Paha Kambing Muda Bumbu Zurbiyan Khas Timur Tengah
Sebuah resto di Banjarnegara, Jawa Tengah, menawarkan menu paha kambing muda bumbu zurbiyan khas Timur Tengah. Menariknya menu tersebut diolah secara tradisional.
Menu paha kambing muda ini semakin lengkap dengan nasi biryani. Menu yang bisa dinikmati untuk empat orang ini dibanderol Rp550 ribu.
Kontributor: Nurdin Ozi
Category
🗞
NewsTranscript
00:00Bagi pecinta kuliner, hidangan olahan pahal kambing muda adalah salah satu menu yang tidak boleh dilewatkan.
00:07Kambing muda memiliki tekstur daging yang empuk dan lezat.
00:11Salah satu olahan pahal kambing muda dapat ditemui di Banjarnegara, Jawa Tengah.
00:16Sebuah resto mewalah satu pahal kambing muda utuk dengan bumbu zurbian, gas timur tengah dan diolah secara tradisional.
00:24Pahal kambing muda utuk diungkep dalam bumbu racikan gas timur tengah zurbian untuk menghasilkan rasa yang meresap hingga lapisan daging terdalam.
00:33Kemudian pahal kambing muda dibakar atau dipanggang sempurna hingga siap untuk disajikan.
00:40Menambah sisa kambing muda, kambing utuk dibakar atau dipanggang sempurna hingga siap untuk disajikan.
00:46Kemudian pahal kambing muda dibakar atau dipanggang sempurna hingga siap untuk disajikan.
00:52Menambah sensasi gas timur tengah, pahal kambing muda ungkep panggang bakar disajikan bersama nasi biryani.
01:00Dengan resep bumbu zurbian dan penggunaan tungku kayu bakar tradisional, pahal kambing muda yang disajikan dijanjikan empuk dan lezat.
01:09Menu pahal kambing muda dengan nasi biryani yang cukup untuk didikmati 4 orang dihargai 250 ribu rupiah saja.
01:18Cocok untuk didikmati bersama keluarga sembari menikmati udara sejuk dan kemelicit air sungai Serayu.
01:24Dari Banjar Negara, Jawa Tengah, Nurdin Ozi, iNews, melaporkan.