Capital Decathlon Futuroscope l'innovation au coeur de leur busines

  • il y a 2 mois
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00:00:00Bonsoir à tous, nous sommes dimanche, et le dimanche, vous le savez, c'est capital.
00:00:08Ce soir, plongé au cœur de deux géants des loisirs, vous allez découvrir comment
00:00:13Décathlon et le parc du Futuroscope innovent pour vous séduire.
00:00:17Cet été, ils sortent le grand jeu.
00:00:19Invention révolutionnaire chez l'un, parc aquatique à 100 millions d'euros chez l'autre.
00:00:23Que ce soit pour vous équiper ou vous divertir, comment parviennent-ils à vous donner envie
00:00:27de venir chez eux plutôt que chez leurs concurrents ? Capital présente, Décathlon,
00:00:32Futuroscope, l'innovation au cœur de leur business.
00:00:35Pour conquérir le monde, Décathlon mise sur ses produits maison innovants qu'elle
00:00:40améliore constamment.
00:00:41Mais elle investit aussi désormais sur des têtes d'affiches, comme Teddy Riner.
00:00:45Découvrez les coulisses du poids lourd français des articles de sport, extrait.
00:00:50Tu m'entends, tu vois ?
00:00:51Je t'entends très très bien.
00:00:52Ah voilà, c'est là, c'est à partir de là, je pense que l'on va entendre.
00:00:55On a un micro dans le tuba, il est suffisamment puissant pour qu'on puisse entendre quand
00:00:59on a les oreilles hors de l'eau ou sous l'eau.
00:01:04Je veux regarder si le maillot va se soulever, bouger, s'il va perdre une bretelle.
00:01:11On va avoir un composant qui va être très extensible, mais qui va avoir une certaine
00:01:16nervosité.
00:01:20J'ai cru que t'étais John Travolta sur une piste de danse tout d'un coup.
00:01:23On espère que le fait de porter le nom de Teddy Riner sera vendeur.
00:01:27C'est une caution incroyable, extraordinaire.
00:01:29Tel champion pour Décathlon.
00:01:31Peut-être mettre un trou pour ici.
00:01:33Oula.
00:01:35Mais Stel, c'est toi qui va me dire.
00:01:36Tu vas me trouver le truc pour mettre une petite boîte en place.
00:01:39Cet été, le Futuroscope se réinvente en parc aquatique.
00:01:42Un pari fou à 100 millions d'euros qui mixe baignade et effets numériques.
00:01:47En exclusivité, nous avons suivi les coulisses de cet incroyable challenge.
00:01:51Piscine et toboggan géant à 18 mètres de haut.
00:01:54Chute libre, effets spéciaux.
00:01:56Les vacanciers seront-ils séduits ?
00:01:58Extrait.
00:02:03Il y avait vraiment un vortex.
00:02:05On ne sait plus où on habite, mais c'est vraiment génial.
00:02:11C'est trop cool.
00:02:12À la limite, on n'a pas envie d'aller au toboggan et de rester là.
00:02:18L'idée, c'est de faire des tests et qu'on ajuste les débits d'eau en fonction de vos retours.
00:02:21En général, les premiers retours de la première journée, ça ne trompe pas, en fait.
00:02:25En bas, ils ont déclenché un arrêt d'urgence.
00:02:26Là, ici, tout s'arrête.
00:02:28Donc là, on voit que ça goûte, quoi.
00:02:30Les gouttes d'eau sur la tronche, franchement, personne n'aime ça.
00:02:33On en est à 1208 euros pour trois jours.
00:02:36C'est un budget.
00:02:381700 magasins dans le monde.
00:02:41Plus de 15 milliards d'euros de chiffre d'affaires par an.
00:02:44La marque française Décathlon s'impose parmi les grands.
00:02:47Juste derrière Nike et Adidas.
00:02:49La clé de sa réussite, l'innovation non-stop.
00:02:52Même ses succès, comme la célèbre tente 2 secondes,
00:02:55la serviette en microfibre ou encore le masque de plongée,
00:02:58sont sans arrêt perfectionnés.
00:03:00Des centaines d'ingénieurs imaginent et testent de nouvelles créations
00:03:03dans les étonnants laboratoires de la marque.
00:03:05Une stratégie qui lui permet de se démarquer et de maîtriser ses prix.
00:03:09Mais la qualité est-elle toujours au rendez-vous ?
00:03:12Capitale présente, Décathlon.
00:03:14Comment le géant français se réinvente face à ses concurrents ?
00:03:17C'est un reportage de Manon Blanc.
00:03:22Comment vendre un maximum d'articles de plage aux vacanciers ?
00:03:27Au Lavandou, sur la Côte d'Azur.
00:03:29Les dirigeants de l'enseigne Décathlon ont trouvé une solution originale.
00:03:36Allez, c'est parti. Moi, je m'occupe des chaises.
00:03:40Plutôt que d'essayer de les attirer dans leur magasin situé en périphérie de la ville,
00:03:45ils viennent à eux et installent chaque été
00:03:48une annexe éphémère de 150 m2 au plus près de la plage.
00:03:54C'est nickel.
00:03:56Julien, on peut se mettre le reste ?
00:03:58Il reste deux, trois tables, une chaise ?
00:04:00Elles n'ouvrent que de mai à septembre, sous la direction de marins.
00:04:05On a la plage qui a une vingtaine de mètres.
00:04:08Il y a juste à traverser la route.
00:04:10C'est un très bel emplacement pour les vacanciers.
00:04:12Puisque là, ils sont à la plage.
00:04:14S'ils ont oublié quelque chose, ils traversent la route.
00:04:16On amène une partie de l'offre à quelques mètres
00:04:18de leur zone de vacances, de leur zone de pratique sportive.
00:04:22Une stratégie qui cartonne.
00:04:24Dès l'ouverture à 10h, une quinzaine de clients fait la queue.
00:04:30Monsieur, dame, bonjour.
00:04:32Vous avez trouvé ou pas ce qu'il vous faut ?
00:04:34C'est trop petit ?
00:04:36Pas besoin de dépenser de grosses sommes en communication.
00:04:39La terrasse et les paddles gonflables font office de panneaux publicitaires.
00:04:44Et l'effet de mode fonctionne à plein régime.
00:04:48Vous voulez un renseignement ?
00:04:50Oui, de savoir comment ça se dépile, comment ça se range.
00:04:54Ces vacanciers ont repéré ce parasol innovant sur la plage.
00:04:58Ils veulent le même.
00:05:00Ce qui nous a donné envie, c'est que sur la plage,
00:05:02on a vu des gens avec des parasols qui s'envolaient,
00:05:04qui couraient après leurs parasols.
00:05:06On s'est dit, ça va faire des accidents.
00:05:08Et on en a vu d'autres, au contraire, avec ce genre de centre,
00:05:10sans piquet.
00:05:12Et c'est pratique.
00:05:14Il pourrait être plus court ou pas ?
00:05:16Pas du tout. C'est l'inverse. Vous tirez.
00:05:18Ils coûtent 44 euros.
00:05:20Allez.
00:05:22Trois fois plus cher qu'un parasol classique
00:05:24pour eux et leurs ados.
00:05:26Le couple doit en prendre deux.
00:05:28Et au passage,
00:05:30ils ajoutent une serviette de bain.
00:05:32À la caisse.
00:05:34Montant de la facture...
00:05:36Ça fera 102 euros, s'il vous plaît.
00:05:40Une bonne opération pour Marin, le directeur.
00:05:44Durant la saison estivale,
00:05:46le magasin voit défiler
00:05:48entre 20 et 25 000 clients.
00:05:50Pour se rendre compte
00:05:52de son succès,
00:05:54il suffit de se promener sur la plage.
00:05:56Ici, les produits de l'enseigne sont partout.
00:05:58Il y a le fameux masque
00:06:00EasyBress,
00:06:02la glacière, les parasols
00:06:04ou encore les chaises.
00:06:06Certains vacanciers
00:06:08comme cette famille ont toute la panoplie.
00:06:10On a donc les masques
00:06:12pour les enfants, même pour nous.
00:06:14Voilà. Donc, c'est tout.
00:06:16Les palmes.
00:06:18Qu'est-ce qu'on a d'autre encore ?
00:06:20On avait acheté des serviettes aussi ?
00:06:22Aujourd'hui, impossible de passer
00:06:24à côté. En à peine 50 ans,
00:06:26la marque s'est imposée
00:06:28dans tous les foyers.
00:06:30C'est la deuxième enseigne préférée
00:06:32des Français, après le destocker Action.
00:06:38Avec 1749 magasins
00:06:40et plus de 100 000 employés
00:06:42à travers le monde.
00:06:44Bonjour à tous, comment ça va ?
00:06:46L'enseigne est aujourd'hui
00:06:48le troisième géant mondial
00:06:50des articles de sport.
00:06:52Derrière Nike et Adidas.
00:06:54Quand on a besoin de ce genre
00:06:56de choses, le réflexe, c'est Décathlon.
00:06:58On n'a que ça.
00:07:00Plus qu'un distributeur,
00:07:02Décathlon est avant tout un fabricant.
00:07:0480% des articles
00:07:06vendus dans ses magasins
00:07:08sont produits et mis au point par la marque.
00:07:10Du simple maillot de bain
00:07:12à l'équipement sophistiqué.
00:07:16C'est un vélo super intelligent.
00:07:18Vous n'avez pas à changer la vitesse,
00:07:20à gérer votre énergie.
00:07:22Le vélo s'occupe de tout.
00:07:24Mais rien n'est gagné.
00:07:26En France, l'enseigne est désormais
00:07:28talonnée par son concurrent Intersport
00:07:30qui vient de racheter 72 magasins
00:07:32à Gosport.
00:07:34Pour rester leader,
00:07:36Décathlon doit se réinventer.
00:07:40Aujourd'hui, on ouvre un nouveau chapitre
00:07:42dans notre histoire.
00:07:44Alors il dépense
00:07:46des millions d'euros en marketing.
00:07:48Lancement façon show hollywoodien
00:07:50pour leur nouveau logo.
00:07:52Financement des Jeux Olympiques 2024.
00:07:54Mais surtout,
00:07:56la marque s'associe à des stars du sport
00:07:58comme Teddy Riner.
00:08:00J'ai cru que t'étais John Travolta
00:08:02sur une piste de danse tout d'un coup.
00:08:04C'est une caution incroyable et extraordinaire
00:08:06d'être champion.
00:08:08Cette stratégie coûteuse sera-t-elle
00:08:10payante pour la marque ?
00:08:12Pour Décathlon,
00:08:14c'est l'été de tous les paris.
00:08:18Depuis ses débuts,
00:08:20l'enseigne mise sur l'innovation
00:08:22pour se démarquer
00:08:24de ses concurrents.
00:08:26Et année après année,
00:08:28elle met toujours plus de moyens
00:08:30pour développer de nouveaux prototypes.
00:08:32A Hendaye,
00:08:34près de la frontière espagnole,
00:08:3610 000 m2
00:08:38de locaux high-tech
00:08:40avec piscine et accès direct à la mer
00:08:42sont dédiés aux équipements
00:08:44de sport d'eau.
00:08:48C'est ici que les ingénieurs de la marque
00:08:50conçoivent ses succès commerciaux
00:08:52de demain et veillent
00:08:54à ce que ses best-sellers gardent
00:08:56une longueur d'avance sur la concurrence.
00:08:58Ce jour-là,
00:09:00un étrange manège dans les couloirs.
00:09:06Ces deux ingénieurs ne sont pas en train
00:09:08de tourner un film de science-fiction.
00:09:10Ils testent un nouvel accessoire
00:09:12pour leur célèbre masque de plongée.
00:09:14Un tuba
00:09:16avec un système de talkie-walkie
00:09:18intégré qui permet
00:09:20de discuter sous l'eau.
00:09:26L'idée, c'est de pouvoir partager
00:09:28même s'il a un ou deux mètres de moi
00:09:30ou je suis avec lui carrément en direct.
00:09:32Je peux l'entendre,
00:09:34il peut me parler, je peux lui parler naturellement
00:09:36à n'importe quel moment.
00:09:38On a un micro qui est logé
00:09:40dans le tuba.
00:09:42Donc il vient récupérer le son par le flux d'air
00:09:44quand on respire.
00:09:46Le speaker est ici,
00:09:48au niveau du front. Il est suffisamment puissant
00:09:50pour qu'on puisse entendre quand on a les oreilles
00:09:52hors de l'eau ou sous l'eau.
00:09:54Sans l'option talkie-walkie,
00:09:56le masque est vendu 25 euros.
00:09:58Mais il est aujourd'hui copié
00:10:00par les concurrents.
00:10:02Sur Internet, on en trouve
00:10:04à moins de 10 euros.
00:10:08Alors avec ce tuba innovant,
00:10:10les équipes espèrent bien relancer les ventes.
00:10:14On va faire ça ?
00:10:16Regarde.
00:10:20Il y a un poisson qui est caché.
00:10:22Mais pour s'offrir
00:10:24ce kit de deux tubas talkie-walkie
00:10:26qui se clipsent sur le masque,
00:10:28il faudra tout de même
00:10:30débourser 120 euros.
00:10:34Paddles gonflables,
00:10:36maillots de bain
00:10:38ou encore planches de surf,
00:10:40les équipes d'Andaï développent
00:10:421000 prototypes chaque année.
00:10:44En moyenne, une dizaine d'entre eux
00:10:46sont brevetés.
00:10:48Le dernier en date,
00:10:50qui vient tout juste de faire son apparition
00:10:52dans les rayons des magasins.
00:10:54C'est cette brassière verte révolutionnaire.
00:10:56Comment ça s'est passé,
00:10:58l'enfilage ?
00:11:00Par rapport à l'ancien proto,
00:11:02je me sens moins serrée,
00:11:04notamment autour de taille.
00:11:06L'objectif d'Orane
00:11:08à Naïs et Alizé ce matin.
00:11:10Tester ce maillot de bain
00:11:12capable avec seulement 6 tailles
00:11:14de s'adapter à 90%
00:11:16des morphologies féminines.
00:11:18Ça n'a l'air de rien.
00:11:20Pourtant, cette invention pourrait
00:11:22changer la vie des nageuses.
00:11:24Tu le vois bien avec les trous, non ?
00:11:26Le problème auquel on a voulu
00:11:28répondre avec cette innovation,
00:11:30c'est que c'est très difficile
00:11:32pour une femme de trouver sa taille.
00:11:34Actuellement,
00:11:36on satisfait moins de 50%
00:11:38des femmes.
00:11:40On n'est pas dans la capacité
00:11:42de satisfaire plus.
00:11:44Donc il y a 50% des femmes
00:11:46qui ne trouvent pas leur taille
00:11:48quand elles viennent en magasin.
00:11:50L'innovation provient de la matière
00:11:52mais aussi de la forme même du patron.
00:11:54L'équipe a travaillé 2 ans
00:11:56pour le mettre au point.
00:11:58On va avoir un composant
00:12:00qui va être très extensible
00:12:02mais qui va avoir une certaine
00:12:04nervosité. On a souvent un sein
00:12:06À terme,
00:12:08en répondant à 90%
00:12:10de sa clientèle féminine
00:12:12au lieu de 50% aujourd'hui,
00:12:14l'enseigne devrait pouvoir doubler
00:12:16ses ventes et surtout prendre
00:12:18une longueur d'avance sur ses concurrents.
00:12:20Car aujourd'hui,
00:12:22dans les magasins,
00:12:24malgré un large choix,
00:12:26une femme sur deux a du mal
00:12:28à trouver un maillot de bain
00:12:30adapté à sa morphologie.
00:12:32Et toutes le savent,
00:12:34c'est avoir de fâcheuses conséquences
00:12:36à la piscine ou à la mer.
00:12:38Ça m'est déjà arrivé de sauter dans l'eau,
00:12:40d'avoir les fesses à l'air,
00:12:42laisser un mois de ses découvertes,
00:12:44donc c'est pas ouf, surtout avec
00:12:46plein d'enfants partout.
00:12:48Une grosse vague est arrivée
00:12:50et je suis ressortie avec
00:12:52une pièce de maillot uniquement.
00:12:54Le haut avait disparu dans les vagues,
00:12:56je ne l'ai jamais retrouvé.
00:12:58À Hendaye, les ingénieurs connaissent
00:13:00bien le problème.
00:13:02J'ai la feuille, j'ai le stylo.
00:13:04Alors avant de répondre aux besoins
00:13:06de leur cliente, leur prototype
00:13:08passe une batterie de tests.
00:13:10En avant pour la piscine.
00:13:12C'est Mathilda,
00:13:14une ingénieure produit de la marque
00:13:16qui joue les modèles et les cobayes.
00:13:18C'est parti.
00:13:20Elle va devoir mouiller le maillot
00:13:22et réaliser une série d'exercices
00:13:24acrobatiques dans la piscine.
00:13:28Objectif,
00:13:30observer le comportement
00:13:32de la brassière sous l'eau
00:13:34et s'assurer qu'elle maintienne
00:13:36la poitrine en toutes circonstances.
00:13:40Je veux regarder si le maillot
00:13:42va se soulever, bouger,
00:13:44si elle va perdre une bretelle,
00:13:46si elle va se retrouver le sein nu,
00:13:48si le maillot va être déplacé.
00:13:50Le prototype va devoir résister
00:13:52à ce jet d'eau puissant.
00:13:54Est-ce que tu peux essayer
00:13:56de t'allonger avec les pieds
00:13:58?
00:14:02Il reproduit la force d'une vague.
00:14:10Voilà, super.
00:14:14C'est bien tenu par les bretelles
00:14:18et le tour de sous-poitrine.
00:14:20Même si ça décolle, ça revient toujours.
00:14:22Ça décolle et ça se replaque.
00:14:24Le maillot reste en place
00:14:26et maintient bien la poitrine.
00:14:28Un bon point pour les ingénieurs.
00:14:32Ces tests seront reproduits
00:14:34avec des dizaines de femmes
00:14:36aux morphologies différentes
00:14:38avant que la brassière
00:14:40ne soit commercialisée.
00:14:44Des innovations comme celle-ci.
00:14:46Décathlon en met sur le marché
00:14:48près d'une centaine par an.
00:14:50Car l'enseigne ne possède pas
00:14:52seulement un centre de recherche
00:14:54elle en a ouvert neuf
00:14:56dans tout le pays.
00:14:58Ils sont stratégiquement installés
00:15:00dans les lieux où les équipes
00:15:02peuvent tester en conditions réelles
00:15:04leurs innovations.
00:15:06Il y a sa lanche au pied du Mont Blanc
00:15:08pour les sports de montagne
00:15:10ou encore l'île dans le nord
00:15:12pour le vélo, un territoire
00:15:14connu pour sa célèbre course cycliste
00:15:16Paris-Roubaix.
00:15:18En tout, au sein du groupe,
00:15:20pas moins de 850 ingénieurs
00:15:22travaillent sur la recherche.
00:15:24Et pour qu'ils soient performants,
00:15:26les dirigeants de l'enseigne
00:15:28les challengent en permanence.
00:15:32Aonday, Oran,
00:15:34Anaïs et Alizé
00:15:40attendent cette journée
00:15:42depuis des mois.
00:15:48Bienvenue à toutes et à tous !
00:15:50Chaque année,
00:15:52la marque organise une sorte de concours
00:15:54lépine interne.
00:15:56La compétition récompense
00:15:58les meilleures innovations.
00:16:00Merci et bienvenue au
00:16:02Décathlon Reveal Innovation 2023.
00:16:06Le show a lieu dans les locaux
00:16:08de l'enseigne à l'île.
00:16:10Pour l'animer, les dirigeants ont embauché
00:16:12une journaliste télé spécialisée
00:16:14dans le sport, Clémentine Sarla.
00:16:16L'événement est retransmis
00:16:18en direct sur Internet
00:16:20pour tous les employés
00:16:22connectés dans le monde entier.
00:16:26Angleterre, Chine, Inde,
00:16:28Chili, Etats-Unis...
00:16:30Aonday, Oran,
00:16:32Anaïs et Alizé sont impatientes
00:16:34car leur brassière est en compétition.
00:16:40A côté d'eux, l'équipe du tube
00:16:42à EasyBress espère aussi remporter
00:16:44un prix pour leur talkie walkie aquatique.
00:16:5216 innovations sont en compétition
00:16:54dans 4 catégories.
00:16:56Design,
00:16:58Technologie, Eco-design
00:17:00et Expérience client.
00:17:02Tous les employés mais aussi les fans de l'enseigne
00:17:04votent à distance
00:17:06pour le produit qu'ils préfèrent.
00:17:10À la clé en cas de victoire,
00:17:12pas de récompense financière
00:17:14ni même de promotion pour les ingénieurs
00:17:16mais une reconnaissance de leur travail.
00:17:20C'est une fierté,
00:17:22c'est une note, on évalue un produit.
00:17:24Notre plus grande satisfaction
00:17:26ce sera le retour des clientes l'année prochaine,
00:17:28ce sera l'avis des clientes
00:17:30quand elles nous donneront une note sur le produit.
00:17:32Là c'est un peu pareil,
00:17:34tous nos collègues en interne
00:17:36et déjà des votes externes
00:17:38qui vont nous donner
00:17:40de la confiance,
00:17:42de la confiance.
00:17:44Dans la catégorie Technologie,
00:17:46Oran et son équipe ont face à elle
00:17:483 autres produits.
00:17:50Un système de talkie-walkie pour cycliste,
00:17:52une doudoune ultra high-tech
00:17:54pour golfeur
00:17:56et un tissu révolutionnaire anti-condensation
00:17:58pour tente de camping.
00:18:02Votez pour nous !
00:18:04Après plusieurs minutes
00:18:06de suspense,
00:18:08le verdict tombe.
00:18:10Le gagnant de cette catégorie
00:18:12est la toile de tente
00:18:14anti-condensation à Salanche.
00:18:16C'est la toile de tente
00:18:18qui gagne.
00:18:20Une déception pour l'équipe,
00:18:22mais les jeunes femmes gardent l'esprit de compétition.
00:18:24C'est pas drôle,
00:18:26le match n'est pas fini.
00:18:28Le match c'est l'été prochain,
00:18:30c'est quand le produit sera au magasin
00:18:32et qu'on aura satisfait les plus de femmes possible.
00:18:34C'est maintenant au tour des garçons
00:18:36de concourir
00:18:38avec leur tube à talkie-walkie
00:18:40dans la catégorie expérience client.
00:18:42Ils ont face à eux
00:18:44un panier de basket connecté
00:18:46qui compte les points.
00:18:48Une trottinette
00:18:50qui tient debout toute seule
00:18:52avec un système de pliage simplifié
00:18:54et une salle de bain
00:18:56de camping ultra luxe.
00:18:58Vont-ils remporter le prix ?
00:19:00C'est le tube à connecter
00:19:02qui gagne.
00:19:04Ils sont numéro 1
00:19:06dans leur catégorie.
00:19:14C'est un produit
00:19:16qu'on perd depuis longtemps.
00:19:18Le gagner maintenant,
00:19:20des dessins qui datent de 2017,
00:19:22on est super content d'avoir
00:19:24une histoire qui se prolonge
00:19:26et de finir sur un produit récompensé.
00:19:28Pour que leur victoire soit totale,
00:19:30les ingénieurs espèrent que leur produit
00:19:32sera aussi un succès commercial.
00:19:34Et pour ça,
00:19:36l'enseigne bleu et blanche
00:19:38a une stratégie bien rodée.
00:19:40Impliquer ses clients
00:19:42dès le début de la conception des produits.
00:19:48C'est à Lille que ça se passe.
00:19:50Il est 19h.
00:19:52Une soirée décisive
00:19:54commence pour Emerson,
00:19:56responsable innovation
00:19:58et son équipe.
00:20:00Cela fait 7 mois
00:20:02qu'il travaille sur cette remorque
00:20:04et ce vélo futuriste.
00:20:06Dans quelques minutes,
00:20:08leurs prototypes vont être examinés
00:20:10et jugés par un panel de clients.
00:20:16Fabienne, responsable des panels
00:20:18de l'enseigne,
00:20:20va diriger la séance.
00:20:26Ces prototypes comportent
00:20:28des innovations majeures.
00:20:30Ce sont ces nouveautés
00:20:32que les clients vont devoir évaluer.
00:20:34On a travaillé des bagages modulaires.
00:20:36Là, ce sont des bagages
00:20:38qui se transforment en sacs à dos.
00:20:40On a travaillé une remorque
00:20:42complètement ouverte sur la nature.
00:20:44Notre objectif, c'est de reconnecter
00:20:46l'enfant à la nature.
00:20:48Les enfants peuvent avoir
00:20:50une place dans la remorque
00:20:52ou sur le porte-bagages.
00:20:56Pour l'enseigne,
00:20:58l'enjeu est colossal.
00:21:0022 millions de Français font du vélo
00:21:02pendant leurs vacances.
00:21:04Elle aimerait bien s'imposer
00:21:06sur ce marché en plein boom
00:21:08depuis 5 ans.
00:21:10Pour observer et noter
00:21:12les réactions des clients
00:21:14sans les perturber,
00:21:16elles ont besoin
00:21:18d'un miroir sans teint.
00:21:40Les 8 clients sont tous
00:21:42des pères et mères de famille
00:21:44qui y viennent régulièrement.
00:21:46Installez-vous où vous voulez.
00:21:48Il y a des petits porte-moteaux
00:21:50si vous voulez accrocher vos affaires.
00:21:52Pour donner leur avis pendant 3 heures,
00:21:54ils sont payés 55 euros
00:21:56par virement bancaire
00:21:58ou en bon d'achat.
00:22:00Début du test...
00:22:02la découverte.
00:22:08On dirait une direction assistée.
00:22:10On dirait une direction assistée.
00:22:12En coulisses, Emerson et David n'en perdent pas une miette.
00:22:23Ce qui est important c'est d'aller chercher un peu les réactions naturelles, la sève,
00:22:30un peu ce qu'ils recherchent, parce que globalement c'est ce qu'ils vont ressentir quand ils seront
00:22:34aux alentours d'eux. Les remarques sont plutôt positives. Marie qui est dans la vie chef de
00:22:41projet et maman de trois enfants est même totalement séduite. Qu'est-ce que vous trouvez
00:22:47très pratique la maman ? C'est déjà les sacoches, j'ai l'impression qu'il y a pas mal de rangement,
00:22:53je me vois bien mettre mon enfant derrière, je me sentirai en sécurité et lui aussi. Face à elle,
00:22:59Ayoub qui est éducateur spécialisé, il s'imagine déjà sur la route avec ses trois enfants.
00:23:05Il y a de la recherche même dans les matériaux, il y a de l'innovation, c'est ce qui nous plaît,
00:23:12en plus les miens ils revoient, c'est trop beau, j'ai un côté génial esthétique.
00:23:19Fabienne a des dizaines de questions à leur poser et petit à petit en entrant dans les
00:23:26détails les premières critiques apparaissent. Au niveau du confort qu'est-ce que vous en pensez ?
00:23:32Je suis moins convaincue, c'est dur quand même. Alors on met un autre petit coussin pour avoir
00:23:43plus de confort. De protection au niveau des rayons, si un gamin passe sa jambe,
00:23:49parce que sur les portes bébés on a toujours un système. Ces remarques vont permettre aux
00:23:58ingénieurs de faire évoluer leur prototype. Ça nous confirme certains choix qu'on a fait,
00:24:04ça nous confirme aussi certaines convictions qu'on va mettre de côté et tous les retours
00:24:11nous enrichissent. Sur ce vélo, certaines innovations vont être totalement abandonnées,
00:24:17d'autres devront être améliorées. Des séances comme celle-ci, l'enseigne en organise plus de
00:24:2470 chaque année. Elle fait ainsi le tri dans ses prototypes. Innovation, concours interne,
00:24:33panel de consommateurs, cette organisation millimétrée fait aujourd'hui le succès de
00:24:39ses produits. Pourtant à l'origine, Decathlon n'était qu'un distributeur. C'est un coup du sort
00:24:46qui va pousser ses dirigeants à se lancer dans la fabrication d'articles de sport.
00:24:51Le premier magasin naît ici à Angleau, près de Lille, en 1976. À l'époque, Michel Leclerc,
00:25:02le fondateur, veut se spécialiser dans la distribution d'articles de sport bon marché.
00:25:07Decathlon affiche d'emblée son ambition avec son nom, rassembler dix disciplines majeures au même
00:25:15endroit. À cette époque-là, il n'y avait pas de commerce moderne en grande surface, en périphérie
00:25:20de ville, en France, dans le sport. Donc en face des hypermarchés, il n'y avait pas de magasins de
00:25:25sport. Il y avait des magasins de meubles, il y avait des magasins de bricolage, mais il n'y avait
00:25:28rien sur le sport. Donc je me suis dit, il y a un créneau à prendre et en plus c'est un produit
00:25:31que j'aimais. Ce membre de la famille Muliez, filmé ici en 1987, est le cousin germain du
00:25:38créateur du groupe Auchan. À l'époque, comme lui, il ne veut faire que de la distribution. C'est un
00:25:46imprévu qui va l'obliger à changer de stratégie. Il se heurte aux marques qui refusent de le fournir,
00:25:52car elles trouvent ses prix trop bas. Michel Leclerc décide alors de fabriquer ses propres
00:25:58articles. Le tout premier, ce vélo qui trône à Lille au centre de conception. Aujourd'hui encore,
00:26:06il fait la fierté des employés comme Emerson. Comment tu fais ? Retrouve encore le bleu, le
00:26:15vert de l'ancien logo d'époque. C'était encore des autocollants qui étaient utilisés pour marquer
00:26:20des vélos. Maintenant, on est dans des techniques beaucoup plus développées. C'est à cette époque
00:26:24que le distributeur est devenu un fabricant. Dans les magasins, comme ici à Kétigny, près de Dijon,
00:26:33on trouve dans tous les rayons les produits de l'enseigne. Cent mille articles différents,
00:26:40répartis en 70 sous-marques. Elles représentent plus de 80% des produits proposés en magasin.
00:26:48Une stratégie à l'opposé de celle de ses concurrents. Chez Intersport, seulement sept
00:26:55marques propres, soit 20% des articles. Le reste sont des marques internationales.
00:27:00Thibault, le directeur, les connaît par cœur, ou presque.
00:27:08Notre marque iconique est Quechua, avec l'attente de seconde que tout le monde connaît. Ici,
00:27:13on est dans le rayon foot et la marque de l'enseigne, ça va être Kipsta.
00:27:16Combien il y en a au total ? Il y en a beaucoup.
00:27:19Depuis quelques années, l'enseigne va encore plus loin. Les marques concurrentes,
00:27:26comme Adidas ou Puma, sont généralement reléguées au second plan. Dans ce rayon dédié à la
00:27:34randonnée, par exemple, les produits d'Hécatlon occupent les deux tiers de l'espace à l'entrée.
00:27:39Les concurrents sont rassemblés au fond. Et pour écouler un maximum de produits de la marque,
00:27:49le directeur motive ses troupes. Régulièrement, les grosses journées d'affluence comme cette
00:27:55veillent de Pentecôte. Il réunit les employés avant l'ouverture pour un briefing plutôt énergique.
00:28:01Ok, laissez passer la star s'il vous plaît. Bonjour à tous, comment ça va ? C'est super !
00:28:11Petit retour depuis le début du mois. Tout le monde performe, sauf la nature, mais bon,
00:28:16c'est comme ça. Un grand bravo à l'atelier, la rando, le cycle et le fitness qui tirent
00:28:20le magasin vers le haut. On peut les applaudir. Au total ce matin, Thibault dispose d'une vingtaine
00:28:30de vendeurs. Pour un temps plein, les débutants sont payés aux environs du SMIC, un peu moins
00:28:36de 1400 euros nets par mois. Par rapport au samedi de Pentecôte l'an dernier, on peut attendre 6000
00:28:42visiteurs. Donc 6000 personnes à qui il va falloir dire bonjour, qu'il va falloir regarder, à qui il
00:28:49va falloir sourire. Je vous souhaite à tous de passer une très belle journée, un bon samedi de
00:28:53Pentecôte et bon commerce ! Ce matin-là, devant notre caméra, ni le directeur, ni les employés
00:29:02n'évoquent des objectifs de vente à réaliser. Vous avez des objectifs chiffrés ici ? Alors non,
00:29:09pas plus. Le but pour nous, en soi, ce qu'on retient en fin de journée, c'est si on a passé
00:29:14des bons moments avec les clients. Mais après, on n'est pas plus animé que ça sur le chiffre.
00:29:23Pourtant, chez Décathlon, comme dans tout commerce, il y a bien des objectifs de vente. Nous nous
00:29:31sommes procurés l'enregistrement d'un briefing dans un autre magasin un samedi avant l'ouverture.
00:29:37Et cette fois, le discours est plus clair.
00:29:40On a raté de pilotage à 2000 euros. Après, on a fait une bonne journée, on a gagné 13 places par
00:29:49rapport à avant-hier. Pour aujourd'hui, piloter 60 000 euros, je pense que c'est largement
00:29:54atteignable, en vrai, avec la météo. Là-haut d'or, 20 000 balles.
00:29:5960 000 euros de chiffre d'affaires à réaliser dans la journée, dont 20 000 euros uniquement
00:30:11sur là-haut d'or, c'est-à-dire le rayon randonnée. Nous avons montré ces images à un employé de
00:30:17l'enseigne actuellement en poste. Selon lui, ces challenges seraient réguliers. Une émulation
00:30:24parfois stressante pour certains salariés. Tous les matins, il y a ce genre de briefing juste
00:30:30avant l'ouverture. Souvent, il y a aussi un petit tableau où ces chiffres sont écrits pour que tous
00:30:37ceux qui arrivent au cours de la journée puissent voir le chiffre qu'ils ont à réaliser. Ça fait
00:30:42travailler beaucoup, ça fait des gens stressés. On voit qu'il y a beaucoup de turnover, beaucoup
00:30:47de jeunes et très peu de personnes qui restent durablement dans l'entreprise. L'enseigne compte
00:30:52un taux de turnover de 20 %, supérieur à la moyenne nationale qui est de 15 %. Deux tiers des
00:31:01employés ont moins de 30 ans. Pour les pousser à remplir les objectifs, les dirigeants ont aussi
00:31:07mis en place un système de primes. Sur leur bulletin de salaire, apparaît sur cette ligne la
00:31:17prime mensuelle, ici de 23,55 €. Elle dépend du salaire de l'employé et de la croissance du
00:31:25chiffre d'affaires de son rayon. Sur cette autre ligne, la prime trimestrielle, ici de 133,34 €.
00:31:34Elle dépend des performances économiques de l'ensemble du magasin. Elle peut être touchée
00:31:40avec son salaire ou bien placée en épargne salariale. Dans les meilleurs cas, les deux
00:31:46primes peuvent atteindre plusieurs centaines d'euros. De quoi arrondir ses fins de mois,
00:31:51mais aussi créer des rivalités entre collègues. Quand on voit des collègues qui en font un peu
00:31:57moins que les autres, ça crée des conflits, des remarques et ça crée des problèmes relationnels
00:32:04entre eux. Parce que certains ont vraiment besoin de la prime pour vivre et quand ils voient que le
00:32:09collègue du rayon ne fait pas le nécessaire pour que l'ensemble de l'équipe puisse l'avoir,
00:32:13ça crée des tensions puisque ça a un impact sur leur fin de mois. Pour inciter ses employés à
00:32:20faire du chiffre, la marque n'est jamais à court d'idées. En ce moment, elle organise un grand
00:32:26concours de vente au niveau national. Le challenge des serviettes. On n'est pas dans les premiers,
00:32:34mais on est plutôt bien placé. 15e France ? Oui, exactement. Les équipes qui vendront le plus de
00:32:42serviettes de bain gagneront un petit voyage. Tous les magasins de France y participent. Olivier,
00:32:49le responsable du rayon Spordo, est enthousiaste. En gros, le magasin qui en vendra le plus aura
00:32:54la chance d'aller avec toute son équipe à Lille pour visiter tout le campus. Donc voilà,
00:33:00c'est sympa, c'est challengeant, ça donne envie aux équipes de se surpasser et même si on ne gagne
00:33:06pas, on aura vendu un peu plus de serviettes. Donc c'est le principal. Ce jour-là, Olivier a
00:33:12quatre employés sous ses ordres. Elles vont devoir se surpasser pour remporter le concours. Vous
00:33:18rappelez le challenge serviettes, on va se fixer un objectif. Combien ? 100 serviettes. 100
00:33:25serviettes. Donc on fait le point en fin de matinée et milieu d'après-midi. Pour suivre les
00:33:31performances de son équipe en temps réel, il a à sa disposition une application sur son
00:33:36smartphone. Je ne vais pas vous montrer dans l'ultra détail, mais en fait je vais pouvoir
00:33:41voir moi le chiffre d'affaires que font mes différentes typologies de produits et je peux
00:33:47regarder ça à l'échelle du magasin, du rayon. Et ça, vous ne pouvez pas nous le montrer ? Non,
00:33:51je ne vais pas vous le montrer. En plus aujourd'hui, ce n'est pas forcément significatif. La journée
00:33:55vient de commencer. Nous nous sommes procurés une copie d'écran de cette application. Elle
00:34:01permet de voir l'état des ventes et surtout l'évolution par rapport à l'année d'avant.
00:34:06En vert, les progressions comme ici au rayon vélo et en rouge, les mauvaises performances comme au
00:34:15rayon fitness. Avec ses produits innovants et son système d'incitation à la vente, l'enseigne a
00:34:23réussi à se hisser au troisième rang mondial des fournisseurs d'articles de sport. Mais aujourd'hui,
00:34:29cela ne suffit plus. Pour challenger efficacement ses concurrents, Décathlon révolutionne la recette
00:34:36qui a fait son succès. Son nouvel objectif, conquérir l'ensemble de la planète. L'enseigne
00:34:44est présente dans 57 pays avec 1749 magasins. Elle aimerait augmenter sa présence dans le monde
00:34:51et conquérir un marché colossal de 60 milliards d'euros qui lui résiste encore les Etats-Unis.
00:34:58Pour y parvenir, les dirigeants ont décidé d'appliquer les mêmes recettes que Nike et
00:35:06Adidas, les deux plus gros fabricants d'articles de sport. Et pour ça, ils ont entrepris une
00:35:14refonte complète de leur marque. Le coup d'envoi de cette nouvelle stratégie de conquête a été
00:35:27donné il y a quelques mois à Paris, lors d'un grand show. Face à une centaine de journalistes
00:35:34français et étrangers, des danseurs, des jongleurs et des sportifs de premier plan comme Teddy
00:35:42Riner, le judoka français trois fois champion olympique et onze fois champion du monde.
00:35:48Le but, présenter le nouveau visage de la marque, un nouveau bleu,
00:35:58de nouveaux uniformes pour les vendeurs mais surtout un nouveau logo.
00:36:03Le changement doit être visible et c'est pour ça que nous avons créé un nouveau logo appelé
00:36:14l'Orbit. A l'origine de ce renouveau, Barbara Martin Coppola, une spécialiste en marketing
00:36:23franco-espagnol diplômée de Polytechnique, passée par les multinationales Samsung, Google et Ikea,
00:36:31la nouvelle directrice générale du groupe a été nommée il y a deux ans pour faire de Decathlon
00:36:37une marque mondiale capable de dépasser Nike et Adidas. Aujourd'hui on ouvre un nouveau chapitre
00:36:46de notre histoire parce qu'aujourd'hui on s'ouvre au monde entier. Fini le à fond la forme qui avait
00:36:58marqué les esprits dans les années 80, désormais il faut s'adresser au monde entier et parler anglais.
00:37:05Ready to play ? Le nouveau slogan signifie prêt à jouer ? A Paris, ce magasin est le premier à opérer
00:37:16la grande transformation. Exit l'ancien logo bleu et blanc et place au fameux Orbit qui trônera
00:37:23désormais sur les façades des magasins et sur tous les produits de la marque. Les dirigeants
00:37:29aimeraient en faire un symbole aussi célèbre que la virgule de Nike ou les trois barres de la marque
00:37:34Adidas. A l'intérieur du magasin, le changement est également flagrant. Ce qui est chouette c'est
00:37:42l'atelier ici. Une fierté pour Fabien Bross et Céline Delgenès, deux hauts responsables.
00:37:49Tu vois vraiment bien les rayons, ça rend beaucoup mieux, c'est beaucoup plus clair, ça amène de la
00:37:56clarté je trouve. Au coeur de cette métamorphose, leur mission, simplifier le message et réduire le
00:38:04nombre de marques. De 70, l'enseigne va passer à 13, une par univers. Au rayon des sports nautiques
00:38:13par exemple, les marques Subea pour la plongée, Etiwit pour les paddles ou encore Nabeiji pour la
00:38:21natation vont disparaître. Elles seront toutes réunies sous un seul nom, Tribor. Ce qu'on verra
00:38:28principalement en premier lieu, c'est la marque Decathlon, à savoir le logo Decathlon. Et ensuite
00:38:34dans une zone technique du maillot de bain, on viendra apposer Tribor. Pourquoi cette simplification ?
00:38:41Parce que nos clients mais aussi nos coéquipiers étaient parfois perdus avec ce nombre trop
00:38:50important de marques, en l'occurrence une marque par sport. Ces changements ont coûté 157 millions
00:38:56d'euros sur l'année 2024 mais ils devraient permettre de faire de grosses économies au
00:39:01groupe en évitant de multiplier les budgets marketing et communication. Pour devenir la
00:39:09marque de sport de référence, les dirigeants de Decathlon ont aussi décidé d'investir dans
00:39:14les grandes compétitions internationales, la Ligue 1 et Ligue 2 de football, mais surtout les Jeux
00:39:22Olympiques de Paris. L'enseigne aurait payé entre 20 et 50 millions d'euros pour être partenaire et
00:39:30avoir son logo sur la tenue des 45 000 employés bénévoles de l'événement. Donc voilà ici, plusieurs
00:39:41milliards de personnes vont pouvoir le voir puisque les volontaires y sont partout. La marque s'est
00:39:45aussi associée à des athlètes de renom comme le tennisman Gaël Monfils ou encore notre champion
00:39:51national de judo Teddy Riner. Chez Nike, on connaissait les Air Jordan du nom du célèbre
00:40:00basketteur. Chez Decathlon, il y aura bientôt des baskets au nom de Teddy Riner, ce matin à Paris.
00:40:12Dans les locaux de cette salle de sport haut de gamme, Valérie et Nils sont
00:40:20rendez-vous avec la star pour tester une paire de chaussures spécial fitness créées pour ses
00:40:25besoins. Les deux employés travaillent dessus depuis un an. La chaussure, voilà elle est là, elle est
00:40:35enfin là. Un prototype XXL en 49 et demi, la pointure de la star. Le judoka va donner son avis
00:40:50sans prendre de pincettes. Alors Valérie et Nils sont dans leur petit soulier. Je suis super excité
00:40:56parce qu'il a l'air impatient de découvrir cette chaussure. Il n'a jamais vu le prototype qu'il a
00:41:01essayé il y a deux mois maintenant. Il était blanc, la semelle n'était pas la bonne et là c'est la
00:41:07vraie. Il a l'air impatient de la découvrir. Je suis super excité, ça va le faire. Pendant près
00:41:16de deux heures, le triple médaille d'or olympique va multiplier les exercices de fitness chaussure
00:41:22aux pieds. Ça c'est beau. Déjà la rentrée, parfait. Donc enfilage ok. Objectif pour Valérie et Nils,
00:41:38noter les remarques de Teddy Riner et voir comment la chaussure se comporte grâce à un
00:41:44ordinateur et des capteurs installés dans les semelles. Sur ce côté, comme ça. Comme ça,
00:41:52plus large. Comme tu veux, vas-y à la vitesse que tu veux. J'ai cru que tu étais John Travolta
00:42:00sur une piste de danse tout d'un coup. L'ambiance est détendue mais pour la marque l'enjeu est
00:42:11énorme. Plus de 200 millions d'individus dans le monde fréquentent les salles de sport. Alors
00:42:17elle espère frapper un grand coup avec Teddy Riner et rafler des parts de marché à Naiko Adidas.
00:42:23On espère que le fait de porter le nom de Teddy Riner sera à la vendeur. C'est une caution
00:42:30incroyable, extraordinaire. Telle champion pour Décathlon. On espère très fort que ça soit un
00:42:36joli promoteur à la fois technique, parce qu'il y a une caution technique qui est forte et elle
00:42:41a foi pour le commerce bien évidemment. D'ailleurs la communication a tout prévu pour faire le buzz
00:42:46à la sortie du produit. Chaque essayage est filmé. Impossible de connaître le montant du chèque versé
00:42:53par la marque pour se payer les services de Teddy Riner. Mais les dirigeants nous ont affirmé que
00:42:58leur tarif était aligné sur ceux de leur concurrent. Plus d'un million d'euros selon nos
00:43:03informations. Une bonne affaire pour Teddy Riner qui a vite été séduit. C'est eux qui sont venus et
00:43:11puis moi j'ai trouvé ça super intéressant parce que voir faire sa ligne et des produits avec eux
00:43:20qu'on développe c'est cool. C'est pas de merde tout le monde, je suis content. En plus ce qui est plutôt
00:43:27fun c'est de l'avoir designé avec eux, d'avoir apporté la petite touche. Ce matin Teddy n'est pas
00:43:35déçu. La chaussure est conforme à ses attentes, à un détail près. La star aimerait plus de dorure.
00:43:42Peut-être mettre un truc doré ici. C'est toi qui va mieux. Tu vas me trouver le truc pour mettre une petite pointe en plus.
00:43:50Un jeu d'enfant pour les designers. Mission accomplie pour Valérie et Nils.
00:43:57La chaussure est aujourd'hui en rayon au prix de 80 euros. Un tarif bien moins élevé que
00:44:10celui de ses concurrents. Comptez 50 euros de plus pour une paire de Air Jordan. En moyenne les prix
00:44:19de Decathlon sont 25 à 30 % moins chers que ceux des leaders du marché. Ici on trouve des sacs à dos
00:44:27à 4 euros ou encore des chaussures de randonnée à seulement 15 euros. Ce tour de force, la marque le
00:44:36doit à ses sous-traitants qui fabriquent à grande échelle dans des pays où la main d'oeuvre est
00:44:41peu coûteuse comme en Afrique ou en Asie. Mais elle a d'autres secrets pour faire baisser ses coûts de
00:44:48production. Près de Lyon, un spécialiste français des vêtements de sport, Pierre Brunier a accepté
00:44:59de nous décrypter les méthodes de l'enseigne. C'est pour nos amis bretons ? Ce sous-traitant
00:45:06sort chaque mois 20 000 pièces de son atelier de confection pour des marques et des clubs de
00:45:12sport. Ça c'est un tissu pour une marque de haute couture. Ce sont des maillots commandés par un
00:45:18club de cyclisme. Avec Marc, son responsable commercial, il a accepté d'analyser deux
00:45:26t-shirts noirs entrées de gamme spéciale course à pied. À droite un Décathlon vendu 5 euros,
00:45:33à gauche un Nike à 34,99 euros. Comment expliquer une telle différence de prix ? C'est le Décathlon
00:45:44là, une maille bien ajourée, un peu dur, dure aux touches. Il n'y a pas de fente ici. C'est du
00:45:54basique, une finition en colle qui est relativement simple, qui va certainement gratter aux portées.
00:46:00Passer cinq, six kilomètres en course à pied, ça doit commencer avec la transpiration à gratter
00:46:06un petit peu. Voilà c'est un petit peu la crainte qu'on pourrait avoir. Le t-shirt Nike semble être
00:46:12un peu plus soigné. Ça c'est un produit qui est un petit peu plus fini, un petit col très fin. Le
00:46:20sigle de la marque, de manière rétro réfléchissante. Des éléments de finition aussi également, comme
00:46:26des fentes là sur, pour avoir un peu plus d'aisance aux portées. Le tissu est plutôt agréable, sans
00:46:34plus de douceur au contact de la peau. Donc c'est une maille qui est un petit peu plus travaillée
00:46:40en termes de tricotage, un petit peu plus haut de gamme. Entre les deux t-shirts, il y a une vraie
00:46:48différence de qualité. Mais selon eux, ce n'est pas ce qui justifie une si grande différence de prix
00:46:55en magasin. Pour les deux hommes, cet écart proviendrait du marketing et des marges. Il y a de la
00:47:04recherche, du développement, du marketing, beaucoup de marketing, du sponsoring d'athlètes aussi
00:47:09ce qui fait beaucoup de postes coûteux. On le retrouve dans le prix final de Nike.
00:47:19En dépensant moins en marketing et en réduisant sa marge sur les produits d'entrée de gamme,
00:47:25Decathlon pourrait donc proposer ses prix très bas. Ils font le succès de l'enseigne depuis
00:47:33près de 50 ans. Aujourd'hui, la marque a décidé de se lancer dans une nouvelle bataille. Elle veut
00:47:40s'imposer sur le marché des services dédiés aux sportifs et elle ne manque pas d'imagination.
00:47:45Location de vélos et d'appareils de fitness, organisation de voyages, assurance d'équipement,
00:47:54elle est sur tous les fronts. Elle organise même des cours de sport au sein de ses magasins.
00:48:01Certains sont payants, d'autres totalement gratuits comme ici à Lille.
00:48:08Alors on va regarder ça, là j'ai du XL. C'est une vendeuse Ingrid qui en a la charge.
00:48:15Là j'en ai sept en stock donc je pense qu'il y aura ce qu'il faut. Tous les mardis soirs quand
00:48:22le magasin ferme ses portes, elle troque son uniforme contre son legging de yoga.
00:48:27Je vais aller mettre ma deuxième casquette après la casquette de vendeuse,
00:48:32ça va être la casquette de coach yoguiste. Au rez-de-chaussée, pendant que les premiers
00:48:39participants arrivent, ses collègues sont chargés d'aménager une salle de sport de
00:48:44fortune. On pousse un petit peu toutes les gondoles plutôt basses pour laisser de la
00:48:50place au cours de yoga qui est en train de se préparer pour qu'ils puissent vraiment avoir
00:48:54de la place, de faire leurs mouvements etc. et que le cours se passe le mieux possible.
00:48:59Ce soir une quinzaine de Lillois ont répondu présent. Parmi les habituées, deux amies Juliette
00:49:0631 ans et Pauline 35 ans. Les deux jeunes femmes ont découvert ce service gratuit il y a six mois
00:49:13et elles sont accros. Les cours de yoga c'est à peu près entre 10 et 15 euros je pense dans les
00:49:21autres entités donc c'est vrai qu'il faut en plus respecter les horaires, s'adapter aux différents
00:49:27éléments et donc là on est un peu plus flexible, c'est plus pratique. En termes de proximité c'est
00:49:32vraiment pas loin de moi, de mon lieu de travail aussi donc en termes d'accessibilité je trouve
00:49:36que ça fonctionne plutôt bien. Bonsoir bonsoir. C'est parti pour une heure de méditation et de
00:49:42relaxation. Tout le monde va bien ? Au milieu des produits d'hécatenon. Bon on va se mettre dans
00:49:49notre bulle. Le buste droit, les épaules basses. Pour la marque ce service ne coûte pas grand chose,
00:49:55seuls deux employés sont présents. Ingrid est l'un de ses collègues et ce cours fait partie de leur
00:50:0235 heures de travail hebdomadaire. Le rouine pour aller chercher de l'énergie, inspire, auto
00:50:08grandissement, très bien va chercher la longueur. Entre leur salaire et les charges diverses, la
00:50:14marque débourserait selon nos estimations environ 40 euros. J'ai un quatre pattes. L'avantage c'est
00:50:23que sur le long terme cela peut rapporter gros. Non seulement la marque fidélise ses clients,
00:50:28mais en plus chaque cours est une occasion de leur vendre un produit. Bravo à vous. Ici la
00:50:36plupart achètent leurs articles de sport dans le magasin, comme Pauline. T-shirt, legging,
00:50:42tapis, elle a tout l'équipement. Effectivement venir ici ça me donne envie de pouvoir acheter
00:50:47des produits, de changer, d'avoir des nouveaux produits, plein de nouveautés pour les prochains
00:50:54cours. En plus de cette leçon de yoga, l'enseigne propose du cross training et du running. Ces cours
00:51:01font partie d'une stratégie plus globale de la marque qui veut séduire une clientèle urbaine.
00:51:06Historiquement installé sur les zones commerciales en périphérie, l'enseigne
00:51:12se lance depuis cinq ans à la conquête des centres-villes avec des Decathlon City.
00:51:17Des magasins de proximité plus petits destinés aux citadins, il y en a déjà dix dans toute la
00:51:26France. Il ne propose qu'un choix limité d'articles, 2500 contre 15000 en moyenne.
00:51:34Avec ces petites surfaces, la marque espère gagner la bataille qui l'oppose à Intersport
00:51:40en France. Son principal concurrent vient de racheter 72 magasins de centres-villes
00:51:46à l'enseigne en faille Go Sport. Pour gagner toujours plus de parts de marché,
00:51:54Decathlon se développe aussi sur un nouveau créneau tendance, la vente d'articles de sport d'occasion.
00:52:00A Kétigny, près de Dijon, Lucie s'apprête à tester pour la première fois ce service. Cette mère
00:52:11de famille a un enfant de six ans en pleine croissance. Elle doit renouveler très régulièrement
00:52:17ses affaires de sport alors elle aimerait en revendre pour faire des économies.
00:52:21Je suis venue ramener un vélo de mon fils qui est trop petit et pour le faire reprendre. Et
00:52:30pourquoi venir ici ? Parce que je l'ai acheté ici, je sais qu'ils font du second de main donc
00:52:34pour moi c'est la simplicité en fait, plutôt que de revendre un particulier. Ici le rayon second
00:52:40de main est situé juste à l'entrée du magasin. C'est Marion qui en a la charge toute l'année.
00:52:48Vous l'avez acheté il y a combien de temps à peu près ? Il y a deux ans je dirais. Je vais
00:52:54regarder du coup combien vous l'avez acheté. Ils sont à 140 ceux-là donc est-ce que vous
00:53:01aviez déjà une idée du prix ? Alors moi j'ai fait l'estimation sur votre site,
00:53:05ils disaient à peu près une cinquantaine d'euros. Ouais et ben je vais regarder combien je peux
00:53:10vous en proposer. Marion va fixer le prix suivant un barème défini à l'avance. Je vais juste
00:53:16contrôler un petit coup les freins. Ok là c'est ok. Franchement il est en super état. Après les
00:53:28vérifications d'usage, elle n'a qu'à remplir un questionnaire sur son application pour que le prix
00:53:33de rachat apparaisse. Tout est automatisé. Là en l'occurrence je pourrais vous en proposer 60,
00:53:4010 euros de plus. Très bien. Ici contrairement à certains sites de vente en ligne, pas besoin
00:53:51d'attendre qu'un client fasse une offre pour toucher l'argent. L'enseigne rachète elle-même
00:53:56les produits. Pour avoir vos 60 euros soit je vous fais un bon d'achat valable deux ans dans le
00:54:00magasin ou soit du coup un virement bancaire. Une rétribution bancaire. C'est tout bon pour moi.
00:54:07Lucie est ravie et pour Decathlon l'opération est aussi très rentable. Les vélos pour enfance
00:54:13sont très recherchés. Moins de cinq minutes plus tard, un client pointe le bout de son nez.
00:54:19Celui là ? Oui. Et vous souhaitez l'acheter ? Oui. Ce vélo là je vais le remettre à peu près 90 euros,
00:54:28il coûte 140 euros en rayon. 90 euros est-ce que ça vous irait ? Oui. Marion n'a même pas eu le
00:54:35temps de le remettre en rayon. Elle le revend à un prix 30 euros plus élevé. Soit une marge brute
00:54:41confortable de 33%. La norme habituelle de l'enseigne pour les produits de seconde main.
00:54:46On fixe en moyenne 30% de plus le prix mais cela va comprendre la garantie qui est de deux ans
00:54:55comme un produit neuf qui permet aux clients de revenir en magasin s'il y a un souci. Ça va
00:55:02prendre en compte la sécurité d'achat, les réparations et c'est vraiment le prix de la
00:55:07tranquillité d'esprit. Après cinq minutes de vérification en atelier, le vélo va pouvoir
00:55:16retrouver un nouveau petit propriétaire. C'est tout bon, le vélo est à vous. Merci beaucoup. Ici les
00:55:24vélos enfants ne restent en moyenne que deux jours dans l'espace seconde vie. Chez Décathlon,
00:55:30l'occasion ce n'est pas nouveau. Dès 1986, l'enseigne propose un simple système de dépôt
00:55:37vente très basique. Il y a six ans, elle a senti que c'était dans l'air du temps et elle est passée
00:55:44à la vitesse supérieure. 90% de ses magasins sont désormais équipés de corner seconde vie,
00:55:50mis bien en évidence comme ici à l'entrée du magasin. L'enseigne y reprend ses articles
00:55:56mais aussi ceux des autres marques. Est-ce que vous avez besoin de renseignements ? Vélos,
00:56:03trottinettes, raquettes. En 2023, l'enseigne a vendu 425 000 produits d'occasion en France,
00:56:1075% de plus que l'an passé. Du coup vous partez sur la tente ? Ouais. À Kétigny, ce petit rayon
00:56:18représente 1% du chiffre d'affaires du magasin. Un service plébiscité qui permet aussi à la marque
00:56:25de se donner une image plus écologique. Mais est-ce vraiment une bonne affaire pour les clients ?
00:56:31Entre l'enseigne de sport d'Ecathlon et le site généraliste Le Bon Coin, nous avons voulu savoir
00:56:40quelle était la solution la plus intéressante pour les particuliers qui souhaitent revendre
00:56:45leurs vieux articles de sport. Nous avons décidé de les tester tous les deux en mettant en vente
00:56:52deux produits d'occasion, un sac de randonnée et une trottinette. Première tentative en caméra
00:57:01cachée chez Décathlon. Le sac intéresse les vendeurs, ils nous en proposent 20 euros. Mais
00:57:09étonnamment, ils vont nous conseiller de le vendre en ligne chez un concurrent pour obtenir un meilleur
00:57:13prix. Moi j'y vais. Vous avez 20 ? Ok. Je pensais le vendre un peu plus cher donc je vais voir.
00:57:21En revanche, la trottinette n'est pas acceptée.
00:57:29On est fermé sur cette gamme là depuis quelques jours. Il y en a trop en stock. Pour la revendre,
00:57:42nous devons aller dans un autre magasin à plusieurs dizaines de kilomètres. Cette fois-ci,
00:57:48le vendeur nous fait une offre. Pour comparer, nous avons aussi mis en ligne ces deux articles de
00:58:02sport sur le site Leboncoin. Nous avons proposé le sac à 30 euros, 10 euros de plus que le prix
00:58:08proposé par Décathlon. Et la trottinette à 60 euros, soit 20 euros de plus. Quelques jours après
00:58:16la mise en vente, le sac et la trottinette ont tous les deux trouvé preneur aux prix affichés.
00:58:21Au final, c'est donc Leboncoin qui reste le plus rentable. Nous avons gagné 30 euros de plus pour
00:58:29ces deux articles. A cette somme, il faut enlever le prix de l'emballage pour les envoyer par la
00:58:35poste. Environ 5 euros pour les deux. Par rapport à Décathlon, notre gain est donc de 25 euros.
00:58:42Même si Décathlon est encore à la traîne sur la seconde main, l'enseigne est aujourd'hui en
00:58:48pleine croissance. Et ses dirigeants espèrent bien monter prochainement en haut du podium
00:58:53pour en faire le numéro 1 mondial des articles de sport. Vous connaissez le Futuroscope et ses
00:59:06attractions futuristes. Découvrez l'Aquascope, son nouveau parc aquatique, entre baignades,
00:59:11effets spéciaux, piscine et toboggan géant à 18 mètres de haut. Tout est bon pour en mettre
00:59:17plein la vue aux familles et leur donner des sensations fortes en plein cœur de l'été.
00:59:21Fabrication, installation, premier essai, nos journalistes ont suivi en exclusivité les coulisses
00:59:27de ce gigantesque chantier. Les innovations seront-elles à la hauteur des attentes des
00:59:32vacanciers ? Cela va-t-il booster la fréquentation et le chiffre d'affaires dès le premier été ?
00:59:37Capital présente, parc aquatique à 100 millions d'euros,
00:59:40le pari fou du Futuroscope. Un reportage de Céline Demagalès.
00:59:44Descendre à pleine vitesse avec des effets de lumière dans ce toboggan aquatique nouvelle
00:59:53génération. C'était le rêve d'Evan et de son père Benoît. Benoît, sa femme Alexandra et leurs
01:00:05deux fils expatriés en Côte d'Ivoire passent une partie de leurs vacances en France à l'Aquascope.
01:00:16Si Louis a peur, c'est que pour bluffer ses visiteurs, le parc s'est doté d'exclusivités
01:00:21mondiales à couper le souffle. Comme cette bouée géante pour quatre personnes,
01:00:25emportée dans un tourbillon et aspirée dans un vortex.
01:00:35C'est une belle expérience en famille. L'Aquascope compte une quinzaine d'attractions renversantes.
01:01:06Dont huit toboggans pour tous les goûts. Et plus fous les uns que les autres.
01:01:11Certains débutent leur course à 18 mètres de hauteur.
01:01:16La vraie surprise, c'est cette expérience immersive unique au monde, mêlant effets spéciaux et jeux d'eau.
01:01:28Un univers féérique où les pas des visiteurs dessinent des formes lumineuses.
01:01:39J'ai l'impression de revenir à un enfant en fait. Un peu émerveillé partout. C'est beau, c'est joli.
01:01:48Pour finir en beauté, la signature du Futuroscope. Ce cinéma aquatique avec monstres marins.
01:01:57Et pluie de météorites.
01:02:00J'ai trop aimé les météorites où l'océan était en haut.
01:02:06Limite on n'a pas envie d'aller au toboggan et de rester là.
01:02:10Non, pas moi.
01:02:11Pas toi, mais nous oui.
01:02:12L'Aquascope, c'est le nouveau défi à 60 millions d'euros pour relancer le Futuroscope.
01:02:23Créé en 1987 par le département de la Vienne.
01:02:28C'est le quatrième parc préféré des Français avec 2 millions de visiteurs.
01:02:34Derrière Disney, Astérix et le Puy du Fou.
01:02:39En perte de vitesse dans les années 2000, le Futuroscope a dû innover.
01:02:45D'abord avec son tout premier roller coaster, Objectif Mars, ou Chasseur de Tornades, l'expérience
01:02:54qui plonge les visiteurs au cœur du phénomène météo.
01:02:57Et la dernière en date, l'Aquascope, deux parcs spectaculaires avec un double objectif.
01:03:05Attirer d'abord 450 000 visiteurs supplémentaires, puis les inciter à consommer dans des restaurants
01:03:12ultra originaux.
01:03:13Et à séjourner dans des hôtels thématiques haut de gamme.
01:03:22Comment les dirigeants vont-ils s'y prendre pour convaincre les familles de dormir sur
01:03:29place et dépenser plus ?
01:03:31A l'ouverture du nouveau parc aquatique, rien ne va se passer comme prévu.
01:03:40En bas, ils ont déclenché un arrêt d'urgence, donc là, ici, tout s'arrête.
01:03:43Et les couacs vont s'enchaîner.
01:03:44Prendre les gouttes d'eau sur la tronche, et franchement, personne n'aime ça, c'est
01:03:48un vrai problème.
01:03:49Dans le reste du parc, les équipes vont-elles aussi avoir des sueurs froides ?
01:03:53Oh là, on ne peut pas donner ça aux clients.
01:03:56Cet été, les visiteurs seront-ils au rendez-vous dans le nouveau complexe aquatique ?
01:04:02La stratégie des patrons du parc va-t-elle porter ses fruits ?
01:04:07Aquascope, le nouveau pari-fou du futuroscope.
01:04:12Pour allonger le temps de séjour des vacanciers et engranger plus de recettes à côté du
01:04:21parc historique, cette nouvelle zone a été construite avec restaurant, hôtel et la pièce
01:04:29maîtresse, l'aquascope.
01:04:34Pour le faire sortir de terre, il a fallu 3 ans et 150 corps de métier.
01:04:41Un chantier titanesque de 7 hectares pour enfouir 30 kilomètres de canalisation, fabriquer
01:04:48une dizaine de bassins et assembler ses milliers de pièces bleues, un Lego géant sur lequel
01:04:54repose le succès du parc et la plus grosse dépense, 5 millions d'euros sur 57 au total.
01:05:01A la tête de ce défi technologique et financier, Rodolphe Bouin, c'est son plus gros challenge.
01:05:12Arrivé stagiaire il y a 20 ans comme contrôleur de gestion, il gère aujourd'hui cet empire
01:05:17et ses 700 salariés.
01:05:19A deux semaines de l'ouverture de l'aquascope, difficile d'imaginer que son parc va ouvrir.
01:05:25D'autant que ce matin, Quentin Duport, 35 ans, chef du projet, n'a pas de bonnes nouvelles
01:05:33à lui annoncer.
01:05:34On comprend assez facilement pourquoi on ne peut pas le tester.
01:05:39Exactement, parce que c'est un toboggan qui arrive à 1 mètre d'eau, donc évidemment
01:05:42il faut 1 mètre 80 d'eau pour pouvoir le tester et on voit qu'il y a trop de travaux
01:05:48autour.
01:05:50Le chantier accuse beaucoup de retard, impossible de mettre en eau et de tester leur toboggan
01:05:55en star.
01:05:56Le Spiral, son parcours débute à 18 mètres de hauteur, emporte les visiteurs dans ses
01:06:03tourbillons avant le plongeon final.
01:06:05Enfin, en théorie.
01:06:07Et à partir du moment où on va faire la première mise en eau ici, il faudra combien de temps
01:06:11de filtration pour avoir une eau saine et pouvoir l'utiliser ?
01:06:13A minima une semaine, dans l'idéal 15 jours, on ne prend aucun risque, là on le voit avec
01:06:20la zone pour enfants, on est à une semaine et on n'arrive toujours pas à mettre des
01:06:23gens dedans.
01:06:24Deux semaines pour remplir jusqu'à 1 mètre 80 d'eau d'une qualité irréprochable, les
01:06:29deux hommes sont lancés dans une course contre la montre.
01:06:31C'est à croire que les mauvaises nouvelles volent en escadrille, car une autre vedette
01:06:36du parc est hors service, un toboggan rarissime en France, le looping roquette.
01:06:42Quand cette attraction fonctionne, voici à quoi cela ressemble.
01:06:47Une trappe se dérobe sous les pieds des visiteurs pour une chute libre à la verticale et 120
01:06:56mètres de descente.
01:06:57Si l'attraction la plus sensationnelle de l'aquascope est à l'arrêt, c'est à cause
01:07:05d'un élément essentiel.
01:07:07Et la fameuse trappe ici, qui aujourd'hui est en position ouverte et que l'on doit
01:07:14mettre en service avant de pouvoir la tester.
01:07:15Alors moi qui ai le vertige, c'est assez moyen quand même.
01:07:18On ne peut prendre aucun risque évidemment avec ce toboggan, donc pour le moment c'est
01:07:20l'inconnu pour l'ouverture, est-ce qu'on l'aura ou est-ce qu'on ne l'aura pas.
01:07:23La mise en service de cette trappe dépend de son fournisseur, qui est très loin d'ici.
01:07:28C'est Paulin et la personne qui est en Turquie qui se doit de le mettre en service, pour
01:07:34le moment il n'est pas disponible pour venir le mettre en service.
01:07:36Il doit tester les niveaux de sécurité, régler la porte, etc.
01:07:40Et il n'y a que lui qui peut le faire.
01:07:42L'ingénieur n'est pas prêt de réparer cette pièce.
01:07:45Faute de visas délivrés à temps, il est toujours coincé en Turquie, au royaume des
01:07:50toboggans. Sur les rives du Bosphore, à 80 kilomètres au sud d'Istanbul.
01:08:01Ces deux grands enfants, fans de leur joujou, sont en fait de redoutables businessmen.
01:08:09Kubilay Addogan et Berke Baltoglou sont les leaders européens du toboggan aquatique.
01:08:16Je prends mon job très au sérieux.
01:08:18Ils peuvent avoir le sourire.
01:08:20Leur société réalise 150 millions d'euros de chiffre d'affaires par an.
01:08:24J'ai gagné.
01:08:28Leur point fort, créer des toboggans sur mesure en variant les circuits, comme ici au
01:08:37Vietnam. Les couleurs comme en Espagne.
01:08:43Et surtout les sensations, comme sur ce bateau de croisière, avec cet entonnoir géant.
01:08:50Grâce à ces inventions, ils ont vendu près de 1000 toboggans aquatiques dans le monde
01:08:56entier. Si les parcs d'attraction font appel à eux, c'est qu'ils sont les plus compétitifs
01:09:01du marché. Pour percer leurs secrets de fabrication, il faut se rendre deux étages plus
01:09:07bas. Dans leur usine, Kubilay et Berke vérifient les dernières pièces de l'aquascope en
01:09:14livraison dans quelques jours.
01:09:16On est sur le point de fermer les moules.
01:09:20Les deux parties vont être jointes juste avant l'injection du produit.
01:09:27Ils ont devancé leurs concurrents grâce à une méthode incroyable.
01:09:32Dans ces moules, un mélange de fibres de verre et de résine, une technologie brevetée.
01:09:40Le plus gros avantage pour les utilisateurs, c'est que ça vous donne une super lisse à
01:09:45l'intérieur et à l'extérieur du toboggan aussi.
01:09:49Pour les opérateurs, les pièces de toboggan, ça arrive à résister à des conditions beaucoup
01:09:53plus facilement. Spécialisé au départ dans les panneaux de fibres de verre, la société
01:09:59a misé dès 1982 sur les loisirs et robotisé sa chaîne de production pour proposer des
01:10:04prix imbattables sur le marché.
01:10:06Maintenant, vous allez voir un pièce de toboggan qui devient vivante.
01:10:16C'est génial. Ils ont proposé deux toboggans de plus que leurs concurrents aux
01:10:20responsables de l'aquascope et pour le même tarif, ils les ont personnalisés.
01:10:26Vous voyez les couleurs, les formes.
01:10:29On est capable d'appliquer tous les motifs qu'ils nous ont demandé sur les surfaces de
01:10:32notre toboggan. Ça sort du moule comme ça.
01:10:36Deux mille huit cents pièces comme celle ci, pour une facture de 5 millions d'euros, vont
01:10:40bientôt rejoindre le parc aquatique.
01:10:44Avec des milliers de visiteurs qui vont dévaler chaque jour ces toboggans, tout doit se
01:10:48passer comme prévu pour ne pas courir à la catastrophe.
01:10:55On pourrait croire que ces baigneurs sont des vacanciers.
01:10:59En fait, ce sont les futurs maîtres nageurs du parc avec une mission de la plus haute
01:11:03importance. Tester la sécurité des toboggans avant l'ouverture.
01:11:09La perspective d'un accident donne des sueurs froides à Quentin, le chef du projet.
01:11:13Tu pourras m'en mettre une dizaine à disposition de différents gabarits pour qu'on
01:11:17commence les tests des toboggans, poids plumes et poids lourds.
01:11:20Quentin est stressé.
01:11:21Deux semaines avant d'accueillir le public, aucun toboggan ni bassin n'a encore été
01:11:25testé. On n'a plus le temps de reculer, il faut qu'on puisse prendre les mesures
01:11:31nécessaires pour assurer la sécurité et le fun de nos visiteurs.
01:11:34Ça stresse, mais ça fait partie du métier.
01:11:37Chaque maître nageur est payé 250 euros bruts pour passer sa journée à glisser dans
01:11:42l'eau. Et ils sont 50, coûte de l'opération 25 000 euros.
01:11:47Alors, Quentin a bien l'intention de rentabiliser ce test.
01:11:51L'idée, c'est de faire des tests et qu'on ajuste les débits d'eau en fonction de vos
01:11:54retours. Vous avez tous des poids et des gabarits différents.
01:11:57Vous avez tous des façons de tenir la bouée qui sont différentes.
01:11:59Donc, forcément, vous allez tous glisser différemment.
01:12:01Pour le moment, on teste un par un et après, on testera à deux par bouée et on verra
01:12:05ce que ça donne. 18 mètres plus haut, c'est le départ.
01:12:15Descendent vertigineuses, virages dans tous les sens et jeu de lumière.
01:12:25Même ces professionnels sont impressionnés.
01:12:27Côté sensation, ça semble fonctionner.
01:12:33Alors?
01:12:34Franchement, trop bien. En revanche, côté sécurité.
01:12:37Juste là, je me suis glissé sur le côté.
01:12:39Ouais, en arrivant là.
01:12:42À cause d'un défaut sur le toboggan, ce maître nageur s'est blessé dans le dernier
01:12:46virage. Si cela devait arriver à un client, ce serait un cauchemar pour Quentin.
01:12:51Sarsine, we need to adjust a little bit at the end of this, of the reflex.
01:12:57The guy, you tell him on the arm.
01:13:03Difficile de se faire comprendre auprès de ce représentant de l'entreprise turque
01:13:07qui a construit les toboggans.
01:13:08Mais pas question de blesser un visiteur.
01:13:10Il doit rectifier le tir en ponçant la craquelure.
01:13:13Ok, at the last turn.
01:13:16Ok, thank you.
01:13:19Les craquelures, voici à quoi cela ressemble.
01:13:22Rien que sur ce toboggan, il y en a une douzaine à réparer.
01:13:28Et ce matin, les problèmes s'accumulent.
01:13:30Dans un parc aquatique, la ressource la plus précieuse, c'est l'eau.
01:13:34Un enjeu hautement stratégique et Quentin assiste à une scène qui l'énerve.
01:13:39A chaque arrivée des maîtres nageurs, une quantité d'eau affolante déborde.
01:13:47Ça, ça m'inquiète, ça m'inquiète parce que ce n'est pas normal.
01:13:49Normalement, l'eau n'est pas censée arriver là.
01:13:51Elle doit s'arrêter à la goulotte bleue qu'on voit ici.
01:13:54On perd quasiment 100 litres par passage, quoi.
01:13:57100 litres d'eau par passage, on peut estimer qu'il y a environ 2500 personnes
01:14:00qui vont faire les toboggans par le passage.
01:14:03En mètre cube, ça nous fait 250 mètre cube et on paye le mètre cube 20 centimes.
01:14:08Donc c'est à peu près 50 euros par jour que l'on perd par toboggan et par jour.
01:14:12Rien que sur ce toboggan, le parc risque de perdre 15 000 euros par an.
01:14:18Donc en euros, c'est beaucoup, mais surtout en volume d'eau.
01:14:21La volonté du parc aquatique, c'est de consommer le moins d'eau possible.
01:14:24Donc, ce n'est pas du tout acceptable.
01:14:26C'est la catastrophe.
01:14:27Et pour le moment, le gâchis est à tous les étages.
01:14:30Un ouvrier a oublié de fermer le couvercle de cette vanne.
01:14:39Encore des litres qui s'envolent.
01:14:42Si ces ratés posent problème à Quentin, c'est que tout a été conçu
01:14:45pour diminuer au maximum le coût et le gaspillage de l'eau.
01:14:50Par exemple, 3 millions de litres d'eau, l'équivalent d'une piscine olympique et demi,
01:14:55sont nécessaires pour remplir tous les bassins et toboggans.
01:14:59Pour récupérer cette quantité considérable,
01:15:02les responsables utilisent une méthode surprenante.
01:15:05Ils puisent à 100 mètres de profondeur dans une nappe phréatique
01:15:09grâce à deux forages autorisés.
01:15:11L'eau est ensuite filtrée et traitée par des pompes et des bacs de décantation.
01:15:18Les forages nous ont coûté 500 000 euros.
01:15:20Donc, c'est un montant d'investissement qui est très important.
01:15:23Mais on a un retour sur investissement parce que l'eau de forage,
01:15:25c'est une eau qui est destinée pas à la consommation humaine.
01:15:29Donc, forcément, elle est moins chère.
01:15:30Cette eau de forage leur coûte 20 centimes pour 1000 litres.
01:15:34C'est 18 fois moins cher que le prix de l'eau potable d'un habitant.
01:15:37Si le parc avait dû payer son mètre cube d'eau à 3,50 euros comme tout le monde,
01:15:42le remplissage des 3 millions de litres aurait coûté 10 500 euros.
01:15:46À 20 centimes, il ne paie que 600 euros.
01:15:50Une eau très peu chère.
01:15:51Entre l'évaporation, la déperdition d'eau lors des sorties et le renouvellement d'une partie de l'eau sale,
01:16:01le parc doit réinjecter 30 millions de litres chaque année.
01:16:05Grâce au prix de l'eau de forage, il ne paiera que 6 000 euros par an au lieu de 105 000.
01:16:13Pour sa première année d'ouverture, l'Aquascope vise un chiffre d'affaires de 13,5 millions d'euros.
01:16:23Encore faut-il que les clients répondent présents.
01:16:27Mesdames, Messieurs, les enfants, bonjour.
01:16:30À l'Aquascope, le grand jour est enfin arrivé et les visiteurs sont au rendez-vous.
01:16:36À l'entrée, Rodolphe.
01:16:38Bonjour.
01:16:40Le patron qui porte ce projet depuis 6 ans est venu prendre la température.
01:16:44Vous venez d'où ?
01:16:45De Rouen.
01:16:46De Rouen.
01:16:47Vous ne faites que l'Aquascope ou vous faites le Futuroscope aussi ?
01:16:49Déjà.
01:16:50Super.
01:16:51Vous finissez par l'Aquascope.
01:16:52Oui.
01:16:53Bonne découverte.
01:16:54Merci.
01:16:55Dans la file d'attente, plusieurs familles ont réservé un séjour pour profiter du parc.
01:16:59De quoi booster le moral de Rodolphe qui en a bien besoin pour ce premier jour.
01:17:04Excité.
01:17:06Excité et un peu anxieux parce que les juges de paix,
01:17:10c'est ce qu'ils vont nous dire dans 3-4 heures.
01:17:14On va avoir les premiers retours et en général,
01:17:16les premiers retours de la première journée, ça ne trompe pas en fait.
01:17:20Rodolphe ne le sait pas encore,
01:17:22mais aujourd'hui, les sensations fortes ne vont pas être que pour les clients.
01:17:26Merci.
01:17:27Merci, Madame.
01:17:28Le ticket d'entrée est à 39 euros.
01:17:30Parmi les visiteurs, Laure et ses parents.
01:17:33Ils ont fait 5 heures de route pour venir de Clermont-Ferrand.
01:17:37On est venus 2 jours au Futuroscope et aujourd'hui à l'Aquascope
01:17:40et c'est pour mon anniversaire avec mon père.
01:17:43Et ma mère du coup.
01:17:45C'est la 3e fois, mais on est venus il y a très très longtemps.
01:17:48Et donc il y a combien, il y a 10 ans.
01:17:5010 ans, donc on n'a rien reconnu.
01:17:52Autant vous dire qu'on n'a rien reconnu.
01:17:54Et c'est pour ça que c'était génial.
01:17:56Et puis là, on découvre, on va découvrir, on a hâte.
01:18:00Si les clients sont pressés de découvrir l'Aquascope,
01:18:03les équipes du parc vont bientôt faire face à de nombreux couacs.
01:18:09De leur côté,
01:18:16Laure et ses parents ont embarqué dans cette bouée géante familiale.
01:18:25Pour l'une des attractions stars, le Matrix.
01:18:30A leur tour, ils sont emportés et aspirés dans le Vortex.
01:18:49Impeccable, super, il y avait vraiment un Vortex.
01:18:54A un moment, on ne sait plus où on en est, on ne sait plus où on habite.
01:18:57Mais c'est vraiment génial.
01:18:59On a fait quelques parcs aquatiques et ça doit être le seul qu'il y a stars.
01:19:09Les familles sont ravies.
01:19:11Pour Quentin, chef de projet jusqu'ici, tout va bien.
01:19:14Alors jeune homme, c'était bien ?
01:19:16Trop bien ?
01:19:17Si c'était trop bien alors.
01:19:19Génial.
01:19:20Mais les ennuis vont commencer.
01:19:2318 mètres plus haut, le toboggan star est victime de son succès.
01:19:29Bonjour, vous attendez bien pour le Matrix ?
01:19:33Il y a une demi-heure d'attente.
01:19:42Malgré son sourire apparent, Quentin n'avait pas anticipé le flux et sa bouchonne.
01:19:5055 visiteurs en attente, c'est beaucoup trop.
01:19:54Quentin doit trouver le moyen d'augmenter le débit de 150 passages à l'heure à 240.
01:20:01Et chaque seconde compte.
01:20:03Chronomètre en main, il surveille le temps que met l'opérateur à réceptionner chaque bouée montée par ce convoyeur et à installer les visiteurs.
01:20:13En fait, il aurait déjà pu envoyer les visiteurs depuis 20 secondes et ce n'est pas fait.
01:20:19Ça veut dire qu'on a la possibilité d'augmenter la cadence.
01:20:24À nous aussi de réorienter les gens. On a vu, il y a plein de toboggans, il y a zéro fil d'attente.
01:20:28Mais difficile de rediriger les baigneurs quant au même étage.
01:20:33Leur plus grosse attraction à sensation est toujours hors service.
01:20:37L'ingénieur turc est encore bloqué dans son pays.
01:20:40Non, pas encore. Bientôt.
01:20:43Faudra revenir.
01:20:44On est déçu forcément parce que le challenge n'est pas réussi à 100%, mais il est réussi à 99,9%.
01:20:50Attention, messieurs dames, c'est parti pour le grand voyage.
01:20:53Mais le grand voyage, ce n'est pas pour tout de suite.
01:21:00On a un problème avec le sapis des bouées matrices.
01:21:05L'attraction tombe en panne.
01:21:07Descendez, descendez.
01:21:08Pas de descente pour ces vacanciers.
01:21:11Et dans la série des mauvaises nouvelles, c'est au tour de ces feux de ne plus fonctionner.
01:21:15Sans eux, impossible de donner le signal de départ.
01:21:19L'attraction est à l'arrêt.
01:21:22En bas, ils ont déclenché un arrêt d'urgence sur le convoyeur.
01:21:25Donc il y a dû y avoir un souci avec la montée de la bouée dans le convoyeur.
01:21:29Donc ils ont arrêté. Donc là, ici, tout s'arrête pour des questions de sécurité.
01:21:32Ça ne va clairement pas arranger mon problème de fil d'attente.
01:21:35En quelques minutes, plus de 70 personnes se sont agglutinées.
01:21:39Presque trois quarts d'heure.
01:21:41Pour la file d'attente qu'on a eue, j'espère qu'on va bien s'amuser.
01:21:44Des vacanciers mécontents, c'est une mauvaise publicité pour le parc
01:21:47en ce premier jour d'ouverture.
01:21:49Quentin cherche au plus vite à débloquer la situation à l'arrivée du toboggan.
01:21:54Et là, le convoyeur est bloqué ?
01:21:56La bouée, apparemment, elle est crevée du convoyeur.
01:22:00Tu vas aller chercher la bouée.
01:22:03Faut bien que y aille, qu'y aille.
01:22:06Petite baignade improvisée en urgence pour remettre en place la bouée de 25 kilos sur le convoyeur
01:22:13et forcer l'attraction à redémarrer.
01:22:17Tu mets la clé.
01:22:20Un quart de tour.
01:22:22C'est pas facile d'avoir une exclusivité mondiale.
01:22:25On sort toujours des catalogues et évidemment, quand on sort du catalogue,
01:22:28personne l'a jamais prouvé, donc on apprend en marchant.
01:22:33Et Quentin va continuer à apprendre.
01:22:36Il n'est pas au bout de ses peines.
01:22:38Il y a maintenant des fuites à tous les étages.
01:22:44Le problème, c'est ça, en fait.
01:22:47Toutes ces éclaboussures qui, en fait, tombent sur le niveau d'en dessous.
01:22:50On a le même phénomène au-dessus.
01:22:51En fait, l'accumulation d'eau fait que ça nous fait une douche en dessous
01:22:54et c'est un vrai problème.
01:22:56Donc là, on voit que ça goûte, quoi.
01:22:59Alors qu'ils ont tout fait pour économiser l'eau, qui est un enjeu financier stratégique,
01:23:03ils sont en train de perdre des centaines de litres sur tous les toboggans.
01:23:07On a un double enjeu confort de nos utilisateurs,
01:23:09parce qu'on prend des gouttes d'eau sur la tronche
01:23:11et franchement, personne n'aime ça.
01:23:13Et en plus, on perd l'eau.
01:23:16Quentin et son équipe vont devoir modifier dans la nuit ces imperfections,
01:23:20sous peine de voir leur facture d'eau exploser sur l'année.
01:23:25La bonne nouvelle, c'est que pour ce jour d'ouverture,
01:23:28le millier de visiteurs à l'Aquascope est déjà atteint à la mi-journée.
01:23:32La stratégie des dirigeants se met en place,
01:23:34mais ça ne suffit pas,
01:23:36car rappelez-vous, l'objectif, c'est de transformer ces baigneurs en clients captifs,
01:23:40prêts à dépenser beaucoup plus dans les 2 parcs.
01:23:46Et ça, c'est la mission des commerciaux.
01:23:50Le Futuroscope, bonjour.
01:23:52L'enjeu de cet opérateur,
01:23:54vendre aux clients des séjours d'une ou deux nuits.
01:23:58Vous voulez faire une réservation avec un hébergement,
01:24:00avec un hôtel inclus ?
01:24:02Au bout de la ligne,
01:24:04une cliente qui pense pouvoir visiter le Futuroscope
01:24:06en une journée seulement,
01:24:08Nemania trouve un argument imparable.
01:24:10Il y a plein de nouveautés,
01:24:12quasiment une dizaine de nouvelles activités.
01:24:15Il y en a de trop pour faire sur une seule journée.
01:24:19C'est quasiment impossible.
01:24:21Pour la convaincre d'allonger son séjour,
01:24:23Nemania va abattre ses meilleures cartes.
01:24:25D'une part,
01:24:27on peut vous proposer 3 journées de visite du Futuroscope,
01:24:29donc d'entrer dans le parc d'attraction,
01:24:31à proprement parler,
01:24:33au prix de 2.
01:24:35Et si vous avez réservé au moins 2 jours
01:24:37du parc du Futuroscope,
01:24:39le parc aquatique,
01:24:41qu'on pourrait inclure sur une demi-journée,
01:24:43vous est réduit de 30%.
01:24:45C'est une belle offre
01:24:47que nous appliquons en ce moment.
01:24:49Alors qu'elle n'envisageait
01:24:51qu'une journée au Futuroscope,
01:24:53la cliente craque pour un séjour de 2 nuits
01:24:55à 818 euros
01:24:57dans les 2 parcs.
01:24:59Et un bon séjour par avance.
01:25:01Au revoir.
01:25:03Ce jour-là, sur 500 appels,
01:25:0540% se sont concrétisés par des séjours.
01:25:07Rodolphe, patron des 2 parcs,
01:25:09a les yeux rivés sur les chiffres.
01:25:12Pour l'instant,
01:25:14l'objectif des 100 000 visiteurs
01:25:16parété à l'Aquascope est encore loin.
01:25:18À date, on serait à
01:25:2010 600 visites sur juillet-août
01:25:22parce qu'on a fait progresser
01:25:24les ventes sur samedi-dimanche.
01:25:26Donc on est à peu près à 10% de l'objectif.
01:25:28Mais c'est plutôt bien parti
01:25:30et de bonne augure
01:25:32et surtout sur les taux de transformation.
01:25:34Je crois que le chiffre, c'était 40%
01:25:36des personnes qui viennent en séjour
01:25:38qui ajoutent l'Aquascope.
01:25:40Le but de ces jours dans les 2 parcs,
01:25:42c'est qu'il a un but très précis,
01:25:44augmenter le panier moyen par visiteur.
01:25:46Quand on enlâche la durée de séjour,
01:25:48on y ajoute la consommation de l'Aquascope
01:25:50mais on y ajoute également
01:25:52des repas additionnels,
01:25:54des nuités complémentaires.
01:25:56Sur une journée de visite,
01:25:58l'Aquascope doit nous faire passer
01:26:00de 70 à 80 euros.
01:26:02Maintenant que ces milliers de vacanciers
01:26:04sont à l'Aquascope
01:26:06et prennent du plaisir
01:26:09la stratégie du directeur
01:26:11va se mettre en place.
01:26:13Les familles heureuses,
01:26:15ce sont des clients qui dépensent.
01:26:17Alors le patron et ses équipes
01:26:19vont tout mettre en oeuvre
01:26:21pour qu'ils consomment
01:26:23durant leur séjour.
01:26:25Premier étage de la fusée,
01:26:27les attirer dans des hôtels
01:26:29flambants neufs et attractifs.
01:26:31Auparavant, le Futuroscope
01:26:33ne proposait que cet établissement austère
01:26:35construit il y a 15 ans
01:26:37pour les petits budgets.
01:26:39A 80 euros la nuit,
01:26:41les 290 chambres sont petites
01:26:43et sommaires.
01:26:45Mais 40 millions d'euros plus tard,
01:26:47l'offre a bien changé.
01:26:49Pour se transformer
01:26:51en destination de vacances,
01:26:53le parc a d'abord investi
01:26:5518 millions d'euros
01:26:57pour se transformer
01:26:59avec ce village de 120 lodges
01:27:01en bois sur pilotis.
01:27:03Disséminés dans ce parc
01:27:05paysagé de 4 hectares,
01:27:07ils sont à 150 mètres
01:27:09de l'aquascope.
01:27:11Un concept qui a séduit
01:27:13la famille d'Alexandra.
01:27:21Après un après-midi passé
01:27:23au parc aquatique,
01:27:25ils vont découvrir leur logement.
01:27:27Bonjour.
01:27:29Vous avez une réservation ?
01:27:31Oui.
01:27:33Vous avez un séjour pour 2 nuits,
01:27:352 adultes et 2 enfants.
01:27:37Vous serez dans le lodge 228.
01:27:39Pour 2 nuits avec petit déjeuner,
01:27:41les billets au Futuroscope
01:27:43sur 3 jours et un dîner réservé pour 4,
01:27:45la famille a déjà dépensé
01:27:47859 euros.
01:27:49On s'est dit
01:27:51qu'au moins on profite l'après-midi,
01:27:53une journée tranquillement le lendemain
01:27:55et on prend notre temps avec les enfants.
01:27:57On n'est pas stressés de courir
01:27:59au niveau des attractions.
01:28:01On avait envie d'essayer pas mal de choses.
01:28:03Génial.
01:28:05Bonne installation.
01:28:07Profitez bien.
01:28:09Habitués à voyager
01:28:11et exigeants sur le confort,
01:28:13Alexandra et Benoît vont prendre possession des lieux.
01:28:15On va prendre le petit pont.
01:28:17On doit passer de l'autre côté.
01:28:19Attention.
01:28:21Avancez.
01:28:23Allez.
01:28:33Chaque lodge a une superficie
01:28:35de 27 m2.
01:28:43Je pense que la chambre est là.
01:28:45Ah, ça, c'est chouette.
01:28:47C'est trop chouette.
01:28:49Moi, c'est en haut.
01:28:51Moi, c'est en haut.
01:28:53Maman, je peux dormir en haut.
01:28:55Il y a 3 lits. Vous êtes 2.
01:28:57Vous pouvez faire une nuit là, en haut,
01:28:59et l'autre nuit.
01:29:01C'est trop chouette.
01:29:03C'est trop beau.
01:29:05Evan et Louis sont conquis.
01:29:07Leurs parents plus sceptiques.
01:29:09C'est sympa, mais si tu ne fermes pas les volets,
01:29:11tout le monde a vu dans ta chambre.
01:29:13Ça sera très joli
01:29:15l'année prochaine, je pense.
01:29:17On voit que c'est neuf.
01:29:19La végétation n'a pas poussé.
01:29:21Ça fait un éco-lodge,
01:29:23mais un éco-lodge un peu
01:29:25artificiel qui vient d'être créé.
01:29:27Dans ces lodges écologiques,
01:29:29les chambres ne disposent
01:29:31ni de télévision ni de climatisation.
01:29:33C'est bon pour la planète
01:29:35et pour les finances du parc,
01:29:37qui a fait 300 000 euros d'économie en équipement.
01:29:41Vous allez faire une détox
01:29:43d'écran et de télé.
01:29:45C'est une très bonne idée.
01:29:47Pour profiter de ce logement pendant deux nuits
01:29:49avec petit déjeuner,
01:29:51Alexandra et Benoît ont payé
01:29:53465 euros.
01:29:55Ce n'est pas donné.
01:29:57Ça ne me paraît pas excessif non plus.
01:30:01C'est un moyen plus.
01:30:03Attirer des familles
01:30:05qui ne regardent pas trop à la dépense,
01:30:07c'est ce que recherchent les dirigeants
01:30:09des deux parcs.
01:30:11Maintenant que la famille d'Alexandra
01:30:13a payé son hôtel et ses entrées au futuroscope,
01:30:15elle va être incitée à consommer
01:30:17entre chaque attraction.
01:30:19Bonjour.
01:30:21On a quatre entrées.
01:30:23Pour leur première au futuroscope,
01:30:25Alexandra et Benoît vont vivre
01:30:27une expérience décoiffante.
01:30:29On va voir ce que ça va donner
01:30:31l'année de ce soir.
01:30:33Ça va être cool.
01:30:35Voilà, c'est ici.
01:30:37Voici Chasseur de tornades.
01:30:39Bonjour.
01:30:41Il y a vraiment une tornade, Evan ?
01:30:43Oui, il y a vraiment une tornade.
01:30:45L'attraction a coûté 22 millions d'euros.
01:30:47Elle a été élue meilleure du monde
01:30:49à Orlando aux Etats-Unis en 2022.
01:31:01Benoît et ses enfants sont transportés
01:31:03grâce à cette plateforme
01:31:05à 360 degrés.
01:31:13À une vitesse de 30 km heure,
01:31:1545 ventilateurs
01:31:17et une pluie diffusée reconstituent la tornade.
01:31:21T'as l'impression d'être dans une tornade, non ?
01:31:23Mais ça va pas vite.
01:31:25Ah, tu voulais que ça aille plus vite ?
01:31:27Mais t'étais pas dans la tornade ?
01:31:29Non ?
01:31:31Ça allait pas assez vite.
01:31:33Il reste encore deux jours
01:31:35à Alexandra et sa famille
01:31:37pour faire le plein de sensations fortes.
01:31:393, 2, 1...
01:31:41Pour inciter ses milliers de vacanciers
01:31:43à dépenser,
01:31:45le parc n'a pas seulement entamé
01:31:47une modernisation de ses attractions.
01:31:49Cette montée en gamme
01:31:51alliant spectacle et expérience
01:31:53a été initiée il y a deux ans
01:31:55en face du parc aquatique,
01:31:57dans le fleuron de son hôtellerie.
01:32:09Bienvenue dans l'hôtel de l'espace.
01:32:13Tu veux essayer les engins ?
01:32:15Vas-y, vas-y !
01:32:17Ce décor tout droit sorti
01:32:19d'un univers de science-fiction
01:32:21a séduit Camille,
01:32:23Marc Glenn et leurs enfants.
01:32:25Ils sont originaires de Bretagne,
01:32:27c'est leur cinquième visite au parc.
01:32:29Qu'est-ce que tu vois, là ?
01:32:31C'est toi, l'extraterrestre ?
01:32:33La famille n'était pas revenue
01:32:35depuis cinq ans.
01:32:37Cet hôtel futuriste a tout déclenché.
01:32:39On a vu l'hôtel, on s'est dit
01:32:41pour les garçons, ça va être superbe
01:32:43et les nouvelles attractions qu'on voulait découvrir.
01:32:45Là, on s'attend à une chambre spatiale,
01:32:47on attend de décoller,
01:32:49que le paquet soit mis.
01:32:55Les gars,
01:32:57on va aller à l'hôtel,
01:32:59on va aller découvrir ?
01:33:01Wow, t'as vu ?
01:33:03Oh oui, regarde !
01:33:05Wow !
01:33:07A l'intérieur,
01:33:09la promesse de vivre une expérience intergalactique.
01:33:15L'entrée est belle aussi.
01:33:17Les portes de l'espace !
01:33:19Le parc a investi 20 millions d'euros
01:33:21pour pousser l'expérience immersive
01:33:23dans les 76 chambres.
01:33:2935, c'est toi qui ouvres ?
01:33:31Là, tu passes le bâche devant.
01:33:33Wow !
01:33:37Pas mal !
01:33:41C'est vraiment dans la continuité du décor.
01:33:43Regarde,
01:33:45tu vas dormir ?
01:33:47Non, je dors en haut, moi.
01:33:49Des couchettes dans cette capsule
01:33:51pour les petits cosmonautes.
01:33:53Moi, je vais en haut.
01:33:55Non, c'est moi qui vais en haut.
01:33:57Et dans la chambre parentale,
01:33:59une station spatiale de contrôle.
01:34:01Pour rester 2 jours sur place
01:34:03avec les entrées au futuroscope
01:34:05et un dîner réservé,
01:34:07le couple a payé 915 euros,
01:34:09dont 290 rien que pour la nuit.
01:34:11Oh, des petits biscuits.
01:34:13C'est un budget.
01:34:15Après, on a pris
01:34:17vraiment l'hôtel
01:34:19le plus haut de gamme.
01:34:21C'est pas qu'une chambre d'hôtel,
01:34:23c'est l'univers.
01:34:25Moi, je dirais qu'à ce point-là,
01:34:27ça vaut le coup.
01:34:29Ici, tout est fait pour consommer
01:34:31sans sortir de l'hôtel.
01:34:35À peine installé,
01:34:37la famille de Camille succombe
01:34:39à la 1re tentation.
01:34:41Bonsoir, bienvenue au bar des pilotes.
01:34:43Je vous laisse les cartes des consommations.
01:34:45La stratégie des dirigeants fonctionne.
01:34:47Ils ont attiré ici Camille et ses enfants
01:34:49avec un cadeau de bienvenue,
01:34:51une boisson gratuite
01:34:53pour chacun,
01:34:55et ils vont se prendre au jeu.
01:34:57C'est une boisson sans alcool
01:34:59qui abase 90 % d'eau pour l'ouverture de l'aquascope.
01:35:01Ils vont serrer le tout en fumée
01:35:03sous une cloche pour le spectacle
01:35:05et le goût un peu boisé dans le verre.
01:35:07Pour la faire craquer,
01:35:09le barman sait s'y prendre.
01:35:11Avec ce chalumeau,
01:35:13il crée des cocktails fumants sous cloche.
01:35:15Ils sont à l'eau, infusés
01:35:17et coûtent 10 euros.
01:35:19Mais ça fait son petit effet.
01:35:21C'est joli, hein ?
01:35:23En plus, avec la fumée.
01:35:25Ça fait tout, hein ?
01:35:27En plus de ces breuvages originaux,
01:35:29Camille et sa famille
01:35:31enchaînent avec des planches de charcuterie.
01:35:33Au final, la note va être salée.
01:35:35C'est bien passé, ça ?
01:35:37Super !
01:35:39Malgré les boissons offertes,
01:35:41la famille s'en tire à 55 euros.
01:35:4310 euros de plus que ce qu'ils envisageaient.
01:35:45Merci.
01:35:47Bonne fin de soirée.
01:35:49Merci.
01:35:51Au revoir.
01:35:53La mise en scène des cocktails à l'eau séduit.
01:35:55Et non loin de là,
01:35:57un restaurant a placé la barre
01:35:59encore plus haut.
01:36:01Car au Futuroscope,
01:36:03ce secteur génère
01:36:051 tiers du chiffre d'affaires du parc,
01:36:07soit 40 millions d'euros.
01:36:09Et pour inciter ses milliers de visiteurs
01:36:11à consommer davantage,
01:36:13les dirigeants ont inventé
01:36:15à 100 m de l'Aquascope,
01:36:17un concept spectaculaire
01:36:19et ultra innovant.
01:36:25Le Space Loop
01:36:27est l'unique restaurant rollercoaster de France.
01:36:31Ici, les plats enchaînent virage serré
01:36:33et looping à 30 km heure.
01:36:37Au terme de cette course folle,
01:36:39ils arrivent directement sur votre table.
01:36:43Cette attraction culinaire
01:36:45a coûté 4 millions d'euros,
01:36:47dont 2 pour ces montagnes russes.
01:36:49Ce concept a été acheté
01:36:51à Europa Park,
01:36:53un concurrent en Allemagne.
01:36:55Et il est la locomotive
01:36:57pour faire grimper
01:36:59le panier moyen par visiteur
01:37:01de 70 à 80 euros.
01:37:05Ca a été ce matin.
01:37:07Ca glissait bien partout.
01:37:09J'ai regardé qu'il y avait 2 ou 3 zones...
01:37:11Pour fonctionner, Thierry, le manager,
01:37:13s'arrache les cheveux.
01:37:15Le système doit servir 800 clients par jour,
01:37:17à condition que la technologie réponde.
01:37:21Camille,
01:37:23tu peux m'envoyer
01:37:25sur la table 1
01:37:27et la table 2, s'il te plaît, un test ?
01:37:31Et aujourd'hui,
01:37:33ça coince.
01:37:35Bon, là, il faut regresser
01:37:37l'arrivée, là.
01:37:39C'est la question de bloquer le service
01:37:41à l'heure de pointe.
01:37:43Thierry doit lustrer les rails.
01:37:45Il faut savoir quand même
01:37:47que quand on fait 500 couverts le midi,
01:37:49on va envoyer en moyenne
01:37:513 chariots par client.
01:37:53On va envoyer 1500 chariots dans le service.
01:37:551500 chariots, c'est un paquet de...
01:37:57Il faut que ça marche bien.
01:37:59On fait un test sur le looping, s'il te plaît.
01:38:01A 2 heures de l'arrivée
01:38:03des 1ers clients, ça ne s'arrange pas.
01:38:05Oh, il est pas assez fort.
01:38:07Oh, il est pas mis à cette vitesse.
01:38:11Bon, on l'échelle.
01:38:13Encore un coup de perche
01:38:15pour décoincer l'assiette.
01:38:17Et ce n'est pas le seul problème.
01:38:19Pour donner aux familles
01:38:21l'envie de recommander,
01:38:23Thierry doit être sûr que les plats
01:38:25lancés sur les rails arrivent en bon état.
01:38:27Alors, chef ?
01:38:29Le casse-tête du jour
01:38:31du chef Nicolas Escalante,
01:38:33c'est une pavlova.
01:38:37Bon, c'est juste...
01:38:39Il compte la vendre 9 euros.
01:38:41Citron vert.
01:38:43Et donc, la chantilly.
01:38:45La chantilly si on veut.
01:38:47Ce dessert va-t-il arriver entier
01:38:49et résister au test du looping ?
01:38:59Alors, verdict ?
01:39:01On a toujours un problème.
01:39:03Leur pavlova a l'air
01:39:05d'une salade de fruits brassée.
01:39:07A gauche,
01:39:09avant de faire son looping,
01:39:11elle ressemblait à ça.
01:39:13Là, il va nous falloir
01:39:15une crème plus dense.
01:39:17On dessine une crème ascarpone.
01:39:19Il faudra peut-être une crème épaisse
01:39:21juste fouettée.
01:39:23Si, malheureusement, on n'y arriverait pas,
01:39:25on n'y arrive pas, on fera pas.
01:39:27Après 3 essais,
01:39:29ils ont enfin trouvé la bonne formule.
01:39:31Ah, c'est bon.
01:39:33C'est frais, c'est gourmand.
01:39:35Pour cet été, c'est bon ?
01:39:37Oui, c'est très bien.
01:39:39Validé, chef.
01:39:41Ce dessert suscitera-t-il
01:39:43l'envie chez les vacanciers ?
01:39:45Suivez-moi, messieurs, dames.
01:39:47Après une journée d'attraction,
01:39:49la famille d'Alexandra a réservé son dîner ici.
01:39:51Maman, regarde !
01:39:53Les plats, ils sont à 10.
01:39:55Regarde, il va arriver direct devant toi.
01:39:57Ah, c'est trop cool !
01:39:59La famille a prévu
01:40:01un budget de 80 euros pour 4.
01:40:03Mais l'objectif du restaurant,
01:40:05c'est de faire grimper la note
01:40:07grâce à ces écrans tactiles
01:40:09où chacun clique selon ses envies.
01:40:11Allez, on va faire un texte, mec.
01:40:13On va tester ça
01:40:15et commander.
01:40:17Franchement, c'est drôle.
01:40:19Ah, il y a un truc qui arrive.
01:40:21Donc ça, c'est vos plats qui arrivent.
01:40:23Pour Evan et Louis, c'est poisson, pain et frites
01:40:25à 8 euros chacun.
01:40:27Pour les parents, 2 entrées et 2 burgers.
01:40:29Franchement, ça arrive pas mal.
01:40:31On se pose la question du contenant,
01:40:33comment ça va arriver.
01:40:35Mais ça se passe bien.
01:40:37Allez, on va se faire plaisir.
01:40:39Un petit mojito.
01:40:41Alexandra se prend au jeu
01:40:43et recommande.
01:40:458,50 euros de plus pour son cocktail.
01:40:47Et ce n'est pas fini.
01:40:49Donc là, il va prendre un dessert
01:40:51qui est une coupe glacée au chocolat suisse.
01:40:53Son fils commande
01:40:55un dessert hors menu.
01:40:57Encore 3 euros supplémentaires.
01:40:59La chantilly est bonne.
01:41:01Au total, l'addition de la famille s'élève
01:41:03à 92,50 euros.
01:41:05Un dépassement de 12,50 euros.
01:41:07On paye le concept.
01:41:09C'est pas de la grande cuisine.
01:41:11Mais c'est correct.
01:41:13C'est sympa.
01:41:15C'est un package qui est cohérent
01:41:17et qui est correct.
01:41:1977 euros, s'il vous plaît.
01:41:21Pour Thierry, le manager,
01:41:23ce n'est pas une bonne compte.
01:41:25Bon, alors, le bilan aujourd'hui...
01:41:27Il visait 20 000 euros de chiffre d'affaires
01:41:29à condition de réaliser 800 couverts
01:41:31entre le midi et le soir.
01:41:33On est à presque 700 couverts.
01:41:35Donc...
01:41:37Et on en avait un petit peu
01:41:39sous la pédale ce soir.
01:41:41On aurait pu faire un petit peu plus,
01:41:43mais bon.
01:41:45Avec 100 couverts au moins,
01:41:47cela fait une journée
01:41:49à plus de 17 000 euros de chiffre d'affaires.
01:41:52Au sein même du parc aquatique,
01:41:54réussir à déjeuner a été plus compliqué
01:41:56pour cette journée d'ouverture.
01:41:58Le seul snack prévu pour nourrir
01:42:00ce millier de visiteurs
01:42:02a été pris d'assaut
01:42:04et la file d'attente s'est rapidement étirée,
01:42:06de quoi générer de l'agacement.
01:42:08Ils font une petite cafétéria
01:42:10pour un gros truc comme ça.
01:42:12C'est un peu dommage.
01:42:14Là, franchement, c'est un peu exagéré.
01:42:16C'est le 1er jour, donc il faut le temps
01:42:18qu'ils se mettent en route.
01:42:21Ah ouais, toujours.
01:42:23Il y a 30 minutes d'attente.
01:42:25Cette longue file, c'est ce que redoutait
01:42:27Hélder Fernandez, le responsable
01:42:29de la restauration et de l'hôtellerie.
01:42:32Tiens, Francky, je te laisse les mettre
01:42:34au frais. Je continue la plonge.
01:42:36Appelé en urgence pour réduire
01:42:38l'attente des clients,
01:42:40Hélder doit prêter main forte en cuisine.
01:42:42Ah oui, même le patron fait la plonge,
01:42:44c'est le baptême du feu.
01:42:46Donc c'est notre 1er service.
01:42:48On a un petit peu d'attente.
01:42:50On espère que dès demain, avec l'apport
01:42:52de l'offre restauration extérieure,
01:42:54ça devrait normalement fluidifier.
01:42:56Donc c'est encourageant, en tout cas,
01:42:58parce qu'on sent que les gens
01:43:00sont prêts à consommer.
01:43:02Donc ça, c'est la bonne nouvelle
01:43:04de la journée.
01:43:06Grâce à ce snack,
01:43:08Hélder vise 2500 euros
01:43:10de ventes additionnelles par jour,
01:43:12soit 750 000 euros à l'année.
01:43:14Il y a encore du monde
01:43:16à faire.
01:43:20Pour atteindre leurs objectifs,
01:43:22Hélder et son équipe vont devoir
01:43:24s'améliorer au cours de l'été.
01:43:28Après 2 journées dans le parc,
01:43:30Camille et sa famille font les comptes.
01:43:32On en a eu pour...
01:43:34T'as ta casquette...
01:43:3620, 30...
01:43:3850 euros de souvenirs, à peu près.
01:43:4044 euros, bon là, on était un peu...
01:43:42On a été un peu surpris.
01:43:44En seulement 2 jours,
01:43:46ils ont dépensé 1110 euros,
01:43:48soit 140 euros par jour
01:43:50et par personne.
01:43:56Pour Alexandra et Benoît,
01:43:58dernier passage en boutique.
01:44:02Facture finale...
01:44:04On en est à 1208 euros
01:44:06pour 3 jours.
01:44:08C'est un budget.
01:44:10Mais pour ces visiteurs,
01:44:12c'est d'avoir passé du bon temps en famille
01:44:14pendant les vacances d'été.
01:44:16Avec près de 1400 entrées
01:44:18le jour de l'ouverture,
01:44:20l'aquascope commence à trouver son public.
01:44:24Pour savoir si le parc aquatique
01:44:26atteindra ses 100 000 visiteurs,
01:44:28il ne reste plus qu'à attendre...
01:44:32la fin de la saison estivale.
01:44:34Sous-titres réalisés par la communauté d'Amara.org

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