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00:00Obras Sanitarias es una empresa que brinda un agua de excelente calidad.
00:07Fue reconocida en el Consejo Deliberante al cumplir 40 años.
00:11Hidratarse es parte de la salud y lo que estamos planteando es que en los restaurantes
00:18cualquier persona que vaya a consumir un almuerzo o una cena pueda acceder al agua potable.
00:24En las cafeterías se suele hacer, en las cervecerías también.
00:29Lo que entendemos es que en los restaurantes hay muchos que lo hacen, otros que no.
00:32Bueno, esta ordenanza lo que busca es que cualquier persona que se siente a almorzar o a cenar,
00:36más allá que elija consumir una cerveza, una copa de vino,
00:40tenga derecho a tomar agua potable sin que ello impacte en la cuenta.
00:45¿Cuáles serían las posibles complicaciones en la implementación de este proyecto?
00:49Yo no veo complicaciones. Es agua de la canilla, en España se le dice agua del grifo.
00:53En otros países se habla inglés a tap water, uno se sienta y se la sirven.
00:58Y además nosotros estamos planteando que cada local gastronómico lo haga como mejor le parezca.
01:03Es decir, que lo haga ya sea con una jarra, con vasos, con un dispenser.
01:06Pero bueno, es agua de la canilla, la verdad que no tiene costos.
01:09Bueno, como mencionabas vos, en otros países ya se implementa.
01:12¿En otros sectores del país está este proyecto?
01:15Sí, hay una ley provincial, pero para lugares que expenden bebidas alcohólicas.
01:19En los recitales, uno concurre a un recital y hay puestos de hidratación.
01:25Nos parece que además tiene que ver con el buen trato, no solo a los vecinos de la ciudad, sino al turista.
01:30El agua nuestra es de mucha calidad y la verdad que no creo que tenga objeciones.
01:35Nosotros vamos a pretender que se trate rápido para que para este verano ya esté implementado en todos los restaurantes de General Porreo.