valorisation organique.

00:41:38Une petite partie, avec l'essor de la méthanisation,

00:41:40on voit qu'on commence

00:41:42à se voir

00:41:44développer.

00:41:46On a quand même

00:41:48aujourd'hui un peu moins de 20%

00:41:50de nos déchets qui sont stockés.

00:41:52C'est sur ça qu'on va essayer d'agir

00:41:54pour limiter nos émissions de gaz à effet de serre.

00:41:56On a à peu près 30% de nos déchets

00:41:58qui sont incinérés. C'est là qu'on va essayer

00:42:00d'améliorer l'efficacité

00:42:02de cette incinération pour pouvoir en bénéficier

00:42:04par exemple sous forme de valorisation énergétique

00:42:06via des réseaux de chaleur, etc.

00:42:08Quoi qu'il en soit, il faut voir

00:42:10que la dynamique est lancée en Bourgogne-Franche-Comté.

00:42:12Globalement, entre 2010 et 2020,

00:42:14on a moins de 10% de déchets enfouis,

00:42:16moins de 75 000 tonnes de déchets en décharge.

00:42:18On voit quand même qu'on s'inscrit

00:42:20dans une dynamique positive.

00:42:22Et on constate aussi que les capacités

00:42:24d'enfouissement, c'est-à-dire

00:42:26les capacités disponibles dans les centres de stockage

00:42:28sont également en forte baisse

00:42:30puisqu'on a moins de 30% de capacités d'enfouissement

00:42:32à l'échelle de la région puisque finalement

00:42:34on s'inscrit dans cette dynamique

00:42:36de baisse de déchets

00:42:38enfouis.

00:42:40Si maintenant je décline

00:42:42à l'échelle de la région les différents objectifs

00:42:44en termes de baisse de gaz à effet de serre,

00:42:46le premier objectif est finalement

00:42:48l'essentiel de la baisse.

00:42:50Pour mémoire,

00:42:52sur le total

00:42:54de l'objectif déchet, on a un objectif

00:42:56d'environ moins de 400 kilotonnes de CO2

00:42:58à l'échelle de la région.

00:43:00Le premier objectif et le plus gros,

00:43:02le plus conséquent, c'est celui qui est relatif

00:43:04au catage de méthane dans les installations de stockage

00:43:06de déchets non dangereux, les ISDND,

00:43:08qui représentent

00:43:10261 kilotonnes

00:43:12de CO2 évitées.

00:43:14Pour ça, ça nécessite

00:43:16d'une part de réduire la quantité de déchets

00:43:18fermentés cibles qui sont mis en décharge.

00:43:20Donc ça,

00:43:22c'est la lutte contre le gaspillage alimentaire,

00:43:24tout ce que je vais manger et pas mettre à la poubelle,

00:43:26c'est ce qui ne va pas finir dans les décharges.

00:43:28Et puis c'est une fois que globalement

00:43:30on a ajouté un déchet

00:43:32très cible, c'est faire en sorte

00:43:34de le récupérer via le trait à la source,

00:43:36et notamment via la collecte des biodéchets.

00:43:38On l'a dit, la loi impose aujourd'hui

00:43:40aux collectivités de mettre à disposition

00:43:42les moyens des solutions de collecte.

00:43:44Et donc cette possibilité de tri à la source,

00:43:46ça va réduire la quantité de déchets qui seront

00:43:48mis en décharge infinie.

00:43:50Le deuxième levier, c'est d'équiper les décharges

00:43:52d'installation de captage et de valorisation du biogaz.

00:43:57Ça passe d'une part par l'amélioration

00:43:59du taux de captage des casiers existants,

00:44:01et puis d'autre part, pour les nouveaux casiers,

00:44:03de créer des casiers qui soient équipés

00:44:05et qui puissent à la fois capter

00:44:07et valoriser le biogaz.

00:44:09Il faut savoir qu'aujourd'hui, sur les ISDND,

00:44:11c'est obligatoire pour les nouveaux casiers.

00:44:13Comment...

00:44:15Où on se situe globalement aujourd'hui en BFC ?

00:44:17On a une trentaine d'installations qui permettent

00:44:19le compostage et donc la valorisation

00:44:21de nos déchets fermentés cibles.

00:44:23Et on a 82 installations de méthanisation.

00:44:25Donc on n'est pas encore à un essor

00:44:27en termes de capacité de méthanisation,

00:44:29mais on voit quand même globalement que ça augmente.

00:44:31Au niveau du tri à la source des biodéchets,

00:44:33on a 80% des collectivités qui sont engagées

00:44:35dans une démarche et qui étudient

00:44:37le déploiement d'une solution.

00:44:39C'est assez positif.

00:44:41Et on a plus de 150 000 habitants

00:44:43en Bourgogne-Franche-Comté qui sont desservis

00:44:45par un service de collecte séparative

00:44:47des biodéchets.

00:44:49Pareil, ça, ça va dans le bon sens.

00:44:51Le deuxième objectif, qui représente

00:44:53un peu plus de 100 kg de CO2

00:44:55évité à l'échelle de la région,

00:44:57c'est la valorisation majeure et énergétique

00:44:59des déchets. Donc ça, si je veux respecter

00:45:01cet objectif de 112 kg de CO2

00:45:03évité, ça représente

00:45:05une augmentation de 20% de la quantité

00:45:07de déchets valorisés. Ça représente à peu près

00:45:09une soixantaine de kilos par habitant et par an.

00:45:11Et donc ça, ça repose sur un meilleur

00:45:13tri et un meilleur taux de collecte pour pouvoir

00:45:15faire en sorte d'orienter les déchets vers les filières

00:45:17de valorisation qui vont bien. Et puis, ça suppose

00:45:19d'avoir des installations

00:45:21de traitement des déchets qui soient performantes

00:45:23d'un point de vue énergétique, et donc d'avoir des installations

00:45:25de valorisation énergétique qui vont bien.

00:45:27Ça passe aussi par éviter de le mettre en décharge

00:45:29parce que normalement, tout déchet qui est mis en décharge,

00:45:31c'est un déchet dont on ne fait rien.

00:45:33Là, on le voit

00:45:35de manière un petit peu plus fine par rapport à la carte

00:45:37que j'ai pu vous présenter précédemment en termes

00:45:39de répartition du taux de valorisation en fonction

00:45:41des différents départements. Sur la

00:45:43Saône-et-Loire et Lyon, on a encore beaucoup de déchets

00:45:45qui vont en stockage.

00:45:47Là, ou dans des départements comme la Haute-Saône

00:45:49ou le territoire de Belfort, on a beaucoup

00:45:51de déchets qui vont plutôt vers

00:45:53l'incinération. Donc, c'est là

00:45:55où on voit que les efforts, finalement, ils doivent

00:45:57être aussi adaptés au territoire

00:45:59et à sa réalité et aux installations

00:46:01qui sont déjà disponibles.

00:46:03Enfin, le troisième

00:46:05objectif qui représente à peu près 20 kilotonnes

00:46:07de CO2 évités à l'échelle de la région,

00:46:09c'est la sobriété matière des déchets. On le disait,

00:46:11globalement, l'effort, il est aussi

00:46:13réparti en fonction des capacités. Et celui-ci, qui est

00:46:15directement lié à l'effort

00:46:17qui doit être consenti par les citoyens,

00:46:19il est globalement assez faible

00:46:21dans la bulle

00:46:23des émissions évitées relatives

00:46:25aux déchets. Ça, ça passe par

00:46:27un amangement de la durée de vie des produits.

00:46:29Tout ce que je ne rachète pas, c'est quelque chose que je ne consomme pas.

00:46:31Ça passe également par le réemploi

00:46:33et notamment un système de consigne

00:46:35pour des bouteilles, par exemple.

00:46:37Et puis, ça passe par des achats en vrac. Tout ce que je ne mets pas

00:46:39dans un sac en plastique que je vais jeter, c'est déjà ça

00:46:41de gagné. Et donc, on voit

00:46:43par le graphe qu'on voit en dessous que la quantité,

00:46:45globalement, de déchets, on l'a vu, elle diminue

00:46:47au fur et à mesure. Elle diminue, certes,

00:46:49mais elle ne diminue pas assez vite par rapport à nos objectifs.

00:46:51On a un objectif régional

00:46:53normalement de baisse de moins 20 %

00:46:55d'ici à 2030

00:46:57de la quantité de déchets qui soient

00:46:59collectés par habitant.

00:47:01On n'est pas dans la tendance qui permet

00:47:03de respecter cet objectif. Donc, il y a un effort

00:47:05qui est consenti, mais il va falloir l'accélérer.

00:47:07Globalement,

00:47:09qu'est-ce qui est déjà prévu aujourd'hui ?

00:47:11Parce qu'il y a déjà des choses qui se font.

00:47:13Dans la loi, on l'a dit, il y a déjà une obligation

00:47:15de trier à la source des vieux déchets depuis le 1er janvier

00:47:172024, qui se met

00:47:19en place petit à petit. On l'a vu en Beauvagne-Franche-Comté,

00:47:21il y a déjà une grosse partie des collectivités qui sont

00:47:23engagées dans une démarche.

00:47:25Et puis, la loi AJEC

00:47:27portait aussi un objectif de division par deux

00:47:29des déchets qui soient enfouis en 2025

00:47:31par rapport à 2010. Donc, ça,

00:47:33ça implique

00:47:35des actions qui sont déclinées

00:47:37au niveau régional. Et donc, au niveau régional,

00:47:39c'est le Stradet, le schéma régional

00:47:41d'aménagement, de développement durable

00:47:43et, je l'ai perdu,

00:47:45d'égalité des territoires.

00:47:49Pardon, le Stradet.

00:47:51Tout le monde m'a posé la question.

00:47:53C'est assez normal.

00:47:55Donc, c'est le

00:47:57Stradet qui porte les objectifs régionaux

00:47:59à l'échelle de la région.

00:48:01Qu'est-ce qu'il prévoit ?

00:48:03C'est un document qui va être approuvé

00:48:05normalement d'ici la fin de l'année.

00:48:09La modification va être approuvée

00:48:11à la fin de l'année, excusez-moi.

00:48:13Donc, il prévoit, d'une part, la limitation des capacités

00:48:15de stockage au niveau régional,

00:48:17en incluant une dégressivité progressive

00:48:19des volumes qui soient disponibles

00:48:21en termes de stockage.

00:48:23Il prévoit également la génération de la tarification

00:48:25incitative pour 65%

00:48:27de la population en 2031. Alors, c'est quoi la tarification

00:48:29incitative ? C'est, globalement,

00:48:31je vais payer plus parce que je mets plus de déchets

00:48:33à la poubelle. Je paie, finalement,

00:48:35proportionnellement la quantité de déchets que je vais jeter.

00:48:37Et ça, on s'est aperçu que, globalement,

00:48:39ça encourageait fortement les gens

00:48:41à éviter de mettre des déchets dans la poubelle.

00:48:43Ça repose également,

00:48:45le Stradet encadre également

00:48:47la production de CSR. Donc, les CSR, ce sont

00:48:49les combustibles solides de récupération.

00:48:51C'est des déchets ultimes qu'on essaye de valoriser

00:48:53pour en faire de l'énergie.

00:48:55Mais on essaye de l'encadrer de manière à

00:48:57éviter les biais, et notamment les abus,

00:48:59et surtout dans une logique, d'abord, de je vais

00:49:01réemployer avant de pouvoir jeter et en faire

00:49:03des déchets ultimes.

00:49:05Le Stradet, il a également des ambitions en termes d'amélioration

00:49:07des performances de valorisation des unités

00:49:09d'incinération des ordures ménagères, les UIOM.

00:49:11Donc, plus

00:49:13mon unité d'incinération va être performante

00:49:15et plus je vais pouvoir en tirer quelque chose d'un point de vue énergétique.

00:49:17Et puis, enfin,

00:49:19d'un point de vue stockage, le Stradet,

00:49:21il a un objectif

00:49:23de limitation de l'enfouissement de tous nos déchets ménagers

00:49:25à 10% de la quantité

00:49:27totale. Donc, ça veut dire que 90% des déchets,

00:49:29on va essayer d'en faire quelque chose et on va essayer de les valoriser.

00:49:31Voilà sur le panorama

00:49:33de ce qui est prévu aujourd'hui. Il y a également

00:49:35des filières qui sont mises en place.

00:49:37Frédéric, je te laisse la main.

00:49:39Oui, merci Sarah.

00:49:41Oui, on a voulu faire un focus sur

00:49:43l'allongement de la durée

00:49:45d'usage des objets

00:49:47du quotidien qui est un levier

00:49:49important pour

00:49:51réduire les déchets et permettre

00:49:53l'atteinte des objectifs

00:49:55sur

00:49:57cette thématique mieux consommée.

00:49:59Donc là, on parle de réemploi,

00:50:01réparation et aussi recyclage

00:50:03au travers de ce qu'on appelle les filières REP.

00:50:05Je crois que c'est bien connu maintenant, ce mot barbare.

00:50:07Responsabilité élargie des

00:50:09producteurs. En fait, la responsabilité

00:50:11de l'élimination des déchets

00:50:13est transférée au

00:50:15metteur sur le marché, producteur,

00:50:17sur le principe pollueur-payeur.

00:50:19Donc on paye en fonction

00:50:21des futurs déchets

00:50:23que l'on donne aux habitants,

00:50:25que l'on vend aux habitants qui vont finir

00:50:27dans les poubelles.

00:50:29Donc ça, c'est à la vertu d'organiser

00:50:31financièrement

00:50:33le recyclage,

00:50:35d'une part. Donc ça, c'est ce qui était

00:50:37historiquement en place depuis

00:50:39de nombreuses années maintenant, sur de nombreuses filières.

00:50:41Vous voyez qu'il y en a 20

00:50:43aujourd'hui et 26 à terme, et on va

00:50:45des emballages jusqu'aux

00:50:47chewing-gums et aux mégots

00:50:49même qui sont en train de se mettre en place.

00:50:51Donc ça couvre un très large

00:50:53spectre d'objets

00:50:55du quotidien. C'est d'ailleurs une

00:50:57spécificité française

00:50:59qui est reconnue

00:51:01et qui permet de s'attaquer

00:51:03à tous les objets

00:51:05qui ne sont pas jetés quotidiennement

00:51:07à part les emballages éventuellement

00:51:09et pour

00:51:11les faire retourner dans un cycle

00:51:13qu'on a lu, le cycle de l'économie circulaire,

00:51:15donc une meilleure valorisation

00:51:17tri-recyclage.

00:51:19Et aussi, et c'est ça qui est plus

00:51:21récent, maintenant les filières

00:51:23s'attaquent vraiment au réemploi

00:51:25et en mettant donc les contributions,

00:51:27parce qu'en fait il s'agit de fonds et de contributions

00:51:29financières des producteurs

00:51:31qui permettent de financer le réemploi

00:51:33maintenant, en plus du recyclage,

00:51:35et la réparation. Donc grâce

00:51:37à la loi AJEC et sa mise en place,

00:51:39on a ces deux fonds qui se mettent en place.

00:51:41Ce fonds réparation

00:51:43s'est mis en place l'année dernière et permet

00:51:45maintenant aux citoyens de bénéficier

00:51:47d'une restourne quand ils vont chez

00:51:49un réparateur agréé

00:51:51qui peut aller de quelques euros

00:51:53à une cinquantaine d'euros suivant les objets.

00:51:55Donc tous les objets aujourd'hui ne sont pas couverts

00:51:57mais on est déjà sur les gros objets

00:51:59type électroménager,

00:52:01appareil de jardinage,

00:52:03précollage, enfin tout ça

00:52:05est décrit sur le site

00:52:07Calirepar, qui

00:52:09commence à être reconnu et utilisé maintenant.

00:52:11Il peut s'améliorer éventuellement mais

00:52:13ça c'est une chose dont

00:52:15les collectivités peuvent faire la promotion

00:52:17puisque c'est gratuit

00:52:19pour les collectivités. C'est vraiment payé

00:52:21à l'amont et la réparation

00:52:23en devient moins chère et donc on retrouve

00:52:25finalement moins d'objets

00:52:27dans les déchetteries et c'est un gain

00:52:29pour la collectivité en plus

00:52:31du gain environnemental évidemment.

00:52:33Donc ça, ça se met en place et en parallèle

00:52:35le fonds réemploi sur le même principe

00:52:37de payer

00:52:39finalement le réemploi

00:52:41qui aujourd'hui coûte plus cher

00:52:43dans la plupart des cas que

00:52:45par exemple des importations à bas coût

00:52:47malheureusement venues de très loin

00:52:49parce qu'on a encore

00:52:51un coût de main d'oeuvre important

00:52:53pour la collecte et la remise en état

00:52:55de ces objets mais

00:52:57évidemment le réemploi on le sait

00:52:59a énormément de vertus

00:53:01environnementales mais aussi

00:53:03sociales puisqu'on a très souvent

00:53:05de la réinsertion

00:53:07qui est liée au réemploi.

00:53:09Donc ce fonds réemploi

00:53:11qui se met en place à partir de

00:53:13cette année

00:53:15va permettre de financer

00:53:17les entreprises

00:53:19et associations de l'ESS

00:53:21qui oeuvrent au

00:53:23quotidien à la remise

00:53:25en état voire la réparation,

00:53:27la customisation et autre upcycling

00:53:29des objets qui vont

00:53:31comme pour la réparation

00:53:33de l'électroménager

00:53:35aux produits du jardinage

00:53:37aux objets du jardinage mais aussi

00:53:39il y a la cible évidemment

00:53:41textile

00:53:43en chaussure textile, ameublement

00:53:45qui est aussi

00:53:47intéressé par

00:53:49la filière et puis les emballages

00:53:51en plus

00:53:53du fonds réparation, les emballages

00:53:55vont bénéficier du fonds réemploi aussi

00:53:57au travers de la consigne pour réemploi

00:53:59qui est en train aussi de revenir

00:54:01et sur ces

00:54:03secteurs là, les collectivités

00:54:05comme les acteurs

00:54:07de l'ESS ont vraiment

00:54:09leur carte à jouer

00:54:11pour faire développer le plus

00:54:13rapidement possible ces projets.

00:54:15Donc on va voir ce qui se passe concrètement

00:54:17chez nous à Bourgogne-Franche-Comté

00:54:19on a une stratégie

00:54:21à deux têtes avec

00:54:23le conseil régional pour développer

00:54:25ces fameux acteurs du réemploi et faire

00:54:27renaître les filières

00:54:29réemploi-réparation en BFC

00:54:31qui existaient

00:54:33pour certaines mais qui ont un peu décliné

00:54:35avec le tout jetable

00:54:37qui était

00:54:39l'apanage de la consommation

00:54:41il y a quelques années

00:54:43mais qui va disparaître, qui va régresser

00:54:45au profit du réemploi-réparation

00:54:47on le souhaite en tout cas

00:54:49donc il y a une politique de financement

00:54:51des structures, que ce soit des ressourceries

00:54:53des ateliers

00:54:55de réparation

00:54:57et autres

00:54:59acteurs

00:55:01de terrain qui vont œuvrer

00:55:03à proposer

00:55:05une offre locale

00:55:07pour les habitants, pour les collectivités

00:55:09également

00:55:11donc ça c'est l'appel

00:55:13l'accélérateur à projet

00:55:15d'M-Région qui permet

00:55:17de financer au travers de subventions

00:55:19les acteurs

00:55:21et puis on a une politique en parallèle

00:55:23de réseautage, de mise en place

00:55:25d'acteurs

00:55:27d'animation

00:55:29des acteurs du réemploi au travers

00:55:31de création de filières avec des

00:55:33têtes de réseau que vous avez sur la diapo

00:55:35donc il y en a

00:55:37sept aujourd'hui sur les

00:55:39ressourceries avec l'association régionale

00:55:41des acteurs du réemploi

00:55:43qui a aussi développé une filière sur le textile

00:55:45la

00:55:47filière

00:55:49ordinateur, on va dire

00:55:51matériel informatique avec le réemploi

00:55:53et réparation piloté par

00:55:55cet accélérateur, la bécane à jules

00:55:57sur la filière cycle

00:55:59régionale

00:56:01la filière consigne et réemploi

00:56:03aussi avec l'association

00:56:05régionale

00:56:07consigne et réemploi qui œuvre pour

00:56:09le retour des

00:56:11opérations de consigne

00:56:13et du vrac en particulier

00:56:15et puis

00:56:17portée en direct par le conseil régional

00:56:19une étude sur le réemploi

00:56:21des déchets du bâtiment

00:56:23pour faire retourner

00:56:25dans l'immobilier

00:56:27dans le mobilier

00:56:29tout ce qui est

00:56:31de l'ordre de la déconstruction du bâtiment

00:56:33donc ça, ça constitue le

00:56:35réseau réemploi qui est

00:56:37accompagné aussi par le

00:56:39pôle IAE et puis le générateur

00:56:41Bourgogne-Franche-Comté qui sont des accompagnateurs

00:56:43de projets et de collectivités

00:56:45sur le terrain. Donc il y a

00:56:47vraiment une dynamique qui se

00:56:49met en place, qui est

00:56:51portée par ces

00:56:53acteurs, collectivités

00:56:55et acteurs de terrain peuvent

00:56:57évidemment à ces buts

00:56:59les contacter

00:57:01et ces structures

00:57:03sont pour vocation de faire

00:57:05naître et

00:57:07d'accompagner une multitude

00:57:09de projets

00:57:11sur tout le territoire régional

00:57:13et puis porter bien sûr des sites

00:57:15de sensibilisation

00:57:17d'accompagnement, de cartographie

00:57:19voire

00:57:21d'observation puisqu'il

00:57:23est aussi intéressant de voir ce qui se passe

00:57:25en chiffre au travers

00:57:27de ces deux nouveaux secteurs

00:57:29en réemploi et réparation.

00:57:31C'était important de marquer

00:57:33qu'il y a une vraie dynamique

00:57:35régionale sur

00:57:37ce secteur en particulier.

00:57:39Merci beaucoup Frédérique.

00:57:41C'est vrai que si tout au long de la présentation

00:57:43on a beaucoup insisté finalement sur les

00:57:45objectifs en termes de réduction de déchets

00:57:47et d'émission de gaz à effet de serre, c'est que les indicateurs

00:57:49sont sur ces leviers-là

00:57:51mais évidemment à la base

00:57:53c'est surtout les comportements

00:57:55notamment de réemploi, de recyclage

00:57:57qui vont aussi nous permettre de réduire la quantité de déchets

00:57:59et qui vont nous permettre d'avoir des comportements plus vertueux.

00:58:01Et donc pour finir,

00:58:03si on essaye de voir,

00:58:05ce qu'on a vu aussi tout au long de la présentation,

00:58:07c'est que tout le monde a un rôle à jouer

00:58:09dans la mise en œuvre

00:58:11de cette action et de cet axe

00:58:13de mieux, sur les filières

00:58:15et les entreprises. C'est évidemment

00:58:17en termes de gestion des déchets, c'est pouvoir proposer

00:58:19des solutions de traite qui soient efficaces,

00:58:21c'est améliorer la qualité des stockages,

00:58:23mais c'est aussi l'éco-conception et l'innovation,

00:58:25c'est la mise à disposition de filières

00:58:27de réemploi de vrac comme on l'a vu

00:58:29tout à l'heure, juste avant pardon.

00:58:31L'État a son rôle à jouer

00:58:33aussi en apportant un soutien financier

00:58:35à toutes ces initiatives vertueuses

00:58:37et positives, et également

00:58:39en contrôlant l'application des lois,

00:58:41notamment auprès des entreprises,

00:58:43des lieux de déchets,

00:58:45et puis en contrôlant

00:58:47la mise en place des normes

00:58:49à l'échelle des centres de tri

00:58:51notamment. Le citoyen

00:58:53a tout à fait tout son rôle à jouer,

00:58:55notamment puisque c'est son comportement

00:58:57qui va agir,

00:58:59en y recourant à de l'achat durable,

00:59:01du vrac, du réemploi,

00:59:03en appliquant lui-même un tri

00:59:05qui soit satisfaisant

00:59:07et qui soit efficace, et puis aussi

00:59:09en luttant contre le gaspillage alimentaire

00:59:11puisque ça aussi c'est de la sobriété

00:59:13et ça aussi ça évite qu'à la fin on ait des déchets

00:59:15à mettre dans la poubelle. Enfin,

00:59:17les collectivités également

00:59:19ont leur rôle à jouer en proposant

00:59:21des installations de valorisation

00:59:23des déchets derrière pour qu'on puisse

00:59:25donner une seconde vie à nos déchets,

00:59:27en mettant en place une tarification

00:59:29incitative de manière à ce que le citoyen

00:59:31fasse un effort sur la quantité de déchets

00:59:33qu'il met dans sa poubelle,

00:59:35en mettant en place des plans locaux de prévention des déchets

00:59:37et puis enfin, là aussi, en incitant

00:59:39au comportement vertueux, l'achat en vrac,

00:59:41le réemploi, la réparation. Donc tout le monde

00:59:43est concerné, tout le monde a sa pierre à apporter

00:59:45dans la mise en place de ce mieux consommé.

00:59:47La dynamique est lancée en Bourgogne-France

00:59:49et elle ne manque qu'à être confirmée.

00:59:51Voilà pour le panorama des logiers dans la région.

00:59:53Merci beaucoup à tous les deux.

00:59:55Effectivement,

00:59:57on a une illustration concrète

00:59:59d'une dynamique forte en Bourgogne-France

01:00:01avec, voilà, vous avez là

01:00:03plusieurs pistes d'action

01:00:05et de nombreux réseaux qui sont

01:00:07en cours de dynamisation. N'hésitez pas

01:00:09à ajouter,

01:00:11si vous connaissez d'autres

01:00:13pistes, d'autres actions en cours,

01:00:15à ajouter à ce panorama

01:00:17dans le chat, vos contributions

01:00:19et puis à réagir

01:00:21sur ces trajectoires et du coup sur ces objectifs

01:00:23sur un sujet qui, on l'a vu,

01:00:25est extrêmement transversal à notre COP.

01:00:27Le mieux consommé, effectivement, est très, très en lien

01:00:29avec les autres chantiers, c'est un peu le principe

01:00:31de notre COP, mais

01:00:33je vous renvoie notamment sur le sujet

01:00:35mieux produire où on parlera

01:00:37notamment production de ces

01:00:39denrées et transport

01:00:41vendredi prochain à 16h.

01:00:43Les inscriptions sont toujours possibles.

01:00:45Alors pour cette nouvelle phase

01:00:47de notre webinaire, je vous propose

01:00:49d'interroger deux témoins,

01:00:51deux structures qui

01:00:53ont accepté de jouer le jeu

01:00:55pour avoir un point de vue

01:00:57d'acteur de la

01:00:59thématique sur la

01:01:01transition écologique en région.

01:01:03Je vais commencer par

01:01:05saluer et accueillir Juliette

01:01:07Dédier pour la FEDEREC,

01:01:09la Fédération Professionnelle

01:01:11des Entreprises du Recyclage

01:01:13en région Bourgogne-Franche-Comté.

01:01:15Et je vais vous poser,

01:01:17Juliette, trois questions

01:01:19qui apparaissent à l'écran

01:01:21et je vous remercie par avance

01:01:23pour la réponse et les propositions

01:01:25que vous pourriez apporter.

01:01:27Pour la Fédération,

01:01:29comment voyez-vous les enjeux

01:01:31pour réussir cette transition écologique

01:01:33dans le domaine du mieux consommer,

01:01:35comment bien utiliser

01:01:37les atouts de notre région

01:01:39et aller encore plus loin

01:01:41sur la réussite de nos objectifs ?

01:01:43Deuxièmement, quels sont les freins,

01:01:45les limites qui restent à lever,

01:01:47notamment par une action collective

01:01:49entre nous tous, acteurs,

01:01:51sociétés civiles, acteurs publics,

01:01:53recherches, développement, nous tous

01:01:55qui sommes réunis cet après-midi ?

01:01:57Et enfin, pour la Fédération,

01:01:59quelles propositions d'action

01:02:01vous pourriez mettre en débat

01:02:03de cette COP dans les prochains jours,

01:02:05les prochaines semaines ?

01:02:07Je vous remercie pour votre témoignage

01:02:09pour cinq minutes. Merci.

01:02:11Bonjour à tous et merci

01:02:13surtout de nous avoir conviés

01:02:15à participer à ce webinaire.

01:02:17Je me présente, je suis chargée

01:02:19de la commission pour Fédérec

01:02:21Centre et Sud-Est, la Fédération

01:02:23des entreprises du recyclage.

01:02:25Effectivement, on est très engagés

01:02:27sur ces thématiques-là

01:02:29et tous ces défis à relever.

01:02:31Mieux consommer, c'est aussi

01:02:33se poser la question

01:02:35de quelle énergie consommer

01:02:37et c'est là un cheval

01:02:39de bataille de Fédérec.

01:02:41La vision des enjeux,

01:02:43finalement,

01:02:45rien n'est impossible

01:02:47heureusement.

01:02:49Et nous,

01:02:51notre thématique principale

01:02:53surtout sur ces questions-là,

01:02:55c'est le développement

01:02:57du combustible solide de récupération.

01:02:59Vous en avez parlé tout à l'heure.

01:03:01C'est vrai qu'un des freins aujourd'hui,

01:03:03c'est la méconnaissance sur ce sujet,

01:03:05notamment auprès des élus et des citoyens.

01:03:07Auprès des citoyens, il y a une vraie confusion

01:03:09sur le CSR et les incinérateurs

01:03:11qui relèvent pour autant

01:03:13pas du tout des mêmes ECPE

01:03:15qui n'ont pas les mêmes buts.

01:03:17Pour l'un, c'est une valorisation énergétique

01:03:19d'un déchet ultime,

01:03:21parce qu'il n'est pas recyclable.

01:03:23Et puis, de l'autre côté, c'est vraiment

01:03:25une élimination du déchet.

01:03:27Le plus gros enjeu, c'est de faire connaître

01:03:29ça aux citoyens premiers concernés

01:03:31puisque c'est lui qui a mis son déchet

01:03:33à la poubelle et de montrer

01:03:35qu'il y a des solutions qui existent.

01:03:37Et ces solutions, elles existent

01:03:39mais elles ont aussi besoin

01:03:41du soutien des élus

01:03:43et puis d'un soutien financier

01:03:47pour développer

01:03:49toutes ces chaudières qui pourraient être alimentées par le CSR.

01:03:51Aujourd'hui, on a un véritable

01:03:53problème paradoxal,

01:03:55c'est qu'on a une demande

01:03:57qui n'est pas assez conséquente

01:03:59en France, donc on exporte le CSR

01:04:01et en parallèle,

01:04:03on importe

01:04:05des énergies fossiles

01:04:07qui sont bien plus

01:04:09consommatrices de CO2.

01:04:11Donc voilà,

01:04:13des propositions concrètes,

01:04:15d'ouvrir les portes

01:04:17de nos entreprises, de nos recycleurs,

01:04:19montrer que finalement,

01:04:23on donne un petit peu un caractère monstrueux

01:04:25du CSR, mais ce n'est pas le cas.

01:04:27Il y a une part biogénique,

01:04:29effectivement, il y a une part fossile

01:04:31puisqu'il y a des restes de plastique

01:04:33qui n'ont pas pu être triés ou par leur dégradation

01:04:35ou leur taille ne sont pas recyclables.

01:04:37Mais voilà, on veut avant tout

01:04:39limiter cette part d'enfouissement

01:04:41qui est encore trop grande

01:04:43et se substituer

01:04:45aux énergies fossiles.

01:04:47Les enjeux sont possibles

01:04:49maintenant, on a besoin

01:04:51d'être accompagnés et d'être entendus

01:04:53et le CSR

01:04:55est très

01:04:57prometteur.

01:05:01Merci beaucoup Juliette

01:05:03pour ces propositions

01:05:05et d'action et cet engagement

01:05:07que vous prenez.

01:05:09Alors, un deuxième témoignage

01:05:13avec Madame Catherine Castin

01:05:15pour l'UFC

01:05:17Que choisir, Bourgogne, Franche-Comté.

01:05:19Madame Castin, je vais vous poser

01:05:21les mêmes questions

01:05:23que notre intervenant précédent.

01:05:25Pour l'Union,

01:05:27l'UFC,

01:05:29quelle est

01:05:31la vision, quelles sont pour vous

01:05:33les conditions

01:05:35pour réussir cette transition écologique

01:05:37dans ce domaine du mieux consommer ?

01:05:39Comment mieux valoriser les atouts

01:05:41et accélérer ce sujet-là ?

01:05:43Deuxièmement, quels freins

01:05:45nous faut-il lever

01:05:47par une action collective renforcée

01:05:49dans le cadre de cette COP ?

01:05:51Et enfin, quelles propositions d'action

01:05:53vous êtes prêts à mettre au débat

01:05:55de la COP dans les prochaines semaines

01:05:57au nom de la Fédération ?

01:05:59La parole est à vous.

01:06:02Il y a un problème de micro.

01:06:04Il marchait très bien tout à l'heure.

01:06:14On va laisser remettre

01:06:16le micro. En attendant,

01:06:18ces mêmes questions, je vous les adresse

01:06:20aussi à vous tous qui nous suivez

01:06:22dans le chat sur ces trois points.

01:06:24N'hésitez pas vous

01:06:26à témoigner par écrit.

01:06:29Les contributions sont nombreuses

01:06:31depuis le début.

01:06:33Toujours pas ?

01:06:35Je suis désolé, je ne vous entends pas.

01:06:37Ça marchait pourtant très bien au test.

01:06:39J'en suis fort dépourvu.

01:06:41Vous pouvez vous reconnecter

01:06:43le temps qu'on réponde

01:06:45aux premières questions.

01:06:47On viendra au témoignage

01:06:49dans quelques minutes.

01:06:55En attendant que Mme Castin retrouve

01:06:57le son, on va prendre

01:06:59quelques premières questions

01:07:01et réactions dans le chat.

01:07:03On commence par l'ADEME,

01:07:05par Frédéric Jean.

01:07:07Il n'y a pas d'ordre.

01:07:09Il y a des thèmes.

01:07:11Sur l'évaluation de prévention,

01:07:13comment est-ce qu'on lutte ?

01:07:15On a son intervention sur

01:07:17cette importance qui est dans

01:07:19la hiérarchie des déchets.

01:07:21Notre action prioritaire,

01:07:23bien sûr, on parle de mieux

01:07:25de tous ces sujets de recyclage.

01:07:27Frédéric a parlé

01:07:29très justement.

01:07:31Ce qu'il faut avoir en tête,

01:07:33c'est que notre première priorité,

01:07:35j'allais dire

01:07:37une priorité prioritaire,

01:07:39c'est un peu redondant,

01:07:41mais qui est vraiment

01:07:43notre numéro un,

01:07:45c'est bien la prévention

01:07:47et la lutte contre la production

01:07:49de déchets.

01:07:51Quelle que soit l'importance

01:07:53qu'on peut mettre et qu'on peut faire,

01:07:55c'est bien la prévention

01:07:57qui reste notre priorité.

01:07:59Ne faut-il pas payer les déchets

01:08:01qu'on produit ?

01:08:03Ça fait partie des leviers.

01:08:05Ça s'appelle la tarification

01:08:07incitative en particulier.

01:08:09C'est un moyen de prise

01:08:11de conscience, finalement.

01:08:13C'est un des enjeux

01:08:15de cet atelier,

01:08:17la prise de conscience

01:08:19qu'en amont, on peut faire quelque chose.

01:08:21C'est ce single prix,

01:08:23la tarification incitative,

01:08:25qui fait prendre conscience

01:08:27aux citoyens qui vont

01:08:29devenir consommateurs,

01:08:31il est jeteur, mais il est aussi consommateur,

01:08:33qu'il y a des choses à faire à son niveau.

01:08:35On le voit

01:08:37très rapidement puisqu'on a une baisse

01:08:39des déchets qui sont jetés

01:08:41dans la poubelle grise de 30 à

01:08:4350 % quand on met

01:08:45en place pour une collectivité

01:08:47cette tarification incitative.

01:08:49C'est un des leviers qui permet

01:08:51de faire passer énormément

01:08:53de messages sur la prévention,

01:08:55en particulier le compostage,

01:08:57le réemploi,

01:08:59parce que tous ces

01:09:01gestes sont

01:09:03facilités par ce single prix

01:09:05tarification incitative.

01:09:09Ça a été mis dans les leviers.

01:09:11Il y a beaucoup de vos questions.

01:09:13Il y avait tellement de choses

01:09:15dans la présentation qu'on ne peut pas

01:09:17ressortir, mais je pense que dans

01:09:19ce que j'ai vu comme question, il y a énormément

01:09:21de choses qu'on retrouve déjà dans

01:09:23les propositions qu'on va creuser

01:09:25pendant les ateliers

01:09:27et qui vont tout à fait

01:09:29dans le sens de ce

01:09:31que propose cette

01:09:33thématique consommation.

01:09:35On est à cheval

01:09:37sur les déchets,

01:09:39les déchets ménagers, les déchets professionnels.

01:09:41On en parle aussi dans

01:09:43mieux produire. C'est pour ça que c'était un peu compliqué

01:09:45de tout aborder dans cet atelier.

01:09:47Si vous êtes intéressés

01:09:49aussi par les déchets d'activité

01:09:51économique, il y a l'atelier

01:09:53mieux produire qui s'intéresse avec

01:09:55l'économie

01:09:57de la fonctionnalité,

01:09:59l'écologie industrielle et territoriale

01:10:01qui sont à cheval sur les déchets,

01:10:03sur le mieux consommé, sur

01:10:05l'économie circulaire.

01:10:07Pour les frustrations,

01:10:09j'ai lu aussi des questions

01:10:11sur les

01:10:13déchets organiques.

01:10:15On va aussi beaucoup en parler dans

01:10:17mieux se nourrir. Quand on

01:10:19parle cantine scolaire, il y avait une question sur

01:10:21cantine scolaire. C'est pris

01:10:23globalement au niveau de mieux se nourrir

01:10:25dans une cantine scolaire. On parle de

01:10:27réduction des déchets, on parle de lutte contre le

01:10:29gaspillage alimentaire, on parle de compostage.

01:10:31Tout ensemble,

01:10:33quand on parle de cantine scolaire,

01:10:35c'est toujours un peu délicat de découper.

01:10:37Voilà

01:10:39pour les frustrations

01:10:41que vous pouvez avoir dans cet atelier

01:10:43où on ne peut pas parler de tout.

01:10:45Le sujet central, c'est comment

01:10:47on réduit des déchets, comment on fait

01:10:49prendre conscience aux habitants

01:10:51qu'ils peuvent réduire

01:10:53sur cette consommation.

01:10:55C'est une question d'offres.

01:10:57Il y a une offre des collectivités,

01:10:59il y a une offre des entreprises de l'OSS,

01:11:01il y a une offre des entreprises

01:11:03qui proposent des choses.

01:11:05Évidemment, il y a une question

01:11:07de comportement des citoyens.

01:11:09La collectivité peut agir

01:11:11sur l'offre, elle peut agir aussi

01:11:13sur les comportements

01:11:15avec la tarification incitative,

01:11:17mais il y a des choses plus soft

01:11:19du type campagne de communication

01:11:21et implication dans son

01:11:23programme local de prévention.

01:11:25C'est assez central dans toutes ces actions.

01:11:27Ça n'a pas trop été cité

01:11:29parce qu'on ne peut pas tout dire

01:11:31et c'est peut-être aussi une évidence,

01:11:33mais vous avez un outil collectivité

01:11:35qui s'appelle le programme local de prévention des déchets.

01:11:37Et au travers de ça, vous pouvez aborder

01:11:39toutes les thématiques de cet atelier

01:11:41et bien d'autres d'ailleurs

01:11:43pour influer

01:11:45sur l'offre de votre territoire,

01:11:47les propositions des acteurs

01:11:49du territoire et sur la demande

01:11:51qui vient des citoyens ou des entreprises

01:11:53du territoire aussi, au travers de la commande

01:11:55publique, qui est aussi un gros sujet

01:11:57auquel on peut...

01:11:59qui est un gros levier

01:12:01sur lequel on peut agir

01:12:03sur les quantités de déchets produites

01:12:05et leur meilleure valorisation

01:12:07qui est le corollaire juste après.

01:12:09On fait en général

01:12:11les deux en même temps.

01:12:13Ce qu'on voit effectivement

01:12:15dans l'ensemble...

01:12:17Merci encore vraiment

01:12:19d'alimenter le chat, c'est vraiment

01:12:21extrêmement précieux et on voit

01:12:23que beaucoup de propositions qui remontent

01:12:25à la fois sur...

01:12:27On voit que vraiment ce sujet de la prévention

01:12:29doit vraiment être dans notre

01:12:31co-territorial, dans cet atelier

01:12:33mieux consommé.

01:12:35Vraiment notre objectif

01:12:37numéro un et on voit qu'on a à la fois

01:12:39des sujets de comportement

01:12:41individuel,

01:12:43beaucoup de

01:12:45remarques et propositions sur les comportements individuels

01:12:47mais aussi des sujets sur

01:12:51la mise en place

01:12:53d'outils pour pouvoir

01:12:55atteindre ce but de prévention

01:12:57et notamment je pense qu'on voit

01:12:59tous les sujets qui remontent

01:13:01et qui sont importants sur à la fois

01:13:03l'acte de mise en vente,

01:13:05on voit dans vos remarques

01:13:07des choses sur le vrac, comment est-ce qu'on peut

01:13:09développer

01:13:11l'achat en vrac et aussi le réemploi

01:13:13qui

01:13:15nécessite toute une série d'actions

01:13:17pour pouvoir avoir les bonnes filières,

01:13:19les bons artisans,

01:13:23les bons endroits dans lesquels on peut

01:13:25faire du réemploi

01:13:27et de la réparation.

01:13:29Vraiment ces deux sujets,

01:13:31réemploi et réparation, au moins sur la durée de vie

01:13:33des produits,

01:13:35sont vraiment des sujets majeurs

01:13:37qui remontent sur cet axe

01:13:39prévention qui est notre

01:13:41objectif numéro un.

01:13:43Sur réparation, réemploi, je ne sais pas si Coté-Adhème...

01:13:47Je n'ai pas vu trop de questions de ce type-là

01:13:49mais une qui dit

01:13:51le levier n'est pas mis en avant,

01:13:53on en a quand même parlé,

01:13:55on a montré qu'on faisait des choses,

01:13:57on peut en reparler

01:13:59mais c'est vraiment

01:14:01un sujet qui va

01:14:03vraiment exploser

01:14:05cette année et l'année prochaine,

01:14:07surtout au niveau réemploi,

01:14:09réparation également.

01:14:11C'est plus de l'ordre

01:14:13de l'explication et de la mise

01:14:15en place de ce fameux fonds réparation

01:14:17mais il y a une offre vraiment de réemploi

01:14:19qui doit se mettre en place.

01:14:21J'en ai pas mal parlé

01:14:23et je pense que c'est en atelier qu'il faudra

01:14:25creuser.

01:14:27Je pense que ce sera un vrai enjeu

01:14:29sur le site internet,

01:14:31vos propositions,

01:14:33comment pouvoir développer

01:14:35la réparation de réemploi,

01:14:37le booster,

01:14:39c'est vraiment un enjeu très fort.

01:14:41On voit dans le chat

01:14:43au-delà...

01:14:49Est-ce qu'on vous entend, Mme Castin ?

01:14:51Non, désolé.

01:14:53Je ne sais pas pourquoi.

01:14:55On va continuer à répondre aux questions

01:14:57mais dès qu'on vous entend,

01:14:59je vous fais un signe.

01:15:01Dans la hiérarchie des déchets,

01:15:03une fois qu'on a

01:15:05au-delà de ce sujet

01:15:07de prévention,

01:15:09il y a ensuite le recyclage,

01:15:11pouvoir, je dirais,

01:15:13faire de nos déchets

01:15:15des ressources,

01:15:17des matières premières, secondaires,

01:15:19c'est une...

01:15:21Pour pouvoir, je dirais,

01:15:23comme ressources matières, c'est vraiment une des priorités.

01:15:25Sur ça, on a aussi toute une série

01:15:27d'interventions.

01:15:29En complément,

01:15:31il y a aussi

01:15:33plusieurs questions qui portent sur les changements de comportement.

01:15:35C'est une dimension

01:15:37très importante

01:15:39de ce thème

01:15:41et qu'on compte en effet

01:15:43aborder.

01:15:45Il y a possibilité,

01:15:47à travers notamment des chercheurs qui travaillent

01:15:49sur cette thématique-là,

01:15:51de rationaliser et d'activer des leviers

01:15:53concrets sur les changements de comportement.

01:15:55C'est aussi un domaine

01:15:57qu'on compte bien explorer

01:15:59tout au long de la vie de la COP

01:16:01à travers ce milieu.

01:16:03On a aussi toute une série de questions

01:16:05autour de l'emploi.

01:16:07Effectivement,

01:16:09cette transition écologique,

01:16:11elle touche effectivement

01:16:13à nos filières économiques

01:16:15à travers

01:16:17le besoin de nouvelles compétences.

01:16:19L'enjeu autour de ce plan

01:16:21planification écologique de cette COP,

01:16:23c'est aussi que

01:16:25notre pays devienne

01:16:27la première nation verte

01:16:29au monde, c'est-à-dire

01:16:31qu'il y a un enjeu de création d'emplois

01:16:33pour le pays, pour la région.

01:16:35On a vu avec

01:16:37les présentations qu'on avait de nombreux atouts.

01:16:39L'objectif n'est pas de

01:16:41réaugmenter le nombre d'importations

01:16:43et donc la pollution importée,

01:16:45notamment sur le nouveau déchet avec cette COP,

01:16:47mais bien à travers

01:16:49l'économie circulaire,

01:16:51de se poser la question

01:16:53de la création d'emplois,

01:16:55de la création de compétences pour notre territoire,

01:16:57d'emplois non délocalisables.

01:16:59Ça fera partie des objets de notre COP,

01:17:01ce qu'on mettra sur la table,

01:17:03tous nos atouts de nos entreprises

01:17:05et nos métiers, de nos associations

01:17:07pour réussir une COP

01:17:09où la région tire

01:17:11un bénéfice,

01:17:13en matière d'attractivité,

01:17:15et on a vu qu'on était effectivement sur le bon chemin.

01:17:21Un peu sur le même thème,

01:17:23il y a le conflit filiaire

01:17:25entre entreprises et sobriété.

01:17:27Je crois que la question c'est un peu ça.

01:17:29On ne peut pas concilier

01:17:31et porter en même temps

01:17:33une démarche qui privilégie la sobriété

01:17:35et puis une démarche

01:17:37qui privilégie la consommation et les filières.

01:17:39Je pense qu'il faut sortir

01:17:41de cet antagonisme

01:17:43qui est peut-être logique

01:17:45au premier abord.

01:17:47Sur la réduction des déchets,

01:17:49il y a quelques années,

01:17:51au moment où on a commencé à parler

01:17:53de réduction des déchets,

01:17:55on avait la même idée,

01:17:57qu'on ne pouvait pas parler de réduction des déchets

01:17:59parce que ça venait en contradiction

01:18:01avec le commerce local, par exemple.

01:18:03En creusant les actions

01:18:05et en voyant les synergies

01:18:07qu'on peut avoir,

01:18:09il est possible et souhaitable

01:18:11de tenir des discours

01:18:13qui vont dans le sens

01:18:15de la réduction des déchets

01:18:17et qui favorisent le commerce local.

01:18:19Par exemple,

01:18:21du commerce local,

01:18:23c'est en général moins d'emballages.

01:18:25Tout ce qui est de l'ordre

01:18:27de la prévention des déchets

01:18:29et qui est une forme de sobriété,

01:18:31ça participe

01:18:33de la réduction des déchets

01:18:35et de la relocation

01:18:37des activités.

01:18:39Il y a énormément

01:18:41de secteurs,

01:18:43c'est ma conviction,

01:18:45où on peut faire coïncider

01:18:47sobriété,

01:18:49il faut définir

01:18:51ce qu'on entend par sobriété,

01:18:53et puis les intérêts du territoire,

01:18:55les intérêts des acteurs du territoire,

01:18:57qu'ils soient commerçants, citoyens, associations.

01:18:59Je crois que c'est

01:19:01un des gros enjeux.

01:19:03Partir du principe qu'on ne peut pas

01:19:05concilier les deux,

01:19:07je trouve que c'est dommage.

01:19:09Il y aura certainement des conflits,

01:19:11à certains endroits, sur certaines activités,

01:19:13mais globalement,

01:19:15la sobriété, la réduction des déchets,

01:19:17les modifications de consommation

01:19:19et donc de comportement

01:19:21vont dans le sens

01:19:23des intérêts du territoire,

01:19:25de sa résilience,

01:19:27de la maîtrise des dépenses

01:19:29aussi, des dépenses publiques.

01:19:31Il y a beaucoup d'enjeux au travers de la sobriété

01:19:33et de la maîtrise des dépenses publiques.

01:19:35Je passe,

01:19:37mais on l'a vu, sur la santé,

01:19:39sur l'égalité,

01:19:41il y a beaucoup de choses qu'on peut entraîner

01:19:43au travers des changements de comportement

01:19:45et de la transition écologique

01:19:47au sens large,

01:19:49mais en particulier des actions

01:19:51qui sont connotées sobriétés.

01:19:53Moi, je vous invite

01:19:55à être plutôt,

01:19:57et c'est là aussi où on parle de changement de comportement,

01:19:59en accueil, en bienveillance

01:20:01par rapport à ces réticences

01:20:03qui peuvent être totalement

01:20:05logiques,

01:20:07mais de rentrer

01:20:09dans un dialogue avec les acteurs du territoire

01:20:11qui pourraient être

01:20:13un peu

01:20:15irrités par le mot

01:20:17sobriété et pour aller

01:20:19à quelque chose de positif

01:20:21pour le territoire.

01:20:23Il y a maintenant

01:20:25des communautés de communes,

01:20:27qui sont emparées du sujet

01:20:29et qui montrent que c'est porteur de dynamisme

01:20:31finalement local

01:20:33cette notion de changement

01:20:35global de comportement

01:20:37et de sobriété.

01:20:43Est-ce que...

01:20:47On n'entend toujours pas Mme Castin, j'en suis fort désolé,

01:20:49Mme Castin,

01:20:51vous avez une autre idée.

01:20:53Mais oui,

01:20:55effectivement...

01:20:59Essayez-le effectivement par téléphone

01:21:01si vous avez

01:21:03la capacité de le faire.

01:21:05On va vous donner les connexions.

01:21:07Il y a des questions sur...

01:21:11Un petit complément, il y a plusieurs

01:21:13questions qui relèvent des interactions

01:21:15des différents thèmes entre eux.

01:21:17Là, on est

01:21:19logiquement en train

01:21:21de se concentrer sur un thème,

01:21:23mais la démarche

01:21:25de l'ensemble du travail de planification

01:21:27écologique, c'est bien une logique

01:21:29assemblière.

01:21:31Toutes les interactions

01:21:33que vous citez,

01:21:35mieux consommer, mieux se nourrir,

01:21:37mieux consommer, mieux préserver

01:21:39nos écosystèmes,

01:21:41ce sont des interactions

01:21:43dont on est pleinement conscient

01:21:45et qu'on va chercher à favoriser

01:21:47tout au long du travail.

01:21:49Le but étant,

01:21:51il faut bien un petit peu séquencer

01:21:53l'ampleur du chantier,

01:21:55mais ce travail

01:21:57assemblié, il est évidemment prévu

01:21:59et c'est un des

01:22:01aspects qu'on a

01:22:03finalement identifié tout de suite,

01:22:05favoriser les interactions entre les milieux.

01:22:09On va essayer de vous récupérer par là.

01:22:11Par contre, il faut que vous copiez bien votre son d'ordinateur

01:22:13parce que sinon, on va avoir un écho, ça ne va pas marcher.

01:22:17On tente une solution technique

01:22:19plan B,

01:22:21avec toutes nos excuses pour ceux qui

01:22:23n'entendent pas très bien

01:22:25Madame Castin, mais je vais lui laisser la parole.

01:22:29Je vais essayer de répondre

01:22:31à vos trois questions.

01:22:33Quelle est notre vision

01:22:35des enjeux ? Pour nous,

01:22:37UFC, mieux consommer,

01:22:39c'est acheter moins,

01:22:41bien sûr, de meilleures qualités,

01:22:43que ce soit

01:22:45l'alimentation, mais que ce soit aussi

01:22:47les vêtements, par exemple,

01:22:49les produits, et on va le détailler

01:22:51un peu, des produits plus respectueux

01:22:53de l'environnement,

01:22:55qui consomment moins de ressources naturelles,

01:22:57on l'a vu un peu partout,

01:22:59l'eau, les minéraux qui préservent

01:23:01les sols et l'air, la biodiversité,

01:23:03qui incitent à

01:23:05réutiliser, recycler,

01:23:07mais que cette consommation

01:23:09puisse être accessible

01:23:11à tous.

01:23:13C'est ça qui est important,

01:23:15c'est que pour acheter de meilleures qualités,

01:23:17il faut que ça puisse être

01:23:19accessible à tous. Et là, on retrouve

01:23:21vraiment la notion d'économie circulaire,

01:23:23avec, comme on vient de le voir,

01:23:25tous les acteurs qui sont concernés.

01:23:29Les freins, je dirais que les freins,

01:23:31ils vont découler un petit peu

01:23:33des propositions que l'on va faire.

01:23:35Donc, si vous le permettez,

01:23:37je vais plutôt passer à quelques propositions,

01:23:39et je parlerai

01:23:41des freins en même temps, si ça vous convient.

01:23:43Donc,

01:23:45comme propositions un peu plus

01:23:47concrètes,

01:23:49on a essayé de découper

01:23:51des actions au niveau

01:23:53régional et infrarégional,

01:23:55en actions

01:23:57structurelles et organisationnelles,

01:23:59et en actions plutôt de

01:24:01communication, sensibilisation,

01:24:03les unes allant avec les autres.

01:24:05Sur

01:24:07consommer moins et de

01:24:09meilleures qualités,

01:24:11nous, ce que l'on souhaite,

01:24:13c'est promouvoir

01:24:15et favoriser

01:24:17toutes les initiatives

01:24:19individuelles, collectives,

01:24:21industrielles, agricoles,

01:24:23sur l'économie de la

01:24:25ressource en eau,

01:24:27et renforcer

01:24:29la qualité de l'eau au travers

01:24:31notamment du renforcement

01:24:33de la protection des aires

01:24:35de captage,

01:24:37des captages d'eau potable.

01:24:39Et pour nous,

01:24:41cela passe par

01:24:43un renforcement et

01:24:45une mise en œuvre des plans

01:24:47territoriaux de gestion de l'eau.

01:24:49C'est vraiment quelque chose

01:24:51qui est important sur

01:24:53cet aspect économie des

01:24:55ressources, les PTGE.

01:24:57Ensuite,

01:24:59alors, ça va être développé

01:25:01dans d'autres ateliers,

01:25:03mais ça nous paraît aussi

01:25:05important, c'est

01:25:07privilégier les producteurs

01:25:09locaux dans

01:25:11les restaurations

01:25:13collectives,

01:25:15et pas seulement la restauration

01:25:17scolaire. Il y a des entreprises

01:25:19qui ont des restaurants collectifs

01:25:21et il faut engager des

01:25:23producteurs locaux qui

01:25:25eux-mêmes pratiquent

01:25:27une agriculture respectueuse

01:25:29de l'environnement, soit moins

01:25:31de pesticides chimiques,

01:25:33voire une agriculture bio.

01:25:35On a vu,

01:25:37quelque part dans les présentations,

01:25:39le développement du vrac.

01:25:41Oui, tout à fait, mais nous, ce que nous

01:25:43souhaitons, c'est que

01:25:45l'étiquetage nutritionnel,

01:25:47la provenance et l'impact

01:25:49environnemental des produits

01:25:51figurent bien dans le développement du vrac.

01:25:53Donc, c'est être vigilant à ces aspects-là.

01:25:55Voilà, ça c'est

01:25:57un premier pan sur

01:25:59plutôt la partie alimentaire.

01:26:01Après,

01:26:03on a parlé beaucoup des déchets.

01:26:05Lorsque l'on parle

01:26:07recyclerie et

01:26:09ressourcerie, je pense

01:26:11qu'il faut leur faciliter le travail,

01:26:13notamment sur la

01:26:15récupération

01:26:17de pièces d'occasion.

01:26:19Et là, un rôle important

01:26:21qu'il va falloir mettre en avant

01:26:23sur les déchetteries

01:26:25et comment essayer

01:26:27de trouver une synergie

01:26:29entre les recycleries, les ressourceries

01:26:31et les déchetteries sur

01:26:33les détroiseurs, notamment,

01:26:35pour pouvoir récupérer des pièces d'occasion.

01:26:37Travailler sur la formation

01:26:39des salariés en réinsertion,

01:26:41notamment, mais de bénévole

01:26:43aussi sur tout ce qui est réparation.

01:26:45Développer des

01:26:47actions locales sur

01:26:49la promotion des objets

01:26:51reconditionnés.

01:26:53On rappelle que la garantie

01:26:55légale

01:26:57est la même que sur des objets neufs.

01:26:59On a parlé aussi beaucoup

01:27:01des déchets du BTP.

01:27:03Tout ce que l'on pense, c'est qu'il faut développer

01:27:05des actions telles que les

01:27:07bourses au matériau.

01:27:09Ça se fait dans certains endroits,

01:27:11mais c'est encore très

01:27:13peu développé dans

01:27:15d'autres endroits. Et sur les déchets

01:27:17du BTP, il y a vraiment

01:27:19beaucoup de choses à faire

01:27:21et beaucoup d'économies à faire

01:27:23sur des lavabos,

01:27:25sur un certain nombre

01:27:27de produits

01:27:29que l'on peut trouver dans ces bourses-là.

01:27:31Développer le partage

01:27:33d'outils. On achète

01:27:35des outils de jardin

01:27:37ou du BTP de

01:27:39trop, parce que souvent on les

01:27:41utilise eux, alors qu'il

01:27:43devrait y avoir la possibilité

01:27:45de développer le partage de ces outils.

01:27:47On a

01:27:49parlé beaucoup de

01:27:51emballages

01:27:53de déchets plastiques.

01:27:55Il faudrait favoriser toutes les

01:27:57initiatives qui permettent

01:27:59d'éviter l'utilisation de la vaisselle

01:28:01jetable dans les manifestations

01:28:03de toute nature,

01:28:05que ce soit des manifestations

01:28:07sportives, mais des manifestations

01:28:09culturelles ou autres.

01:28:11Il faut vraiment privilégier

01:28:13une vaisselle

01:28:15qui ne soit pas jetable.

01:28:17Il faut s'organiser pour cela.

01:28:19Il faut bien évidemment

01:28:21renforcer toutes les actions

01:28:23relatives au tri

01:28:25et au recyclage des objets,

01:28:27des emballages, des biodéchets.

01:28:29Le chiffre tout à l'heure avancé

01:28:31de 80% des

01:28:33collectivités qui sont engagées

01:28:35sur ce sujet-là,

01:28:37il est quand même encore

01:28:39un petit peu insuffisant,

01:28:41sachant que ce tri

01:28:43est obligatoire pour

01:28:45tout producteur depuis le début

01:28:47de l'année, donc toute notre collectivité

01:28:49devrait pouvoir s'engager

01:28:51fortement dans ce sujet-là.

01:28:53Et après,

01:28:55ce sont des actions

01:28:57de territoire.

01:28:59C'est essayer

01:29:01de mettre

01:29:03en relation sur les zones

01:29:05commerciales et les zones industrielles

01:29:07des producteurs

01:29:09de déchets ou de chaleur,

01:29:11par exemple, de manière à favoriser

01:29:13les synergies, que les

01:29:15sous-produits des uns

01:29:17deviennent des produits d'autres,

01:29:19que la chaleur des uns puisse servir

01:29:21à des agriculteurs,

01:29:23à d'autres entreprises

01:29:25qui ont besoin de chaleur pour faire

01:29:27tourner des machines, sécher des matériaux

01:29:29ou des choses comme ça. Donc c'est

01:29:31vraiment de l'aménagement du territoire

01:29:33qu'il faut essayer

01:29:35de renforcer. On a quelques

01:29:37petites initiatives, mais on n'en a pas assez.

01:29:39Vis-à-vis de nos industriels

01:29:41régionaux, c'est bien sûr

01:29:43favoriser, privilégier,

01:29:45mais aussi mettre en valeur

01:29:47toutes les actions

01:29:49sur l'éco-conception,

01:29:51la réduction des emballages,

01:29:53tout ce qui permet d'économiser l'eau,

01:29:55l'énergie et les matières

01:29:57premières. Et en final,

01:29:59je dirais

01:30:01que

01:30:03les marchés publics doivent

01:30:05dorénavant

01:30:07être beaucoup plus

01:30:09durables. Je ne sais pas si c'est

01:30:11le bon terme, mais

01:30:13pouvoir inclure

01:30:15des critères sur la réparabilité,

01:30:17sur le respect de l'environnement,

01:30:19sur les

01:30:21aspects sociaux aussi,

01:30:23le travail des enfants,

01:30:25peut-être pas trop dans notre

01:30:27pays, mais sur des produits qu'on achète au loin,

01:30:29il faut regarder ça, sur

01:30:31la rémunération des producteurs,

01:30:33c'est aussi important. On doit

01:30:35aussi se structurer sur une offre

01:30:37touristique.

01:30:39Une offre touristique qui soit,

01:30:41non l'appel à haut caractère

01:30:43environnemental, mais le terme

01:30:45n'était pas le bon, il faut peut-être l'améliorer,

01:30:47mais notamment

01:30:49avec des efforts sur

01:30:51les matériaux,

01:30:53la conception, les

01:30:55économies d'énergie, la

01:30:57consommation d'eau,

01:30:59le tri des déchets. Donc c'est

01:31:01renforcer une offre touristique qui

01:31:03existe déjà par ailleurs, on ne parle

01:31:05pas de rien, mais elle peut

01:31:07vraiment encore nettement s'améliorer.

01:31:09Donc ça c'était un peu

01:31:11organisationnel, structurel,

01:31:13et puis

01:31:15il y a vraiment encore

01:31:17beaucoup de sensibilisation,

01:31:19information, formation,

01:31:21communication à faire.

01:31:23On parle beaucoup

01:31:25de la seconde main, donc

01:31:27je dirais

01:31:29on jette,

01:31:31alors qu'on peut

01:31:33réparer, on peut prendre

01:31:35des produits reconditionnés,

01:31:37donc on peut

01:31:39sensibiliser là-dessus, mais

01:31:41il faut aussi dire que

01:31:43la seconde main ça ne veut pas dire acheter

01:31:45plus, c'est pas parce qu'on va

01:31:47payer moins qu'on va se permettre

01:31:49de dire au lieu d'acheter

01:31:513 vêtements, j'en achète 5,

01:31:53j'en ai peut-être besoin que de 3, pas de 5.

01:31:55Donc il y a vraiment de la sensibilisation

01:31:57à faire là-dessus. On parle

01:31:59beaucoup de la fast fashion,

01:32:01donc tout ce qui est

01:32:03cette mode

01:32:05qui n'en finit pas avec de nouveaux

01:32:07produits, de nouveaux vêtements,

01:32:09et une inondation de la

01:32:11publicité

01:32:13sur consommer,

01:32:15acheter des vêtements,

01:32:17on gaspille des matières,

01:32:19on gaspille beaucoup de choses,

01:32:21et très peu de personnes finalement

01:32:23ont de la connaissance

01:32:25sur ce sujet-là,

01:32:27sur l'impact de ce

01:32:29comportement,

01:32:31je dirais, sur nos ressources,

01:32:33sur la biodiversité, il y a beaucoup de choses à faire.

01:32:35On a parlé

01:32:37aussi

01:32:39de l'économie des produits,

01:32:41il y a les indices de

01:32:43réparabilité, durabilité,

01:32:45la signification

01:32:47de ces

01:32:49signalétiques-là,

01:32:51et les

01:32:53impacts qu'ils peuvent avoir

01:32:55sur nos

01:32:57achats, importants bien évidemment,

01:32:59en grande

01:33:01partie, ça nous

01:33:03paraît très important, il faut

01:33:05aussi continuer à

01:33:07informer

01:33:09sur comment

01:33:11économiser l'énergie, quels sont

01:33:13les bons éco-gestes, quels sont

01:33:15leurs impacts, parce qu'il y a

01:33:17des impacts sur les ressources, il y a des impacts

01:33:19économiques, il y a

01:33:21de nombreux impacts sur ces

01:33:23éco-gestes, comment changer

01:33:25d'opérateur énergétique,

01:33:27comment

01:33:29aller sur des comparateurs

01:33:31pour mieux se renseigner,

01:33:33et là, il y a vraiment

01:33:35beaucoup d'actions

01:33:37à mener, et il faut

01:33:39trouver de quoi créer des événements,

01:33:41des espaces pour

01:33:43organiser des rencontres,

01:33:45pour informer

01:33:47et sensibiliser, et

01:33:49sans faire de publicité,

01:33:51l'UFC Que Choisir...

01:33:53Un dernier point, s'il vous plaît, pour conclure.

01:33:55L'UFC Que Choisir présente

01:33:57ce que l'on appelle des ateliers

01:33:59participatifs, des rendez-vous consommateurs

01:34:01sur tous ces sujets-là,

01:34:03et il faut vraiment que tous les acteurs

01:34:05puissent développer ces actions

01:34:07de communication.

01:34:09Merci beaucoup Catherine Castin pour l'UFC

01:34:11Que Choisir, Bougain-Franche-Comté,

01:34:13des propositions et actions nombreuses

01:34:15qui sont versées au débat

01:34:17et qui illustrent

01:34:19l'importance de la coopération

01:34:21entre les différents

01:34:23acteurs que nous sommes aujourd'hui réunis.

01:34:25Est-ce qu'il y a des dernières questions

01:34:27que vous vouliez prendre

01:34:29ou on passe à la conclusion ?

01:34:31Merci encore

01:34:33sincèrement à tous

01:34:35pour vos contributions

01:34:37que nous sommes en train de finaliser,

01:34:39de nombreuses propositions ont été faites

01:34:41et vraiment, merci d'avoir joué le jeu.

01:34:43Pour le mot de la fin,

01:34:45on a la chance d'avoir avec nous

01:34:47Stéphanie Maud,

01:34:49vice-présidente du Conseil Régional

01:34:51Bougain-Franche-Comté, et Amandine Rapenne

01:34:53qui est également élue au Conseil Régional

01:34:55qui est à distance.

01:34:57Stéphanie, Amandine, est-ce que vous voulez dire

01:34:59quelque chose sur cette thématique, votre regard

01:35:01sur ces enjeux du mieux consommer ?

01:35:03Oui, je vais peut-être laisser Amandine

01:35:05se présenter puisque c'est elle qui

01:35:07co-animera, en tout cas, s'il sera présente

01:35:09à côté du préfet, je crois que c'est le préfet

01:35:11de la Haute-Saône, sur cette

01:35:13thématique du mieux consommer et puis je conclurai.

01:35:15Amandine, la parole

01:35:17est à vous. Merci

01:35:19beaucoup. Merci en tout cas pour

01:35:21l'organisation de ce webinaire.

01:35:23Je trouve qu'il était très riche et

01:35:25les témoignages étaient très intéressants.

01:35:27Ça amène

01:35:29également beaucoup de questions.

01:35:31J'en aurais aussi moi

01:35:33en tant qu'élue régionale

01:35:35des questions qui nous viennent du terrain

01:35:37sur notamment

01:35:39le financement des postes

01:35:41en insertion pour les années à venir,

01:35:43sur l'accompagnement

01:35:45des réseaux de réemploi,

01:35:47mais également sur les engagements que l'on

01:35:49va demander aux entreprises

01:35:51au niveau national ou au niveau régional.

01:35:53Voilà, donc en tout cas,

01:35:55merci beaucoup pour cette organisation.

01:35:57Je serai présente en effet à vos

01:35:59côtés pour

01:36:01les ateliers.

01:36:03Et puis, voilà, je vous souhaite

01:36:05à tous une très bonne fin de journée. Je laisse

01:36:07Stéphanie Motte de conclure.

01:36:09Merci. Donc, je vais

01:36:11conclure en quelques minutes. Donc, vous rappelez

01:36:13qu'à la raison dont je

01:36:15m'occupe de la transition écologique,

01:36:17dans la condition écologique,

01:36:19j'ai tout le volet économie circulaire

01:36:21déchets, entre autres. Voilà.

01:36:23Alors, je remercie Madame Castin

01:36:25qui a permis effectivement d'élargir

01:36:27le sujet qui était

01:36:29là parce qu'il fallait faire des choix.

01:36:31Et je remercie à mon tour les services

01:36:33de l'État pour l'organisation de ces webinaires.

01:36:35C'est le troisième aujourd'hui et c'est vraiment intéressant

01:36:37en amont des ateliers de pouvoir

01:36:39commencer un peu à dégrossir. Ça permet aussi

01:36:41d'affiner et de voir les questions

01:36:43les plus récurrentes. Alors, finalement,

01:36:45il y a eu un focus qui a été fait sur les déchets.

01:36:47Mais avant de parler de déchets, effectivement,

01:36:49le meilleur déchet, c'est celui qui n'existe

01:36:51pas. C'est comme l'énergie, c'est celle

01:36:53qu'on ne consomme pas. Donc, il faut, bien

01:36:55évidemment, la question centrale

01:36:57quand on parle de mieux consommer, c'est

01:36:59agir sur notre consommation. Un chiffre

01:37:01qui est très marquant, c'est qu'on a multiplié

01:37:03par trois la consommation des ménages depuis

01:37:051960, qu'au rythme

01:37:07où on va, on n'a pas assez vu le planète,

01:37:09on le sait, qu'il faut absolument

01:37:11changer nos modes de vie, nos modes de consommation

01:37:13pour à la fois préserver nos ressources,

01:37:15on a les limites planétaires, on l'a

01:37:17dépassé il n'y a pas longtemps au niveau français

01:37:19il y a quelques jours. Et donc,

01:37:21effectivement, il y a tout ce travail à faire

01:37:23à la fois sur des achats plus responsables,

01:37:25sur les questions de l'eau, de l'alimentation, de l'énergie.

01:37:27La question des déchets est

01:37:29quand même très intéressante parce qu'on

01:37:31voit là, effectivement, de façon très concrète

01:37:33notre mode de consommation. Et on

01:37:35voit bien tout ce qu'on jette, tout ce qu'on

01:37:37gaspille, tout ce qu'on surconsomme.

01:37:39Et ça, ce n'est plus tenable.

01:37:41Ce n'est plus tenable parce qu'en plus,

01:37:43on a quand même ceux qui sont laissés au bord de la route

01:37:45qui ne peuvent pas consommer parce qu'ils n'ont pas les moyens de

01:37:47consommer. Et puis ceux qui surconsomment

01:37:49parce qu'ils peuvent toujours plus

01:37:51surconsommer. Donc, vous dire qu'effectivement,

01:37:53moi, je n'ai pas à revenir

01:37:55sur tout ce qui a été dit, mais au-delà

01:37:57de la problématique des déchets qui est quand même

01:37:59très intéressante à étudier,

01:38:01beaucoup moins à consommer

01:38:03pour beaucoup moins jeter,

01:38:05meilleure réparabilité, ça a été

01:38:07dit, c'est très important.

01:38:09La question de l'utilisation,

01:38:11du réemploi, du recyclage, des

01:38:13éco-conceptions des produits, on n'a pas

01:38:15testé, mais la problématique du plastique est au cœur

01:38:17aussi de la surconsommation,

01:38:19puisqu'on apporte énormément, beaucoup trop

01:38:21de produits plastiques qui

01:38:23ensuite, après, vont notamment dans nos rivières,

01:38:25mais dans nos océans, on voit un peu la pollution

01:38:27plastique et celle en plus qui est diffuse.

01:38:29Les circuits courts, une consommation

01:38:31plus locale, moins de transport aussi

01:38:33puisque effectivement, moins on va chercher

01:38:35les produits, moins on est capable, en tout cas

01:38:37aussi, de les produire ici, de les réparer

01:38:39ici, de les réemployer ici.

01:38:41Voilà, donc tout un panel

01:38:43très intéressant autour

01:38:45de mieux consommer et ça a été dit aussi

01:38:47que finalement, c'est une thématique

01:38:49qui rejoint beaucoup les autres,

01:38:51mais c'est un travail de transversalité,

01:38:53donc tout ne peut pas être travaillé sur un

01:38:55atelier parce qu'on commencerait le lundi matin, on finirait

01:38:57le vendredi soir, donc il faut effectivement

01:38:59séquencer, mais on va vite s'apercevoir

01:39:01à l'intérieur de ces ateliers et ensuite

01:39:03sur l'élaboration d'un feuille de route que

01:39:05c'est une démarche extrêmement transversale.

01:39:07Voilà, donc dire aussi que la région

01:39:09donc, aux côtés de l'État et du service

01:39:11de l'État et de l'ADEME notamment sur cette

01:39:13thématique, et je parle de l'ADEME parce que nous travaillons

01:39:15beaucoup sur cette question effectivement

01:39:17d'économie circulaire ensemble

01:39:19et que donc tout ce qui est question de

01:39:21recyclerie, ressourcerie,

01:39:23comment mieux accompagner au niveau

01:39:25des REP aussi, au niveau donc des acteurs,

01:39:27on a parlé aussi du bâtiment, acteur

01:39:29essentiel quand on parle de déchets,

01:39:31comment les accompagner dans le réemploi,

01:39:33on a au-delà du réemploi,

01:39:35effectivement vous l'avez dit Mme Castin, de la

01:39:37question par exemple de la réutilisation

01:39:39de matériel, mais nous c'est carrément aussi au niveau

01:39:41de réemploi sur un bâtiment,

01:39:43comment on peut réemployer au niveau des bâtiments,

01:39:45des matériaux, et

01:39:47au-delà aussi, et puis des matériaux

01:39:49biosourcés par ailleurs. Mais en tout cas, donc il y a toutes

01:39:51ces questions-là qui vont pouvoir effectivement

01:39:53être explorées

01:39:55plus avant sur

01:39:57l'atelier mieux consommé, et je n'oublie

01:39:59pas effectivement un acteur essentiel aussi

01:40:01qui sont les entreprises, parce qu'effectivement

01:40:03il va falloir embarquer les entreprises,

01:40:05certaines sont très à la pointe, d'autres

01:40:07s'interrogent beaucoup, mais il y a tout un travail

01:40:09à faire avec nos entreprises

01:40:11au niveau de notre territoire pour effectivement

01:40:13voir avec elles comment on peut construire

01:40:15un autre mode de consommation beaucoup plus

01:40:17durable, et ça sera Momo de la fin.

01:40:19Merci beaucoup,

01:40:21il nous reste à vous remercier pour vos contributions,

01:40:23à vous rappeler

01:40:25l'existence du site

01:40:27cop-bfc-verdemain.fr,

01:40:29vous retrouverez le replay de ce

01:40:31webinaire et de l'ensemble des webinaires,

01:40:33rendez-vous donc pour les prochains,

01:40:35demain, vendredi,

01:40:37à 16h,

01:40:39nous regardons le chantier mieux se déplacer,

01:40:41sur la thématique du transport et de la mobilité,

01:40:43mardi prochain, 21 mai,

01:40:45nous serons en webinaire

01:40:47à 16h de nouveau sur la

01:40:49thématique mieux se nourrir, où nous abordons les thématiques

01:40:51d'alimentation et bien sûr les

01:40:53thématiques d'agriculture, et nous terminons

01:40:55ce cycle des six chantiers par le webinaire

01:40:57donc mieux produire, vendredi prochain,

01:40:5924 mai à 16h,

01:41:01où nous parlons bien sur production,

01:41:03transport de marchandises, mais aussi production

01:41:05énergétique,

01:41:07énergie qui est un gros sujet de notre

01:41:09COP. Merci à tous,

01:41:11et à très bientôt pour les prochains webinaires.

COP BFC - Mieux consommer webinaire du 16 mai

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