Neo Marketing Talk - Santiago Aguilera - Mondelēz

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Mondelēz, comprometidos con el cambio y con México. Nuestra historia.

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00:00Hola, ¿qué tal? ¿Cómo están? Soy Francisco Rojas de Neo Marketing Talk. Hoy tenemos de
00:24invitado a Santiago Aguilera. Él es un personaje de una empresa multinacional en la cual acaban
00:32de comprar a Ricolino, entonces ya saben de quién estamos hablando, de Mondelez. Santiago,
00:39él es el director de comunicación corporativa para México y Latinoamérica. ¿Qué tal,
00:45Santiago? ¿Cómo estás? Buenos días. Francisco, ¿cómo estás? Es un gusto estar contigo y
00:49con tu audiencia. Y sí, efectivamente soy el responsable para México y América Latina de todo
00:54el tema de reputación, de relacionamiento externo de la compañía, de comunicación y bueno, por
01:01supuesto, el tema de sustentabilidad que hoy es tan importante. Entonces es un gusto estar contigo
01:04para conversar hoy sobre la gran empresa que represento. Oye, Santiago, vamos a empezar por
01:10el principio. Por favor, te quería pedir que me digas o nos digas qué es Mondelez, porque no
01:18todos sabemos qué es Mondelez. Francisco, para que tu audiencia se dé una idea de quién es Mondelez,
01:24porque a veces dicen, bueno, Mondelez International, ¿no? ¿Quiénes son? ¿Y Mondelez Snack in México qué
01:29es? Es una empresa que se come con un Oreo, que se unta con queso Philadelphia, que se mastica con
01:36Trident, que cuando vas a una piñata y explota esa piñata, todo eso es Mondelez. Todos esos
01:42dulces que caen y van a regalarle a las familias una sonrisa, un momento de comunión, un momento
01:46de conexión. Mondelez es una compañía líder en snacks a nivel global y líder en las categorías
01:53que participamos. Cuando tú vas por el mundo, cualquier lugar vas a encontrar un Toblerone,
01:58un Milka, un Cadbury, porque somos líderes en chocolates, también somos líderes en galletas.
02:04Y ese liderazgo no sólo es a nivel global, también en México somos líderes, líderes número uno en
02:10confitería. Somos una compañía que a nivel global somos más de 90 mil empleados. Pero déjame darte
02:16un dato bien interesante y muy mexicano. Uno de cada seis empleados de Mondelez a nivel global
02:23trabaja para o por México. Es decir, nuestros 15 mil empleados que están aquí en México son una
02:31parte fundamental del crecimiento de la compañía y son todas estas personas que están detrás de
02:36marcas amadas. En México tenemos ya 97 años de historia. Empezamos con los chicles Adams hace
02:44mucho tiempo y hemos ido creciendo y adaptándonos en este hermoso país. Y por supuesto tenemos
02:50marcas globales, como te mencionaba, como una Oreo, como Filadelfia, como un Trident, pero también
02:55joyas locales que aman millones de mexicanos. Paletaba Payaso, Bubu Lugo, Bubalo, Ritz. Hay
03:03muchas marcas detrás de esta gran compañía, pero no quiero dejar de mencionar que detrás de toda
03:09esta empresa y todo lo que te he mencionado, pues yo creo que el valor máximo que tenemos es nuestra
03:13gente. Son gente que todos los días se levanta para poner el alma, para poner lo mejor, para que
03:19llegue ese snack correcto, hecho de la manera correcta, para el momento correcto al consumidor.
03:24A ver Santiago, yo tengo una duda. ¿Es Mondelez o Mondeliz? Porque veo que lo dicen de las dos
03:33maneras y no quiero equivocarme. Realmente como somos tan diversos e inclusivos, permitimos que
03:38nos digan Mondelez, es la manera como generalmente nos menciona. Santiago, al ser una empresa
03:45multinacional, transnacional, que acaban de adquirir una mexicana, al final del día ¿cuántas
03:52marcas son? ¿Cuántas marcas tiene el portafolio de Mondelez? Déjame decirte que en México tenemos
03:58un portafolio de 35 marcas amadas, porque la estrategia del corporativo es tener
04:05marcas globales, pero también buscar esa conexión con los países donde operamos, que son más de
04:10165 países donde operamos. Entonces tú vas a encontrar a Mondelez en cualquier parte del mundo y
04:15en el caso de México tenemos 35 marcas en diferentes categorías. Tenemos un portafolio de
04:22galletas, tenemos un portafolio de chocolates, tenemos un portafolio de gomas de mascar, tenemos
04:27un portafolio obviamente de gomas y dulces, tenemos un portafolio de bebidas en polvo y un
04:32portafolio también que mencionamos de alimentos, pero básicamente es nuestro queso crema
04:37Filadelfia, que a propósito, uno de cada dos personas en México consume queso Filadelfia.
04:43Santiago, cuando estamos hablando de cambios gubernamentales, de políticas de consumo y todo,
04:52nos pusieron, que nace de Chile la idea también, nos pusieron los sellos. ¿Qué tanto incide los
05:01sellos en la comunicación y en el producto? Francisco, tu comentario es muy, muy valioso
05:09porque está ligado directamente a por qué hacemos las cosas en Mondelez. Déjame irme un paso atrás.
05:14Cuando una compañía de nuestro tamaño quiere tener un impacto en la sociedad, en los consumidores,
05:21con sus grupos de relacionamiento, debe tener un propósito muy fuerte y no un propósito que
05:28esté en una pared, en una presentación, sino un propósito que se viva. Tú dirás, bueno, ¿por qué
05:33me está hablando el propósito? Porque como líderes en Snacks, nuestro propósito hacia el futuro es
05:39siempre llevar el snack correcto para el momento correcto y hecho de la manera correcta. Y cuando
05:46hablamos de Snacks, nos referimos a ese momento en donde el consumidor no es que esté reemplazando
05:52su dieta diaria, sino es un momento de indulgencia, es un momento de funcionalidad, necesito energía,
06:00es un momento de concentración. Entonces nosotros somos una parte importante dentro de esa dieta o
06:08dentro de esa experiencia del consumidor con sus alimentos. Ahora, siendo Snacks, sabemos la
06:17responsabilidad que tenemos de comunicarle al consumidor, de muchas maneras, que debe consumir
06:23Snacks de manera responsable y consciente. ¿Esto a qué se refiere? Que cuando tú te sientas, está bien
06:30que tengas al frente un paquete de galletas, pero nosotros somos corresponsables para que el
06:35consumidor sepa que dos, tres galletas son parte perfecta de su Snack, que ese paquete está hecho
06:40para compartir con la familia, que por ejemplo un Trident es realmente un Snack muy saludable. ¿Por
06:47qué? Porque no tiene azúcar y tú lo puedes disfrutar, tiene inclusive algunos elementos que ayudan
06:53a la higiene bucal. También, por supuesto, pero al final es cómo le transmitimos a través de nuestra
07:02comunicación y sobre todo desde nuestro propósito al consumidor, que tú puedes consumir cualquier
07:09cosa, sobre todo un portafolio que va de lo funcional a lo indulgente, de manera consciente.
07:14Entonces, siempre la comunicación en el empaque, los diseños, la oferta de valor, tiene que estar
07:21dirigida a eso. Nosotros, hablando de los sellos, como para que me digan, este señor se está desviando,
07:26te puedo decir que, como te mencionaba, llevamos más de 97 años operando en este país. Entonces, somos
07:32conscientes de las regulaciones y nos adaptamos a ellas, pero nosotros siempre vamos un paso adelante.
07:38Con ese propósito decimos, independientemente de qué regulación haya para el etiquetado de nuestros
07:43productos, nosotros debemos ser corresponsables e ir con el consumidor y decirle, mira, te estoy
07:49dando este producto con esta arquitectura de empaque que te va a permitir disfrutarlo sin
07:54ninguna culpa. O, ¿sabes qué? ¿Quieres algo más grande, compartirlo? Busca un momento de indulgencia,
07:59porque luego platicaremos, pero también nos hemos vuelto expertos y nos sentimos muy orgullosos de
08:04que entendemos dónde están consumiendo los mexicanos nuestros productos. Esas ocasiones de
08:10consumo se ligan mucho al propósito, por eso es el snack correcto para el momento correcto y para
08:17el momento correcto tenemos que diseñar la comunicación en donde el consumidor diga si es
08:21cierto. Esto está hecho para mí, para este momento y que sea consciente. Es un proceso y
08:26siempre se va trabajando en ello. La importancia, Francisco, y con esto termino, es estar siempre
08:32cerca al consumidor, escucharlo activamente, saber dónde está su mente, su corazón y su relación con
08:38nuestras marcas. Y como tenemos esa confianza, podemos transmitir un mensaje de queremos que
08:44estés seguro de que este snack que te estás comiendo el día de hoy es un snack diseñado
08:49para ti y que te va a dar lo que estás buscando para el momento perfecto. Santiago, cuando estamos
08:54hablando de marcas de conocimiento, tenemos que hacen muchos estudios, hacen mucha investigación,
09:03pero esta investigación es para las marcas solamente locales o en general a nivel mundial?
09:12Esa es una muy buena pregunta, Francisco, porque justo nuestro portafolio nos permite tener una
09:18experiencia muy focalizada y te hablo del ejemplo de nuestra adquisición. ¿Por qué Ricolino? Por
09:25supuesto, es una extraordinaria forma de entrar a una categoría como Chocolates. Es una empresa que
09:31pues viene de Grupo Bimbo y entonces compartimos mucho de las cosas, nos trajimos un talento
09:37extraordinario, pero también, ¿Ricolino qué representa? Mexicanidad. Recuerda, historias infantiles,
09:45conexiones familiares. Entonces, eso nos permite, a tu pregunta, saber que el consumidor, eso en el
09:53consumo de snacks, está muy arraigado y conociéndolo más, hacemos o para conocerlo más, tenemos desde
09:59hace varios años un estudio que lo hacemos con un consultor, con un tercero, que se llama el
10:04estado del snacking o del snackeo, en donde salimos a investigar y a preguntarle a los consumidores
10:10cómo van cambiando sus hábitos del snack y en México los resultados son sorprendentes. Por ejemplo,
10:16más del 70% de los mexicanos reconocen que consumen snacks de manera frecuente. También los
10:23mexicanos hablan, muy interesante compromiso con la sustentabilidad, que más del 70% estarían
10:28dispuestos a pagar más por un snack, siempre y cuando ese snack tenga una responsabilidad con el
10:34medioambiente, con la sociedad, o sea, que la marca o la empresa que está detrás de ese snack. Los
10:40mexicanos les encanta el snack para conectar con momentos familiares y buscan los snacks
10:45justo para recordar momentos de su infancia o momentos agradables. Entonces toda esa información,
10:51cuando la obtenemos, vemos nuestro portafolio y entonces tomamos decisiones en cuanto a, tenemos
10:58que evolucionar nuestra comunicación o quizá es un tema de estar en los puntos de venta de manera
11:04correcta o evolucionar también y entender al consumidor cómo sus momentos de consumo han
11:09cambiado. Te voy a poner un ejemplo muy rápido. Nosotros como líderes en la categoría de gomas
11:14y caramelos, pues generalmente donde consumías un chicle? En el coche rumbo a la oficina. En la
11:20oficina con tus compañeros siempre había el que sacabas el chicle y regálame uno y ya no regresaba,
11:24que eso también era un tema de conexión y compartir. Por supuesto, después de la pandemia todos esos
11:29hábitos cambiaron. Tú ya no ibas o ya no le prestabas tanta atención al chicle que estaba en
11:34la góndola antes de terminar tu supermercado. Hoy, por ejemplo, el chicle tiene una funcionalidad
11:39para las personas que están frente a una computadora, para las personas que están en
11:43videojuegos. Se ha convertido un elemento dentro del ecosistema de los gamers. Si nosotros no estamos
11:50atentos a esos cambios, a esas necesidades del consumidor y del consumidor mexicano específicamente,
11:56no vamos a ser relevantes. Y creo que esa es la palabra clave. Cómo eres relevante? Cómo generas
12:03emoción y conectividad entendiendo a tu consumidor? Entonces, eso es lo que estamos haciendo con
12:10nuestro portafolio, que siempre decimos Mondely se escribe con M de México, por la historia que
12:16tenemos, por el portafolio que tenemos y por lo que te decía, si uno de cada seis empleados de
12:21nuestra compañía trabaja en México, pues es una empresa muy, muy mexicana. Fíjate, Santiago, que
12:29hablas muy bonito. Te la compré.
12:31Se ve que eres el director de comunicación. Fíjate que cuando estabas platicando, me vienen varias preguntas y cuestionamientos.
12:50Cuando, más bien, te preguntaría, ¿cuál es la marca o el producto más icónico de Mondely?
12:58Uy, me la pones muy difícil, Paco. Pero yo creo que te puedo decir que dependiendo y te voy a decir por qué.
13:07Por ejemplo, Filadelfia, lo que te decía, uno de cada dos hogares tiene Filadelfia. Entonces, es un producto que no sólo se usa para consumirse como tal,
13:16sino es parte ya de todo un ecosistema y de la familia y también también de la industria de alimentos.
13:24Piensa cuántas veces no te has comido un sushi, Filadelfia. Cuántas veces no vas a un supermercado y compras un cheesecake con Filadelfia.
13:34Hay productores, panaderos, artesanos de la comida que yo les digo, pasteleros, panaderos, que hacen con nuestro producto cosas extraordinarias.
13:45Entonces, Filadelfia puede ser una marca icónica que te mencionaría.
13:48Otra, por supuesto, Paleta Payaso. Paleta Payaso hoy, este año, está cumpliendo 50 años.
13:54Uy, está más joven que yo.
13:5750 años de hacer felices a las familias mexicanas. Tú sabes que la Paleta Payaso está en muchas conversaciones, está en muchas piñatas.
14:05Es uno de los productos que más se vende en el checkout de los supermercados porque evoca muchas cosas.
14:11Además de que su sabor es extraordinario y déjame decirte, producido 100% en México.
14:16Y también en Paleta Payaso, no más para detenerme un segundo, te quiero hablar de que cuando hablas de consumidores y cuando hablas de marcas icónicas,
14:24nosotros empezamos un negocio que se llama Ricoli, no Estados Unidos.
14:28¿Por qué? Porque hay un potencial enorme de esas marcas nostálgicas mexicanas en esos 60 millones de hispanos que viven en Estados Unidos.
14:38Entonces, si yo te digo, por ejemplo, en Estados Unidos, un Bulu, una Paleta Payaso, un Panditas, son muy icónicos.
14:44No puedo dejar de mencionar obviamente la Oreo.
14:47¿Quién no se ha comido una Oreo? Una Oreo. Oreo siempre está presente en los rituales del snack.
14:53Está con las familias, está con este tema de la leche, está con el tema de separar el tema de jugar.
14:58Entonces, exacto. Me encanta esa pregunta porque me la pones difícil.
15:03Digo, tenemos esas marcas tan amadas por los mexicanos que yo creo que es dependiendo del gusto del mexicano y del snack que busca.
15:12Y por eso tenemos esa, digamos, ancho de banda para poderle ofrecer con nuestros productos mexicanos.
15:17Si quiero algo funcional, un chicle. Si quiero algo un poco más indulgente, un buen chocolate.
15:22Oye, quiero algo que me llene de energía y me ponga contento. Bueno, pues ahí está una Oreo.
15:27Ahí está, o sea, estamos jugando en muchos perfiles de consumo.
15:29Afuera no tenemos Oreo, eh. Que quede claro. Miren, vayan a checar la galleta.
15:33Pero traeré, traeré.
15:35Oye, estoy entendiendo que al comprar o al adquirir Ricoli, ¿no?
15:44Esta producción de la paleta payaso, de los jocitos, etcétera, ¿sólo se fabrican en México o ya también se están exportando?
15:56Más bien, ¿se están fabricando fuera de México?
16:01No, es producción 100% mexicana. En México tenemos 7 plantas de producción.
16:06También es algún dato interesante porque tenemos un mercado que estamos llegando de manera directa a un millón de puntos de venta.
16:15Entonces eso habla de que necesitamos tener un proceso de ejecución y de manufactura muy ágil.
16:19Y México tiene todas las condiciones, ¿no? El talento, tiene los lugares, tiene todo.
16:24Entonces tenemos 7 plantas que, déjame mencionarte rápido, la de Toluca es la que produce paleta payaso.
16:30Orgullosamente paleta payaso se produce en el Estado de México y una parte también en San Luis Potosí,
16:35donde además producimos otros de nuestros productos como Gugulugu, Panditas.
16:39Tenemos una fábrica que es la más grande de fabricación de galletas en el mundo, en Nuevo León.
16:46Ya me imaginaba que iba a estar por ahí.
16:48Y también tenemos en Puebla una joya de la corona que es la planta de chicles más grande.
16:53Y hablando de Filadelfia, en el Estado de México también producimos el queso Filadelfia para toda Latinoamérica.
16:59Entonces, la verdad es que esas fábricas son 100% mexicanas, con talento mexicano y que, claro,
17:06muchas de ellas tienen esa flexibilidad de exportar al mundo.
17:08Pero hoy la producción de todo el portafolio de Ricolino está en México, pero para llegar a muchas partes del planeta.
17:16Santiago, hablabas de los 60 millones de hispanos en Estados Unidos.
17:24Se habla mucho del nearshoring.
17:27¿Ustedes tienen algo pensado para satisfacer esas necesidades generando nuevos empleos
17:35o, en su defecto, van a seguir como están trabajando ahorita?
17:40Yo creo que siempre, y tú lo mencionas muy bien, Paco, México es un país de muchísimas oportunidades.
17:47El nearshoring, claro, es una oportunidad más para crecer.
17:50Y si tú ligas este fenómeno de estar cerca de nuestro vecino del norte y, además,
17:56un fenómeno donde tienes una gran oportunidad de mercado, pues yo te podría decir que ahí es donde estamos apostándole.
18:01Estamos apostándole a tener el equipo correcto, las marcas correctas, entender el mercado hispano en Estados Unidos.
18:08Nosotros tenemos un récord de inversión importante en el país que simplemente va incrementándose con las necesidades y el crecimiento.
18:15Déjame mencionarte, ¿no? Hace dos años, la adquisición.
18:18Es un cheque bastante importante que se puso en la mesa que habla de esa confianza en México
18:24y de todos estos fenómenos macroeconómicos que pueden favorecer a las marcas y a una compañía que está apostándole a crecer.
18:31En el Estado de México, simplemente, en los últimos años, hemos invertido más de 35 millones.
18:36De hecho, el año pasado invertimos 35 millones de dólares en capacidad, infraestructura...
18:40¿Y no me podrían regalar uno?
18:43Invertan para acá también.
18:45Pero la verdad es que la inversión está detrás de nuestras marcas, de nuestra infraestructura, de nuestras rutas de venta, de la tecnología con la que vamos afuera.
18:53Obviamente, detrás de la capacitación y con el crecimiento de nuestros empleados.
18:58El New Shorting es uno más de esos elementos que reafirma el compromiso de Mondeliz con el país.
19:04Te lo agradezco, Santiago.
19:07Ahora, cuando hablamos más de 30 marcas, ¿ok?
19:13¿Eso significa que tienes 30 directores de marca?
19:16No. Tenemos, digamos, lo que se llama un CMO, que es este vicepresidente de marketing que ve toda la estrategia de marcas.
19:27Y trabajamos por categorías.
19:29Entonces, tenemos directores de marketing por cada una de las categorías.
19:33A propósito, muy talentosos y les mando un saludo si ven este programa.
19:37No, seguro que lo van a ver y van a decir, ¡ay, gracias, Santiago!
19:42Fíjate que cuando hablamos de estrategia de marketing, déjame comentarte, muchos ya lo saben, yo no soy marketero, pero sí me he formado y he estudiado.
19:57Y me voy al tú por tú con varios.
19:59Entonces, cuando les digo, no estoy de acuerdo con tu plan de marketing, y se enojan o qué sé yo.
20:07Pero a lo que iba es, cuando hablamos de plan de marketing, es decir, la esencia, no la implementación, sino que la esencia del plan de marketing, creo que Mondelez, o Mondeliz, lo tiene bastante o muy bien definido.
20:28Sin embargo, que a veces las implementaciones, no estoy muy de acuerdo.
20:36En el sentido de que, cuando, más bien, al momento de encontrar al usuario, tienen mucho estudio, por lo que me has comentado, tienen mucho estudio, mucho análisis, mucha investigación de mercado.
20:53Pero a veces, esa investigación de mercado está hecha, en algunas ocasiones, con, vamos a decirlo, con metodologías que para mí ya no van al tiempo que están acá.
21:07Entonces, ¿cómo podemos, o cómo hace Mondelez, de redirigir el timón o cambiar el timón cuando se dan cuenta de que por ahí no va la cosa?
21:22Yo creo que, y es muy, y acepto el reto, porque hablábamos ahí fuera de cámara, que discutir es lo que hace y enriquece siempre las conversaciones.
21:31Déjame decirte que las herramientas de investigación de mercado solo son un elemento que tenemos para estar cerca del consumidor.
21:38Yo creo que hay un tema de, cuando estás presente con el consumidor, es cuando lo estás viendo cómo se comporta en el punto de venta.
21:47Es decir, tus clientes que venden tu producto al consumidor te hablan de cómo es su comportamiento y a ellos les conviene contarte la verdad y contarte cómo es la situación actual para que tú puedas, como tú dices, en algunos casos, redirigir, enfatizar, invertir más.
22:03Entonces, para mí el cliente tiene un factor, Francisco, y su voz también fundamental. Es un jugador importante.
22:10La otra es cómo el consumidor se comunica con la marca.
22:13Hoy las redes sociales nos permiten tener esta gran lupa para ver cuáles son esas conversaciones y dentro de esas conversaciones tomar decisiones de OK, sabes que el consumidor está yendo para este lado.
22:26Tenemos que enfatizar, por ejemplo, no se quiere mayor comunicación en el punto de venta sobre los atributos de la marca o sabes que esto tiene que ser más trasladado a los momentos de consumo.
22:36Entonces, estar escuchando las conversaciones nos permite también tener una agilidad en cómo reaccionar.
22:42Y por último, déjame decirte otra joya de la corona de Mondelíz.
22:45Nosotros tenemos un centro de investigación y desarrollo en México que nos permite eso.
22:50No sabía dónde está.
22:52Está en el Estado de México también.
22:54Y dentro de este mismo centro de desarrollo tenemos nuestro.
23:00Se llama Beck, que es nuestro centro de experiencia gastronómica.
23:03Entonces, para todos aquellos productos que son parte o que son ingredientes, tenemos todo un desarrollo en donde nuestros consumidores estamos cerca de ellos, probando esto de viva voz, escuchando y para todas nuestras plataformas de producto.
23:18También estamos innovando constantemente y el consumidor es el que está dictando qué es lo que quiere, cómo lo quiere.
23:25Afortunadamente, déjame hablarte de que el perfil de nuestros productos es tan bueno, el sabor, la conexión, lo que genera que muchas veces es justamente eso.
23:35Tener la agilidad para decir bueno, quizás esto no está funcionando, pero es algo muy importante siempre tener la data, Francisco, porque muchas veces nos dejamos llevar por apariencias, por experiencias.
23:45Nosotros, como una compañía global y en este caso una compañía con tantas marcas, debemos ser muy objetivos y dejar también que las datos hablen y esos datos corroborarlos con la experiencia del consumidor y la escucha que estamos teniendo de ellos.
23:58Y como te digo, nuestros clientes también nos ayudan a hacer un canal de entender por dónde tiene que ir nuestro plan de ventas, nuestro plan de marketing, nuestro plan de comunicación.
24:07Gracias, Santiago.
24:08También quiero ampliar un poquito el enfoque.
24:14¿Qué tan rápido puede actuar o bajar el chip o el switch de alguna de las cosas, de la comunicación o algo, siendo una empresa transnacional y multinacional?
24:29Y yo creo que hemos aprendido con la experiencia de tener esa agilidad.
24:33Y te voy a poner, yo creo que los ejemplos que a mí me gustan no solo tienen que ver con la parte positiva.
24:39Cuando tú tienes una crisis reputacional porque hiciste una comunicación en una plataforma que quizás se te pareció creativa, que nunca hay una intención de ofender, de impactar.
24:52Pero claro, vivimos también en un mundo de hipertransparencia e hipersensibilidad.
24:56No es malo, no es bueno. Es lo que vivimos.
24:58Hoy el consumidor asume más cosas de manera directa, personal y puede sentirse ofendido o puede sentirse vulnerado.
25:06Nosotros tenemos la capacidad como Mondely siempre de, primero, antes de hacer una cosa de esas, estar muy cerca del entorno.
25:13Tener esa sensibilidad de que podemos comunicar algo o no podemos comunicarlo.
25:19Pero a veces la raya es tan delgada que lo que sabemos es, bueno, si lo lanzamos y tuvo un impacto, tener esa capacidad y vulnerabilidad de decir, nos equivocamos.
25:29Hace muchos años nos ocurrió con Clorets y con un tema de luchadores en donde hicimos un comentario sobre los luchadores y sobre lo que hacían.
25:37Pero al final ellos se sintieron vulnerados porque decían, no, también es un deporte y es un deporte nacional.
25:43Y la rapidez, a tu pregunta, con la que actuamos, hablamos a través de los canales donde estaba la discusión para ofrecer una disculpa y decir, ¿saben qué?
25:50Reconocemos.
25:52Esto nos permitió que ese momento que podría convertirse en una crisis con millones de consumidores que aman la lucha libre,
25:58simplemente entendieron que es una marca que está dirigida por seres humanos y que está en esa capacidad de adaptarse.
26:05Y en lo positivo de cómo adaptarte a temas muy rápidos, las temporalidades.
26:09Día del niño, día de las madres, día del amor y la amistad, Halloween, Diciembre.
26:14Todo eso tú vas entendiendo y aunque son temporalidades en el año estáticas, el consumidor va cambiando y va necesitando otras cosas.
26:22Entonces también tenemos esa flexibilidad para decir y operar con innovación, con ideas nuevas, cómo le llegamos a este año al consumidor.
26:30Sin perder nuevamente, Francisco, y lo más importante, ¿quiénes somos y cuál es nuestro propósito?
26:35Entonces la agilidad, pero también la transparencia y la autenticidad son elementos que en todos nuestros planes de negocio
26:42deben existir cuando hablamos de comunicarle al consumidor.
26:45Fíjate, Santiago, que me acordé por eso que a un niñito le salió una paleta payaso, no con sonrisa, sino que al revés.
26:55Y salió en las redes sociales, ahí todo llorando. Y la reacción que tuvo en ese momento la empresa me gustó mucho.
27:04Por ese lado, felicidades. Hasta decía, ¡ay, pobre chamaco!
27:10Y nos hemos enfrentado con él. Por un lado, yo digo que es un problema positivo, porque habla de que nuestros productos son consumidos
27:21y cuando se habla de ellos, se habla mucho de ellos. Por supuesto, tenemos que tener esa capacidad de estar escuchando constantemente eso
27:27y reaccionar de una manera, Francisco, humana. Humanizar esas reacciones yo creo que es otra de las recomendaciones que le doy a tu audiencia,
27:37que es, tú estás hablándole a personas, a personas que confían en tu marca, entonces tu reacción tiene que otra vez ser muy rápida,
27:44muy auténtica y muy transparente. Si te equivocas, reconocerlo. Si puedes hacer el cambio, házlo.
27:51Y además, aunque sean millones y millones de consumidores, la personalización tiene que ser un elemento.
27:57Siempre nos dicen, oye, pues a veces reaccionan muy rápido cuando ustedes hay una marca que hablan, pero ¿por qué si fue uno?
28:03Porque esa es otra estrategia que es bien importante. Hoy en día, una persona puede ser la voz de millones.
28:12Con el, digamos, el encendido correcto, no puedes minimizar ningún comentario. A veces tienes que tomar decisiones a que le prestas atención,
28:20pero con el ejemplo de la paleta payaso, pues eso obviamente, hablar de un ícono en donde la sonrisa es parte de toda la experiencia de consumo,
28:28reaccionar de manera adecuada. Y a mí me gusta mucho la historia de paleta payaso, porque no sé si sepas, pero es una paleta hecha con un proceso muy industrial,
28:37pero también de manera artesanal. Tenemos mujeres mexiquenses que son las encargadas de alocar el...
28:43Entonces, esa señora estaba de malas ese día.
28:46No, yo creo que más bien estábamos intentando hacer nuevas formas de producirlo y pues no nos salió y tuvimos la capacidad de reaccionar.
28:53Pero otra vez, somos una empresa que debe entender que por más músculo que tenga, y tú siempre lo has mencionado en la conversación, son muy grandes,
29:02pero pues tenemos que ser ese gigante que somos también capaces de movernos, ¿no? De movernos en el área chica y de poder reaccionar más rápido.
29:10Porque hoy los consumidores no tienen tanta paciencia. Hoy los consumidores te dicen, bueno, compadre, o comadre, si usted no me está teniendo mi necesidad,
29:19yo se lo estoy diciendo, y usted no se está moviendo para acá, pues me voy a ir con la competencia.
29:23Entonces, esa agilidad también te permite ser mucho más competitivo.
29:26Santiago, cuando... Uy, estamos viendo, ya se nos acabó el tiempo. Caray, esto siempre me pasa. Estoy muy entretenido.
29:36Cuando tenemos una empresa tan compleja, tan rica como Monty Lee's, ¿qué te podría decir? ¿Sientes que la empresa está en el sentimiento del consumidor como mexicano?
30:04Definitivamente. Definitivamente porque no nos cansamos de decir esto de Monty Lee's escribe con M de México por varias razones, y las recapitulo.
30:14Número uno, nuestro portafolio. El mexicano o la mexicana que salgamos a la calle y le digamos, oye, ¿traes algo de nosotros?
30:22Sí, seguramente trae un caramelo, trae una gomita, trae un chicle, o está pensando llegar a su casa con una noria. Somos parte de la vida de los mexicanos.
30:30Segunda cosa, somos parte de la vida de los mexicanos con marcas arraigadas al mexicano. Tercer punto, 97 años de historia, Francisco.
30:38Hemos vivido muchas cosas en México y pensamos que sean otros 100 años, y el compromiso que tenemos para invertir en nuestras marcas, en nuestra gente, en nuestras fábricas.
30:49Entonces, a tu pregunta, yo creo que estamos muy conectados con la mexicanidad. De hecho suena comercial todo lo que he dicho, pero si ahorita vas y en el tiempo que la audiencia esté viendo esto,
31:01si tú vas a algunos supermercados vas a encontrar una Oreo que celebra la mexicanidad, de cajeta, de coco.
31:08Entonces, ¿sabes? Encontramos esas formas de decirle a los mexicanos todo el tiempo, estamos conectados con ustedes, sabemos qué es lo que necesitan, está este portafolio.
31:17Y no solo con los mexicanos en México, sino hoy con los mexicanos en Estados Unidos y esperemos que después en todo el mundo.
31:25Pues, Santiago, te agradezco muchísimo por haber venido con nosotros, se nos acabó el tiempo, pero como se nos acabó el tiempo y estaba muy entretenido,
31:34y sé que tiene para mucho más, invitarte a otro programa para poder hablar de cosas más específicas, de una manera más profunda y espero que me aceptes la invitación.
31:49Por supuesto, Francisco, para hablar de todo el compromiso que tenemos con la sustentabilidad también en nuestro país, la responsabilidad con nuestras comunidades.
31:56Cuando hablamos de hacer las cosas de la manera correcta, para el momento correcto, pues también hablamos de hacerlo con nuestra gente, con nuestras comunidades y con nuestro planeta.
32:05Será un gusto venir a platicar de ese capítulo de la historia de Mondeleza Snack in México. Muchas gracias por tu invitación.
32:11No, gracias a ti, Santiago. Muchísimas gracias por estar con nosotros. Este fue un programa más de Neo Marketing Talk.
32:18Y como ustedes saben, todas las semanas tenemos un nuevo episodio. Hasta la próxima.
32:26Más información www.alimmenta.com

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