• anno scorso
Milano, 3 ott. (askanews) - Da 50 anni Heineken produce birra in Italia, mezzo secolo di storia in cui è diventata il primo player nazionale, con quasi 7 milioni di ettolitri, muovendosi in un mercato che ha contribuito a costruire. Pioniera nel diffondere una cultura del bere responsabile, e, più in generale, una cultura intorno a questa antichissima bevanda, Heineken in questi anni ha rilanciato alcuni marchi storici italiani, arrivando a produrre una birra su tre, di quelle bevute nel nostro Paese."Heineken produce birra Heieneken in Italia da 50 anni, ma produciamo anche Birra Ichnusa, Messina, Moretti, - afferma Alfredo Pratolongodirettore comunicazione e affari istituzionali Heineken Italia - questo vuol dire che abbiamo investito nelle birre italiane creando varietà e abbiamo contribuito alla creazione di una cultura della birra più ampia perchè i gusti degli italiani partono dal cibo e le birre vengono scelte anche in base alla varietà e al gusto". Un paradigma questo del cibo e del bere che rende il mercato italiano un mercato distintivo, e non solo in fatto di gusto, dove il potenziale di crescita resta ancora elevato se si considera che oggi in Italia si consumano 36 litri a testa, la metà della media europea. E dove il legame con il territorio resta saldo:"Heineken - ha spiegato Pratolongo - è una azienda da 2mila persone con 4 birrifici che si occupa di produrre e fare marketing sulle birre. Il localismo è una tendenza forte in Italia per cui abbiamo dato valore alle birre che avevamo in portafoglio spingendo e rafforzando di più il legame con il territorio anche perchè sono nate sul territorio". Forte di questa varietà, che risponde a un consumatore esigente, e dei suoi 50 anni di esperienza, Heineken prova a delineare ora il futuro del mercato birrario, fatto di crescente differenziazione e qualità, pur conservando quel legame con la convivialità che occuperà spazi nuovi. Come anticipa lo studio condotto da Future Concept Lab per il gruppo olandese. "Questa nuova dimensione della cultura della birra in Italia ci aiuta a capire un bisogno che tutti hanno di rincontrasti, il paradigma che noi definiamo di trust and sharing - ha sottolineato Francesco Morace, presidente Future Concept Lab - si tratta di momenti di convivialità ma anche di riappropriazione dei luoghi urbani quindi pubblici esercizi, bar ma anche parchi che diventano luoghi in cui ci si incontra e la birra diventa un grande facilitatore". Questa prospettiva non sarebbe sostenibile se non fosse inserita in un impegno che è al tempo stesso ambientale - l'obiettivo è arrivare a zero emissioni entro il 2030 e raggiungere la carbon neutrality entro il 2040 - ma anche sociale, in cui Heineken ha dettato la linea: "La prima campagna sul bere responsabile fatta da un'azienda birraria al mondo fu fatta da Heineken Italia, si chiamava 'pensaci' ed erano 20 anni fa, nel 2004 - ha ricordato Pratolongo - da lì in poi abbiamo sviluppato diversi approcci alcuni aspirazionali, addirittura dicendo di non bere birra in alcune occasioni, fino ad avere messaggi chiari sul bere e guidare usando la Formula 1 che è una delle piattaforme di comunicazione più grandi al mondo dicendo 'when you drive never drink' dove never è la parola chiave".

Category

🗞
Novità
Trascrizione
00:00Da 50 anni Heineken produce birra in Italia, mezzo secolo di storia in cui è diventato
00:05il primo player nazionale con quasi 7 milioni di ettolitri, muovendosi in un mercato che
00:09ha contribuito a costruire.
00:11Pioniera nel diffondere una cultura del bere responsabile e più in generale una cultura
00:15intorno a questa bevanda antichissima, Heineken in questi anni ha rilanciato alcuni marchi
00:19storici italiani, arrivando a produrre una birra su tre di quelle bevute nel nostro paese.
00:23Heineken produce birra Heineken in Italia da 50 anni, ma produciamo anche birra Moretti,
00:29birra Ecnusa, Drer, birra Messina, questo vuol dire che abbiamo investito nelle birre
00:35italiane moltissimo, creando molta varietà e quindi abbiamo contribuito alla creazione
00:41di una cultura della birra più ampia, perché i gusti degli italiani partono dal cibo, dall'alimentazione
00:48e le birre vengono scelte in base anche alla varietà e al gusto.
00:52Un paradigma questo del cibo e del bere che rende il mercato italiano un mercato distintivo
00:56e non solo in fatto di gusto, dove il potenziale di crescita resta ancora elevato se si considera
01:01che oggi in Italia si consumano 36 litri di birra a testa, la metà della media europea
01:05e dove il legame col territorio resta saldo.
01:08Heineken è un'azienda circa da 2000 persone con 4 birrifici che si occupa di produrre
01:15delle birre e fare marketing sulle birre, il localismo è una tendenza potente in Italia
01:22e quindi abbiamo dato valore alle birre che avevamo già in portapoglio, spingendole
01:26e rafforzando di più il legame col territorio di queste birre, anche perché queste birre
01:30sono nate sul territorio.
01:31Forse di questa varietà che risponde a un consumatore esigente e dei suoi 50 anni di
01:35esperienza, Heineken Italia prova a delineare ora il futuro del mercato birrario, fatto
01:40di crescente differenziazione e qualità, pur conservando quel legame con la convivialità
01:44che occuperà spazi nuovi, come anticipa lo studio condotto da Future Concept Lab per
01:49il gruppo olandese.
01:50Questa nuova dimensione della cultura della birra in Italia ci aiuta a capire da un lato
01:56un bisogno di rincontrarsi, noi lo chiamiamo il paradigma trust and sharing, cioè momenti
02:02di convivialità ma anche di riappropriazione dei luoghi urbani e quindi ad esempio pubblici
02:09esercizi, bar ma anche i parchi che diventano luoghi in cui ci si incontra e in cui la birra
02:14diventa un grande facilitatore.
02:15Questa prospettiva non sarebbe sostenibile se non fosse inserita in un impegno che al
02:19tempo stesso ambientale, l'obiettivo è arrivare a zero emissioni entro il 2030 e raggiungere
02:24la carbon neutrality entro il 2040, ma anche sociale, in cui Heineken ha dettato la linea.
02:29La prima campagna al mondo fatta da un'azienda birraria dedicata al consumo responsabile
02:33fu fatta da Heineken in Italia, si chiamava Pensaci, erano 20 anni fa nel 2004, da lì
02:38in poi abbiamo sviluppato diversi approcci, un approccio anche più aspirazionale, addirittura
02:43dicendo di non bere birra ma di bere acqua in determinate occasioni, fino a poi avere
02:48dei messaggi estremamente chiari sul bere e guidare, utilizzando la Formula 1 che è
02:52una delle più grandi piattaforme al mondo di comunicazione, dicendo when you drive never
02:56drink e never è la parola chiave.

Consigliato