Dans l'Orne, ce célèbre chocolatier français réinvente la forme de ses chocolats

Depuis quelques mois, l'usine Cémoi de Tinchebray (Orne) produit un nouveau chocolat sur sa dernière ligne de production flambant neuve.

Son nom ? La cabosse, en référence au fruit d'origine du cacao.

Thomas Ferry, directeur du site, nous a exceptionnellement ouvert les portes et fait déguster sa gouteuse invention.