大马人饮食不健康 报告：青少年受广告影响 爱吃快餐和含糖饮料
新闻报报看 | 大马人为吃而疯狂，更为大马这个亚洲美食天堂而感到骄傲，这是否意味大马人对饮食营养有足够认识或是吃得很健康呢？国库控股研究院上个月公布一份报告，揭露了大马人饮食不健康的原因，包括收入低、缺乏时间和快餐营销是造成影响的3个关键。（主播：颜江瀚、洪欣仪）
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00:05大馬作為亞洲美食天堂
00:07令大馬人感到驕傲
00:09然而大馬人對於飲食營養
00:11有足夠的認知嗎
00:13吃得健康嗎
00:14那就不一定
00:152023年度全國健康與發病率調查報告就說
00:20我國2300萬名成年人當中
00:24有大約700萬人患上高血壓
00:26而不健康的飲食習慣
00:28就是主要原因了
00:29國庫控股研究院上個月公佈的一份報告
00:33就告訴大家大馬人的飲食不健康
00:36原因包括收入低
00:38缺乏時間和快餐營銷
00:42這份名為不健康但別無選擇
00:44食物環境和營養不均衡的報告
00:47他就揭露了
00:48由於低收入家庭在食品方面的花費
00:51比高收入的家庭多
00:53價格就成了他們買食物的考量
00:56因為沒有能力購買新鮮而且健康的食材
00:59就會退而求其次
01:01選擇價格便宜且高熱量的加工食品
01:04而不是富含微量營養素的食物
01:07加上當食物價格和生活成本上漲
01:09但是工資卻維持不變的時候
01:12低收入群體就會把錢用在其他的必需品
01:16比如繳付房屋貸款和水電費
01:19這麼說來
01:20難道說高收入家庭就一定吃得更健康嗎
01:23這也不一定
01:24報告當中也強調收入
01:26就是高收入人士
01:28並不意味著他們飲食方式就更健康
01:31反而因為有著更高的購買能力和時間成本
01:34高收入人士或家庭
01:36他們有更多在外用餐的機會
01:39就是他們的時間分秒必爭
01:42所以不能花時間在準備食物上
01:45我就在外頭吃訂外賣之類的
01:48當食物的選擇多了
01:49導致他們容易攝入更多的卡路里
01:53包括高脂肪高鹽高糖等等的食物
01:56但是不管高收入還是低收入
01:59如果沒有足夠的時間
02:00往往也會讓人選擇不健康的飲食
02:03報告中提到
02:04由於那些通勤時間太長
02:07忙於家務的職業女性和工薪的家庭
02:10他們能夠自由支配的時間相對比較少
02:14更容易選擇不健康的即食食品
02:17比如說泡麵快餐或者是高度加工食品
02:20這也包括那些時間緊迫
02:22而且家庭收入低的人
02:25因為他們負擔不起聘請女傭
02:27點外賣還有外食的費用
02:29所以就選擇相對便宜
02:30又更方便的即食和加工食品
02:34然而有著不健康飲食習慣的
02:36不只是成年人
02:37報告也有提到
02:38青少年也有不健康的飲食習慣
02:41就是喜歡快餐
02:42喜歡那些含糖飲料
02:44早前有一份研究就顯示
02:45在我國青少年當中
02:47每三位就有一位是超重的
02:50每五位就有四位不喜歡吃蔬菜
02:53而習慣喝汽水吃快餐
02:55報告當中就提到
02:57其中關鍵的原因就是
02:59到處可見的廣告行銷
03:01媒體營銷的力量超乎了我們的想像
03:04就正影響著大馬兒童
03:05對快餐和加工食品的看法