Xavier Galiègue, économiste à l’université d’Orléans, spécialiste des questions agricoles et environnementales
Category
🗞
NewsTranscription
00:00L'Idylle est à 8h20, maintenant nous accueillons notre invité en duplex ce matin, c'est Xavier
00:07Galliègue.
00:08Il est enseignant-chercheur, membre du laboratoire d'économie de l'Université d'Orléans
00:12et spécialiste des problèmes environnementaux.
00:14Et il est en direct avec nous au téléphone, bonjour Xavier Galliègue.
00:17Bonjour.
00:18Nous sommes à moins de 10 jours du premier tour des élections législatives.
00:23Diriez-vous que l'agriculture, ses modes de production, sa transformation est oubliée
00:29de la campagne électorale ?
00:30Non, manifestement non, elle n'est pas oubliée du tout et au contraire, on en trouve des
00:37références dans tous les programmes des partis politiques.
00:40Vous avez épluché les différents programmes, alors qu'est-ce que vous en tirez comme conclusion
00:45Xavier Galliègue ?
00:46Comme conclusion, on sait que les problèmes agricoles sont des problèmes complexes, c'est
00:50des problèmes qui concernent d'abord des décisions qui se prennent à l'échelle européenne
00:54plutôt qu'à l'échelle internationale, donc il y a un problème ici de « solidarité
00:58», il y a un problème aussi entre la nécessité de fournir de la nourriture à bas coût et
01:05puis rémunérer les agriculteurs, puis enfin il y a le problème environnemental.
01:09Alors le problème ici, c'est que globalement les deux parties extrêmes, en fait, ils ont
01:14tendance à vouloir donner des solutions simples à ces problèmes complexes.
01:18Donc ici, il y a un point commun quand même sur tous les accords et d'ailleurs qu'on
01:23retrouve aussi sur les parties un peu plus centraux, c'est qu'il y a un rejet des accords
01:29de libre-échange et en tout cas une remise en question des accords de libre-échange
01:32tels qu'ils sont appliqués par l'Europe.
01:36Oui, ça c'est ce qu'on retrouve effectivement dans le programme du Rassemblement National,
01:40ce retrait des accords de libre-échange, le nouveau Front Populaire également, et là
01:46vous dites « attention pour les producteurs français, ça peut être dangereux dans certaines
01:51filières évidemment ? »
01:53Oui, ça peut être dangereux.
01:54Alors ce qu'il faut noter aussi, c'est qu'il y a évidemment beaucoup d'amalgames et d'exemples
01:59un peu caricaturaux parce que globalement, il faut bien noter que tous ces accords prévoient
02:03des clauses pour la préservation de l'environnement, d'ailleurs comme des clauses sociales aussi.
02:07Donc c'est déjà intégré et les négociateurs en tiennent compte.
02:12Et à ce niveau-là, le grand risque c'est quand même qu'en rejetant ces accords massivement,
02:18on s'expose à des mesures de rétorsion de la part des pays tiers.
02:23Des pays tiers.
02:24Le Rassemblement National propose aussi dans son programme des prix garantis aux producteurs.
02:30Est-ce que c'est réalisable ? Est-ce que c'est réaliste ?
02:32Alors les prix garantis en fait, il faut d'abord s'interroger sur la compatibilité avec la
02:39politique agricole commune.
02:41Et ça pose un problème plus fondamental, c'est de savoir qui va payer ce prix.
02:46Ce prix garanti, ça signifie qu'on va avoir des prix qui seraient mieux pour les producteurs
02:52et qui évidemment toucheraient les consommateurs.
02:55Et donc c'est le problème qui doit payer le consommateur ou bien au final l'Etat qui
03:00va faire des subventions.
03:01Les empressons de la déconfiture entre guillemets du bio en France étaient évocateurs de ce
03:12point de vue-là.
03:13– Ce que vous dites c'est que la politique agricole elle est forcément européenne et
03:17avoir l'ambition de renationaliser.
03:19Au final non, la France toute seule elle ne peut rien décider.
03:23– Voilà, non elle ne peut rien décider.
03:26Cela dit la France c'est quand même l'un des pays majeurs, l'un des pays les plus
03:29importants de l'Europe, les plus influents donc elle peut influer effectivement sur les
03:33décisions mais effectivement il y a cette contrainte quand même qui est importante
03:38parce que la PAC depuis plus de 50 ans c'est quand même la seule politique économique
03:46qui a été mutualisée au niveau européen avec quand même pas mal de succès.
03:49– On a bien vu il y a quelques mois que les agriculteurs dénoncent aussi la politique
03:53qui est conduite par la majorité présidentielle.
03:54La solution, je crois que c'est ce que vous dites, elle ne peut venir que des consommateurs,
04:01ça veut dire quoi ?
04:03– Oui, non ça veut dire qu'il faut aussi que les consommateurs eux-mêmes prennent
04:08conscience en fait des enjeux, que ce soit environnementaux ou sociaux qui impliquent
04:15le fait d'acheter de la nourriture à bas coût dans les grandes surfaces pour caricaturer
04:20un peu cet exemple-là.
04:21Alors il y a des initiatives qui se développent maintenant avec les circuits courts, avec des
04:26producteurs qui proposent du lait à prix cassé, non pas cassé au contraire, à prix
04:32qui rémunère les producteurs.
04:33Donc ça peut venir quand même du consommateur, du consommateur citoyen en fait, on vote quand
04:38même avec notre portefeuille aussi.
04:40– Clairement bien sûr et on a l'occasion d'en parler quand on dit que le pouvoir d'achat
04:46c'est la préoccupation principale dans cette campagne, le grand thème évoqué par les
04:52différents partis.
04:54Merci beaucoup Xavier Galliègue d'avoir été en ligne ce matin avec nous, économiste
05:00orléanais, on le rappelle, membre du laboratoire et spécialiste des problèmes environnementaux.
05:05Bonne journée.
05:06– Ok, je vous remercie aussi, bonne journée aussi.