• il y a 3 mois
Plan écoantibio

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Transcription
00:00Bonjour et bienvenue pour cette nouvelle émission de l'ASPACE TV.
00:04Aujourd'hui, nous allons parler de santé animale.
00:06Je suis en compagnie de Denis Cattineau,
00:09responsable de la division ruminant en France, chez Zoetis.
00:14Denis Cattineau, bonjour.
00:15Bonjour.
00:16Alors, on va parler un petit peu du plan éco-antibio.
00:19Alors, comment celui-ci impacte-t-il votre travail ?
00:22Est-ce qu'il y a de l'énergie ?
00:24Est-ce qu'il y a de l'eau ?
00:25Est-ce qu'il y a de l'eau ?
00:26Alors, on va parler un petit peu du plan éco-antibio.
00:29Alors, comment celui-ci impacte-t-il votre travail chez Zoetis ?
00:33Zoetis a été partie prenante dès le départ du plan éco-antibio
00:37de prendre en raison la demande sociétale
00:40de diminuer l'utilisation des antibiotiques.
00:43Les antibiotiques, c'est une ressource précieuse.
00:45Il y aura toujours besoin d'antibiotiques.
00:47L'important étant de les utiliser à bon escient.
00:50Donc, aussi peu que possible, mais autant que nécessaire.
00:53Priver les animaux malades d'un traitement dont ils ont besoin.
00:56Donc, tout notre travail a été d'accompagner cette démarche
01:00pendant les dernières années vers un succès annoncé pour 2017
01:04puisque ce plan sera un succès et sera un deuxième plan maintenant.
01:09On rencontre beaucoup de phénomènes d'antibioresistance
01:12chez les ruminants au jour d'aujourd'hui.
01:14Alors, ces phénomènes existent.
01:16Ils existent dans toutes les espèces animales.
01:18Ils sont de plus en plus étudiés.
01:20D'où l'importance de développer des bonnes pratiques,
01:23d'essayer d'avoir une information importante
01:26auprès des prescripteurs que sont les vétérinaires,
01:29mais également des utilisateurs à travers les vétérinaires
01:31que sont les éleveurs,
01:33sur comment utiliser les antibiotiques
01:35qui nous restent utiles aujourd'hui.
01:38Moins utiliser ceux qui sont plus à visée humaine
01:41et préserver l'activité humaine
01:43pour essayer d'avoir toujours une action impactante,
01:45efficace et rentable à l'échelle de l'animal.
01:48Vous constatez de nouvelles demandes
01:51de la part des vétérinaires ou même des éleveurs
01:53concernant ces pratiques ?
01:55Oui. La première venant d'abord
01:58de remémorer un petit peu l'utilisation
02:00de vieilles molécules, entre guillemets,
02:02antibiotiques qui étaient un peu passées de mode,
02:04mais qui restent efficaces aujourd'hui
02:06et qui permettent d'avoir des alternatives.
02:08Mais au-delà, fort de notre leadership mondial
02:11et d'un secteur recherche et développement
02:13assez important,
02:15de pouvoir proposer des solutions alternatives
02:17notamment en matière de prévention,
02:19notamment la vaccination, mais pas qu'eux,
02:21également dans l'accompagnement technique
02:23et technico-économique des élevages,
02:25donc en termes de management,
02:27gestion de la biosécurité par exemple.
02:29Selon vous, peut-on remplacer l'emploi d'antibiotiques
02:32par d'autres médicaments ou d'autres méthodes
02:35comme on rencontre actuellement l'homéopathie
02:38ou encore l'utilisation de plantes ?
02:41Aussi peu que possible, autant que nécessaire,
02:44remplacer entièrement l'utilisation d'antibiotiques
02:46est illusoire, on aura toujours besoin
02:48sur un animal, sur un lot d'animaux,
02:50d'antibiotiques à intenter,
02:52mais concevoir effectivement
02:54d'autres solutions alternatives.
02:56Vaccination, technique de management de troupeaux
02:59pour limiter les risques
03:01et éventuellement approche d'autres sphères thérapeutiques,
03:04qu'elles soient homéopathiques ou autres,
03:06ou technologiques.
03:07Aujourd'hui, on travaille beaucoup dans le domaine
03:09de l'immunité, notamment pour développer
03:11des solutions efficaces de prévention
03:13propres à l'animal.
03:15Et donc, en travaillant en prévention
03:17pour les éleveurs, est-ce qu'ils s'y retrouvent
03:19économiquement et au niveau de l'efficacité
03:21de leurs animaux ?
03:22C'est un des paramètres absolus,
03:24je dirais, dans l'avenir,
03:26c'est de transformer la gestion
03:28de la santé animale
03:30dans un management
03:32technico-économique
03:34de la problématique de la profitabilité
03:36des élevages.
03:37Aujourd'hui, les élevages rencontrent
03:38beaucoup de difficultés,
03:39la pérennité de l'élevage dépend
03:41effectivement de sa profitabilité
03:43et la notion de traitement demain,
03:45quel que soit le type de traitement
03:47et au sens très large du terme,
03:48doit toujours intégrer maintenant
03:50la notion de retour sur investissement,
03:52de traitement efficace pour la santé,
03:54mais pas pénalisant
03:56pour l'économie de l'éleveur.
03:57Très bien, je vous remercie,
03:59M. Cattineau.
04:00Merci.
04:01Retrouvez toutes nos émissions
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