Tunisie épisode 8, partie 1 :
Aujourd'hui découverte de la ville de Sousse en Tunisie.
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VoyagesTranscription
00:00Soyez le bienvenu à la merci !
00:01Quesadilla du Mexique, 60 centimes d'euros.
00:04Hmm, tout s'explique !
00:06Le palais brûlé.
00:06Décor de jeu vidéo.
00:07Je suis tout seul.
00:08I have Tunisian loukoum for you !
00:10Oh !
00:11La moins chère est la meilleure.
00:12C'est vrai ?
00:13Oh oui, c'est poste !
00:30C'est bon, c'est bon, c'est bon.
00:48Salam aleykoum, assalam aleykoum les amis.
00:50J'espère que vous allez bien.
00:51Nouvelle journée, nouvelle aventure, nouveau vlog.
00:53Mais surtout, nouvelle ville.
00:55Toujours en direct de la Tunisie.
00:57Ça n'a pas changé.
00:58Mais très rapidement,
00:59permettez-moi de me présenter pour celles et ceux qui ne me connaissent pas.
01:02Je m'appelle Ben et nous sommes en direct de la Tunisie
01:05chaque jour sur ma chaîne YouTube.
01:07Car oui, je poste une vidéo par jour en direct de la Tunisie.
01:10Donc si jamais vous tombez un petit peu par hasard sur cette chaîne
01:13et que le contenu vous plaît,
01:14n'hésitez vraiment pas pour m'encourager à vous abonner,
01:17à liker, à commenter, à partager.
01:20Merci, merci beaucoup.
01:22Et comment suivre en live mes aventures
01:23comme si vous y étiez toujours bien avant mes vidéos YouTube ?
01:26Ça se passe sur mon compte Instagram.
01:28Ben&Co, vraiment, je vous encourage à me rajouter dessus
01:31parce que je poste plein de contenu qui vient compléter et enrichir le contenu YouTube.
01:35Je vous fais le topo très rapidement.
01:38Enfin, à chaque fois que je dis ça, je m'étends.
01:40Mais c'est vrai que j'aime bien vous raconter un petit peu ce qui se passe entre les épisodes.
01:44Comment je suis arrivé là ?
01:45Alors c'est simple.
01:46Ce matin, j'ai quitté Nabel.
01:47Ce n'est pas compliqué.
01:48Vous savez comment ça fonctionne maintenant.
01:50On prend un taxi collectif appelé Louage ici.
01:53Ça m'a coûté 8 dinars 50.
01:55Ce qui fait un petit peu moins de 3 euros.
01:58Et après environ 1h30, un petit peu moins, quelque chose comme ça de trajet.
02:03Ça représente 100 kilomètres, ce n'est pas très loin.
02:05Je suis arrivé à Sousse.
02:07J'ai sympathisé dans le taxi collectif avec un Tunisien très gentil qui s'appelait Ahmed.
02:14Ah oui, non, j'ai oublié de vous dire.
02:15C'est vrai qu'avant de prendre le taxi collectif de Sousse,
02:18quand j'ai quitté mon hôtel à Nabel,
02:20on est dimanche aujourd'hui donc il n'y avait pas de taxi dans la rue,
02:23il n'y avait pas de voiture quand je suis parti,
02:24parce que je suis parti assez tôt, il était 8h, 8h30.
02:27La gare des taxis collectifs était loin,
02:28elle était à peu près à une trentaine de minutes à pied.
02:30Donc là, j'ai vu une voiture passer.
02:32C'était la seule qui passait dans la rue.
02:34J'ai demandé poliment s'ils allaient en direction de la gare des taxis collectifs.
02:37Et là, je suis tombé sur une dame avec un jeune homme qui était probablement son fils.
02:42Extrêmement adorable, qu'ils m'ont pris avec eux en stop.
02:44Ils n'ont pas hésité à dire oui.
02:45Ils m'ont dit, vas-y, pas de problème, viens, monte.
02:46Et ils m'ont accompagné à la gare des taxis collectifs.
02:49Donc vraiment les Tunisiens, trop, trop, trop gentils.
02:51Et donc ensuite, dans le louage qui m'a amené ici à Sousse,
02:56j'ai sympathisé avec un Tunisien très gentil qui s'appelait Ahmed.
02:59Il m'a dit, attends, parce qu'en fait le taxi collectif,
03:01il ne nous dépose pas dans le centre de Sousse.
03:04Donc il faut prendre un autre taxi collectif, mais celui-là de ville.
03:08Il ne relie pas les grandes villes, il fait vraiment juste le centre-ville de Sousse.
03:12Donc on a pris, pas un, mais deux taxis collectifs finalement.
03:15Un premier qui nous a déposé à un certain point, pas très loin du souk de Sousse.
03:19Et ensuite, un deuxième qui m'a déposé ici à deux minutes de la Médina.
03:23Et d'ailleurs, trop sympa, Ahmed, parce qu'à peine on est monté dans le premier taxi collectif,
03:27il m'a dit, non, non, c'est bon, c'est bon, je te le paye et tout.
03:28Je dis, non, non, mais c'est bon, je vais payer.
03:30Il me dit, non, non, c'est bon, tiens, c'est bon.
03:31Il a payé mon ticket.
03:32Après le taxi collectif, ça représentait quoi ?
03:35800 centimes.
03:36Enfin, ça fait grosso modo 80 centimes.
03:38Ici, 1800, ça fait 80 centimes de dinar.
03:41Donc je ne pourrais même pas vous dire, c'est quoi peut-être 10 centimes d'euros, quelque chose comme ça.
03:45Mais voilà, juste la mentalité des gens ici qui est exceptionnelle, encore une fois, trop, trop sympa.
03:50Donc du coup, quand on est monté dans le deuxième taxi collectif, j'ai dit, non, c'est bon, tu ne me le payes pas.
03:54Je te rends l'appareil quand même.
03:55Enfin, s'il te plaît, pas maintenant, Ahmed, pas comme ça.
03:59Donc voilà, trop gentil.
04:00Et ensuite, j'avais repéré un petit hôtel sur Booking, pas très cher, qui s'appelle l'Hôtel de Paris.
04:05Et c'est ici que j'ai atterri, qui est dans la Médina de Sousse et qui me coûte 35 dinars la nuit.
04:10Chambre privée, sans toilette, toilette, salle de bain dans le couloir.
04:14Je vais vous faire le petit ronde-tour.
04:1535 dinars, ça fait quoi ? À peine 10 euros.
04:19Il y avait une autre chambre qui était plus chère, qui coûtait le double à 65 dinars, ce qui fait à peu près 20 euros.
04:25Mais la différence, c'est qu'elle avait la salle de bain.
04:29Elle avait un lit double, voilà, au lieu de deux lits simples comme moi j'ai.
04:33Et elle avait en plus une salle de bain.
04:34J'ai dit, franchement, je ne suis pas assez prêt pour 10 euros.
04:38Je ne veux pas m'embêter, je m'en fous, je ne voyage pas pour être dans le luxe.
04:41Comme je vous l'ai dit, toilette, salle de bain, c'est juste à côté.
04:43J'ai fait un petit tour, c'est super propre.
04:45Je ne me suis pas embêté sur 2-3 jours, ça fait quand même 30 euros d'économisé.
04:49Donc comme je vous ai dit la dernière fois, en voyage, il n'y a pas de petites économies.
04:53Je vous fais le ronde-tour et on est parti, yalla !
04:56J'occupe donc la chambre 22 de l'hôtel de Paris.
05:0022, premier numéro de Franck Ribéry en équipe de France lorsqu'il est arrivé en 2006 pour les connaisseurs.
05:05Petite anecdote footballistique, vous voyez donc.
05:07Chambre très simple, deux lits simples.
05:11Un petit lavabo, ça c'est pratique le soir pour se brosser les dents si je n'ai pas envie d'aller directement dans la salle de bain.
05:15Mais voilà.
05:17Et puis une vue, je vous le dis tout de suite, on a vu sur absolument rien du tout.
05:23Un chantier de la Médina.
05:25Voilà, c'est tout.
05:25Mais on s'en fout, puisque comme je vous dis, moi je ne suis quasiment jamais dans la chambre sauf le soir pour faire mes montages vidéos.
05:31Et oui, puis j'ai oublié de vous dire, j'ai aussi un petit ventilateur.
05:34La différence avec les chambres qui sont plus chères, c'est qu'elles ont la clim.
05:37Personnellement, je m'en fous un peu.
05:39Mon ventilateur, ça me convient très bien, surtout que je n'utilise quasiment jamais la clim.
05:44Très très peu.
05:45Je n'aime pas dormir avec la clim.
05:47Ça me rend malade.
05:48Voilà, si vous voulez tout savoir.
05:50Donc mon ventilateur, ça me convient très très bien.
05:52C'est l'hôtel de Paris, qui est vraiment très joli.
05:56Donc là, on a des chambres en fait tout autour.
05:58C'est des chambres qui ressemblent aux miennes, des chambres simples.
06:04Et au-dessus, c'était l'endroit des chambres privées.
06:06Et là, sur ma droite, on a le coin des douches et toilettes, qui est vraiment très propre.
06:14Nickel clean, vous voyez.
06:17D'ailleurs, un truc que j'ai oublié de vous dire, c'est qu'au Maghreb, on n'utilise pas, voire très peu, le papier toilette.
06:24On utilise une sorte de petite douchette pour se laver le peau.
06:28Putain, lorsqu'on a fait ses besoins, tout simplement.
06:32Donc voilà, c'est une petite douchette pour se rincer, pour se nettoyer.
06:36C'est vrai que je ne vous l'avais jamais dit, ça.
06:38D'ailleurs, c'est très drôle, parce que j'en parlais avec Amine, mon ami algérien d'Alger.
06:43Et en fait, Amine me disait, c'est nos toilettes japonais à nous, quoi, ça.
06:47Donc là, on est au premier étage.
06:50Sympa, hein ?
06:52On a une petite terrasse.
06:54Vous voyez, on est au cœur de la Médina, quoi.
06:56On a les remparts de la Médina.
06:57Et donc ça, c'était la chambre privée.
07:00Vous voyez, il n'y a pas une grande différence.
07:02Il y a juste toilettes, salles de bain ici.
07:06Et un lit double.
07:07Bon, on est d'accord pour dire que la vue est un petit peu plus sympa.
07:10Ça, je vous l'accorde.
07:36Merci beaucoup.
07:42C'est d'ici que nous commençons notre exploration du jour.
07:44L'hôtel de Paris.
07:46Et là, on a un charmant petit restaurant qui s'appelle le Restaurant du Peuple,
07:50qui a l'air de proposer des menus traditionnels.
07:53Donc je viens de demander couscous, etc.
07:55Ça a coûté 23 dinars.
07:5723 dinars, mais un truc ultra incomplet, genre couscous de poisson, soupe, etc.
08:02Peut-être que ce soir, je viendrai manger ici.
08:04Pour l'instant, j'ai une autre petite idée en tête, je ne vous le cache pas.
08:08En arrivant à l'entrée de la Médina, j'ai repéré quelques petits stands de street food
08:13qui m'ont donné envie.
08:14En plus, je n'ai pas pris de petit déjeuner, donc ça tombe très bien.
08:17Il est midi, j'ai faim, et ça va être le moment d'aller se restaurer.
08:22Comme vous le savez, si vous avez l'habitude de suivre mes aventures maintenant,
08:26les premières journées, quand j'arrive dans une ville,
08:28c'est vraiment de l'exploration sans plan, du vrai mode.
08:31Quand rien n'est prévu, tout peut arriver.
08:32Je ne suis aucune trame, aucun itinéraire.
08:36On va juste aller explorer cette ville de sousse, à l'intuition, à l'impro.
08:43Un peu comme à l'époque des Perciels, que je me pointais sans avoir révisé.
08:47J'appelais ça au talent.
08:53Eh, ça a l'air bon, ces petits pains.
09:03Merci, merci, merci.
09:04Merci, bon appétit.
09:33Je vous avais dit que j'avais une petite idée derrière la tête concernant le repas de ce midi.
09:37Au sortir, là, des taxis collectifs.
09:39Vous voyez, le taxi collectif qui m'a déposé ici à Sousse.
09:44C'est des taxis de ville qui vous emmènent à différents endroits dans la ville.
09:48Ce n'est pas ceux, comme je vous ai dit, qui relient les grands axes.
09:50J'ai repéré ça.
09:51Ça m'a donné super envie, je ne savais pas ce que c'était.
09:54Ça me faisait penser un petit peu à une quesadilla du Mexique.
09:57Je ne sais pas si c'est la même quesadilla, je ne sais pas.
09:59Ça me faisait penser un petit peu à une quesadilla du Mexique.
10:03Mais pas du tout, c'est un chapati.
10:04Alors, rien à voir avec les chapatis qu'on a pu tester lorsque nous étions à Tunis, à Isheq.
10:12Qui ont vraiment la forme d'un sandwich dans un pain rond.
10:14Là, non.
10:15Ça a une forme, en fait, de crêpe.
10:17Voilà, une sorte de crêpe qui est repliée sur elle-même.
10:21Ça coûte 2 dinars, ce qui fait grosso modo 60 centimes d'euros.
10:24Il y a deux versions.
10:25Il y en a une avec fromage.
10:27Le fromage type vachkiri.
10:29Et une sans fromage.
10:30Et bien évidemment, vous me connaissez, j'ai dit Arissa, chouïa, chouïa, chouïa, chouïa, s'il vous plaît.
10:35Vraiment, ça ne devrait pas trop piquer.
10:37Ça, c'est la version vachkiri.
10:38Elle a 2 dinars 50.
10:4050 centimes plus cher, c'est tout.
10:47C'est bon.
10:48À l'intérieur, on a de l'œuf, du thon et des olives.
10:54Je ne vais pas vous mentir.
10:56Je crois que je préfère largement cette version de chapati que celle que j'ai goûtée à Tunis, la classique.
11:04Celle qu'on retrouve un peu partout.
11:06D'ailleurs, c'est drôle, c'est la première fois que je vois celle-ci.
11:08Il y en a un juste derrière aussi.
11:10Lui, il a écrit chapati.
11:12Et lui, il a écrit crêpe.
11:14Ça ressemble un peu à une crêpe.
11:16Ou à des quesadillas du Mexique.
11:18Mais vraiment.
11:22Excellente petite découverte.
11:24Je ne sais pas si c'est traditionnel de sous.
11:26Je vais lui demander.
11:28Si on peut en retrouver un peu partout.
11:30Est-ce que cette forme de chapati, c'est traditionnel de sous ou pas ?
11:33Sous, oui.
11:35Chapati de sous.
11:37Ah d'accord.
11:39C'est pour ça qu'ils n'ont pas la même forme que les autres.
11:41Tout s'explique.
11:43À échec.
11:45Délicieux.
11:51Je valide les chapatis de sous.
11:53Excellent.
11:55Très bon, comme on dit au Brésil.
11:57Très bon.
11:59Au Brésil, très bon.
12:01Mais je ne suis pas Brésilien.
12:07Et ça, c'est la deuxième.
12:09C'est la même, sauf qu'il n'y a pas de vache qui rit.
12:11Par contre, il a été sympa.
12:13Il a respecté ce que je lui avais demandé.
12:15C'est-à-dire le chouya-chouya.
12:19Du coup, je passerai peut-être enfin une journée
12:21sans avoir le palais brûlé.
12:25On ne peut pas être plus street food
12:27que street food.
12:31Magnifique.
12:33Excellente petite découverte.
12:35C'est pour ça que j'adore voyager
12:37de ville en ville.
12:39En plus de se sentir dépaysé
12:41au sein d'un même pays,
12:43puisque chaque jour,
12:45on découvre un endroit différent,
12:47une ville différente, des paysages différents,
12:49des gens différents,
12:51il y a aussi de la nourriture différente.
12:53Je ne vais pas vous mentir,
12:55je ne les avais pas vues à Tunis.
12:57J'ai vu les classiques,
12:59mais pas ceux-là sous forme de crêpes.
13:01Et c'est vraiment une bonne petite découverte.
13:07Un truc que j'ai pu remarquer aussi
13:09dans la cuisine tunisienne et dans la street food tunisienne,
13:11c'est qu'on utilise beaucoup le thon.
13:13C'est-à-dire dans le casse-croûte tunisien,
13:15dans le fricassé,
13:17ou bien même dans le lablabi
13:19que j'ai mangé avant-hier
13:22ou ici dans ce chapati de sous.
13:24L'un des ingrédients principaux,
13:26c'est le thon.
14:22Bonjour !
14:24Bonjour !
14:26Comment allez-vous ?
14:28Comment allez-vous ?
14:30Comment allez-vous ?
14:32Comment allez-vous ?
14:34Comment allez-vous ?
14:36Comment allez-vous ?
14:38Comment allez-vous ?
14:40Comment allez-vous ?
14:42Comment allez-vous ?
14:44Comment allez-vous ?
14:46Comment allez-vous ?
14:48Comment allez-vous ?
14:50Chouette !
15:20Alors, je viens juste de sortir de la belle mosquée
15:22de la Médina de Sousse.
15:24Elle est vraiment magnifique.
15:26Elle me faisait penser un petit peu
15:28à la mosquée Zitouna
15:30de la Médina de Tunis,
15:32mais en un petit peu plus petite.
15:34Et là, je suis
15:36en direct
15:38du Ribat.
15:40Alors, le Ribat, c'est cette
15:42forteresse au cœur de la Médina
15:44qui aurait été construite
15:46en 764.
15:48Et qui aurait été construite en 775,
15:50puis détruite, puis reconstruite
15:52en 821.
15:54Et la mosquée qui se situe
15:56juste derrière
15:58aurait été construite
16:0030 ans après
16:02le Ribat de Sousse.
16:04L'architecture est
16:06magnifique, et puis c'est très
16:08paisible.
16:10On est au cœur de la Médina, mais il n'y a pas un bruit.
16:14Magnifique !
16:18Et au passage, l'entrée coûte 8 dinars,
16:20ce qui fait un petit peu moins de
16:223 euros. C'est vraiment très joli,
16:24cette architecture.
16:28On a un cours en intérieur
16:32qui nous garde
16:34un peu le frais,
16:36qui nous protège de la chaleur.
16:45Il faut savoir que la Médina de Sousse,
16:47elle a été classée au patrimoine mondial
16:49de l'UNESCO en
16:511988. Très belle année au passage.
16:53Et je ne dis pas ça parce que c'est mon
16:55année de naissance !
17:01Ah ouais !
17:03Je pense qu'on va avoir vraiment de jolis spots
17:07sur la Médina.
17:09D'accord, donc en fait, si j'ai
17:11bien compris,
17:13mon hôtel
17:16se situe par ici
17:18et donc
17:20on a d'un côté
17:22une vue sur
17:24l'un des remparts de la Médina
17:26et de l'autre côté en fait,
17:28on a la vue
17:30sur le Ribat de Sousse.
17:32Ok, tout s'explique, je viens
17:34de comprendre.
17:36Vous voyez, mon hôtel se situe juste là
17:38et c'est par ici qu'on a commencé la journée.
17:40Je suis rentré par cette porte
17:42dans la Médina de Sousse. C'est fantastique !
17:44On se croirait vraiment dans un décor
17:46de jeu vidéo, un peu à la
17:48Assassin's Creed. Je ne vais pas vous mentir,
17:50je ne sais pas si c'est un minaret ou si c'est
17:52seulement une tour
17:54afin de pouvoir observer
17:56qui est arrivé de loin. Si c'est une
17:58forteresse, logiquement, j'aurais tendance à dire
18:00que c'est une tour d'observation puisque
18:02la mosquée se situe juste en face de nous.
18:04Mais en sachant que ça a été construit
18:0630 ans avant la mosquée,
18:08est-ce que ça servait en même temps
18:10de minaret ?
18:12Je n'en sais rien.
18:14Ce qui est sûr,
18:16c'est qu'on peut monter
18:18et avoir un joli point de vue.
18:20C'est assez étroit,
18:22j'ai l'impression de monter dans un phare.
18:26Ça fait les jambes !
18:28Comme d'habitude, je vous encourage
18:30vivement à compléter
18:32mes maigres informations
18:34par Google, par des livres
18:36ou bien par des gens qui seront
18:38bien plus instruits que moi.
18:42Sur Sousse,
18:44Saint-Médina
18:46et la Tunisie.
18:50Ah ouais !
18:52Le spot d'ici, c'est autre chose.
18:54Comme je vous disais, on a commencé la journée ici de mon hôtel
18:56et là,
18:58zbim ! On a une vue
19:00sur le port
19:02de Sousse, une vue
19:04sur la mosquée où j'étais à l'instant. Regardez comment elle est belle
19:06la mosquée, on peut l'apercevoir
19:08d'un petit peu plus haut. Elle a
19:11son minaret aussi.
19:13Mais comme je vous dis, je ne sais pas là si je suis
19:15sur un minaret ou juste
19:17sur un
19:19point culminant
19:21du ribat de Sousse.
19:23S'il y en a qui le savent, n'hésitez pas à me le dire
19:25en commentaire. C'est
19:27magnifique.
19:31La vue d'ici est absolument
19:33délicieuse. Je suis tout seul.
19:35J'ai croisé juste là en montant
19:37une touriste polonaise et
19:39franchement, je m'y sens tellement bien que
19:41je pourrais passer toute l'après-midi ici
19:43limite faire une petite sieste.
19:45On a un vent frais comme ça
19:47qui nous arrive
19:49de la Méditerranée. On est vraiment trop bien.
19:51Et quand on est trop bien comme ça,
19:53il y a juste à profiter
19:55et ça tombe bien, en parlant de profiter,
19:57j'ai acheté des loukoums là juste en bas.
19:59J'ai vu un monsieur qui vendait des loukoums.
20:01Donc j'ai pris 100 grammes de loukoums
20:03pour l'équivalent de 3 dinars, ce qui fait donc
20:05un petit peu moins d'un euro. Qu'est-ce que ça donne ?
20:07C'est loukoums tunisiens.
20:09Est-ce qu'ils sont aussi bons qu'en Turquie ?
20:11Je ne sais pas. On va les goûter.
20:13Si vous avez suivi les aventures turquie, vous savez à quel point
20:15le loukoum a été l'une de mes
20:17petites découvertes.
20:19Voilà, un truc que j'ai vraiment
20:21kiffé. C'était mon petit péché mignon.
20:23D'ailleurs, on était parti à Safranboulou, la ville
20:25du safran et des loukoums durant la Turquie saison 2.
20:27Vraiment, je vous invite à découvrir ces
20:29belles aventures que j'ai tournées juste avant de venir ici.
20:31Il y a aussi eu l'aventure en Portugal.
20:33Tout ça, c'est dans l'onglet playlist de ma chaîne YouTube.
20:35Mais là, les loukoums,
20:37qu'est-ce que ça donne ?
20:39Eh bien, on va goûter ça tout de suite.
20:41Ce que je peux vous dire,
20:43c'est qu'ils sont un peu durs.
20:45Je pense qu'ils ont pris le soleil.
20:47Ils sont bons.
20:49Pas aussi bons qu'à Safranboulou, on ne va pas se mentir.
20:51C'est la ville des loukoums.
20:59Alors là, je suis avec mes nouveaux amis
21:01turcs, Fatih.
21:04Comment ça va ?
21:06Je suis bien, merci.
21:08Et Ibrahim, ils sont de Bursa.
21:10Voilà, ils viennent juste de monter, ils m'ont rejoint
21:12à l'instant. C'est drôle parce que j'ai vu...
21:14On est venu en Canada, on s'est rencontrés ici.
21:16C'est très joli.
21:18C'est un très beau Turc.
21:20Merci.
21:22Je n'ai pas tout compris, mais en fait,
21:24je les ai un peu impressionnés puisque j'ai parlé
21:26quelques mots en turc avec eux.
21:28Et je me suis rappelé un truc, c'est qu'au moment où ils m'ont
21:30demandé mon prénom, j'ai dit Ben.
21:32Ben, ça voulait dire moi.
21:34Donc là, je me suis vite repris, je dis Ben Buniamin.
21:36Buniamin, Benjamin.
21:40Parce que Ben, Sen.
21:42Ça veut dire toi et moi. Ben et Sen.
21:44Ben Buniamin,
21:46Sen, Fatih.
21:48Voilà. Ils sont de Bursa et on a parlé
21:50du Bursa Kebab que j'ai fait.
21:52Et c'est drôle parce que je leur ai expliqué.
21:54Bursa Kebab,
21:56très beau.
21:58Mais c'est très bon.
22:00Beautiful.
22:04Et je leur ai dit toutes les villes que j'ai fait.
22:06Ils m'ont dit, oh là là, mashallah.
22:08Istanbul, Bursa, Izmir,
22:10Safranboulou,
22:12Amasra, Amasya, Sinop,
22:14Trabzon, Rize. C'est magnifique.
22:16Et c'est drôle parce que je leur ai dit
22:18que, I told you,
22:20here looks like a little bit Mardin.
22:22Je leur ai dit que ça ressemblait un peu à la ville de Mardin,
22:24un peu les remparts, la mosquée. Ils m'ont dit, ah ouais, c'est vrai,
22:26t'as raison. Il y a un air de Mardin.
22:29Et puis en plus, on a des loukoums.
22:51On va voir ce qu'il en pense. Un Turc va goûter ici
22:53les loukoums tunisiens.
22:59Not hot.
23:01Il a dit la même chose que moi.
23:03Il les trouve durs.
23:05C'est dur.
23:07Strong.
23:09Il a pensé la même chose que moi. C'est drôle, hein ?
23:11Comme quoi, hein ?
23:13On partage les mêmes critiques
23:15culinaires.
23:17Et je pense que c'est en fait le sucre qu'ils ont mis ici
23:19qui les rend durs et c'est là qu'ils ont mis
23:21le sucre.
23:23And with the sun, maybe,
23:25it looks like dry.
23:27Je lui ai dit que ça la rend dure et un peu sec
23:29avec le soleil, je pense.
23:31Voilà, c'est ça.
23:33Not hot.
23:35No, it's sweet.
23:37Oh la la.
23:39Very good.
23:41My friend.
23:43My friend.
23:45Binyamin.
23:47Binyamin, oui.
23:49Merci.
23:51Paris.
23:53Paris, oui.
23:57Paris, oui.
24:19Là, j'ai décidé volontairement de sortir
24:21de la Médina et de m'excentrer
24:23un petit peu. Et à quelques minutes,
24:25On se retrouve directement plongé sur le front de mer de Sousse.
24:28Regardez comment c'est joli !
24:30Petite place avec un café où on peut se poser tranquille, se reposer, déguster un
24:39petit café, un petit thé à la tunisienne, avec cette petite musique orientale qui nous
24:46caresse les oreilles.
24:47Magnifique !
24:48Puis aujourd'hui on est dimanche, donc comme vous pouvez le constater, il y a beaucoup
24:53de Tunisiens qui profitent de la plage et oui, il fait chaud donc on se rafraîchit.
25:00Petit vendeur de beignets à la pomme, à la pomme, au chocolat, non pas ceux-là, ceux-là
25:06ils ne sont pas au chocolat, à la pomme, à la pomme, c'est ou nature ou sucre.
25:09La baisse Ruya ?
25:13C'est vrai que là j'aurais bien fait un petit plouf mais je n'ai pas pris mon caleçon
25:24et puis je crois que j'ai encore envie un petit peu de marcher, continuer à explorer
25:29peut-être en cette fin de journée qui c'est une baignade rafraîchissante pour se dégourdir
25:37un peu les jambes, les tonifier, les revigorer.
25:43C'est très joli, il y a des airs un peu de la goulette, je ne sais pas ce que vous en
25:51pensez, la goulette qu'on a explorée récemment, non loin de Tunis.
26:07La moins chère est la meilleure, allez-y, allez-y, allez-y, allez-y, allez-y, allez-y,
26:36allez-y.
26:37Un vrai régal cette ville de Sousse, un dinar la petite glace comme ça dans le camion
26:49de crème glacée à l'italienne.
26:50Et là je suis sur une grande place à deux pas d'une nouvelle plage sur le front de
27:01mer.
27:02Un vrai régal cette ville de Sousse pour le moment.
27:03Comme ça j'aurai un souvenir de vous, comment vous vous appelez ?
27:29Je m'appelle Mohamed, j'étais un ex-gardien de handball de Sousse, équipe nationale.
27:37C'est vrai ?
27:38Oui, je ne sais pas.
27:39De la Tunisie ?
27:40Oui.
27:41Ex-gardien national de handball de Tunisie ?
27:43Oui, c'était 1986.
27:44Ah ouais, quand même !
27:46J'étais un champion de l'étoile sportive de Seine 87, 89 coupe, 91 coupe et puis j'ai
27:58arrêté en 97 et maintenant je joue au football avec les vétérans de l'étoile.
28:04Ah génial !
28:05C'est comme ça.
28:06Un vrai sportif.
28:07Oui, ça se voit, je n'ai pas…
28:10Oui, vous avez éliminé tous les beignets.
28:13Ah oui, ça va, je suis de Sousse.
28:18D'accord, belle ville de Sousse.
28:20Elle est classée avant la cinquième Médina touristique du monde, la cinquième.
28:29Elle est magnifique.
28:30Elle est classée.