Nermin ile Hazırsan Başlayalım 17 Temmuz 2024

  • 2 ay önce
Transcript
00:00:00Herkese merhabalar efendim. Nermin Öztürk'le Hazırsan Başlayalım'a hoş geldiniz.
00:00:06Sefalar getirdiniz. Bugün sizler için Balkan'ın eşsiz güzelliklerini ele aldık ve böyle kademe kademe hem müziklerimizle efendim hem de tabii ki müziklerimizin yanı sıra sabahları, ondan sonra özel günlerimizde, bayram sofralarımızda neler tüketiriz, neler yaparız bütün bir şekilde detaylıca sizlerle paylaşacağız.
00:00:29Hatta hiç beklemeden şöyle şuraya gitmek istiyorum. Burada benim Ercan abimin çok kıymetli kızı Canan benimle. Daha iki hafta önce gelin oldu az önce kınalarından videolar izledik. İnanılmaz güzel, harika bir enerjiydi.
00:00:44Çok teşekkürler. Siz böyle çok güzelsiniz.
00:00:46Teşekkür ederim. Ercan abime de çok teşekkür ediyorum seni buraya gönderdiği için. Birazdan detaylardan bahsedeceğiz. Ne anlatacağız Canan?
00:00:54Neler neler anlatacağız. Boşnak Mutfağı'nın en yöresel lezzetleri ve hepsi birbirinden çok güzel.
00:01:01Evet ve çok da talep görüyorum.
00:01:03Damak çatlatacağız.
00:01:04Evet bugün damak çatlatacağız. Az önce kuliste Canan'la konuşurken şey dedik ya dedik iyi ki dedik Balkanlardanız gerçekten bu güzellikleri siz kıymetliyiz diyenlerimize bugün birlikte sunacağız Canan'la.
00:01:19Püf noktalarından bahsedeceğiz. En çok talep gören lezzetlerinden bahsedeceğiz. İçeceğimize kadar şu an masada.
00:01:25Evet.
00:01:26Tamam. Şimdi orada otururken ben bir Esma'ya gidiyorum. Bir bakar mısınız efendim? Kıyafetime bir bakar mısınız?
00:01:33Bak Nilüfer Hanım sadece bir gün içerisinde en güzel kıyafeti benim için tasarlayıp getirdi.
00:01:41Ben de bugün alışılmışın dışında siz beni genelde varaklarla pembelerle görüyorsunuz efendim ama bugün böyle lila pembe tonuyla çıkmak istedim.
00:01:51Ekran başında bakar mısınız? Şöyle ayağında bile bunun yandan takılan ben çok severdim böyle küçük aksesuarları.
00:02:00Böyle bir kombin yaptık sizler için efendim.
00:02:03Şimdi geliyorum. Geliyorum. Çok kıymetli Esmacım da dedi ki madem dedi balkan yapıyoruz dedi.
00:02:12Hoşnak gelinleri var. Buysa onlar tüyü taşı severler dedim.
00:02:18Evet.
00:02:19Kemer yapalım dedim.
00:02:20Kemer yapacağız.
00:02:21Bu düğüne katılanlar kınada, düğünde, nişanlarında onlar da böyle kendileri evde.
00:02:26O yüksek maliyetli kemerleri.
00:02:28Daha uygun maliyete getireceğiz. Tüylü kemer yapacağız.
00:02:31Normal bir kemer evlerinde varsa yeterli.
00:02:34Bu da çanta zinciri. Bu çanta zincirinden de böyle partilerde kullanılabilecekleri.
00:02:41Rubin iple uzun bir buç aksesuarı yapacağım.
00:02:44Vay güzel olacak farklı bir şey değil mi?
00:02:47Evet. Uf uzun böyle sarkacak.
00:02:49Sarkacak.
00:02:50İki farklı model yapacağım. Hangisi onların hoşuna giderse ya da hangisi onlara uyuyorsa o şekilde kendileri de yapabilirler.
00:02:56Bakalım ben çok merak ettim.
00:02:58Tüylerimiz var efendim. Bugün böyle pek zaten dediğim gibi kokoşuz.
00:03:04Bunlarla böyle daha da şıkır şıkır olacağız.
00:03:06Evet.
00:03:07Bir de bugün biraz daha bir şeylerden bahsedeyim.
00:03:10Bizlerin en çok aslında talep gördüğü örf adetlerimiz bugün canlı yayında sizlerle birlikte paylaşacağız.
00:03:19İşte temenna yapacağız. Temenna nedir? Ne zaman yapılır?
00:03:22Kahve, isteme, faslı hepsinin detaylarına gireceğiz.
00:03:25Peki gelinler neler mi ister? Daha fazlası bugün tabii ki burada Beyaz TV ekranlarında olacak.
00:03:32Benim çok kıymetli kardeşlerim var efendim. Bakalım bizi neler bekliyor? Bir izleyelim.
00:03:56Haydi! Maşallah!
00:04:07Şarkı başka bir şarkıymış efendim. Ona bir bakarsak hemen ben Orhan'ı da buraya alıyorum.
00:04:14Orhancığım da gelsin. Hoş geldiniz efendim. Biz size söyledik kendiniz seçin şarkılarınızı diye.
00:04:20Seçmeye de bırakmadılar bizi.
00:04:22Evet son dakika gelirseniz böyle olur.
00:04:24Orhan Kemal, Orhan Kemal. İkinci şarkıyı alabiliriz.
00:04:27Nasılsınız? Nasıl gidiyor?
00:04:29Teşekkür ederim efendim sizlerle.
00:04:30İyiyiz. Kınalar, geceler devam ediyor.
00:04:33İyisinlikle bütün eğlence devam ediyor.
00:04:35Vallahi her şey çok güzel.
00:04:37İnşallah bugün de eğleneceğiz.
00:04:39Yemeklerimizle olsun.
00:04:41Yöresel lezzetlerimizle.
00:04:43Kıyafetlerimizle olsun. Kınalarımızla, düğünlerimizle.
00:04:46Çok teşekkür ederim. Hazırsan başlayalım bu sefer.
00:04:48Başlayalım.
00:04:49Nefes mutfağı değil. Programın ismi.
00:04:52Hazırsan başlayalım.
00:04:54Hazırsan başlayalım bak. İçeriği değiştirelim.
00:04:57O zaman şarkı hazırsa biz başlayalım.
00:04:59Evet şarkımızla gelelim. Hemen benim kulağıma söylerler.
00:05:02Tamam.
00:05:20Mankenlerle yarışırız.
00:05:21Fizilist çok çok.
00:05:23Bütün gözler üstümüzde.
00:05:25Çekemeyen çok çok.
00:05:27Yakalar havamızla.
00:05:29Havamız çok.
00:05:30Ara bizde.
00:05:32Şöhret bizde.
00:05:34Sizde ne var?
00:05:36Haydi söyle.
00:05:37Hayat bizde.
00:05:39Her şey bizde.
00:05:41Sizde ne var?
00:05:43Haydi söyle.
00:05:49Çakallarla yarışırız.
00:05:51Para çok para çok.
00:05:53Sosyeteye karışırız.
00:05:55Kaliteyiz çok çok.
00:05:57Ailemiz zirvede.
00:05:59Markayız çok çok.
00:06:01Bomba gibi geliyoruz.
00:06:03Gezeriz.
00:06:05Ara bizde.
00:06:07Şöhret bizde.
00:06:09Sizde ne var?
00:06:11Hayat bizde.
00:06:13Her şey bizde.
00:06:15Hayat bizde.
00:06:17Sizde ne var?
00:06:19Söyle söyle.
00:06:21Hayat bizde.
00:06:23Her şey bizde.
00:06:25Sizde ne var?
00:06:27Haydi söyle.
00:06:29Para bizde.
00:06:31Şöhret bizde.
00:06:33Sizde ne var?
00:06:35Söyle söyle.
00:06:37Hayat bizde.
00:06:39Her şey bizde.
00:06:41Sizde ne var?
00:06:43Haydi söyle.
00:06:45Çek saksı bomcu.
00:06:47Çek çek çek çek.
00:07:15Para bizde.
00:07:17Şöhret bizde.
00:07:19Sizde ne var?
00:07:21Söyle söyle.
00:07:23Hayat bizde.
00:07:25Her şey bizde.
00:07:27Sizde ne var?
00:07:29Haydi söyle.
00:07:31Para bizde.
00:07:33Şöhret bizde.
00:07:35Sizde ne var?
00:07:37Söyle söyle.
00:07:39Hayat bizde.
00:07:41Her şey bizde.
00:07:43Haydi söyle.
00:07:45Para bizde.
00:07:47Şöhret bizde.
00:07:49Sizde ne var?
00:07:51Söyle söyle.
00:07:53Hayat bizde.
00:07:55Her şey bizde.
00:07:57Sizde ne var?
00:07:59Haydi söyle.
00:08:01Para bizde.
00:08:03Para da sizin olsun.
00:08:05Şöhret de sizin olsun.
00:08:07Güzellik de sizin olsun.
00:08:09Altınlarım nerede?
00:08:11Altınlarım.
00:08:13Dizi dizi.
00:08:15Kıskanmayın fesatlar bizi.
00:08:17Kocamda.
00:08:19Para çok.
00:08:21Bir şey söyleyeyim mi?
00:08:23Böyle kaynatıyor iki kardeş.
00:08:25Altınlarım nerede?
00:08:27Buradayım şambayı.
00:08:29Altınlarım nerede?
00:08:31Caaartcu.
00:08:33Kız doğru söylüyor.
00:08:35Altınlar nerede Orhan?
00:08:37En son.
00:08:39Nermin'in enfes mutfağında.
00:08:41Bana demiştiniz ki.
00:08:43Bir daha geldiğimizde altınları geçirip takacağız.
00:08:45Demiştiniz.
00:08:47Ama altın çok kısa.
00:08:49Takıp geri vereceğim kiralama.
00:08:51Cemal Bey o işlere mükemmel.
00:08:53Bir dahakine söz.
00:08:55Ekranda canlı yayında söz aldık.
00:08:57Bunu video çek bir dahakine bak getirmezsem söyle.
00:08:59Tamam bir dahakine görüşeceğiz efendim.
00:09:01Görüşmeyeli nasılsınız?
00:09:03Düğünler dernekler kınalar derken.
00:09:05Kardeşlerim.
00:09:07Konserler daha çok.
00:09:09Düğünler cuma cumartesi pazar hafta içinde konserler.
00:09:11Her gün şükürler olsun.
00:09:13Bir fiil çalışıyoruz.
00:09:15Ve koşturuyoruz diyorsun.
00:09:17Şükürler olsun.
00:09:19Orhan öyle şeye bakmıyor.
00:09:21Kemal'in özel yaşantısı var dinlenme var.
00:09:23Öyle bir şey yok yani.
00:09:25Kemal'in gözünde zaten dolu işareti var sürekli.
00:09:27Orhan'ın gözünde.
00:09:29Kemal'in parada gözünde.
00:09:31Kemal burada kenarda eğleniyor.
00:09:33Vallahi billahi.
00:09:35Nasıl bir gün yaşayalım inşallah bugün?
00:09:37Bugün Balkanlarımızın eşsiz güzelliklerini size sunacağız.
00:09:39Tabii ki çok kıymetli.
00:09:41Balkanları temsil eden iki isimle birlikte.
00:09:43Hem eğleneceğiz.
00:09:45Şarkılarımızı türkülerimizi.
00:09:47Hem de tabii ki kıyafetlerimizden hem de sen de çok iyi biliyorsun.
00:09:49Öf ve adetlerden bahsedeceğiz.
00:09:51Biz de elimizden geldiği kadar.
00:09:53Aralara böyle girerek.
00:09:55Çok güzel bir şovumuz olacak dakikalar sonrasında.
00:09:57Bakalım ve izleyelim.
00:09:59Masamıza gideceğiz.
00:10:01Çok güzel bir masamız var yemeklerimizden bahsedeceğiz.
00:10:03Nülüfer Hanım'ı hemen stüdyoya almak istiyorum.
00:10:07Çünkü Nülüfer Hanım bugün bize bizim yöresel kıyafetlerimizden derlenmiş harika kıyafetler paylaşacak.
00:10:15Eyvah.
00:10:17Balkan deyince gel bakalım.
00:10:19Kına gecelerinde.
00:10:21Evet.
00:10:23Düğünlerde ay ay ay kostümlere bakın.
00:10:25Bak bak gel gel.
00:10:27Güzel köşklerimiz kostümlerimiz.
00:10:29Böyle alayım kardeşim.
00:10:31Kemal öyle olsun.
00:10:33Sen de böyle gel.
00:10:35Nülüfer Hanım'cığım hoş geldiniz.
00:10:37Sefalar getirdiniz.
00:10:39Şimdi şöyle söyleyeyim.
00:10:41Bunlar sadece birkaçı efendim.
00:10:43Benim üstümdeki ve yandaki mankenlerin üstündeki.
00:10:45Birkaçı ama Nülüfer Hanım bunların gerçekten inanılmaz üst seviyelerinde yapıyor.
00:10:51Lever atmamış artık bu uzmanlık alanında.
00:10:53Biraz bahseder misiniz?
00:10:55Nasıl tercih ediliyor?
00:10:57Bu sene göçmenler size geldiğinde ne ile talep daha çok alıyorsunuz?
00:10:59Modellerimiz kumaşlarımıza göre değişiyor.
00:11:01Zaten söz nişan borçlarında konulan kumaşlarımız var.
00:11:03Biraz yüksek.
00:11:05O kumaşları getiriyorlar.
00:11:07O kumaşlara göre vücut tipine göre.
00:11:09Pazarlıyoruz.
00:11:11İstediği modellere göre.
00:11:13Biraz muhabbet sohbet ettikten sonra.
00:11:15Pazarlık ettikten sonra çok pazarlığı severler.
00:11:17Evet bu da var doğru.
00:11:19Bizim Balkan göçmenleri sever pazarlığı.
00:11:21Çalışıyoruz.
00:11:23Ondan sonra pazarlıktan sonra oturuyoruz diyorsun.
00:11:25Başlıyoruz yapmaya.
00:11:27Şöyle bir kıyafet.
00:11:29Şöyle bir kıyafet.
00:11:31Ne kadar mal oluyor?
00:11:33Mal olması.
00:11:35Şu anda malum fiyatlardan dolayı.
00:11:37Kumaş fiyatlarını çok fazla hakim olamıyorsun.
00:11:39Oynuyor devamlı piyasa.
00:11:41Çok çok fazla.
00:11:434000-5000 civarı mal olur.
00:11:45Bu arada.
00:11:47Mankenler niye böyle yürüyor?
00:11:49Biliyorsunuz.
00:11:51Benim ayakkabılarımı giymek zorunda kaldılar.
00:11:53Son dakika Nilüfer Hanım'a haber verdik.
00:11:55Sağolsun bizi kırmadı.
00:11:57Dün yaşadığımız bir sıkıntılı olay oldu.
00:11:59Nilüfer Hanım ne varsa toplayıp getirdi ama
00:12:01ayakkabıları unutmuş.
00:12:03Sıkıntı yok.
00:12:05Onlar da benim ayakkabılarım olduğu için
00:12:07böyle birazcık tökezler gibi oluyorlar.
00:12:09Sizin mesela şöyle alayım.
00:12:11Bu bir kına gecesi kıyafet herhalde.
00:12:13Bu kına gecesi yaklaşık 7-8 tane kıyafet değiştiriliyor.
00:12:15Belki 10 tane üstü de olabiliyor.
00:12:17Şalvar da olabiliyor.
00:12:19Bu modernize bir şalvarımız.
00:12:21Göresel şalvarlarımız da var.
00:12:23Fabriyelerimiz de değişik değişik.
00:12:25Kayınvalidenin ve annenin
00:12:27isteği üzerine
00:12:29renkler, modeller değişiyor.
00:12:31Peki ben bizim tarafı
00:12:33bildiğim için söylemek istiyorum.
00:12:35Çok böyle şey yapıyorlar mı
00:12:37mesela bazı kayınvalideler
00:12:39şöyle olsun, şaşa olsun
00:12:41gelinim şöyle gözüksün
00:12:43var değil mi?
00:12:45Mesela kayınvalide çok güzel şeyler istiyor.
00:12:47Çok daha şaşalı istiyor.
00:12:49Ama gelin olabildiğince sade oluyor.
00:12:51İki arayı nasıl buluyorsun bizimkilerle?
00:12:55Mecbur kızı ikna etmeye çalışıyorum.
00:12:57Başka çare yok.
00:12:59Düşmüyor.
00:13:01Bana gelse bana en şaşalı şeyi giydirebilir.
00:13:03Sıkıntı yok Kemal.
00:13:05Ben en şaşalı şalvarı giyerim.
00:13:07Sıkıntı yok.
00:13:09Gelinler sade istiyor.
00:13:11Gelinler sade istiyor.
00:13:13Kayınvalideler şaşa istiyor.
00:13:15Kayınvalidenin parayı vermiyor.
00:13:17Hep şaşa istiyor.
00:13:19Güzel çıksın istiyorum.
00:13:21Gelinlerimiz de güzel çıksın istiyor.
00:13:23Ben biraz böyle ortalığı karıştırmayı seviyorum.
00:13:27Kız bizimki de başımızdan geçti.
00:13:29Bizimki de başımızdan geçti.
00:13:31Gelinler her zaman en çok şeyi ister.
00:13:33Kaynanalar biraz kısmaya çalışır.
00:13:35Nülüfer ablam gibi
00:13:37böyle modacılara da arkadan arkadan
00:13:39telefon açar, arkadan arkadan söyler.
00:13:4118 istiyorsa sen 5 yap.
00:13:43Kaç tane kıyafet giydi senin hanım?
00:13:45Benimki bilmiyorum kız. Nülüfer kaç tane giydi?
00:13:4710 var da.
00:13:49Kız benimkine ay yakışır.
00:13:5114 tane giysin.
00:13:53Benimki 25 tane giydi.
00:13:55Kaç?
00:13:57Seninki 25 tane.
00:13:59Şöyle söyleyeyim.
00:14:01Şimdi bizde kınalarda
00:14:03en az maksimum 10.
00:14:05Onun aşağısında giyerse olmaz.
00:14:07Hoş gözükmez. Ama 10, 15,
00:14:0920 diye giderse gelin zaten hiç oynamıyor
00:14:11kınasında. Sadece üst değiştiriyor.
00:14:13Gidiyor geliyor, gidiyor geliyor.
00:14:15Üst değiştiriyor.
00:14:17Şimdi Nülüfer Hanım'a bir soru daha sormak istiyorum.
00:14:19Maksimum geldiklerinde sizden
00:14:21sıfırdan kaç kıyafet istediler ve
00:14:23siz bunun kaç ay içerisinde yetiştirdiniz?
00:14:2520 tane isteyen oldu mu?
00:14:2717-18'e çıktım. Ama hepsi
00:14:29gelinli değildi. Gelinin annesi,
00:14:31kayınvalide, sadece görümceler.
00:14:33Eğer çok yaşlı varsa alamıyorum.
00:14:35Çünkü onlar benim konseptimin
00:14:37dışında oluyorlar.
00:14:39Kaç ay içinde yaptın bunu?
00:14:41Yani o işte
00:14:43hani provalar, onların
00:14:45zayıflama süreçleri oluyor.
00:14:47Tabii bedenler oluyor falan.
00:14:49Hani öyle belirli bir saatte vakit veremiyorsun.
00:14:51Biz sıraya koyuyoruz. O sıraya göre hareket ediyoruz.
00:14:53Bir de biz de bunlar ne ki şu an
00:14:55efendim? Biz elimizdeki imkanlarla
00:14:57bu kadar yaptık. Saçlar çok ön planda
00:14:59değil mi? Saçlar böyle
00:15:01topuz, yüksek taçlar.
00:15:03Biraz onlardan bahsedelim mi?
00:15:05Sen de gel Canan.
00:15:07Niye Canan? Sen de yöresel
00:15:09adetimizdesin. Evet.
00:15:11Yeni gelinimiz. Buyur Canan.
00:15:13Canan, sen bence en güzel
00:15:15soracağın Canan. Çünkü daha yeni
00:15:17kına atlatmış. Hani sene
00:15:19geçmemiş. Bir şey söyleyeyim mi?
00:15:21Az sonra bence Canan'ın
00:15:23böyle videolarından verebilsek
00:15:25çok güzeldir. Bilmiyorum uygun olur mu?
00:15:27Birkaç tane videosunu ekrana verelim
00:15:29bence az sonra da. Çok güzel videolar
00:15:31var elinde. Kaç kıyafet giydin?
00:15:33Ben on kıyafet giydim.
00:15:35On tane. Evet ve rekoru
00:15:37ben geçtim zannediyorum.
00:15:39Eşi Ordulu.
00:15:41Orduluydu. Ona rağmen dedim
00:15:43giydin mi? O kadar giydim dedi.
00:15:45Hayır etmedim. Onlar çok hoşuna gitti.
00:15:47Ama tabii gelenler işte
00:15:49Canan'ın defilesi vardı gibi.
00:15:51Eyvah eyvah. Çok tatlı.
00:15:53Karadeniz yöresinde bilmedikleri için
00:15:55olsun. Canan biraz
00:15:57şeyden bahseder misin bize? Saçları
00:15:59nasıl oluyor? Bizim göçmenler
00:16:01neye dikkat ediyor? Topuz yapılırken
00:16:03en çok neye dikkat ediliyor?
00:16:05Çocukların özel topuzu oluyor.
00:16:07Ben bugün ilk bir topuz yaptım.
00:16:09Çok gösterişi ve
00:16:11çok fazla şaşayı
00:16:13seviyorlar. Altınlar.
00:16:15Balkan kadınları çok güzel oluyor.
00:16:17Ne giyse çok yakışıyor.
00:16:19Ben henüz böyle bir Boşnak
00:16:21Kınası'nda gerçekten
00:16:23hiç beğenmediğim bir kıyafet yok diyemem.
00:16:25Çünkü her kıyafet her geline
00:16:27çok yakışıyor. Kesinlikle katılıyorum.
00:16:29Kilolu zayıf olsun bizde şalvar
00:16:31hastır. Şalvar giymeyen
00:16:33olamaz bizde. İlk olarak
00:16:35Boşnak Kınası'nda beyaz
00:16:37şalvar giyiliyor.
00:16:39Altın bir yelek oluyor.
00:16:41Sonrasında altın takılarla da
00:16:43süsleniyor.
00:16:45Ama tabi bu gösterişin ve şalşanın
00:16:47sonu yok. O zaman
00:16:49herkes buradayken, Orhan
00:16:51Kemal de buradayken bir oynayalım mı
00:16:53bu güzelliklerle? Bir kına gecesi yapalım mı?
00:16:55Oynayalım hep beraber o zaman.
00:16:57Alkışlarla altınlar geliyor.
00:16:59Bir de maşallah mor yapabilir miyiz?
00:17:01Hemen na yapalım. Yapalım.
00:17:03Olur. Harika.
00:17:05Ama sen alacak mısın? Biraz sonra yapacağız.
00:17:07Biraz sonra yapalım.
00:17:09Hazırlansın. Orhan Kemal'den
00:17:11maşallah Rusya'ya yazarsın.
00:17:13Onun öncesinde ne yapalım? Bakalım bir göndersinler bakalım.
00:17:15Arabayı Alman'dan kızı Balkan'dan aldılar.
00:17:17Geliyor şu an.
00:17:19Ne geliyor?
00:17:31Bak, bak, bak, bak
00:17:33Karısının bir tanesi
00:17:35Çat, çat, çat, çat
00:17:37Kocasının bir tanesi
00:17:39Çat, çat, çat, çat
00:17:41Düşman çatlatırlar
00:17:43Çat, çat, çat, çat
00:17:45Düşman patlatırlar
00:17:47Bak, bak, bak, bak
00:17:49Cebimde para çok benim
00:17:51Derdim, kederim yok benim
00:17:53Kıskanmayın
00:17:55Ortaklarım
00:17:57Sizi aleme
00:17:59Rezil ederim
00:18:01Cebimde para çok benim
00:18:03Derdim, kederim
00:18:05Yok benim
00:18:07Kıskanmayın
00:18:09Ortaklarım
00:18:11Sizi aleme
00:18:13Rezil ederim
00:18:15Altınlarım
00:18:17Dizi dizi
00:18:19Kıskanmayın
00:18:21Hesaplar bizi
00:18:23Kocamda para çok
00:18:25Vallahi sıraya
00:18:27Dizer sizi
00:18:29Altınlarım
00:18:31Dizi dizi
00:18:33Kıskanmayın
00:18:35Hesaplar bizi
00:18:37Kocamda para çok
00:18:39Vallahi sıraya
00:18:41Dizer sizi
00:18:57Cebimde para çok benim
00:18:59Derdim, kederim
00:19:01Yok benim
00:19:03Kıskanmayın
00:19:05Ortaklarım
00:19:07Sizi aleme
00:19:09Rezil ederim
00:19:11Cebimde para çok benim
00:19:13Derdim, kederim
00:19:15Yok benim
00:19:17Kıskanmayın
00:19:19Ortaklarım
00:19:21Sizi aleme
00:19:23Rezil ederim
00:19:25Altınlarım
00:19:27Dizi dizi
00:19:29Kıskanmayın
00:19:31Hesaplar bizi
00:19:33Kocamda para çok
00:19:35Vallahi sıraya
00:19:37Dizer sizi
00:19:39Altınlarım
00:19:41Dizi dizi
00:19:43Kıskanmayın
00:19:45Hesaplar bizi
00:19:47Kocamda para çok
00:19:49Vallahi sıraya
00:19:51Dizer sizi
00:19:53Bir tanesi
00:19:55Kocasının bir tanesi
00:19:59Düşman çatlatırlar
00:20:03Düşman patlatırlar
00:20:05Karısının bir tanesi
00:20:09Kocasının bir tanesi
00:20:13Düşman çatlatırlar
00:20:17Düşman patlatırlar
00:20:19Altınlarım
00:20:21Dizi dizi
00:20:23Kıskanmayın
00:20:25Hesaplar bizi
00:20:27Kocamda para çok
00:20:29Vallahi sıraya
00:20:31Dizer sizi
00:20:33Altınlar
00:20:35Dizi dizi
00:20:37Kıskanmayın
00:20:39Hesaplar bizi
00:20:41Kocamda para çok
00:20:43Vallahi sıraya
00:20:45Dizer sizi
00:20:47Altınlarım
00:20:49Teşekkürler
00:20:51Ya şarkılar da olur
00:20:55Şöyle bence biraz
00:20:57Gelinlerimiz kenarda durabilir
00:20:59Biz de masaya doğru hep birlikte geçelim şöyle
00:21:01Canan da bize anlatsın
00:21:03Sizler de gelin lütfen
00:21:05Orhan Kemal de gelsin
00:21:07Nilüfer Hanım da
00:21:09Şimdi şöyle
00:21:11Balkana gidince
00:21:13Akan sular duruyor efendim
00:21:15Balkanlarda birçok lezzeti
00:21:17Farklı versiyonlarıyla
00:21:19Bulabilme imkanına sahipsiniz
00:21:21Mesela boşnak böreğinin boşnak mantısı
00:21:23Aynı yapım aşaması
00:21:25Sadece koparma tekniğinin farklı olduğu bir börektir
00:21:27Şimdi Canan'la başlayacağız
00:21:29Canancığım bu nedir?
00:21:31Bu bizim begova çorbamız
00:21:33Begova beg anlamına geliyor
00:21:35Eskiden begler
00:21:37Agalar diye ayrılıyormuş
00:21:39Ve bu çorba beglere yakışır biri
00:21:41Çorba olduğundan begova çorba adı konulmuş
00:21:43İçerisinde malzemelerden
00:21:45Havuçtan tutun
00:21:47Bezelye bütün sebzeler ve tavuk eti bulunuyor
00:21:49Bol bol sebzeli olduğu için
00:21:51Beglere en güzel yakışacak çorba
00:21:53Begova çorba
00:21:55Begova çorbasının şöyle
00:21:57Güzel bir özelliği de var aslında
00:21:59Bakıldığında
00:22:01Hastalıkları da gerçekten ciddi anlamda
00:22:03Şifalandıracak bir çorba
00:22:05Mide ağrısı varsa
00:22:07Ve tabiki daha çok
00:22:09Süt verecek
00:22:11Yeni doğum yapmış annelerimize
00:22:13Çok da sevilen
00:22:15Bir çorbamız ben de biliyorum
00:22:17Küçükten annem de çok güzel yapardı
00:22:19Osmanlı döneminden kalmış
00:22:21Biz de Osmanlıyı çok iyi yaşatan
00:22:23Taraftayız gerçekten
00:22:25Osmanlılardan günümüze gelen
00:22:27Begova çorbası hemen yan tarafta
00:22:29Muç Kalıksa
00:22:31Şöyle Balkanlarda
00:22:33Biberler çok meşhur
00:22:35Sonborka biberi dediğimiz ve genelde
00:22:37Mezelerde şu yan tarafta gördüğünüz
00:22:39Hepsi biberli oluyor
00:22:41Kullanmayı çok seviyoruz
00:22:43Bir de bunun yanında bizim soğan dolmamız da var
00:22:45Etli oluyor çok lezzetli oluyor
00:22:47Mezelerden en bombası
00:22:49En favorisi
00:22:51Kaymak
00:22:53Kaymakla biber turşusu
00:22:55Sonborka biberiyle yapılıyor
00:22:57İçerisinde kaymağımız da bulunuyor
00:22:59Şöyle gösterelim
00:23:01Biz pişinin içerisine koyuyoruz
00:23:03Öğle yemeğinde kuru etli
00:23:05Kuru fasulyenin yanına çok yakışıyor
00:23:07Akşam yemeğinde bir meze
00:23:09Biberlerin içerisine dolduruyorduk
00:23:11Şimdi doğranma tekniğiyle yapıyorlar
00:23:13Biberlerin içerisine acı biber olur
00:23:15O biber o kadar acı olur ki
00:23:17Ağzınız böyle yanar
00:23:19Ama içerisine çok tatlı bir
00:23:21Kaymak peyniri ve karışımıyla
00:23:23Birlikte lezzetlendirilip
00:23:25Yaklaşık kaç ay saklanıyor
00:23:271-1,5 ayda değil mi?
00:23:29Kavanoz kapağını açmadan
00:23:31Açmadan önce saklanabiliyor
00:23:331-1,5 ay kadar saklıyorsunuz
00:23:35Sonra zaten güzelce lezzetini
00:23:37Almış oluyor
00:23:39Benim annem sokası
00:23:41Bunun biraz daha sulu olanıdır
00:23:43Ona da böyle ekmeği banıyorsunuz
00:23:45Ama onun da süt oranı bir tık daha fazla
00:23:47Yapım aşaması değişebiliyor
00:23:49Genelde son borka biberinin belli dönemleri oluyor
00:23:51Ve o belli dönemde toplanıyor
00:23:53Aslında bir nevi kışlık yapılır gibi yapılıyor
00:23:55Bizim de Yıldırım mahallesinde
00:23:57Boşnak pazarı diye
00:23:59Bilinen yerlerde bulunuyor
00:24:01Boşnak pazarında
00:24:03Her yerde bulunuyor
00:24:05Biz de ailecek
00:24:07Boşnak mutfağı işletiyoruz
00:24:09Çok hakimiz
00:24:11Ve hep zaten pazarlara gideriz
00:24:13Ablamla beraber
00:24:15Bütün her şeyi de sezonunu biliyoruz
00:24:17Ne nereden alınır
00:24:19Yıldırım mahallesinin cuma pazarı meşhurdur
00:24:21Orada da boşnakların özel bir pazarı var
00:24:23Çok da güzel böyle
00:24:25Her şey
00:24:27İçindeki baharatlara kadar
00:24:29Yugoslavya'dan geliyordu
00:24:31Bizim bir baharatımız var ki
00:24:33Sebzeli çeşni
00:24:35Yakışmadığı bir yemek yok
00:24:37Her yemeği bu kadar mı lezzetlendirebilir
00:24:39Pilava ayrı bir aroma katıyor
00:24:41Her yemekte
00:24:43Özellikle bir yanda çok güzel oluyor
00:24:45Bir yanda zaten bayram sabahlarının
00:24:47Kesinlikle
00:24:49Şu güzelliğe bakın
00:24:51Bayram sabahlarında
00:24:53Böyle bir şey yok
00:24:55Bunu yemeden
00:24:57O lezzeti alamıyoruz
00:24:59Kimisi etle yapar
00:25:01Kimisi tavukla yapar
00:25:03Ama ikisinin de lezzeti ayrı
00:25:05Biz kesinlikle etçiyiz
00:25:07Ama orijinali budur
00:25:09Biz tavukla yapabiliyoruz
00:25:11Yapacak bir şey yok
00:25:13Bir de biz göçmenlerde
00:25:15Kuru et vardır efendim
00:25:17Kuru etin yapım aşaması
00:25:19Oldukça zahmetli maharetli
00:25:21Gerçekten çok özenli olması gerekiyor
00:25:2321 gün boyunca tuzlu suda bekletiliyor
00:25:25Daha sonrasında kapalı bir odada
00:25:27Odun ateşinde
00:25:29Kendi kendine pişiyor
00:25:31Tuzunu bırakıyor ete
00:25:33Enfes bir lezzet oluyor
00:25:35Zaten boşunak denilince
00:25:37Boşunak kuru eti ilk akla gelen
00:25:39Sucuğundan da bahsedelim
00:25:41Sucuğumuz da meşhurdur
00:25:43Çok güzel
00:25:45Nereden alışveriş yapıyorsun
00:25:47Bizim oradan mı yapıyorsun yoksa
00:25:49Ben hep sizin oradan
00:25:51Yıldırım mahallesi
00:25:53Yine geldiğimde ilk geldiğim yer
00:25:55Kuru etçiler oluyor
00:25:57Boşunak sucuğu da
00:25:59Kahvaltıda yumurtayla
00:26:01İnanılmaz güzel oluyor
00:26:03Kuru fasulyelerimizin içerisinde
00:26:05Bir çiçek ile tüketiyoruz
00:26:07Bak şuraya bakın
00:26:09Kuru etli kuru fasulye
00:26:11Kuru eti kuru fasulyeyle
00:26:13Bir şekilde değerlendiriyoruz
00:26:15Üsküp tarafında da
00:26:17Tavça kravça diyor
00:26:19Bir tarafta farklı diyor
00:26:21Ama tabi o daha kuru oluyor
00:26:23Şimdi efendim kıymetli izleyenlerim
00:26:25Çok fazla sıkmak istemiyorum
00:26:27Hemen Orhan'la Kemal'den
00:26:29Çok güzel bir şarkı daha gelecek
00:26:31Ama dönüşte yine buradayız
00:26:33Çok fazla tanıtacağımız ürün var
00:26:35Canan çok güzel hazırlanmış
00:26:37Ve Enelüfer hanımla harika bilgiler paylaşacağız
00:26:39Hadi gelsin bakalım efendim
00:26:55Sabukurna kadanusya
00:26:59Maşallah e maşallah
00:27:03Sabukurna kadanusya
00:27:07Maşallah e maşallah
00:27:25Sabukurna kadanusya
00:27:29Maşallah e maşallah
00:27:33Sabukurna kadanusya
00:27:37Maşallah e maşallah
00:27:41Paskanştatinisi Selviye
00:27:45Maşallah e maşallah
00:27:49Paskanştatinisi Selviye
00:27:53Maşallah e maşallah
00:27:57Paskanştatinisi Selviye
00:28:01Maşallah e maşallah
00:28:05Maşallah e maşallah
00:28:33Paskanştatinisi Selviye
00:28:37Maşallah e maşallah
00:28:41Paskanştatinisi Selviye
00:28:45Maşallah e maşallah
00:29:03Sabukurna kadanusya
00:29:07Maşallah e maşallah
00:29:11Sabukurna kadanusya
00:29:15Maşallah e maşallah
00:29:19Paskanştatinisi Selviye
00:29:23Maşallah e maşallah
00:29:27Paskanştatinisi Selviye
00:29:31Maşallah e maşallah
00:29:49Makagoyenisi Kutiye
00:29:53Maşallah e maşallah
00:29:57Makagoyenisi Kutiye
00:30:00Maşallah e maşallah
00:30:04Paskanştatinisi Selviye
00:30:08Maşallah e maşallah
00:30:12Paskanştatinisi Selviye
00:30:16Maşallah e maşallah
00:30:30Sabukurna kadanusya
00:30:46Sabukurna kadanusya
00:30:50Maşallah e maşallah
00:30:54Sabukurna kadanusya
00:30:58Maşallah e maşallah
00:31:02Paskanştatinisi Selviye
00:31:06Maşallah e maşallah
00:31:09Paskanştatinisi Selviye
00:31:13Maşallah e maşallah
00:31:19Evet.
00:31:21Aslında bu Arnavutça bir eser.
00:31:24Gelinin yani şimdi Arnavutça bilmeyenin için telaffuz edelim.
00:31:27Maşallah aynı bizde maşallah.
00:31:29Türkçede maşallah.
00:31:30Diyor ki işte ağzı güzel, burnu güzel, gözleri güzel, boyu güzel.
00:31:34Selvi diyor zaten.
00:31:35Evet.
00:31:36Kutu gibi ağzı var diyor falan.
00:31:38Kutu gibi burnu var diyor.
00:31:39Yani şarkıda hep bunları anlatıyor.
00:31:41Gelin de kaynanaya tabi ufaktan cilveler atıyor altını kapıyor.
00:31:44Şimdi bir dakika bunu canlı alacağız.
00:31:46Arkamızı dönmemek adına gelinimizi şöyle alıyoruz.
00:31:49Evet.
00:31:50Ben de kayınvalideyim diyeyim.
00:31:51Evet.
00:31:52Kayınvalideyim diyelim.
00:31:53Şimdi gelin.
00:31:54Ama altın hazırla bir tane.
00:31:55Şimdi her aldığında altın takmak lazım bir tane.
00:31:57Kız Esma altınımız neredeydi geçen günkün?
00:32:00Altınlarımız yok.
00:32:01Altınlarım bizim.
00:32:03Evet ne olacak sen gelin de ver bir tane.
00:32:05Sen niye getirmedin bir tane Nermin Abla?
00:32:08Evet temennayı birazdan yapacağız ama şimdi burada ayaküstü.
00:32:12Reklamlardan sonra çok güzel bir adetimizi yapacağız.
00:32:15Evet.
00:32:16Şimdi değil mi?
00:32:17Onu biraz sonra yapacağız.
00:32:18Tamam.
00:32:19Ama şimdi sadece öyle bir göstersin bunları biraz sonra takacağım.
00:32:21Tamam.
00:32:22Kemal gözünü dikme benim altınlarıma.
00:32:24Anlamı da şu oluyor.
00:32:26Şimdi siz kayınvalidesiniz.
00:32:27Ben size böyle eğiliyorum.
00:32:28Size hizmet edeceğimi gösteriyorum.
00:32:30Evet.
00:32:31İlla bu şekilde.
00:32:32Temennanın bir önden anlatımını yapıyoruz.
00:32:34Evet.
00:32:35Çok güzel Allah'ım.
00:32:36Oturarak yapacağız.
00:32:37Daha sonrasında karnıma doğru size yeni bir nesil vereceğim anlamına geliyor.
00:32:42Kalpten bağlı olacağım.
00:32:43Daha sonrasında ellerim ağzıma gidiyor.
00:32:46Tatlı dili olacağımı gösteriyorum.
00:32:48Ve başımın üstünde yeriniz var.
00:32:50Alkışlar.
00:32:52Kız bu kadar güzel anlatamıyor musunuz?
00:32:54Eline sağlık.
00:32:56Bir şey söyleyeyim mi?
00:32:58Allah herkese böyle bir gelin nasip etsin.
00:33:00Gerçekten.
00:33:01Şöyle söyleyeyim.
00:33:02Canan'ı ben babasını çok önceden tanıyordum.
00:33:05Ercan abiyi sağ olsun.
00:33:06Ablasıyla da tanışmıştım.
00:33:07Buradan selam olsun.
00:33:08Ellerinden öpüyorum.
00:33:09Ercan abim de yani çok karizmatik, yakışıklı.
00:33:12Beyefendi biridir.
00:33:13Bugün Canan'ı istediğimde Enya'nın evlendiğini,
00:33:18işte iki hafta önce kınası olduğunu hiçbir şeyden haberim yoktu.
00:33:21Ama o kadar güzel videolar gösterdi ki bana.
00:33:23Ve tabii çok sıcak olduğu için her şeyi o kadar iyi hatırlıyor ki.
00:33:27Sizler de çok şanslısınız efendim bugün.
00:33:29Canan çok yakın bir de çok içten bir gelinimiz.
00:33:32Ben şimdi birçok bu programlara çıkıp bu yöreyi anlattığım için
00:33:37en güzel anlatan oldu.
00:33:39Gerçekten.
00:33:40Bana soruyorlar, ben ne kadar bilebilirim?
00:33:42Ben şarkı söylemeyi biliyorum.
00:33:43Şimdi bunun kalpten kalbe veriyormuşun
00:33:47Kaç sene oldu evleneli?
00:33:48Benim mi?
00:33:49Benim on yıl oldu evleneli.
00:33:51Senin?
00:33:52Benim de sekiz oldu.
00:33:54Demek bizimkiler öyle diyormuş.
00:33:56Baştan göze seni seviyorum falan.
00:33:57Biz bilmiyoruz Canan.
00:33:58Evet.
00:33:59Ben de diyorum niye bu ikide de altı bitsin?
00:34:01Çok iyi.
00:34:02Baştan sona diyor seni seviyorum diyorlar.
00:34:04Ben şu şey diyeyim.
00:34:05Bunları duydum evet.
00:34:06Evet.
00:34:07Çok programda söylüyorlardı.
00:34:08İşte ayaktan işte kalbime kadar işte sevgi saygı kaynamayla alakalı.
00:34:14Ama tabii bu arada da
00:34:15bir de altın istiyor yalnız onu söylemedim.
00:34:17Şimdi bir şey.
00:34:18Şimdi her el öpüş var ya el öpüş.
00:34:20Ha öyle mi?
00:34:21Burada bir altın verecek yalnız.
00:34:22Öyle her şeyi gelinden beklemek yok.
00:34:23Parasız olmaz.
00:34:24Şimdi burada bir tane altın, burada bir tane, burada bir tane, burada bir tane.
00:34:27Elini öptüm de bir tane.
00:34:28Kaç tane altın?
00:34:29Kaynana'ya bir tane.
00:34:30Kaynana damadı da öpüyor aynı şekilde bir tane.
00:34:33Sen iyi bilirsin altının gramını.
00:34:34Niye?
00:34:35Biz birer kilo verdik.
00:34:36Birer külçe böyle.
00:34:37Biri iki üçüden verdik biz.
00:34:38Abartma.
00:34:39Orhan.
00:34:40Herkes Kemal'den çıkar ama senden çıkmaz birer külçe.
00:34:44İyi tanımıyor muyum?
00:34:45İyi tanımıyor muyum?
00:34:46Evet iyi.
00:34:47Ama şey verdik diyor da alıyorsun onu.
00:34:49Geri alıyorsun onu.
00:34:50Tabii canım.
00:34:51Nasıl olsa kız bizim diyorsun.
00:34:52Oğlan bizim, kız bizim.
00:34:53Peki bir şarkıyı da söyleyelim.
00:34:54Oğlan bizim, kız bizim.
00:34:55Aynen.
00:34:56Söyleriz.
00:34:57Boşlak oyunları da yaparız böyle güzel şeyler.
00:35:00Peki unutamadığınız ve gerçekten zor gelen bir adet bizde.
00:35:05En zor.
00:35:06Bizlerde mi?
00:35:07Aha bizlerde.
00:35:08En zor.
00:35:09Bizlerde ben şunu anlamıyorum.
00:35:10Bilmiyorum.
00:35:11Boşlak kültüründe var mı?
00:35:12Çünkü genelini kapsadığı için biz biraz da Arnavut kültürüne dönüyoruz.
00:35:16Üsküp tarafında.
00:35:17Ya ben gelinlerin gelin gevzemekteki olan şeyinde yok geri geri çay verdiler.
00:35:23Geri geri.
00:35:24Bunu ben yapacağım.
00:35:25Var.
00:35:26Biz onu yapıyorduk.
00:35:27Demek herkese var abi.
00:35:28Biz onu yapıyorduk.
00:35:29Gelin kafa göz kırarsa.
00:35:30Sizlerin daha ağrı var aslında da.
00:35:31Bak bunu az sonra.
00:35:32Az sonra kahve ikramımızda.
00:35:33Kız sen Karadeniz'e gittin nasıl olacak?
00:35:36İşi biliyor.
00:35:37O yüzden Karadeniz tarafına gitti.
00:35:39Çarları giydi.
00:35:40Güzel tatlı evi olduğu bitti.
00:35:42Tamam Karadeniz'de geri geri yürüme yok.
00:35:44Dön arkanı yürü rahat rahat.
00:35:46Şimdi ben hep şey diyordum.
00:35:48Şimdi arkanı dönüyorsun.
00:35:49Tamam mı?
00:35:50Arkanı dönerken şu sıkıntı var.
00:35:52Arkanda kaldı şey oluyor.
00:35:54Bu kapa ağızları oluyor.
00:35:55Bilmem neler oluyor falan.
00:35:57Hiç önemli değil.
00:35:58Bunu yürürken arkana bakmayacaksın.
00:36:00Hep buraya bakacaksın.
00:36:02Hep burayı göreceksin.
00:36:03Yanlışlıkla düşersen de o da senin sakarlığın bitti.
00:36:06Sakar gelin diyorlar.
00:36:07Çıkıyorlar dışarı.
00:36:08Sakar gelin diyorsun bitti.
00:36:10Valla bir şey söyleyeyim mi?
00:36:12Bir tane daha şarkı alalım.
00:36:13Sonrasında birazdan Ünifer Hanım'la kıyafetleri konuşacağız.
00:36:17Tamam olur.
00:36:21Hemen geliyorum efendim.
00:36:38Çek, çek, çek
00:36:40Sür kremini
00:36:42Sür, sür, sür
00:36:44Yap istediğini
00:36:45Yap, yap, yap
00:36:47Çek tulumbayı
00:36:49Çek, çek, çek
00:36:51Benim adam tulumbacı
00:36:54Canım adam tulumbacı
00:36:58Çekmiş yine akalayı
00:37:01Yakmış yine pusalayı
00:37:05Mahallenin dilinde
00:37:08Bizim tulumbacı dayı
00:37:12Mahallenin dilinde
00:37:15Bizim tulumbacı dayı
00:37:18Geliyor şimdi
00:37:20Çek tulumbayı
00:37:22Çek, çek, çek
00:37:24Sür kremini
00:37:25Sür, sür, sür
00:37:27Yap nispetini
00:37:29Yap, yap, yap
00:37:31Çek tulumbayı
00:37:32Çek, çek, çek
00:37:34Tulumbacı dayı, dayı
00:37:37Tulumbacı dayı, dayı
00:37:55Çek tulumbayı
00:37:57Çek, çek, çek
00:37:59Sür kremini
00:38:00Sür, sür, sür
00:38:02Yap nispetini
00:38:04Yap, yap, yap
00:38:06Çek tulumbayı
00:38:08Çek, çek, çek
00:38:10Benim adam tulumbacı
00:38:13Canım adam tulumbacı
00:38:17Çekmiş yine akalayı
00:38:20Yakmış yine pusalayı
00:38:24Mahallenin dilinde
00:38:27Bizim tulumbacı dayı
00:38:31Mahallenin dilinde
00:38:34Bizim tulumbacı dayı
00:38:37Geliyor şimdi
00:38:39Çek tulumbayı
00:38:41Çek, çek, çek
00:38:43Sür kremini
00:38:44Sür, sür, sür
00:38:46Yap nispetini
00:38:48Yap, yap, yap
00:38:50Çek tulumbayı
00:38:51Çek, çek, çek
00:38:53Tulumbacı dayı, dayı
00:38:56Tulumbacı dayı, dayı
00:39:01Çek, çek, çek
00:39:07Alayına gider
00:39:09Yaptım ben
00:39:11Sevdiğimi koluma da taktım ben
00:39:14Aşkım benim ben aşkımı
00:39:16Bulmuşken
00:39:18Size ne oluyor be ya
00:39:20Kamiller
00:39:31Altyazı M.K.
00:40:02Çek tulumbayı
00:40:04Çek, çek, çek
00:40:06Sür kremini
00:40:08Sür, sür, sür
00:40:10Yap nispetini
00:40:12Yap, yap, yap
00:40:14Çek tulumbayı
00:40:16Çek, çek, çek
00:40:18Tulumbacı dayı, dayı
00:40:21Çek, çek, çek
00:40:23Çek, çek, çek
00:40:25Çek, çek, çek
00:40:27Çek, çek, çek
00:40:29Çek, çek, çek
00:40:31Tulumbacı dayı, dayı
00:40:35Evet efendim
00:40:38Balkan günü de olmazsa olmaz
00:40:40Tabii ki bizim bu güzel meşhur oyunlarımız
00:40:42Ben yoruldu
00:40:44Orhan Kemal otursun
00:40:46Bir abini Alsın
00:40:47Malum yaşlandı kardeşleri
00:40:49Valla yer
00:40:51Adımız kalite soyadımız marka
00:40:52Kim de nerimiz çekemezse Ranga
00:40:54Ranga
00:40:55Oh ne güzel dedin ağzına sağlık
00:40:57Tamam senden bir şey bekliyoruz.
00:40:59Ben öyle Orhan gibi sevmiyorum.
00:41:01Aa bu da var ya sosyete takılıyor.
00:41:03Açın kendini biraz.
00:41:05Vallahi bilmiyorum.
00:41:07Aç kendini birazcık kardeşim.
00:41:09Bak şeyi havalı geliyor diye bir şarkımız var.
00:41:11Havalı geliyor ya hazırlansın.
00:41:13Tam böyle bayanlara gidecek bir şarkı.
00:41:15Tamam ikinci yara alacağız onları.
00:41:17İkinci yara alacağız inşallah.
00:41:19Şöyle yapayım ben bir Esma'ya gideyim.
00:41:21Bize bir kemer yapıyordu.
00:41:23Burada da boşnak kızlarım kenarda duruyor.
00:41:25Maşallah ikidirhem bir çikirdek.
00:41:27Esmacığım geldik sana.
00:41:29Sen kemeri yapmışsın.
00:41:31Aman da aman.
00:41:33Bu nasıl bir şey?
00:41:35Aman da aman.
00:41:37Bakar mısınız?
00:41:39Karışmasın ben takayım size.
00:41:41İster böyle.
00:41:43İster böyle takıyorsunuz.
00:41:45İster diğer türlü olacak.
00:41:47Şalvarınız siyahsa.
00:41:49Ya da böyle kırmızı bir şalvarınız varsa
00:41:51onun üstünde de olur.
00:41:53Bak ister böyle diyor Esma.
00:41:55İster böyle evet.
00:41:57Diğer türlü tokayla birlikte de
00:41:59şöyle tam tersini alayım.
00:42:01Tam tersini döndürebiliyoruz.
00:42:03Bakın normal klasik bir kemeri.
00:42:05Dakikalar içerisinde
00:42:07sizlerle paylaştık.
00:42:09Süsledik.
00:42:11Şu an arkada mikrofonlar var.
00:42:13O yüzden tam sıkamayabilirsiniz.
00:42:15Bakar mısınız?
00:42:17Aman yarabbim.
00:42:19Çok güzel oldu.
00:42:21Bunlarla da böyle vücut aksiyon yapacağız.
00:42:23Bunlar böyle sallanacak etrafımızda.
00:42:25Bunun için bunu mu yapacağız?
00:42:27Onu çanta zincirimize yapacağız.
00:42:29Zincirimize nasıl yapacağız?
00:42:31Gel bir göster bakayım tatlım.
00:42:33Şimdi biz göçmenler
00:42:35maalesef ki
00:42:37her şeyin en taşlısı, en gösterişlisi,
00:42:39en parla, en sarısı,
00:42:41en gümüşü yani bir şeyin
00:42:43sonu yoktur. Hep endir bizde.
00:42:45Ve annem hep şey derdi.
00:42:47Aslında benim annem hiç öyle süslü bir kadın değildir.
00:42:49Yani çok böyle
00:42:51şeye düşkün değildir ama çevremde gördüğüm
00:42:53kadarıyla inanılmaz bir
00:42:55altyapı var bizlerde.
00:42:57Evet çok eğlenceli bugün program.
00:42:59Ama bu taa Bosna'dan gelen bir şey.
00:43:01Böyle bir zincirimiz var.
00:43:03Zincirimi hemen burasından
00:43:05çift bir şekilde geçireceğim.
00:43:07Birazdan efendim.
00:43:09Buradan da ortadan alacağım bunu.
00:43:11Ve çıkacak. Böyle sıkacağım.
00:43:13Ve bunu daha sık bir halde düşünün.
00:43:15Şöyle belinize getireyim.
00:43:17Bir şey söyleyeyim mi? Çok güzel olacak.
00:43:19Birkaç tane daha yapsana bakalım.
00:43:21İzleyicilerimiz de görsün.
00:43:23Bakın hepsini aynı boyutta kesti.
00:43:25Sadece Robin ip ve çanta askısıyla bunları yapabilirler.
00:43:27Ve dakikalar içerisinde
00:43:29bunu hazırlıyorsunuz kıymetli izleyenlerim.
00:43:31Gördüğünüz üzere.
00:43:33Bugün Balkanlılara özel
00:43:35dedik ki taşlı tuşlu
00:43:37şöyle çok güzel
00:43:39takılar yapalım.
00:43:41Aksesuarlar yapalım.
00:43:43Böyle böyle gelecekler.
00:43:45Çok güzel.
00:43:47Bütün sıra gidecek.
00:43:49Bütün sıra bittiği halde göstereyim.
00:43:51Çantanın zinciri.
00:43:53Şöyle taktığınızda püskül püskül
00:43:55sallanacak efendim.
00:43:57Ve benim kıyafetimi de sanki
00:43:59uyumlu gibi olacak.
00:44:01Pembelerle falan
00:44:03doğru bir seçim yapmışız.
00:44:05Ben Nilüfer Hanım'ı biraz buraya alabilir miyim?
00:44:07Kolay gelsin.
00:44:09Nilüfer Hanım'cığım
00:44:11bizde sadece
00:44:13şalvar falan değil
00:44:15bu son zamanlarda çok
00:44:17klas abiyeler ve ikili takımlar
00:44:19çıktı.
00:44:21İşte modernize şalvarlar çıktı.
00:44:23Bu abiyeler çıktı.
00:44:25Mesela burada en çok
00:44:27hayal tür dekolitesi ve dantel
00:44:29aplikleri şu anda revaçta olanlar.
00:44:31Aynı şekilde hafif bir kuyruk
00:44:33verilmiş arkadan.
00:44:35Yarım bir balık arkadan bir kuyruk.
00:44:37Demonte kuyruklu kıyafetlerimiz oluyor.
00:44:39Onları da çok tercih ediyor kızlarımız.
00:44:41Siz de gelip böyle böyle bir şey istiyorum mu?
00:44:43Yoksa daha çok siz kendiniz mi tasarlama yapıyorsunuz?
00:44:45Modelleri kendi aralarında
00:44:47çok güzel çalışıyorlar.
00:44:49Gerçekten çok başarılılar.
00:44:51Bir sürü modeli bir araya birleştiriyorlar.
00:44:53Sonra bazen diyorum ki
00:44:55olmaz yani bu kadarı çok fazla.
00:44:57Bu da biraz değil mi abartı?
00:44:59Ortaklaşa karar veriyoruz.
00:45:01Kendim ille de baskı yapmıyorum nasıl istiyorlarsa.
00:45:03Ama bir yerde de bir çizgi çizmek zorundasınız.
00:45:05Kötü işler de çıkmasın ortaya.
00:45:07Valla süper yani.
00:45:09Diğer kıyafetlerini de göstereceğim.
00:45:11Şöyle yapalım.
00:45:13Nüfer Ömcüm de yanıma alalım.
00:45:15Az sonra efendim bizim
00:45:17göçmenlerin eşsiz
00:45:19örf ve adetlerinden bahsedeceğiz.
00:45:21Kahve gelimi, kahve
00:45:23içildikten sonra gelinin geri geri
00:45:25yürümesi, neler
00:45:27yapılıyor, nasıl bir ikram
00:45:29kayınvalide tarafından ne hediye
00:45:31veriliyor geline. Hepsi ve daha fazlası
00:45:33birazdan efendim.
00:45:35Hazırsan başlayalım da olacak.
00:45:37Güzel kıyafetlerimiz var. Onları da göstereceğim.
00:45:39Kısa bir ara.
00:45:41Evet efendim. Birazdan retörümüzü
00:45:43gerçekleştireceğiz ama biliyorsunuz ki
00:45:45biz göçmenlerin sofrasında
00:45:47olmazsa olmazı bir boşnak
00:45:49böreğimiz ve mantığımız vardır.
00:45:51Böreği diye de uzatırız biz.
00:45:53Şimdi demeyin orada böreği diyorsunuz.
00:45:55Uzatmaz mıyız?
00:45:57Öyle, vallahi öyle.
00:45:59Öyle.
00:46:01Böreği.
00:46:03Şimdi ben bizimkileri bulmuşum.
00:46:05Böreği, börek yani
00:46:07yoksa söyleyebiliyoruz. Pita da diyoruz.
00:46:09Biz boşnaklar pita diyoruz.
00:46:11Ne mesela bu
00:46:13güzellik anlat bakalım Canan.
00:46:15Şimdi şöyle boşnak
00:46:17mantısı şu kenarda dizili
00:46:19şeklinde olanlar. Börek yapımı
00:46:21çok el emeği istiyor ve göz nuru
00:46:23biliyorsunuz ki. Kesinlikle çarşaf gibi
00:46:25incecik açılır. Boşnak kadınları da çok hamarat
00:46:27oluyorlar. İçerisinde kıyma
00:46:29bulunuyor. Diğer kol böreği
00:46:31şeklinde olan da ıspanaklı
00:46:33böreğimiz. Bu tabii çeşitlendirilebiliyor.
00:46:35Ispanaklı, pırasalı,
00:46:37patatesli, peynirli, kabaklı
00:46:39her şekilde yapılıyor.
00:46:41Bir de Saraybosta'da
00:46:43Bahçerşi'ye gittiğinizde gül böreği de
00:46:45bulabilirsiniz. O da çok güzel oluyor.
00:46:47Gidemeyenler için burada da boşnak hanımları
00:46:49yapıyor ama yerinde de yemek çok
00:46:51lezzetli. Bir de bizim
00:46:53Bosna'ya gittiklerinde en çok talep
00:46:55gören köftemiz oluyor aslında.
00:46:57Değil mi? Bahçerşi'ye
00:46:59buram buram cevapi kokar.
00:47:01En lezzetli zaten
00:47:03ızgara çeşididir. Sultanahmet
00:47:05köftesine benziyor. Ayrı
00:47:07bir lezzet tabii. Çok güzeldir.
00:47:09Yerinde denemenizi mutlaka
00:47:11tavsiye ediyoruz. Kesinlikle.
00:47:13Gideceğiz dedik.
00:47:15Hep beraber gidelim bir Bosna
00:47:17turu yapalım. Ercan abi geliyoruz.
00:47:19Ercan abi de
00:47:21yurt dışında yalnız yakalayamadık.
00:47:23Bosna'da şu an. Dün aradım
00:47:25aa diyor kardeşim diyor vallahi Bosna'dayız
00:47:27diyor. Şimdi burada da
00:47:29efendim benim küçükken en çok
00:47:31sevdiğim lezzetlerden biri. Neden
00:47:33kaçıncı olduğunu söyleyelim.
00:47:35Yapılan bir kahvaltılık.
00:47:37Çok lezzetli oluyor. Bol tereyağlı
00:47:39peynirli kaymaklı. Bizim
00:47:41kaymaklar ön planlıdır efendim. Yine
00:47:43baklavamız da aynı şekilde.
00:47:45Şurayı ben yedim.
00:47:47Şurayı ben yedim. Tattım
00:47:49onayladım. Kesinlikle gidip tadıp
00:47:51yiyebilirsiniz. Bayıldım. Ben
00:47:53açılışı genelde ortadan yapıyorum.
00:47:55Ama ben tepsi bozulmasın diye buradan yaptım.
00:47:57Harika.
00:47:59Bizim göçmenlerin
00:48:01yani Boşnakların ve
00:48:03Balkan tarafının baklavaları
00:48:05çok meşhurdur açık ve net söyleyeyim.
00:48:07Bayramlarda annemler
00:48:09benim daha çok rahmetli teyzem açardı.
00:48:11İncecik yer sofrasında
00:48:13açılır. Altına gazete kağıdı koyun.
00:48:15Yani gözüküyor.
00:48:17Ve bunu elde yaparlar. Gerçekten
00:48:19birazcık da iç malzemesinin
00:48:21bol olmasıyla meşhurdur.
00:48:23Bizde iç malzeme olmazsa olmaz yani.
00:48:25Ne kadar bolsa
00:48:27baklava o kadar güzel. İçecekten
00:48:29bahsedelim bence. Bu da güzel bir içecek.
00:48:31Enfes bir içecek.
00:48:33Yaban Mersin'in Boromnitsa diyoruz.
00:48:35Boromnitsa evet.
00:48:37Boromnitsa Karadağ'da çok yetişiyor Yaban Mersin'in.
00:48:39Annemin memleketi. Biz oradan
00:48:41topluyoruz. Benim de babamın memleketi.
00:48:43Annem Karadağlı, babam Sancaklı.
00:48:45Ve bu
00:48:47Boromnitsalar çok lezzetli oluyor.
00:48:49Bakayım. Deneyin.
00:48:51Ev yapımı katkısız.
00:48:53Of.
00:48:55Of o yumuşak aroması.
00:48:57Bir mayhoş tadı var. Çok hoş.
00:48:59Aynı zamanda
00:49:01yazını serinletiyor. Biraz daha
00:49:03soğuk içtiğinizde. Buzlarla falan.
00:49:05İçine soda bile dökebilirsiniz.
00:49:07Çok yoğun bir tatlı aroması var.
00:49:09Şeker dengesi çok iyi olmuş.
00:49:11Asla şekerli değil.
00:49:13Beğenmenize çok sevindim.
00:49:15Şimdi efendim bak bu güzellikleri
00:49:17konuştuğumuza göre şimdi birazcık
00:49:19eğlenme zamanı.
00:49:21Hadi bakalım.
00:49:51Az kaldı
00:49:53Teller koptu teller koptu
00:49:55Az kaldı
00:49:57Gelin hanımı almaya
00:49:59Az kaldı
00:50:01Gelin hanımı almaya
00:50:03Az kaldı
00:50:21Ağlama gelin hanım
00:50:23Ağlama
00:50:25Ağlama gelin hanım
00:50:27Ağlama
00:50:29Annen seni verdi
00:50:31Güzel olana
00:50:33Annen seni verdi
00:50:35Güzel olana
00:50:51Gelin hanımın odası yaygılı
00:50:53Gelin hanımın odası yaygılı
00:50:55Gelin hanımın odası yaygılı
00:50:57Gelin hanımın odası yaygılı
00:50:59Gelin hanımın odası yaygılı
00:51:01Neymişsin gelin hanım saygılı
00:51:03Neymişsin gelin hanım saygılı
00:51:05Neymişsin gelin hanım saygılı
00:51:07Neymişsin gelin hanım saygılı
00:51:21Saygına diyeceğiz maşallah
00:51:23Saygına diyeceğiz maşallah
00:51:25Düğününde oynarız inşallah
00:51:27Düğününde oynarız inşallah
00:51:29Düğününde oynarız inşallah
00:51:31Düğününde oynarız inşallah
00:51:33Düğününde oynarız inşallah
00:51:35Düğününde oynarız inşallah
00:51:37Düğününde oynarız inşallah
00:51:39Düğününde oynarız inşallah
00:51:41Düğününde oynarız inşallah
00:51:43Düğününde oynarız inşallah
00:51:45Düğününde oynarız inşallah
00:51:47Düğününde oynarız inşallah
00:51:49...
00:51:57Yeşilimi yeşilimi yeşilsaçıyor
00:52:05Sarnavut kızları neşe saçıyor
00:52:09Sarnavut kızları neşe saçıyor
00:52:19Altyazı M.K.
00:52:49Altyazı M.K.
00:53:19Nevesta, nevesta, çe kati tunak.
00:53:29Bak şimdi boşnakça geldi. Nevesta.
00:53:33Nevesta demek gelin demek.
00:53:35Bekle sen orada kahveler geldi.
00:53:37Kayınvalide oturuyor.
00:53:39Kahve düşün kahve düşün.
00:53:41Heyecanlandım.
00:53:43Bak gelin kurtardı beni.
00:53:45Dur ben de gelini kurtaracağım.
00:53:47Şimdi efendim tam olarak ne olduğunu önce bahsedeceğiz.
00:53:54Gelin evlenmiş ertesi sabah kayınvalidesini ziyarete gidiyor değil mi?
00:53:58Evet gidiyor.
00:54:00Anlat bakalım.
00:54:02Ben gitmem ertesi sabah ama ertesi hafta hemen gidiyorum.
00:54:04Canan her gün şu anda da gidiyor mu hala?
00:54:06Nasıl?
00:54:08Yani sabahsı gidiyor mu şu anda?
00:54:10Eskiden öyle oluyordu.
00:54:12Tamam biz şu an yapmıyoruz eski yapıyoruz.
00:54:15Açılmayalım lütfen.
00:54:17Tamam sen açıkla o zaman.
00:54:19Yeni evlice anan o açıklasın.
00:54:21Baş belediyemizi anlattırdın bana.
00:54:23Gidmiş bir kaynana sınır evine sabahsı.
00:54:25Şimdi tamam ertesi sabah işte bir hafta olmuş kaynanaya gidiyor el öpmeye.
00:54:30Ne yapıyor sonra bu nedir?
00:54:32Evet genelde boşnak kahvesi daha sunumlu yapılıyor.
00:54:36Bu değil bizim kahvemiz.
00:54:38Güzel bir sunumumuz var.
00:54:40Zaten eğer boşnak ailesine gelin olduysanız günde 10 kahve içmeniz gerekiyor.
00:54:44Buna bir baştan alışmak lazım.
00:54:48Şimdi ne yapıyoruz ve nasıl geri geri gideceğiz?
00:54:51Burada her şeye anlayan geliyoruz.
00:54:53Kayınvalide oturuyor.
00:54:55Kayınpeder, kayın.
00:54:57Haydi gel.
00:54:59Baş köşede de kayın var.
00:55:01Nizam kız kayınvalide de olacak.
00:55:04Geldi al kızı kurtar şeyden su bardağını da alalım.
00:55:09Evet bir de su bardağını da alalım.
00:55:11Reşat Altın koyuyorlar bize.
00:55:13Alayım ben.
00:55:15Al kahveni de.
00:55:17Onu birazdan da alacağız.
00:55:19Boşnak müziğiyle alalım.
00:55:21Ay kalp çıkmış vallahi kalp çıkmış.
00:55:23Eyvah bak görüyor musunuz?
00:55:25Canan dur şimdi yapıyoruz.
00:55:28Şimdi kayınvalide kahveyi bitirdikten sonra şu an değil.
00:55:32Kahveyi içecek bitirecek.
00:55:34Tepsiye koyarken bir sürprizi var geline.
00:55:37Gelin de buradan geri geri gitmesi gerekiyor.
00:55:40Arkasını dönmeden.
00:55:41Gelinimiz yürü bakalım.
00:55:43Evet bir de ben şöyle biliyorum.
00:55:45Tepsiyle duruş değil de.
00:55:46Nasıl?
00:55:47Yani tepsiyi yine veriyorum.
00:55:49Şu şekilde bekliyorum.
00:55:50Duruyorsun orada tamam.
00:55:52Şu an gelin bekliyor.
00:55:53Kahve içmezse kaynana gelini sevmiyorum anlamına gelir.
00:55:58İç iç kahveyi iç kız.
00:56:01Suyu içme.
00:56:02Kahveyi iç.
00:56:03Kahveyi iç ki gelin şimdi üzülmesin o kadar geri geri yürüdü getirdi.
00:56:07Çok güzel.
00:56:09Çok güzel olmuş.
00:56:10Biraz soğumuştur kahvemiz.
00:56:11Ama komplesini iç ki şimdi sevdiğini anlamak lazım.
00:56:16Yalnız komplesini içmem.
00:56:20Şimdi kayınvalideye soralım kahve nasıl olmuş?
00:56:23Çok güzel olmuş.
00:56:24Ay gelinin kadar güzel olmuş.
00:56:26Gelinin kadar güzel olmuş evet.
00:56:28Piyarloti de böyle kalmış.
00:56:32Ondan sonra şimdi su bardağını oraya bırakalım.
00:56:34Tamam.
00:56:35Kenara taşınmayalım.
00:56:36Gelin gelsin şimdi kahve içmiş gibi olsun.
00:56:38Dur.
00:56:39Sen Nilüfer bırakma.
00:56:40Kayınvalideye soracağız.
00:56:41Bırakmayayım mı?
00:56:42Yok sen kahve fincanı al gelin bardağı çıkarsın orada.
00:56:47Şimdi tepsini al.
00:56:48Şimdi sana bahşiş vereceğiz ama parada yok.
00:56:50Allah'ını seversen şunu koyuver böyle para diye.
00:56:53Hadi gelin giderse gider.
00:56:56Diyorum ya işte hani ver dedim anlamadım.
00:56:58Ay Nermin sanki yedik bileziklerini.
00:57:01Sen bir gün, bir daha programın iki gün öncesinden
00:57:04senin dükkana gelip oradaki her şeyi almazsan bana da Nermin Öztürk demesinler.
00:57:08Evet buyurun.
00:57:09Gel.
00:57:10Getir kızım.
00:57:11Şimdi bitti kahve tepsiyi.
00:57:13Tepsiyi al.
00:57:17Senin kadar güzel olmuş.
00:57:18Bu değil ya.
00:57:20Eyvah eyvah.
00:57:21Evet.
00:57:22Alkışlar.
00:57:24Genelde para vereni genelde ben gönlümden koptu çok güzel bir gelin olduğu için
00:57:30üç tane bilezik verdim.
00:57:32İyi bir kayınvalide olacaksın.
00:57:34İyi bir kayınvalide olacağım. İki tane oğlum var.
00:57:36Birisi 19 yaşında birisi 15 yaşında.
00:57:39İyi de bir kayınvalide olacaksın.
00:57:41Bir de bir de damat alacağım bir tane.
00:57:44Üç tane oğlum.
00:57:45Bence sen önce damada doğru yürü.
00:57:47Önce damada yürüyeceğim.
00:57:48Senin kız daha büyük.
00:57:4922 yaşında kızım.
00:57:50Tamam işte daha vakti geldi.
00:57:51Kız daha 25'e kadar.
00:57:52Yani sonra gelinciğimiz gidiyor.
00:57:55Bilezikleri de koluna takıyor.
00:57:57Bakalım olacak mı?
00:57:59Biz de dışarı olsun.
00:58:00Tamam canım.
00:58:01Şimdi müzik verebilir.
00:58:03Hadi bir oynayalım.
00:58:04Bir oynayalım.
00:58:05Oynayalım mı?
00:58:06Git bu şarkı.
00:58:07Her şey.
00:58:20Oynayalım.
00:58:50Oynayalım.
00:58:51Oynayalım.
00:58:52Oynayalım.
00:58:53Oynayalım.
00:58:54Oynayalım.
00:58:55Oynayalım.
00:58:56Oynayalım.
00:58:57Oynayalım.
00:58:58Oynayalım.
00:58:59Oynayalım.
00:59:00Oynayalım.
00:59:01Oynayalım.
00:59:02Oynayalım.
00:59:03Oynayalım.
00:59:04Oynayalım.
00:59:05Oynayalım.
00:59:06Oynayalım.
00:59:07Oynayalım.
00:59:08Oynayalım.
00:59:09Oynayalım.
00:59:10Oynayalım.
00:59:11Oynayalım.
00:59:12Oynayalım.
00:59:13Oynayalım.
00:59:14Oynayalım.
00:59:15Oynayalım.
00:59:16Oynayalım.
00:59:17Oynayalım.
00:59:18Oynayalım.
00:59:19Oynayalım.
00:59:20Oynayalım.
00:59:21Oynayalım.
00:59:22Oynayalım.
00:59:23Oynayalım.
00:59:24Oynayalım.
00:59:25Oynayalım.
00:59:26Oynayalım.
00:59:27Oynayalım.
00:59:28Oynayalım.
00:59:29Oynayalım.
00:59:30Oynayalım.
00:59:31Oynayalım.
00:59:32Oynayalım.
00:59:33Oynayalım.
00:59:34Oynayalım.
00:59:35Oynayalım.
00:59:36Oynayalım.
00:59:37Oynayalım.
00:59:38Oynayalım.
00:59:39Oynayalım.
00:59:40Oynayalım.
00:59:41Oynayalım.
00:59:42Oynayalım.
00:59:43Oynayalım.
00:59:44Oynayalım.
00:59:45Oynayalım.
00:59:46Oynayalım.
00:59:47Oynayalım.
00:59:48Oynayalım.
00:59:49Oynayalım.
00:59:50Oynayalım.
00:59:51Oynayalım.
00:59:52Oynayalım.
00:59:53Oynayalım.
00:59:54Oynayalım.
00:59:55Oynayalım.
00:59:56Oynayalım.
00:59:57Oynayalım.
00:59:58Oynayalım.
00:59:59Oynayalım.
01:00:00Oynayalım.
01:00:01Oynayalım.
01:00:02Oynayalım.
01:00:03Oynayalım.
01:00:04Oynayalım.
01:00:05Oynayalım.
01:00:06Oynayalım.
01:00:07Oynayalım.
01:00:08Oynayalım.
01:00:09Oynayalım.
01:00:10Oynayalım.
01:00:11Oynayalım.
01:00:12Oynayalım.
01:00:13Oynayalım.
01:00:14Oynayalım.
01:00:15Oynayalım.
01:00:16Oynayalım.
01:00:17Oynayalım.
01:00:18Oynayalım.
01:00:19Oynayalım.
01:00:20Oynayalım.
01:00:21Oynayalım.
01:00:22Oynayalım.
01:00:23Oynayalım.
01:00:24Oynayalım.
01:00:25Oynayalım.
01:00:26Oynayalım.
01:00:27Oynayalım.
01:00:28Oynayalım.
01:00:29Oynayalım.
01:00:30Oynayalım.
01:00:31Oynayalım.
01:00:32Oynayalım.
01:00:33Oynayalım.
01:00:34Oynayalım.
01:00:35Oynayalım.
01:00:36Oynayalım.
01:00:37Oynayalım.
01:00:38Oynayalım.
01:00:39Oynayalım.
01:00:40Oynayalım.
01:00:41Oynayalım.
01:00:42Oynayalım.
01:00:43Oynayalım.
01:00:44Oynayalım.
01:00:45Oynayalım.
01:00:47Ben dolandım Lilifer'cim.
01:00:49Lüfer bana çok güzel bir kıyafet hazırlayacak, sözünü verdi.
01:00:53Verdim.
01:00:54Çok güzel bir kıyafet yapacak.
01:00:55Ben de onu inşallah yeni sezonda giyeceğim.
01:00:58Hadi bakalım.
01:00:59Bakar mısınız?
01:01:01Aman yarabbi'm, güzelliğe bakar mısınız?
01:01:04Bunlar işte o ikili kombinler.
01:01:06Son dönemde gözde olan ikili kombinler.
01:01:09Şöyle üstüne büsler gibi bir üstü yapılıyor ve altı teftada etek.
01:01:13Tahta etek, evet.
01:01:14Değil mi?
01:01:15Taşlarla işlemeler.
01:01:16Bunları tercih ediyorlar beğeniyorlar onların da hani bu da klasik bizim yeleklerimiz altına yine şöyle bir kemeriyle şalvarıyla şöyle göstereyim bakar mısınız
01:01:31Şıkır şıkır efendim hem özel aslında bir şey söyleyeyim mi artık son dönemlerde sadece göçmenler değil aslında Türklerde de çok rağbet var şalvara boşnak şalvarlarına biraz bu tarafa doğru dönebiliriz
01:01:44Bu şaşırıyor musun bunu beni şaşırtan birkaç müşterim oldum Malatyalılar çok şeyler istiyorlar yani
01:01:53Değil mi göçmen şalvarlarına dedim sizin hiç bir alakanız yok hani nasıl yani bizde sadece beğendiğimiz için bizde giymek istiyoruz dedim
01:01:59Değil mi ne kadar güzel aslında bizim için de çok büyük mutluluk aynen öyle göçmenler sadece değil artık bütün her yere bütün kitleye hitap ediyoruz efendim
01:02:10Kaç dakikamız kaldı bir Esma'ya gidebilir miyim evet bir Esma'ya da gidelim Gülüfer Hanım'cığımı oturtalım
01:02:17Şimdi bak Esma bugün süslü süslü bir kemer yaptı bize o süslü püslü kemerleri çok değişik bir şekilde bize bakın az önce yaptığı kemer dilerseniz bu şekilde kombinleyebileceğiniz gibi siyah bir kırmızı bir elbise üstüne inanılmaz güzel olur
01:02:37Dilerseniz siyah tarafını arkaya çevirip önü sadece taşlı olarak şöyle ekranda görüyorsunuz şöyle kullanabileceğiniz bir kemer bir de efendim evde çanta aksesuarı olarak kullanmış olduğunuz şöyle bir çanta sapımaz zinciri
01:02:57Bu çanta zinciri ama bu daha çok böyle after partilerde gelinlerin bekarlığa veda partilerinde düz beyaz bir elbise üzerine tabi bunun boy ayarlanması da yapılması gerekiyor
01:03:09Düz beyaz bir elbise üstüne şöyle gösterelim düz bir renk olursa daha çok zaten onu kurtarır
01:03:17Ve daha tamamlanmadı tamamlansa çok daha iyi olur şöyle göstereyim nasıl kemer
01:03:24Evdeki ürünlerle evdeki malzemelerle neden olmasın değil mi daha uygun bir çay getirmek istiyorsa gelinlerimiz yoksa Nülüfer Hanım var Nülüfer Hanım'a da gidebilirsiniz
01:03:39Bunu taşlı da yapabilirler Nülüfer Hanım para alıyor böyle parasız yapacağınız bunu taşlı da yapabilirler
01:03:46Evet şöyle altınları ben de sizinle sahneye çıkayım artık öğrendim bütün şarkılarınızı
01:03:53Gel gel diyorsunuz bir kere çağırmıyorsunuz bir davetiye bekliyor ama şimdi tatil zamanı ara ver
01:04:08Çok uzun çok uzun kocam da kocam diyelim mi kocam da ben anne de ben her şey kendim bak
01:04:20Gayet güzel şıkır şıkır bir formda efsane oldu sizler tatile gitmiyor musunuz
01:04:30Biz iş zamanı kız nasıl tatile gidelim gönderdiğiniz şeyleri hanımları yok ya onların da işi burada ya mecbur kız çocuklar falan okula gidiyor yani düşün öyle mi diyorsun mecbur
01:04:40Evet bir şarkı gelsin o zaman alalım canını da alalım kocam da kocamı mı evet canan çık hemen kocana söyle kocam da kocam
01:04:51Bu adam benim kocam
01:04:55Bak dikkat edin benim büyüğüm
01:04:58Kocam da kocam paşam da paşam evimin direği gözümün bebeği
01:05:05Kocam da kocam paşam da paşam evimin direği gözümün bebeği
01:05:12Kocacığım sultanım evimin neşesi kalbimin sesi kocasının nefesi hiç durmuyor çenesi
01:05:23Hadi kocacığım getir kocacığım para getir altın getir
01:05:30Paşa kocacığım paşa kocacığım bana getir kendini getir
01:05:37Kocacığım bize yeni düşmanlar lazım eskiler hayranımız oldu kocam paşam
01:05:51Kocacığım kocacığım kocacığım kocacığım
01:05:57Kocacığım kocacığım kocacığım kocacığım
01:06:05Bu adam benim kocam
01:06:07Bak dikkat edin benim büyüğüm
01:06:11Kocam da kocam paşam da paşam evimin direği gözümün bebeği
01:06:19Kocam da kocam paşam da paşam evimin direği gözümün bebeği
01:06:25Kocacığım sultanım evimin neşesi kalbimin sesi kocasının nefesi hiç durmuyor çenesi
01:06:36Hadi kocacığım getir kocacığım para getir altın getir
01:06:43Paşa kocacığım paşa kocacığım bana getir kendini getir
01:06:52Çamallı mı? Çamallı
01:06:55Kaymaklı mı? Kaymaklı
01:06:59Giderli mi? Giderli
01:07:02Oynatır mı? Oynatır
01:07:05Zıplatır mı? Zıplatır
01:07:43Evet efendim bugün Balkanların en özel en güzel gerçekten öfke adetlerini elimizden geldiğince sizlere sunmaya çalıştık
01:07:52Umarım yüzlerinizde bir nebze de olsa tebessüm ettirmişizdir
01:07:56Çok kıymetli konuğum Kemal ve Orhan başta olmak üzere çok teşekkür ediyorum
01:07:59Çok teşekkür ederiz efendim
01:08:01Balkanların elçisi
01:08:03Teşekkür ediyorum
01:08:05Sonrasında efendim bize sadece bir gün içerisinde bu güzelliği bu kıyafetleri hazırlayan Nilüfer Hanım'a çok teşekkür ediyorum
01:08:13Canımsınız efendim ve tabii ki bizim lezzetlerimiz olmazsa olmaz Boşnak sofrası Balkan sofrasını en güzel yansıtan güzelliğiyle zayıflığıyla tek geçtim gerçekten şu zamana kadar tanıdığım tek geçtiğim insanlardan biri oldun
01:08:29Canan çok teşekkür ediyorum çok mutlu ol
01:08:31Ben de sizinle çok mutlu oldum
01:08:33Evet benim hep aklımda Güler yüzlü Canan kalacak
01:08:35Kesinlikle
01:08:37Çok güzel anlattı kültürümüze o kadar lezzetini yansıttı ki hem o güler yüzünle
01:08:44Oyunları dansları onlar da çok güzeldi
01:08:46Ama çok hevesli o konuda
01:08:48Bir de taze gelin ya daha yeni oynamış oyunları
01:08:50Biraz daha böyle zaman geçecek tabii
01:08:52İnşallah hep böyle olur
01:08:54İnşallah
01:08:56Ağzın hep böyle tatlı olsun
01:08:58Buradan da o zaman ordulu damada diyoruz ki
01:09:00Karadeniz
01:09:02Kızımıza güzel bakın efendim
01:09:04Biz buradayız bak
01:09:07Ordu'ya o kadar gittim ki
01:09:09Buradan orduya selam olsun
01:09:11Ordu'ya çok gittim
01:09:13O kadar misafirler
01:09:15Karadeniz zaten çok iyidir
01:09:17Karadeniz insanını ben çok severim gerçekten
01:09:19Dobra'dır
01:09:21Söylediği böyle merttir
01:09:23Bir de Gülşah var şu an
01:09:25Onu ayırıyoruz
01:09:27Onun dışında bütün Karadeniz'den
01:09:29Gülşah da öyledir efendim
01:09:31Şu an kulağıma bir şey söylediği için
01:09:33Kafamı döndürdü
01:09:36Efendim evet
01:09:38Yine dediğim gibi çok güzel bir yayında
01:09:40Ekranda bizi izlediğiniz için efendim
01:09:42Çok teşekkür ediyoruz Esmacım
01:09:44Efsane güzellikler hazırladı Esma
01:09:46Ellerine kollarına sağlık zaten Esma benim ekibimden artık
01:09:48Biz beraber çıktık bu yola
01:09:50Bir tane de kravat bana böyle taşlı başlı sahneye gider ama
01:09:52Olur yaparız
01:09:54Bir tane vallahi
01:09:56Taşla indi Esma zaten
01:09:58Akar sular duruyor
01:10:00Teşekkür ediyoruz Esmacım
01:10:02Efendim biz aynen o sürenin sonuna geldik
01:10:05Bakalım yarın sizleri neler bekliyor
01:10:07Yarın yine muhteşem bir güne gideceğiz
01:10:09Harika bir defilemiz olacak
01:10:11Kesinlikle ekranda olmalısınız
01:10:13Hepinize Allah'a emanet ediyorum
01:10:15Hoşçakalın