■ b.트렌드
「 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치를 반영합니다. 예측할 수 없는 미래의 모호함을 밝히는 한줄기 단서가 되기도 하고요. 비크닉이 흘러가는 유행 속에서 의미 있는 트렌드를 건져 올립니다.
」
‘4캔 만원’은 대표적인 편의점 기획 상품입니다. 다양한 맥주를 골라 담는 재미를 주죠. 그런데 요즘 맥주를 밀어내고 하이볼이 4캔 구성을 대신하고 있습니다. 맥주만큼이나 다양한 하이볼 제품이 출시됐기 때문입니다. 하이볼 인기가 이어지면서 편의점들은 자체 하이볼 상품을 내는가 하면 전용 레몬 얼음 컵을 출시하며 하이볼 경쟁에 뛰어들고 있습니다.
실제로 편의점에서 하이볼 인기는 대단합니다. GS25의 하이볼 매출은 전년 대비 341.8%(상반기 기준)가 늘었고, CU에서 지난 4월에 출시한 ‘생레몬 하이볼’의 매출은 편의점 소주·수입 맥주 1위 판매 상품인 ‘참이슬’과 ‘아사히’를 넘어섰다고 합니다. 하이볼 인기 덕분에 주류에 섞어 마시는 탄산음료인 ‘토닉워터’ 매출도 덩달아 늘었습니다. 하이트진로의 토닉워터는 2017년 1300만병에서 지난해 1억 900만병으로 판매량이 급증했다고 합니다.
하이볼 인기 이유는 최근 음료 트렌드를 통해서 이해할 수 있습니다. 술을 가볍게 마시려는 ‘저도주 트렌드’부터 술과 음료는 섞는 ‘믹솔로지(Mixology) 트렌드’, 조리가 필요한 걸 곧바로 마시는 ‘RTD(Ready To Drink∙즉석 음용 음료) 트렌드’까지 하이볼은 수많은 트렌드의 복합체입니다. 실...
기사 원문 : https://www.joongang.co.kr/article/25274260?cloc=dailymotion
「 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치를 반영합니다. 예측할 수 없는 미래의 모호함을 밝히는 한줄기 단서가 되기도 하고요. 비크닉이 흘러가는 유행 속에서 의미 있는 트렌드를 건져 올립니다.
」
‘4캔 만원’은 대표적인 편의점 기획 상품입니다. 다양한 맥주를 골라 담는 재미를 주죠. 그런데 요즘 맥주를 밀어내고 하이볼이 4캔 구성을 대신하고 있습니다. 맥주만큼이나 다양한 하이볼 제품이 출시됐기 때문입니다. 하이볼 인기가 이어지면서 편의점들은 자체 하이볼 상품을 내는가 하면 전용 레몬 얼음 컵을 출시하며 하이볼 경쟁에 뛰어들고 있습니다.
실제로 편의점에서 하이볼 인기는 대단합니다. GS25의 하이볼 매출은 전년 대비 341.8%(상반기 기준)가 늘었고, CU에서 지난 4월에 출시한 ‘생레몬 하이볼’의 매출은 편의점 소주·수입 맥주 1위 판매 상품인 ‘참이슬’과 ‘아사히’를 넘어섰다고 합니다. 하이볼 인기 덕분에 주류에 섞어 마시는 탄산음료인 ‘토닉워터’ 매출도 덩달아 늘었습니다. 하이트진로의 토닉워터는 2017년 1300만병에서 지난해 1억 900만병으로 판매량이 급증했다고 합니다.
하이볼 인기 이유는 최근 음료 트렌드를 통해서 이해할 수 있습니다. 술을 가볍게 마시려는 ‘저도주 트렌드’부터 술과 음료는 섞는 ‘믹솔로지(Mixology) 트렌드’, 조리가 필요한 걸 곧바로 마시는 ‘RTD(Ready To Drink∙즉석 음용 음료) 트렌드’까지 하이볼은 수많은 트렌드의 복합체입니다. 실...
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