Recette Plat
Vous adorez les gyros mais cherchez une alternative végétarienne? Essayez le gyros au halloumi! Ce fromage cypriote sera absolument parfait en tant qu’alternative à la viande, puisqu’ici il sera grillé à la poêle avec du miel, pour une association sucrée-salée qui nous fait voyager en une bouchée :-) Accompagné de crudités et de caviar d’aubergine, le tout enroulé dans un pain pita moelleux, c'est LE repas parfait ;-)
Ingrédients:
- 2 pains pita
- 200 gr de Halloumi
- 1 c. à café d'huile d'olive (+/-)
- 1 c. à soupe de miel (+/-)
- sel
- poivre
- 1 c. à café de romarin (+/-)
- 10 c. à café de caviar d'aubergine
- 1/4 concombre (au maximum)
- 1/4 oignon rouge (au maximum)
- 4 feuilles de menthe
- 50 gr de feta
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-halloumi-le-sandwich-grec-en-version-vegetarienne-fid-1582120
Vous adorez les gyros mais cherchez une alternative végétarienne? Essayez le gyros au halloumi! Ce fromage cypriote sera absolument parfait en tant qu’alternative à la viande, puisqu’ici il sera grillé à la poêle avec du miel, pour une association sucrée-salée qui nous fait voyager en une bouchée :-) Accompagné de crudités et de caviar d’aubergine, le tout enroulé dans un pain pita moelleux, c'est LE repas parfait ;-)
Ingrédients:
- 2 pains pita
- 200 gr de Halloumi
- 1 c. à café d'huile d'olive (+/-)
- 1 c. à soupe de miel (+/-)
- sel
- poivre
- 1 c. à café de romarin (+/-)
- 10 c. à café de caviar d'aubergine
- 1/4 concombre (au maximum)
- 1/4 oignon rouge (au maximum)
- 4 feuilles de menthe
- 50 gr de feta
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-halloumi-le-sandwich-grec-en-version-vegetarienne-fid-1582120
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🛠️
Style de vieTranscription
00:00C'est parti pour un gyros végétarien au halloumi !
00:03Commence par réchauffer ton pain pita, on l'a mis 30 secondes au micro-ondes.
00:07Ajoute-y du caviar d'aubergine généreusement, du halloumi grillé au miel et au romarin,
00:12des tranches fines de concombre puis d'oignons rouges,
00:19de la feta alimentée et de l'amande fraîche.
00:24Referme le pain et ton saut du grec est déjà prêt !
00:26Retrouve les quantités en description et sur notre site et régale-toi !