JE TESTE LES MEILLEURS SANDWICHS DE TUNISIE 0,30€ (TUNIS, LA MARSA, CARTHAGE)

  • le mois dernier
Tunisie épisode 3 :
Aujourd'hui découverte de la Marsa et Carthage, deux endroits situés non de Tunis, la capitale Tunisienne, et j'irai tester les meilleurs sandwichs de Tunisie (fricassé Tunisien, et casse croûte Tunisien)

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Travel
Transcript
00:00C'est incroyable, casque gros tunisien, 30 centimes d'euros, un sandwich dans un beignet, 45 degrés, plus les piments.
00:05On vient pas tous les jours en Tunisie, c'est le meilleur.
00:08Ça vient encore d'arriver.
00:11C'est incroyable.
00:30...
00:50Salam alaykoum, j'espère que vous allez bien.
00:52Nouvelle journée, nouvelle aventure, nouveau vlog.
00:53Nous sommes toujours en direct de Tunis, en Tunisie.
00:56Mais très rapidement, permettez-moi de me présenter pour celles et ceux qui ne me connaissent pas.
00:59Je m'appelle Ben et je poste une vidéo par jour sur cette chaîne YouTube en direct de la Tunisie.
01:05Donc si jamais vous tombez un petit peu par hasard sur cette chaîne et que le contenu vous plaît,
01:09n'hésitez vraiment pas pour m'encourager à vous abonner, à liker, à commenter, à partager.
01:13Merci, merci beaucoup.
01:15Et comment suivre en live mes aventures comme si vous y étiez bien avant mes vidéos YouTube ?
01:18Ça se passe sur mon compte Instagram, ben&co.
01:20Je vous conseille de me rajouter parce que dessus, je poste plein de contenu qui vient compléter et enrichir le contenu YouTube.
01:26Je vous fais le topo rapide.
01:27Ça fait déjà presque une semaine qu'on est ici, mais c'est la troisième journée officielle d'exploration.
01:33Après avoir visité la Médina de Tunis, après avoir fait hier le quartier de Sidi Bou Saïd,
01:40je m'attaque aujourd'hui à la Marsa.
01:42Donc on est à quelques kilomètres de Tunis et la Marsa, c'est très réputé pour sa plage, ce petit côté balnéaire.
01:50Je ne vais pas vous mentir, j'y suis déjà allé hors caméra,
01:52donc il n'y aura peut-être pas cet effet de surprise, mais je n'ai pas tout vu, je n'ai pas tout fait.
01:56Donc c'est pour ça que j'avais envie d'y retourner parce que aussi je trouvais le point très charmant
01:59et j'avais envie de vous le présenter et j'avais envie de continuer aussi à l'explorer.
02:04Et peut-être que si on a le temps, alors après ce n'est pas très très grand la Marsa,
02:08je pense qu'en milieu d'après-midi, on ira direction Carthage.
02:12Ce n'est pas très très loin de la Marsa, donc voilà.
02:13Pour venir ici, ça n'a pas été difficile, c'est comme hier.
02:16J'ai pris un taxi collectif du centre de Tunis, c'est pour l'équivalent de 1 dinar 50,
02:20ce qui fait grosso modo 50 centimes d'euro.
02:22Il m'a conduit directement ici à la Marsa.
02:24J'aurais très bien pu prendre aussi le TGM, donc le train qui fait Tunis-Boulette-Marsa.
02:30Alors le TGM coûte 1 dinar, mais par contre je ne vais pas vous mentir,
02:32je trouve en tout cas personnellement que le trajet est plus long en TGM qu'en taxi collectif.
02:36Voilà, taxi collectif, mais quoi ?
02:38Peut-être 25 minutes en maximum pour venir ici.
02:41La mer, c'est tout droit, on ne perd pas de temps.
02:44Yalla !
02:54C'est bien.
02:55Encore ?
02:56Encore, oui.
03:25Quand je vous dis que chaque chose est faite pour une raison, c'est incroyable.
03:29En fait, ce qui est fou, c'est que je connaissais le chemin pour aller à la plage,
03:34mais j'ai changé mon itinéraire parce que je voulais prendre un plan de la mosquée qui est juste derrière.
03:38Et comme par hasard, je suis tombé pile poil sur l'endroit où j'ai mangé il y a quelques jours,
03:44cette jolie place là qui est derrière moi, avec en face des restaurants qui font des cascots tunisiens,
03:49comme j'avais faim et qu'il est presque midi, je n'ai pas beaucoup mangé ce matin,
03:53quasiment pas du tout en fait.
03:55Du coup, je me suis dit, ça tombe bien, tout est fait pour une raison,
03:57je m'arrête de prendre un cascot tunisien,
03:59mais sauf que je n'ai pas pris qu'un cascot tunisien,
04:02parce que je savais que ça n'allait pas me caler,
04:04j'ai pris également un fricassé avec.
04:07Alors, le fricassé coûte 1 dinar,
04:11ce qui fait grosso modo 30 centimes d'euros au cours actuel de la journée.
04:15Le fricassé coûte 1 dinar,
04:19ce qui fait grosso modo 30 centimes d'euros au cours actuel de la monnaie.
04:22Et le bon sandwich tunisien, qui n'a rien à voir avec celui d'hier,
04:26qu'on a mangé à Sidi Bou Saïd, coûte 4 dinars 50,
04:30ce qui fait grosso modo 1,30 euros.
04:33Et bien évidemment,
04:35boga sidré, la base.
04:37Eh, on est en Tunisie ou pas ?
04:39Eh bien, j'ai envie de dire ça.
04:40Alors, le fricassé, c'est ce petit sandwich tunisien,
04:44qui est réalisé dans un pain frit,
04:46où dedans, on fourre du thon, de la harissa,
04:50des olives, de la pomme de terre,
04:52et c'est délicieux.
04:53Alors, je ne vais pas vous mentir,
04:54c'est mon premier en Tunisie,
04:56ce n'est pas mon premier,
04:57j'en ai déjà goûté en France, dans un restaurant tunisien,
05:00mais ce n'est pas mon premier,
05:03mais c'est mon premier en Tunisie,
05:04et on est en Tunisie.
05:05Ne pas manger un fricassé en Tunisie,
05:06c'est comme aller en France et ne pas manger un croissant,
05:08ce n'est pas possible.
05:13C'est très bon, c'est très moelleux, en fait.
05:15Ce qui fait toute la différence dans ce petit sandwich,
05:18c'est qu'il s'est réalisé dans un pain frit,
05:20donc du coup, ça le rend vraiment très tendre.
05:22On a l'impression de manger, en fait,
05:24tout simplement, un sandwich dans un beignet.
05:29Je ne vais pas le répéter tous les jours,
05:31je l'ai déjà dit le premier jour,
05:32je l'ai déjà dit le deuxième jour,
05:34les Tunisiens adorent manger très, très, très épicé.
05:37Ils mettent beaucoup de harissa, des piments.
05:39Donc là, je le dis direct,
05:40harissa, chouïa, chouïa, chouïa, chouïa, chouïa,
05:42et pas de piment, sinon ça arrache.
05:45Aujourd'hui, on a la chance,
05:46il fait moins chaud qu'hier,
05:47on est à peu près à 30 degrés.
05:48Hier, on était à 45,
05:50on a explosé le thermomètre,
05:52alors 45 degrés plus les piments,
05:56ce n'est pas facile à supporter,
05:57mais là franchement, ça va,
05:58en plus, on est bien, on est à Londres,
05:59il y a du vent,
06:00on n'est pas loin de la mer,
06:01donc on a ce vent qui nous arrive
06:04et qui nous rafraîchit,
06:05ça nous fait vraiment du bien.
06:0830 centimes d'euro,
06:09franchement, j'ai envie de dire
06:10que demande le peuple.
06:11Mais franchement, c'est bourratif,
06:12vu qu'il y a de la pomme de terre,
06:13du thon,
06:14c'est très très bon.
06:17Je viens de remarquer un truc,
06:18c'est qu'à force de manger
06:19des street food ici,
06:20frits,
06:21je dois avoir sûrement
06:22la caméra la plus huileuse
06:24de tout le YouTube.
06:27De tout le YouTube Game,
06:28à force de la toucher,
06:29ma caméra, la pauvre,
06:30elle est en train de subir
06:31des traces d'huile partout.
06:32Je ne sais pas si vous voyez ça,
06:33mais c'est la caméra la plus huileuse
06:35de tout le YouTube Game,
06:36elle est en train de subir
06:37des traces d'huile partout.
06:44C'est excellent l'efficacité.
06:45Franchement,
06:46j'adore ça.
06:51C'est bien tendre.
06:55C'est gras,
06:56parce que le pain est frit,
06:57mais c'est bon.
07:00Le gras, c'est la vie.
07:02De toute façon,
07:03vu ce qu'on risque
07:04on va bien dépenser tout ça,
07:05je pense.
07:07C'est drôle,
07:08parce qu'en Algérie,
07:09on avait vraiment
07:10la street food populaire,
07:11c'était la karantika,
07:13qui coûtait quoi ?
07:1420 centimes.
07:15Ici, on a plus qu'assez,
07:1630 centimes.
07:18Et là,
07:19on a le fameux,
07:20l'officiel,
07:21le vrai,
07:22le casse-croûte tunisien
07:24au thon,
07:25harissa,
07:26avec dedans
07:28tomates,
07:29concombres,
07:30olives noires,
07:32pommes de terre,
07:34c'est assez équilibré,
07:35finalement.
07:36On a les protéines avec le thon,
07:37on a la salade,
07:39c'est du thon à l'huile,
07:40mais
07:41ça reste assez équilibré
07:42et le pain
07:44est quand même
07:45meilleur qu'hier.
07:47C'est pour ça
07:48qu'en fait,
07:49quand je vous ai dit
07:50celui que j'ai mangé hier
07:51n'était pas terrible,
07:52parce que j'avais un point
07:53de comparaison
07:54avec celui-ci
07:55que j'avais mangé
07:56hors caméra,
07:57donc il y a quelques jours.
08:01C'est leur spécialité,
08:02le casse-croûte tunisien.
08:04Le pain est
08:05bien plus moelleux.
08:10Il y a même des câpres.
08:12Franchement,
08:13il est délicieux.
08:14Rien à voir avec celui d'hier,
08:15c'est le jour et la nuit.
08:16D'ailleurs,
08:17je viens de m'apercevoir
08:18à un truc,
08:19c'est que finalement,
08:20le casse-croûte tunisien,
08:21c'est un peu comme un fricassé
08:22en plus grand
08:24et ce qui change,
08:25c'est vraiment le pain.
08:26Parce que j'ai l'impression
08:27qu'on retrouve plus ou moins
08:28les mêmes ingrédients
08:29dans le casse-croûte tunisien
08:30que dans le fricassé.
08:31On a le thon,
08:32la pomme de terre,
08:33la harissa,
08:34les olives noires.
08:35Ce qui change,
08:36je pense que c'est vraiment
08:37le pain,
08:38la taille.
08:41Mon petit plaisir de Tunisie.
08:44J'ai hâte de continuer
08:45à découvrir d'autres spécialités
08:46tunisiennes
08:47parce que je sais
08:48qu'il y a plein de trucs.
08:49Je n'ai pas goûté aussi
08:50encore le couscous tunisien
08:51donc j'ai hâte,
08:52j'imagine qu'en plus
08:53le couscous tunisien,
08:54c'est un peu comme en Algérie.
08:55Il est différent
08:56dans chaque région du pays
08:57mais trop hâte de goûter ça.
09:01C'est bon,
09:02le citron.
09:03Je ne sais pas
09:04s'ils mettent du citron
09:05dans la salade
09:06mais j'arrive même
09:07à sentir un goût de citron.
09:08C'est trop bon,
09:09franchement.
09:13Excellent choix.
09:22D'accord,
09:23le monsieur est très gentil.
09:24Il me montre
09:25les différentes pâtes.
09:27D'accord,
09:28ça c'est pour faire
09:29les bambalounis,
09:30les beignets tunisiens
09:31pour faire les fricassés.
09:37D'accord.
09:41C'est un peu comme les sphinxes.
09:43C'est comme les sphinxes.
09:44D'accord, ok.
09:45Donc on a découvert
09:46les sphinxes
09:47il y a quelques jours
09:48en Algérie.
09:49Et ça, c'est la pâte
09:50pour faire les fricassés.
09:51D'accord.
09:52Les petits sandwichs tunisiens.
09:53Merci, monsieur.
09:54Merci, vous êtes très gentil.
09:55Bonne journée.
09:56Aïchek.
09:57Un dinar à ce prix-là,
09:58ce serait vraiment stupide
09:59de résister.
10:00J'ai craqué.
10:01J'en ai pris un autre.
10:04On ne vient pas tous les jours
10:05en Tunisie.
10:11C'est le meilleur.
10:12C'est le roi du fricassé.
10:17Le chef
10:18est le roi du fricassé.
10:20Merci, c'est gentil.
10:21Merci beaucoup.
10:22Alors le monsieur qui est ici
10:23me disait qu'en fait
10:24l'enseigne
10:25est présente ici
10:26depuis 1969
10:27et c'est vraiment
10:28une enseigne familiale
10:29d'un monsieur
10:30donc
10:31qui est aujourd'hui
10:32le grand-père.
10:33On a
10:34le fils
10:35donc le père
10:36et le petit-fils.
10:38Moustapha.
10:39Ah c'est vous, Moustapha.
10:40Donc c'est pour ça
10:41qu'il s'appelle Moustapha.
10:42Donc voilà,
10:43monsieur,
10:44son fils
10:45et son petit-fils.
10:46Voilà,
10:47l'enseigne familiale.
10:48Merci beaucoup, Aïchek.
10:49Bonne journée.
10:50Au revoir, merci.
11:00Je vous présente
11:01la plage
11:02de La Marseille.
11:03Donc c'est ici
11:04que je suis venu
11:05il y a quelques jours
11:06comme je vous expliquais.
11:07C'est la plage
11:08de la Marseille.
11:09Je m'appelle
11:23Le Principes
11:24et je suis venu
11:25voir la plage
11:26de La Marseille.
11:27Je suis venu il y a quelques jours, comme je vous l'expliquais hors caméra, piquer une petite tête, me relaxer, profiter.
11:35La plage est vraiment grande et puis c'est très agréable, c'est très calme.
11:39L'eau est vraiment à la température parfaite, surtout que ces derniers jours, ça a beaucoup chauffé.
11:43On est monté à 40 degrés, donc imaginez-vous la température de l'eau, à quel point c'est agréable, ça fait du bien.
11:48Les grands trottoirs, les palmiers, le soleil...
11:52On est d'accord pour dire qu'il y a un petit air de Bab Angeles, hein ?
11:55Mon quartier d'Alger, Bab El Oued, pour ceux qui ont suivi la saison en Tunisie qu'on a tournée il y a quelques jours,
12:02que je vous conseille d'aller voir, d'ailleurs, si vous ne l'avez pas vu.
12:06Très beaux épisodes à la découverte de l'Algérie.
12:26Ssssssssssssss,
12:29Sssssssssssssssssssssssss,
12:31Ssssssssssssssssss,
12:43Vous connaissez le dicton du coréen, il est prévu que tout peut arriver ?
12:46Ha ha ha ha ha, ça vient encore d'arriver !
12:50Au fait, j'ai pris le TGM pour me rendre à Carthage, de là où nous étions, à la Marsa,
12:54J'ai discuté avec de jeunes Tunisiens dans le TGM et je leur ai demandé de m'indiquer
12:58lorsqu'on est arrivé à la station Carthage et en fait ils se sont trompés.
13:00Ils m'ont fait sortir sans faire exprès à la mauvaise station, ils ont dû confondre.
13:05Donc ils m'ont fait sortir à côté de Sidi Bou Saïd.
13:07Donc j'ai marché à peu près 20 minutes à pied pour arriver à l'entrée de Carthage.
13:11Merci beaucoup, bonne journée !
13:12Sauf qu'en fait je me suis rendu compte que là où je voulais aller, le site archéologique
13:16était beaucoup plus excentré que l'entrée de Carthage.
13:19Donc j'ai pris un taxi qui m'a coûté 1,5 dinar, ce qui fait quoi ? 50 centimes d'euro.
13:24Pour arriver ici.
13:25Et c'est vraiment le destin.
13:26C'est-à-dire que j'étais dans mes pensées, je réfléchissais et au moment où je lève
13:30la tête, il y a une dame qui me tend un billet, qui me dit « vous allez visiter le site de
13:35Carthage ? ». Je lui dis « oui ». Elle me dit « ben voilà, j'ai trouvé un billet,
13:38je vous l'offre ». Trop gentil.
13:40Donc l'entrée apparemment coûte 12 dinars et là j'ai un pass pour l'amphithéâtre,
13:48le théâtre aux mains, bref, trop sympa.
13:51Ça veut dire que tout simplement, ce que ça devait se passer ainsi, si j'étais venu
13:56en train et que j'étais arrivé plus tôt, je ne les aurais pas croisés, j'aurais acheté
14:01le billet quoi qu'il arrive, mais c'est ça qui est ouf.
14:03Franchement, je me dis « mais c'est ça qui est ouf, je serais arrivé deux secondes
14:05après, je ne les aurais pas croisés ». Trop gentil quoi, un couple de français, sûrement
14:10des retraités, trop trop gentil et voilà, ils m'ont offert un billet pour le site culturel
14:19de Carthage qui est juste ici.
14:21Carthage, une ancienne cité fondée au IXe siècle avant Jésus-Christ, donc autant vous
14:35dire que c'est très très vieux, par les phéniciens, un peuple antique qui venait
14:40donc de Phénicie, c'est une région du monde qui correspondrait grosso modo à l'actuel
14:45Liban aujourd'hui.
14:46Cet endroit est par la suite devenu une conquête romaine, je vous épargne les détails et
14:53je vous conseille vivement de compléter mes maigres informations par Google, par des livres,
14:59par des gens qui seront bien plus calés que moi en histoire.
15:02Nous sommes donc là dans le théâtre romain de Carthage, il faut savoir qu'à quelques
15:05kilomètres d'ici, on a le palais présidentiel qui est situé à l'entrée de Carthage, d'ailleurs
15:09quand je suis arrivé en taxi je l'ai vu et le site archéologique de Carthage est découpé
15:14en plusieurs endroits, donc là on est donc dans le théâtre romain, mais pas loin d'ici
15:18on a le musée, etc, etc, et pour ceux qui ont suivi d'ailleurs la saison 1 Turquie,
15:24que je vous conseille vivement d'aller voir, et bah ça me fait penser un petit peu à Pamukkale,
15:31souvenez-vous, Pamukkale en Turquie.
15:44Le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux, le plaisir des yeux
16:14Tous les sites archéologiques de Carthage sont éloignés les uns des autres
16:19Donc on a l'amphidéâtre d'une part, on a le théâtre, le musée, la cathédrale de Carthage où nous étions il y a quelques minutes
16:28Et justement, de la cathédrale de Carthage, salam aleykoum, là où nous étions en dernier, jusqu'ici, le bord de mer, il y en a à peu près pour 25 minutes de marche grosso modo
16:42Et là je me dirige tout droit direction le port de Carthage
16:48Bon, on sera d'accord pour dire que par contre je n'ai pas pris sûrement le chemin le plus approprié
16:53Mais c'est pas le chemin le plus dégueulasse, j'ai envie de dire, longer comme ça les bords de mer
17:01Mais voilà, pour éviter de faire la trempette des pieds, on doit faire face à quelques petits imprévus
17:09Et longer comme ça là, en mode extrême limite
17:14Je ne sais pas si certains d'entre vous ont connu cette série des années 90
17:19Toujours plus loin, toujours plus fort, toujours plus vite, jusqu'au bout de l'extrême limite
17:39Il y a beaucoup de poisson ?
17:41Ah oui !
17:43Tu pèches quoi en général ici comme type de poisson ?
17:47Beaucoup d'ici
17:49Alors qu'est ce que tu pèches le plus ?
17:51Beaucoup d'eau, beaucoup d'eau
17:55Et tu pèches quoi ici ?
17:58Je pèche des poissons, des poissons
18:01Et tu pèches quoi ici ?
18:04Du poisson
18:05Alors, qu'est-ce que tu pèches le plus ?
18:08Bouillie.
18:09Bouillie ? Qu'est-ce que c'est ?
18:12C'est comme du thon ? C'est quoi ?
18:14Non, non.
18:18Ouais, c'est difficile à expliquer.
18:20J'irais regarder sur Google.
18:28C'est le tout premier !
18:32Fais voir ce que tu as eu.
18:35C'est un bon joueur.
18:36Ouais, bravo ! Mabrouk !
18:39C'est quoi comme type de poisson, ça ?
18:41Bouillie.
18:42C'est ça, de la bouillie ?
18:43Oui.
18:44Ok.
18:45Et c'est bon ?
18:46Oui, c'est très très très bon.
18:52Ah, ah !
18:53Ah, ah !
18:54Ah, ah !
18:55Ah, ah !
18:56Ah, ah !
18:57Ah, ah !
18:58Ah, ah !
18:59Ah, ah !
19:00Ah, ah !
19:01Ah, ah !
19:02Ah, ah !
19:03Ah, ah !
19:05C'est énorme !
19:07C'est le chat qui l'a pris.
19:13Bon, en réalité, quand tu pèches un poisson,
19:16il faut bien le saisir avec tes mains.
19:20C'est incroyable !
19:23Bon, hé, hé, vous avez fait une bonne action,
19:25vous avez donné à manger au chat.
19:27Il faut voir le bon côté des choses.
19:29C'est la vie.
19:30Vous avez nourri le chat.
19:32Ah, ah, ah !
19:33Ah, ah !
20:00C'est drôle parce que depuis que je suis en Tunisie,
20:02à chaque fois que je regarde ma tête lors de la conclusion,
20:05j'ai l'impression de lustrer.
20:10Fin de journée, fin d'épisode.
20:12J'espère que vous avez passé un agréable moment en ma compagnie.
20:15Moi, j'ai passé une très bonne journée encore en Tunisie.
20:19Alors, je viens de remarquer un truc,
20:21c'est qu'à chaque fin de vlog,
20:23je dis que j'ai passé une très bonne journée,
20:25mais c'est vrai, je constate qu'en voyage,
20:27je ne passe que des très bonnes journées.
20:29Alors, il y en a des meilleures que d'autres,
20:31bien évidemment.
20:32Il y a des endroits qu'on préfère un peu plus,
20:34des petits endroits coup de cœur,
20:35ou des nourritures qu'on a testées qu'on préfère un peu plus.
20:37Mais franchement, toutes les journées d'explos,
20:39je les kiffe parce qu'elles sont vraiment uniques.
20:41C'est jamais la routine.
20:42Il se passe toujours des trucs différents,
20:43des endroits différents,
20:44de nouvelles personnes rencontrées,
20:46de nouvelles food testées.
20:47Bref, c'est ça que je kiffe vraiment dans l'aventure sans plan.
20:50Comme vous l'avez vu aujourd'hui,
20:51le coin de la Marsa,
20:52on y vient seulement pour la mer,
20:55pour les petits cafés, pour la détente.
20:57Ce n'est pas un coin où il y a 1500 trucs à voir, à faire.
21:00Ça reste assez petit.
21:01Donc c'est pour ça que je suis allé à Carthage.
21:03Et à Carthage, les sites archéologiques sont assez,
21:07on va dire, excentrés les uns des autres.
21:09Donc il faut marcher à peu près à chaque fois
21:11entre 15 et 25 minutes.
21:13Donc je n'ai pas pu tous les faire.
21:15Surtout que j'adore prendre mon temps, etc.
21:17Donc j'en ai fait 2, 3.
21:19Je ne sais pas tout c'est.
21:20Il y en a un que j'ai vu au loin,
21:21qui était déjà fermé.
21:22Et j'ai terminé la journée sur un spot incroyable
21:25que j'ai découvert par pur hasard,
21:26en explorant à côté de la plage de Salambo.
21:29Voilà, je marchais.
21:30Et là, je regarde mon GPS
21:31et je vois une sorte de petit parc avec une plage pas loin.
21:34Je me dis, tiens, ça doit être pas mal.
21:35Et en fait, il y avait un café juste derrière le parc.
21:37Magnifique !
21:38Franchement, les gens connaissent le Café des Délices
21:41parce que c'est à Sidi Bou Saïd
21:43et que c'est un endroit vraiment touristique, populaire.
21:46Il y a un engouement autour de ce café,
21:48surtout avec la chanson, etc.
21:49Bon, je ne suis pas sûr que les touristes internationaux
21:51connaissent la chanson de Patrick Bruel.
21:53Mais il y a un engouement autour de ce café, on est d'accord.
21:55Alors que celui-là, seuls les locaux connaissent.
21:58Il n'y a pas de touristes.
21:59Et d'ailleurs, c'est trop drôle
22:00parce que j'ai croisé une abonnée tunisienne dans ce café
22:03qui a vécu d'ailleurs en Algérie.
22:05C'est pour ça qu'elle m'a dit,
22:06ah, j'ai vu tes vidéos de l'Algérie et tout ça.
22:08Donc, on a discuté.
22:09J'ai passé un petit moment avec elle et ses amis.
22:12Et elle m'a dit, mais comment tu as connu cet endroit ?
22:14Parce que c'est rare en général que les touristes viennent ici et tout ça.
22:18Enfin, il n'y en a pas beaucoup, quoi.
22:19Je dis, bah, en marchant, en explorant, en découvrant.
22:21Voilà, c'est ça que j'aime.
22:22Je marche, je découvre, je vadrouille.
22:24Et j'ai vu ça, hop, sur Google Maps.
22:26J'ai dit, tiens, je vais aller voir ce que c'est.
22:27J'ai rien à perdre.
22:28Et finalement, j'ai découvert un super spot pour finir la journée.
22:31En plus, avec les couleurs de fin de journée comme ça, magnifique.
22:33Petite citronnade à la tunisienne.
22:36Magnifique.
22:37Carthage, excellente surprise.
22:39Surtout, les ports puniques de Carthage.
22:41Franchement, c'était magnifique de finir par là.
22:43En fait, ça fait une sorte de baie.
22:45Et c'est trop, trop beau.
22:46Et il y a un endroit, en fait, qui est fermé au public.
22:49D'après ce que j'ai compris, c'est depuis la pandémie.
22:51Moi, je ne sais pas trop si c'est ça exactement.
22:54Mais le gardien est trop sympa.
22:55Il m'a ouvert la porte.
22:57Et il m'a dit, vas-y, rentre, va voir et tout ça.
22:59Donc, j'ai été voir.
23:00Bon, il n'y avait pas grand-chose.
23:01Il y avait quelques vestiges en plein milieu, etc.
23:02Mais juste les bords comme ça, faire le tour,
23:04ça fait une sorte de lac un peu.
23:06C'est trop, trop beau, quoi.
23:07C'est trop, trop beau.
23:08Puis, il y avait des petits jeunes qui pêchaient.
23:09J'ai rigolé avec eux.
23:10Enfin, vraiment, c'était juste ultra chill, ultra détente.
23:13Ça a été vraiment mon petit coup de cœur, là, comme ça, sur cette journée.
23:16J'ai trop, trop kiffé le port de Carthage.
23:19Donc, vraiment, un endroit à faire
23:21si vous venez un jour à Tunis.
23:25Et puis là, je rentre dans mon auberge.
23:28Je suis encore généreusement et gentiment accueilli
23:31par un des membres du personnel de mon auberge qui est d'origine sénégalaise.
23:34Puis, une des clientes, mais qui vit aussi à Tunis,
23:38qui est d'origine guinéenne.
23:40Chaque fois que je rentre, le soir,
23:42ils font à manger et ils me proposent si je veux manger avec eux.
23:44Ils sont trop gentils.
23:45Donc, on partage un moment.
23:46Ça donne d'autres idées pour de futurs voyages.
23:48L'Afrique de l'Ouest.
23:49Donc là, ils m'avaient préparé un plat.
23:51C'est tout ce dont j'avais besoin.
23:53Un plat d'Afrique de l'Ouest.
23:55On m'a dit Fanta, donc la guinéenne.
23:58C'était trop bon.
23:59Du riz revenu dans une sauce tomate un peu épicée avec de la viande.
24:03Un délice, voilà.
24:04J'ai remis un peu de carburant dans le moteur.
24:06Ils sont trop, trop gentils.
24:07Vraiment, c'est adorable.
24:09La dernière fois, on était un groupe de voyageurs.
24:11Il y avait plus de voyageurs.
24:12Là, il y a un petit peu moins de monde,
24:13mais ils nous ont préparé un couscous.
24:15Enfin, vraiment trop gentils, quoi.
24:17J'espère que vous avez passé vraiment un agréable moment en ma compagnie.
24:19Je vous remercie d'avoir suivi cet épisode.
24:21Comme d'habitude, je vous donne rendez-vous demain en direct de la Tunisie.
24:24On ira explorer un nouveau lieu dans Tunis avant de commencer ce road trip Tunisie.
24:30Prenez bien soin de vous.
24:31N'oubliez pas de voyager.
24:32Mais surtout, n'oubliez jamais un truc.
24:34C'est que quand rien n'est prévu, tout peut arriver.
24:37Et franchement, par contre, j'ai encore fait 17 kilomètres aujourd'hui.
24:41Je viens de voir sous le soleil.
24:42Il faisait un peu moins chaud, mais sous le soleil.
24:44Je ne sais pas dans quel état je vais rentrer en France.
24:46Mais à mon avis, en rentrant en France, c'est obligé que...
24:49Enfin...
24:51On va me confondre.
24:52Certains vont me dire, toi t'es Algérien, toi t'es Tunisien.
24:54Je vais tellement bronzer à force d'explorer.
24:56Enfin, bref.
24:58Allez, salut, ciao.
24:59Merci.
25:16Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org

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