Qué hace nua taza de CAFÉ a tu HÍGADO y a tu cuerpo
Category
🎥
CortometrajesTranscripción
00:00¿Qué hace una taza de café a tu hígado y a tu cuerpo?
00:03Aquí está la verdad.
00:05Todos los días, millones de personas en todo el mundo beben café,
00:09pero pocos conocen realmente los verdaderos efectos de esta bebida en el organismo.
00:14Por eso hoy vamos a explorar cómo afecta el café a todos los órganos de nuestro cuerpo,
00:20incluido el hígado, que es uno de los más importantes para la salud.
00:24Y, por supuesto, también explicaremos cuál es la cantidad ideal para consumir cada día,
00:29qué errores se deben evitar
00:31y qué posibles efectos adversos pueden experimentar algunas personas al tomar café.
00:37Así que manos a la obra.
00:39Cuando saboreas una taza de café, le estás dando a tu hígado un importante impulso de salud.
00:45Los antioxidantes presentes en la bebida actúan activamente contra los radicales libres,
00:51esas moléculas que pueden causar daños en las células hepáticas.
00:56Además, el café actúa como un verdadero aliado al estimular la producción de enzimas hepáticas,
01:02esenciales para desintoxicar el organismo y eliminar las sustancias nocivas.
01:08Sólidos estudios destacan que el consumo regular de café
01:12puede reducir significativamente el riesgo de desarrollar enfermedades hepáticas graves
01:17como la cirrosis, la hepatitis y la esteatohepatitis no alcohólica.
01:23¿Cómo funciona su cerebro?
01:25Una de las mayores preocupaciones que surgen a medida que envejecemos
01:29está relacionada con el deterioro cognitivo, que suele comenzar a partir de los 50 años.
01:36Para evitar este problema, tomar café todos los días puede ser una gran alternativa,
01:42ya que mejora significativamente la función cognitiva,
01:46proporcionando beneficios que ayudan a mantener la mente activa y alerta.
01:51Al aumentar la actividad cerebral, una sola taza de café al día
01:55puede estimular la producción de neurotransmisores como la dopamina y la norepinefrina,
02:01esenciales para la memoria, el estado de ánimo y la capacidad de aprendizaje.
02:06Las personas que beben café con regularidad tienen un menor riesgo de desarrollar depresión
02:12y tienden a tener un estado de ánimo más positivo, gracias a la liberación de endorfinas,
02:18que proporcionan más compromiso y placer en las actividades cotidianas.
02:23El café también puede influir en el sistema cardiovascular de forma interesante y beneficiosa.
02:29Esta bebida se ha asociado a una reducción del riesgo de enfermedades cardíacas,
02:34como infartos y enfermedades coronarias.
02:38Algunos compuestos naturales presentes en el café pueden mejorar la salud de los vasos sanguíneos,
02:44manteniéndolos flexibles y reduciendo la inflamación.
02:48Para las personas mayores, estos beneficios son especialmente importantes,
02:53ya que ayudan a mantener el corazón sano y la circulación eficiente.
02:58Recientes investigaciones llevadas a cabo en Harvard
03:01han demostrado que el café contiene componentes clave para prevenir ciertos tipos de cáncer,
03:07como el de hígado, el colorectal y el de mama.
03:11Antes de seguir con los beneficios del café, tengo curiosidad por conocer tu experiencia.
03:16¿Tomas café todos los días?
03:18¿Y de qué parte del mundo eres?
03:20Deja tu respuesta en los comentarios.
03:23Continuando, no podíamos dejar de mencionar cómo afecta el café a nuestro sistema digestivo.
03:29La cafeína estimula la producción de ácido gástrico en el estómago,
03:33lo que puede facilitar la digestión de los alimentos
03:36y conducir a una mejor absorción de los nutrientes esenciales.
03:40El café también tiene un suave efecto laxante,
03:44que puede ayudar a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento,
03:49favoreciendo la eliminación de residuos y toxinas del organismo.
03:53Los antioxidantes presentes en el café también protegen las células intestinales,
03:59lo que conduce a una mejor absorción de nutrientes a través de las paredes intestinales.
04:04El café también puede ayudar a reducir significativamente el riesgo de diabetes de tipo 2,
04:10gracias a diversos compuestos beneficiosos presentes en la bebida.
04:15Los antioxidantes ayudan a mejorar la sensibilidad a la insulina,
04:19la hormona responsable de regular los niveles de azúcar en sangre.
04:23Esto significa que el organismo se vuelve más eficaz a la hora de utilizar la insulina
04:29para mantener estables los niveles de glucosa,
04:32lo que evita los picos de azúcar en sangre que pueden conducir a la diabetes de tipo 2.
04:37Además, el café contiene magnesio y otros minerales
04:41que también desempeñan un papel crucial en el control del azúcar en sangre.
04:46¿Sabía que el consumo regular de café puede reducir el riesgo de desarrollar cálculos biliares?
04:52Sí, es cierto.
04:54La cafeína de la bebida estimula la producción de bilis,
04:58un fluido digestivo producido por el hígado y almacenado en la vesícula biliar,
05:04que es esencial para la digestión de las grasas
05:07y ayuda a prevenir la formación de cristales que pueden convertirse en cálculos biliares.
05:13Para las personas mayores, esto es especialmente importante,
05:17ya que la formación de cálculos biliares puede causar dolor y complicaciones graves
05:22que pueden llevar a la necesidad de extirpar quirúrgicamente el órgano.
05:27Otras sustancias importantes del café son los polifenoles,
05:31que tienen un efecto beneficioso contra el envejecimiento prematuro de la piel.
05:37Ayudan a proteger la piel de los daños causados por el sol y la contaminación ambiental,
05:43favoreciendo una piel más sana y joven.
05:46Además, el café tiene propiedades antiinflamatorias
05:49que pueden ayudar a reducir la inflamación de la piel,
05:52contribuyendo a la reducción de afecciones como el acné y el eczema.
05:56El consumo moderado de café también puede mejorar la circulación sanguínea,
06:01lo que puede resultar en una piel más radiante y bien nutrida.
06:05Sin embargo, no todos son beneficios y nuestra información estaría incompleta
06:10si no habláramos de los peligros relacionados con el consumo de café.
06:15Por eso ahora vamos a conocer los posibles impactos negativos
06:19que esta bebida puede tener en el organismo.
06:22Depender del café para obtener energía puede tener consecuencias negativas para el cuerpo humano.
06:28Aunque la cafeína proporciona un impulso temporal de energía y estado de alerta,
06:33su consumo excesivo puede provocar dependencia
06:36y la necesidad de dosis cada vez mayores para conseguir los mismos efectos.
06:41Esto puede enmascarar la fatiga e impedir una recuperación adecuada,
06:47repercutiendo negativamente en el bienestar general y la calidad de vida.
06:52El consumo excesivo de café puede provocar nerviosismo, ansiedad, temblores y dificultad para dormir,
07:00afectando directamente a la calidad del sueño y provocando insomnio.
07:05Además, el exceso de cafeína puede aumentar el ritmo cardíaco y la presión arterial,
07:11lo que es especialmente preocupante para las personas con problemas cardíacos.
07:16En el sistema digestivo, el café en grandes cantidades puede provocar ardor de estómago,
07:22reflujo ácido e irritación gástrica.
07:25También es importante tener en cuenta que el café tiene un efecto diurético,
07:30lo que puede provocar deshidratación si se consume en grandes cantidades.
07:34El consumo excesivo de café puede afectar negativamente a la absorción corporal de calcio y hierro,
07:41lo que puede ser perjudicial para la salud ósea y reducir la formación de glóbulos rojos.
07:47Y ahora te estarás preguntando, ¿pero cuál es la cantidad diaria recomendada?
07:52Este es un punto muy importante, por lo que me gustaría que prestaras mucha atención.
07:57Para la mayoría de las personas, consumir hasta tres tazas de café al día será beneficioso para el organismo.
08:04Pero recuerda, nunca olvides vigilar las señales que te da tu cuerpo,
08:09ya que la cantidad ideal puede variar según las necesidades individuales.
08:14Otro punto importante es evitar tomar café después de las 2 de la tarde para no perturbar el sueño.
08:20Si dependes exclusivamente del café para concentrarte y tener energía,
08:25es importante que consideres alternativas para aumentar de forma natural los niveles de energía,
08:32como una dieta equilibrada, ejercicio regular y buenas prácticas de sueño.
08:38También hay que tener en cuenta que algunas mezclas que normalmente se hacen con café
08:43pueden disminuir o incluso anular sus beneficios.
08:47Mezclar café con ingredientes ricos en azúcar, como siropes o azúcar refinado,
08:53aumenta el contenido calórico y puede contribuir a problemas como el aumento de peso y la resistencia a la insulina.
09:01Además, añadir cremas ricas en grasas saturadas, como nata montada o nata espesa,
09:07también puede poner en peligro los efectos positivos del café.
09:11Estas mezclas no sólo pueden anular los beneficiosos antioxidantes del café,
09:17sino que también aumentan el riesgo de sufrir problemas cardíacos
09:21y otras afecciones relacionadas con el consumo excesivo de grasas saturadas y azúcares refinados.
09:28Por otro lado, mezclar el café con especias como la canela o el cardamomo
09:33puede potenciar sus beneficios para la salud.
09:36Estas especias añaden propiedades antioxidantes que pueden complementar los antioxidantes naturales del café.
09:43Además, añadir leche o alternativas como la leche de almendras puede aumentar el contenido en calcio y proteínas,
09:51contribuyendo a la salud ósea y muscular.
09:54Otra opción beneficiosa es combinar el café con cacao en polvo,
09:58que es rico en flavonoides antioxidantes y puede favorecer una mejor salud cardiovascular.
10:04Estas combinaciones no sólo mejoran el sabor del café,
10:08sino que añaden nutrientes que pueden amplificar sus efectos positivos sobre el organismo
10:14siempre que se consuman con moderación y sin exceso de azúcares añadidos.
10:19Sin embargo, si no puede renunciar al café azucarado,
10:23tenga la seguridad de que existen alternativas saludables al azúcar.
10:28La stevia es una excelente opción, ya que es un edulcorante natural
10:32que no afecta a los niveles de azúcar en sangre.
10:35Otras alternativas son el xilitol y el eritritol,
10:39que son alcoholes de azúcar con pocas calorías y un índice glucémico bajo.
10:44Para los que prefieren algo más natural, se puede utilizar la miel,
10:48pero con moderación debido a su contenido calórico.
10:52En cuanto a la cantidad, una pizca de stevia en polvo
10:55o aproximadamente una cucharadita de xilitol o eritritol bastan para endulzar una taza de café.
11:02En cuanto a la miel, una cucharadita es una cantidad razonable.
11:06Y ahora quiero saber de ti que has seguido este vídeo hasta ahora.
11:10¿Ya conocías todos los beneficios del café?
11:13¿Sueles tomar el café solo o le añades algún otro ingrediente?
11:17Deja tu respuesta en los comentarios y comparte esta presentación con tus amigos y familiares
11:23que también aman el café, para que conozcan todo sobre esta poderosa bebida.
11:28Muchas gracias por tu atención y nos vemos en el próximo vídeo.