❤️ GREEK BOWL
Une recette que j’adore me faire tout au long de l’année mais surtout à la rentrée pour me rappeler l'été !
✨ Ingrédients pour 2 bols :
- 4-5 pommes de terre
- 1 tomate
- 1/2 de concombre (1/4 pour râper et 1/4 pour le bol)
- 1/2 oignon rouge
- Quelques feuilles de salade romaine
- 1 fromage blanc
- 1 filet d’huile d’olive
- 2 CàC de paprika
- 2 filet de poulet
- 25g de fêta
- 1 CàC de maïzena
- 1 CàC de thym
- 1 CàC d’aneth
- Sel et poivre
- 1/2 citron
✨ Préparation :
- Couper les pommes de terre en morceaux et mettez-les sur une plaque allant au four avec le poulet
- Pour les pommes de terre assaisonner d’un filet d’huile d’olive, maïzena, thym, paprika, sel et poivre
- Ajouter également les filets de poulet sur la plaque de cuisson avec un filet d’huile d’olive et du paprika
- Faire cuire pendant 20 à 25 minutes à 180° au four
- Pendant ce temps préparer la sauce avec le fromage blanc, le concombre râpé, le jus de citron, aneth, sel et poivre
- Une fois les pommes de terre et le poulet refroidi, mettez-le dans un bol et ajouter les crudités, la sauce au fromage blanc et la fêta
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- 4-5 pommes de terre
- 1 tomate
- 1/2 de concombre (1/4 pour râper et 1/4 pour le bol)
- 1/2 oignon rouge
- Quelques feuilles de salade romaine
- 1 fromage blanc
- 1 filet d’huile d’olive
- 2 CàC de paprika
- 2 filet de poulet
- 25g de fêta
- 1 CàC de maïzena
- 1 CàC de thym
- 1 CàC d’aneth
- Sel et poivre
- 1/2 citron
✨ Préparation :
- Couper les pommes de terre en morceaux et mettez-les sur une plaque allant au four avec le poulet
- Pour les pommes de terre assaisonner d’un filet d’huile d’olive, maïzena, thym, paprika, sel et poivre
- Ajouter également les filets de poulet sur la plaque de cuisson avec un filet d’huile d’olive et du paprika
- Faire cuire pendant 20 à 25 minutes à 180° au four
- Pendant ce temps préparer la sauce avec le fromage blanc, le concombre râpé, le jus de citron, aneth, sel et poivre
- Une fois les pommes de terre et le poulet refroidi, mettez-le dans un bol et ajouter les crudités, la sauce au fromage blanc et la fêta
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LifestyleTranscript
00:00est-ce que toi aussi tu lis le bonheur sur mon visage ? ça c'est un bol à la grecque et j'adore me faire ça en été
00:06c'est parti je te montre la recette. Je commence par faire cuire mes pommes de terre avec un filet d'huile d'olive
00:11paprika, maïzena et thym. J'ai enfourné tout ça avec les filets de poulet, pareil j'ai mis un filet d'huile d'olive et du paprika. Pour la
00:17petite sauce tu peux mettre du fromage blanc ou du yaourt grec, du concombre, de la nette, sel et poivre. Et aussi un peu de citron.
00:23Après t'inquiète c'est de l'assemblage donc j'ai mis tout ça avec un peu de salade, concombre, oignons rouges et tomates
00:29évidemment de la feta. Et le tour est joué ! Bon appétit !