CLAVOS DE OLOR al día HARÁN ESTO a tu CUERPO (sólo 1% de la gente lo sabe)
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00:00Dos clavos de olor al día harán esto a tu cuerpo, sólo 1% de la gente lo sabe.
00:06El clavo de olor, esa especie aromática que puedes encontrar en muchas cocinas,
00:12no es sólo un condimento, sino también un poderoso aliado para tu salud.
00:16Por eso hoy vamos a explicarte, de forma sencilla y clara, cómo el clavo de olor
00:22puede ayudarte a mejorar tu salud. Y, por supuesto, también te mostraremos
00:27la forma correcta de consumir esta especie y sus contraindicaciones. Así que, manos a la obra.
00:34Los clavos de olor son ricos en un compuesto llamado eugenol, un potente antioxidante que
00:41puede ayudar a nuestra salud de muchas maneras. Imaginemos que nuestro cuerpo está constantemente
00:47expuesto a la contaminación, el humo de los cigarrillos, la radiación y otras sustancias
00:53nocivas presentes en el aire. Estas sustancias se denominan radicales libres y, cuando entran
00:59en exceso en nuestro organismo, pueden dañar las células, provocando un envejecimiento
01:05prematuro y diversas enfermedades. Es en este punto que los clavos de olor y su poderoso
01:11antioxidante, el eugenol, entran en acción, patrullando nuestro cuerpo al neutralizar
01:18los radicales libres y evitar que causen daños. De esta forma, el sistema inmunológico
01:24se fortalece y el cuerpo es más eficaz en el combate contra posibles infecciones. Esta
01:30función es esencial para evitar el riesgo de enfermedades crónicas y degenerativas
01:36que pueden desarrollarse con el paso de los años. El eugenol también puede ayudar a
01:41mejorar la circulación sanguínea en el cerebro, lo cual es crucial para el suministro de oxígeno
01:47y nutrientes a las células cerebrales, contribuyendo a mejorar la función cognitiva y el rendimiento
01:54mental. Estas propiedades significan que los clavos de olor ayudan a combatir el envejecimiento
02:00prematuro, manteniendo la piel más saludable y radiante. Y para quienes luchan a diario
02:06por controlar sus niveles de azúcar en sangre, consumir clavo de olor puede ser una gran
02:12alternativa. Esta especie contiene compuestos que aumentan la sensibilidad a la insulina,
02:18facilitando el transporte del azúcar de la sangre a las células y regulando los niveles
02:23de glucosa. Además, estos compuestos pueden reducir la velocidad a la que el azúcar se
02:29absorbe en la sangre después de las comidas, evitando los picos de glucosa.
02:35Otra propiedad interesante del clavo de olor está relacionada con sus beneficios para
02:40el hígado. Cuando una persona tiene una dieta inadecuada, el hígado puede sobrecargarse
02:45con demasiadas toxinas e inflamarse. Aquí es donde entra en juego el eugenol presente
02:51en el clavo de olor, que neutraliza los radicales libres y facilita la eliminación de sustancias
02:58nocivas. Estas propiedades mejoran el funcionamiento del hígado y pueden ayudar a prevenir problemas
03:04mayores como la cirrosis o la hepatitis. El consumo de clavo de olor también ayuda
03:11a reducir la inflamación de las vías respiratorias, lo que puede aliviar los síntomas de afecciones
03:16como el asma y la bronquitis. Además, puede ser decisivo para combatir bacterias y virus
03:23que pueden causar infecciones respiratorias como resfriados y gripe. El clavo de olor
03:29también actúa como expectorante natural, ayudando a aflojar la mucosidad y facilitando
03:35su eliminación, lo que puede aliviar la tos y la congestión. A veces nuestro sistema
03:40digestivo puede experimentar problemas como indigestión, gases, náuseas y dolores de
03:46estómago. El clavo de olor contiene compuestos naturales que ayudan a aliviar estos problemas
03:53y favorecen una digestión sana. Estimula la producción de enzimas digestivas, facilitando
03:58la digestión y la absorción de nutrientes, lo que hace que te sientas mejor después
04:03de las comidas. También reduce los gases y la hinchazón, lo que se traduce en menos
04:09molestias abdominales. Además, los estudios sugieren que el clavo de olor protege la mucosa
04:16del estómago al aumentar la producción de moco gástrico, reduciendo así el riesgo
04:21de úlceras gástricas. El clavo de olor, de nuevo gracias al eugenol, tiene fuertes
04:27propiedades antiinflamatorias. Esto significa que puede actuar como anestésico, ayudando
04:33a bloquear las señales de dolor y a reducir la sensación de malestar. Esto puede ser
04:39especialmente útil para aliviar dolores de muelas, musculares o incluso articulares.
04:45Y por si estos beneficios no fueran suficientes, prometedores estudios sugieren que el clavo
04:51de olor podría tener propiedades anticancerígenas. Un estudio publicado en 2016 en el European
04:59Journal of Pharmacology evaluó el efecto del eugenol en distintos tipos de células
05:04cancerosas y concluyó que puede inhibir la proliferación celular e inducir la muerte
05:10de células cancerosas en el cáncer de pulmón y de próstata. La investigación sugiere
05:16que el eugenol tiene potencial para ser utilizado en terapias complementarias contra el cáncer.
05:23Otro estudio, publicado en Molecular Carcinogénesis en 2017, investigó los efectos del eugenol
05:30en las células cancerosas y descubrió que tiene propiedades que pueden inhibir la progresión
05:35del cáncer al reducir la inflamación y la oxidación, dos factores asociados con el
05:41desarrollo del cáncer. Y ahora que hemos entendido todos los beneficios
05:45de consumir clavo de olor a diario, vamos a explicar la forma correcta de consumir
05:51esta especie. El método de consumo depende del efecto que se quiera conseguir. La forma
05:57más sencilla de consumir clavo de olor es en forma de té. Para preparar esta bebida
06:03necesitará aproximadamente dos o tres clavos de olor y 200 mililitros de agua. Caliente
06:10el agua hasta que hierva, añada los clavos de olor y tape el recipiente, dejándolo
06:16durante unos 10 minutos para que el sabor y el aroma de los clavos de olor se liberen
06:21en el agua. A continuación, cuela la infusión y disfrútala. Si quieres un sabor más dulce,
06:28añade una cucharadita de miel en lugar de azúcar. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias,
06:34este té puede ayudar a aliviar dolores musculares, articulares y de cabeza. Además, si se consume
06:41con frecuencia, puede mejorar el sistema inmunitario, facilitar la digestión, combatir las infecciones
06:48bacterianas y víricas, aliviar los dolores de garganta y mejorar la salud bucodental.
06:55Beber té de clavo de olor 30 minutos después de las comidas puede ser una buena forma de
07:00favorecer la digestión y reducir las molestias abdominales. Además, puede ayudar a mantener
07:06estables los niveles de azúcar en sangre y reducir ese ansia de dulce que suele aparecer
07:12después de las comidas principales. Para quienes buscan un efecto relajante, con el
07:17objetivo de mejorar la calidad del sueño, tomar té de clavo de olor una hora antes
07:22de acostarse es una gran alternativa. Otra forma de utilizar el clavo de olor es
07:28molido. Puede añadirse a recetas dulces como pasteles, tartas, galletas y postres,
07:35así como a recetas saladas como carnes, adobos, salsas y sopas.
07:41Como el clavo de olor es una especie fuerte, se recomienda empezar con pequeñas cantidades,
07:47alrededor de uno o cuatro de cucharadita. Lo ideal es probar la receta a medida que
07:53se prepara y ajustar la cantidad según el gusto, evitando los excesos que pueden amargar
07:58mucho la comida. Es importante mencionar que los clavos de
08:03olor sólo deben molerse en el momento de su uso, ya que de esta forma no pierden su
08:08sabor, aroma y propiedades beneficiosas. La tercera forma de utilizar el clavo de olor
08:14es en forma de aceite de clavo, que suele venderse en farmacias o herboristerías. Es
08:20importante tener en cuenta que este aceite está muy concentrado y puede causar irritación
08:27si se aplica directamente sobre la piel. Por ello, se recomienda diluir el aceite de clavo
08:33en un aceite portador, como el de coco, aguacate o almendras dulces. Para ello, basta con mezclar
08:40dos gotas de aceite de clavo en una cucharadita de aceite portador. Esta mezcla puede utilizarse
08:46de diversas formas. Para aliviar el dolor de muelas, aplíquelo directamente sobre el
08:52diente dolorido con un bastoncillo de algodón. Si desea combatir los hongos de las uñas,
08:58aplicarlo en la zona afectada con un bastoncillo de algodón ayudará a eliminar los hongos
09:03y promoverá el crecimiento sano de las uñas. El mismo procedimiento también puede ayudar
09:09a aliviar el picor y el dolor causados por las picaduras de insectos. Cabe destacar que
09:15para conservar sus propiedades y obtener los numerosos beneficios mencionados, los clavos
09:21de olor deben conservarse correctamente. Para ello, coloque los clavos en un recipiente
09:27hermético de cristal, cerámica o plástico de alta calidad para evitar que absorban olores
09:34o humedad del ambiente. Guárdelos en un lugar fresco, seco y oscuro, como un armario o una
09:40despensa, lejos de la luz solar directa y de fuentes de calor, que pueden degradar los
09:46compuestos activos. Evite el frigorífico, ya que la humedad puede afectar a la calidad
09:52de los clavos, y consúmalos antes de un año para garantizar su frescura y potencia antioxidante.
09:59Y por supuesto, a pesar de que el clavo de olor es un producto natural y tiene una serie
10:04de beneficios para el organismo, no siempre es seguro para todo el mundo, así que tenga
10:10en cuenta las contraindicaciones que se indican a continuación.
10:14El clavo de olor puede interferir en la coagulación de la sangre. Las personas que toman medicamentos
10:21anticoagulantes, como la guarfarina, deben evitar el clavo de olor, ya que puede aumentar
10:26el riesgo de hemorragias. Las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia
10:32deben evitar el consumo excesivo de clavo de olor, ya que aún no se conocen del todo
10:37los efectos de dosis elevadas en el feto o el bebé.
10:41El consumo excesivo de clavo de olor puede provocar una bajada de la tensión arterial.
10:47Las personas con hipotensión o que toman medicación para la hipertensión deben consumir
10:53clavo de olor con precaución. Además, no se recomienda que los niños pequeños consuman
10:59clavo de olor, ya que puede causar toxicidad. Algunas personas pueden ser alérgicas al
11:06clavo de olor, mostrando síntomas como erupciones cutáneas, picor, hinchazón y dificultad
11:12para respirar. Las personas con trastornos gastrointestinales
11:17también deben tener precaución al consumir clavo de olor, ya que puede causar problemas
11:22como náuseas, vómitos y dolor abdominal. Si nunca has consumido clavo de olor, empieza
11:29con pequeñas cantidades y, por supuesto, asegúrate de consultar a tu médico para
11:34que pueda evaluar tu caso de forma individual, teniendo en cuenta tus condiciones de salud
11:40particulares. Sin duda, hoy hemos explorado una especie
11:44muy poderosa para nuestro organismo y ahora tengo curiosidad por conocer tu experiencia.
11:50¿Has utilizado alguna vez clavo de olor? ¿Y de qué parte del mundo eres? Deja tu
11:55respuesta en los comentarios y comparte este vídeo con tus familiares y amigos para que
12:01ellos también puedan absorber este importante conocimiento. Muchas gracias por tu atención
12:07y nos vemos en las próximas presentaciones.