✨ SALADE DE POMME DE TERRE ÉCRASÉES ✨

Croustillante et rafraîchissante tu vas ADORER cette salade ! Saine et facile à préparer, je te partage ma recette !

Ingrédients :
- 5-6 Pomme de terre
- Ail semoule
- 1 CàC Curry
- Thym
- 1 fromage blanc
- 1 CàC Moutarde
- Filet d’huile d’olive
- Sel & poivre
- 1 CàC Paprika
- Câpres
- 1/2 concombre
- Quelques radis
- 1/4 d’oignons rouges
- Aneth
- Jus de citron

Préparation :
- Commence par cuire à l’eau les pommes de terres
- Coupe les en deux, et dispose les sur une plaque de cuisson
- Écrase les a l’aide d’un verre et assaisonne d’huile d’olive, aile semoule, curry et thym
- Enfourne 20 min à 180°C
- Prépare la sauce en mélangeant ensemble le fromage blanc, l’huile d’olive, la moutarde, les câpres, le sel, le poivre, le curry et lr paprika
- Dépose par dessus la sauce le concombre découpées, les radis, l’oignons rouges et l’aneth
- Mélange bien ta salade, et dispose par dessus les pommes de terres croustillantes avec un peu de jus de citron !

C’est prêt ! Régale toi et abonne-toi pour plus de recettes ✨ !