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C’è chi lo ama e chi lo odia, chi ne vuole sempre un po’ di più e chi preferisce evitarlo, ma le proprietà di questa bacca sono infinite. Si tratta del peperoncino, elemento che protegge la salute cardiovascolare, che dà quel tocco di piccante ai piatti, che in ambito di una dieta dimagrante aiuta a...

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00:00C'è chi lo ama e chi lo odia, chi ne vuole sempre un po' di più e chi preferisce evitarlo,
00:05ma le proprietà di questa bacca sono infinite.
00:07Si tratta del peperoncino, elemento che protegge la salute cardiovascolare, che dà quel tocco
00:12di piccante ai piatti, che in ambito di una dieta dimagrante aiuta a perdere peso.
00:16Insomma, gli esperti dicono che il regolare consumo di peperoncino possa essere considerato
00:21benefico per la nostra salute, tanto che è finito sotto la lente di ingrandimento della
00:26comunità scientifica, per scoprire poi che questa bacca avrebbe anche un'azione antibatterica
00:31e vasodilattatrice.
00:32Inutile negare che, anche se a tavola è uno degli elementi che divide più di altri nel
00:37consumo, è un grande protagonista della cucina mediterranea e a Rieti sanno bene come celebrare
00:42questo concentrato di piccantezza, con la Fiera Mondiale del Peperoncino.
00:47Giunta alla sua tredicesima edizione, la fiera è un evento che si serve di degustazioni,
00:51esposizioni e spettacoli per poter far apprezzare a chi vi parteciperà tutto ciò che di piccante
00:57c'è nel mondo culinario.
00:58La Fiera Mondiale del Peperoncino, giunta alla tredicesima edizione, è ormai la manifestazione
01:03più grande che si fa sulla nostra provincia, un evento di richiamo internazionale che porta
01:11a Rieti un indotto stimato oltre 5 milioni di euro e che rappresenta un grandissimo polano
01:16economico e turistico e di promozione della nostra città.
01:19Dal 28 agosto al primo settembre il Reatino quindi si colorerà di stand, banchetti e
01:24tanti ospiti che attireranno intere generazioni nel cuore della città per offrire un festival
01:30davvero piccante.
01:31Siamo giunti ormai alla tredicesima edizione della Fiera Mondiale del Peperoncino di Rieti,
01:36manifestazione che cresce ormai sempre di più, ormai da anni, ospiteremo grandi artisti,
01:43avremo Arisa, Max Giusti, poi Elettra Lamborghini e per chiudere Giuse Ferreri.
01:48Grandi ospiti politici, ministri, sottosegretari, vi aspettiamo a Rieti.

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