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00:007h12, Marie Romarche, dans l'écho d'ici ce matin, on parle patrimoine.
00:04Oui, il y a le patrimoine catalan, forcément, patrimoine menacé également, il ne reste
00:08que quelques centaines d'ânes catalans dans le monde, l'espèce est en danger d'extinction.
00:12Depuis quelques semaines, la France reconnaît officiellement la race et ça devrait aider
00:17à sa préservation.
00:18On en parle avec vous Delphine Danat, vous êtes la seule éleveuse d'ânes catalans
00:22en France.
00:23Bonjour.
00:24Bonjour.
00:25Qu'est-ce que ça va changer concrètement cette reconnaissance de la race ?
00:28Ce qui est important, c'est que c'est la race asine catalane, qui est gérée par l'organisme
00:32de race qui s'appelle l'AFRAC, c'est l'association opérelle formante de la race asinina catalana,
00:36qui a été reconnue par la France, donc ça a pris 10 ans d'effort, donc ce n'est pas
00:41d'un claquement de doigts, un long combat que j'ai mené seule, ce qui est un petit
00:45peu dommage, mais heureusement que j'ai eu le soutien de la Généralité de Catalonia
00:48et du ministère de l'Agriculture de Madrid, et ce que ça va changer, c'est que depuis
00:52maintenant le 4 septembre 2024, l'état français, donc le ministère de l'Agriculture
00:57de France, ainsi que l'Institut français du cheval et de l'équitation, ont l'obligation
01:02de faire figurer la mention « race asine catalane » sur l'âne catalan, et ne pourront
01:07plus lui coller une étiquette qui n'est plus la sienne.
01:10Donc ça veut dire que ça va aider à préserver la race, à la développer peut-être ?
01:14Alors on l'espère bien, puisqu'en fait aujourd'hui, il y a eu du vrai révisionnisme, des vrais
01:20mensonges, autant le dire, qui ont été faits autour de cette âne catalan, qui est
01:23la race la plus grande du monde, je le rappelle, elle fait jusqu'à 1m70 au garou, elle n'a
01:27pas de limite supérieure, donc c'est vraiment une très très grande âne, c'est aussi
01:30grand qu'un cheval.
01:31Et aujourd'hui en fait, cette âne a été transformée par l'état français qui a laissé
01:35faire, et qui l'a estampillé « âne des Pyrénées » ou « grand noir du Béry », c'est
01:39un plagiat et c'est un détournement du patrimoine catalan, et donc dix ans d'efforts pour rétablir
01:44la vérité, et ce qu'on veut maintenant, c'est que les éleveurs d'ânes catalans,
01:48le vrai, puissent bénéficier des mêmes aides, puisqu'aujourd'hui je suis la seule
01:52éleveuse de France qui ne bénéficie d'aucune aide agricole, parce que l'état français
01:56ne reconnaît pas la race asine catalane.
01:58Donc si des aides agricoles arrivent, ça va vous aider, vous, ça aiderait éventuellement
02:01d'autres éleveurs à s'installer, on peut imaginer voir davantage d'ânes catalans
02:05dans le paysage des Pyrénées orientales très bientôt ?
02:07Ah bah si vous questionnez les vieux catalans, vous avez juste à écouter le patrimoine,
02:12« cambre d'âses » ça voulait dire la chambre de l'âne, partout vous avez « estanie
02:15de Nile » ça veut dire l'étang des ânes, Nile c'est le village où il y avait les
02:19premiers éleveurs d'ânes, enfin partout, l'âne était partout, partout, partout présent,
02:22et moi quand j'étais gamine, j'avais encore des ânes partout, et c'est aussi pour ça
02:25que j'ai mené ce combat.
02:26Et en fait aujourd'hui, vous voyez bien qu'il n'y en a plus du tout, on n'en voit plus
02:29du tout en tout cas les vrais ânes catalans, et début du siècle on avait entre à peu
02:33près 70 et une centaine d'éleveurs, aujourd'hui je suis la dernière, donc autant vous dire
02:37que sans soutien financier et sans reconnaissance, puisqu'on n'a aucune visibilité, on a eu
02:42aucune visibilité, et bien ce n'était pas possible de tenir, beaucoup d'éleveurs
02:46ont fermé, ont disparu, la filière asine du département s'est effondrée, et j'espère
02:51bien que cette reconnaissance va permettre de la restructurer.
02:53En quoi il peut être intéressant économiquement cet âne catalan ?
02:56L'âne catalan c'est l'animal de demain, c'est celui qui a façonné nos paysages,
03:02l'agriculture, c'est grâce à lui que l'Espagne est devenue riche, c'est grâce à lui aussi
03:06que notre agriculture départementale a été florissante, c'est à lui qu'on doit les
03:10terrasses de collioure, de bagnouche sur mer, les clapas ou les restanques en Occitan,
03:15je vais me faire tuer par les catalans, c'est un clin d'oeil, et donc du coup si vous voulez
03:20tout ce patrimoine pierre sèche, qui est patrimoine mondial de l'UNESCO, il ne peut
03:24pas être sauvé sans l'âne catalan, mais aussi notre agriculture, parce qu'on sait
03:27qu'avec le réchauffement climatique, on va devoir travailler sur des pieds monts, sur
03:31les pieds des montagnes, sur des zones beaucoup plus hautes en altitude, qui sont très pentues,
03:36qui sont avec des dévers très prononcés, et le seul animal qui est capable de travailler
03:40dans ces conditions, c'est l'âne catalan, qui peut servir aussi d'attrait touristique
03:44aussi également dans le département.
03:46Alors ça c'est indéniable, parce qu'en fait, sans aucune publicité, sans aucun support,
03:51je reçois 2500 visiteurs par an, j'en fais je crois autant que la fête de l'Arle à
03:56sur l'Ours, qui a été reconnue patrimoine mondial de l'UNESCO.
04:00Merci beaucoup d'avoir été avec nous aujourd'hui Delphine Danat pour parler de cette âne catalan
04:04et de la reconnaissance de la race par la France, vous êtes la seule éleveuse d'âne
04:08dans notre département.
04:09Merci à vous.
04:10Il est 7h16 sur France Bleu Roussillon, demain c'est l'Amérique, élection présidentielle
04:15aux Etats-Unis demain, journée américaine avec de la musique américaine à fredonner
04:19à la radio demain, ça va être sympa, et on commence dans une peignée de secondes
04:23avec un anniversaire très country, dans Decibel, c'est l'actubusique d'Emilie Mazoyer.