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00:00Alors l'alimentation qui est vraiment très privilégiée pour l'après-accouchement,
00:03ça va être une alimentation qui va être très chauffante, très confortante et reminéralisante.
00:08La soupe quoi en fait ?
00:09Alors c'est pas tout à fait la soupe, c'est assez proche de ça, c'est le bouillon.
00:13Moi j'adore, c'est le bouillon de légumes par exemple, ou le bouillon de poulet.
00:16C'est vraiment pour moi un aliment qui est très facile à digérer pour la jeune maman,
00:20ça va lui donner beaucoup de force.
00:22A l'intérieur c'est rempli par exemple de minéraux, de collagènes aussi qui vont
00:26réparer les tissus, soutenir les articulations.
00:29Ça va nous aider aussi avec les acides aminés essentiels dont la glycine qui nous permet
00:33de bien récupérer au niveau musculaire, donc ça c'est important après avoir accouché.
00:36Enfin c'est un anti-inflammateur aussi le bouillon et donc ça je pense que vous allez
00:39adorer tous les deux parce que du coup ça va travailler sur les intestins et sur la
00:43flore intestinale et donc ça va soutenir aussi l'immunité et je sais que c'est un
00:46thème qui vous plaît beaucoup.
00:47Avec le microbiote, on est tous fans.
00:48C'est vrai, on en parle quasiment.
00:49Donc le bouillon, c'est clair qu'on n'y pense pas forcément.
00:51C'est vrai.
00:52On n'y pense pas.
00:53Et parce que c'est chaud, vous dites, parce que c'est très important d'être réchauffant.
00:57On sait qu'après la naissance, le bébé, il a besoin d'être au chaud.
00:59On les couvre énormément, on leur met des bonnets, des chaussettes, des gants et la
01:04femme aussi, elle a besoin d'être réchauffée.
01:05Exactement.
01:06En fait, la chaleur, c'est assez marrant, c'est qu'on trouve ça dans toutes les traditions
01:09dans le monde.
01:10C'est très important que la femme, elle soit au chaud, donc au chaud à l'intérieur,
01:13avec ce qu'elle va manger, mais aussi avec l'extérieur, dans les pièces dans lesquelles
01:16elles vont être.
01:17C'est important parce que ça veut dire aussi que dans les choix de notre alimentation,
01:20on va vraiment choisir des choses chaudes.
01:22Donc là, on parlait du bouillon.
01:23On parlait aussi dans les premiers jours de la soupe miso, qui peut être très intéressante.
01:26Et dans les premières semaines qui vont suivre l'accouchement, là, on va vraiment s'orienter
01:29vers du gras, du chaud, du mijoté.
01:32Et donc là, ça peut être par exemple des curies de légumes, par exemple, avec du lait
01:35de coco.
01:36Ça peut être aussi des dalles de lentilles.
01:37Ça peut être aussi du chili, sin ou con carne.
01:39Et tout ça, ça va vraiment apporter du réconfort à la jeune maman.
01:43Il y a des super aliments aussi dont vous parlez dans votre livre, qui sont très bons
01:46au moment après l'accouchement, on n'a parfois pas perdu du sang, etc.
01:50C'est quoi ces super aliments ?
01:51Alors, il y en a un que moi, j'adore, c'est la baie de goji.
01:53Alors, je ne sais pas si vous la connaissez, on la retrouve de plus en plus en magasin
01:57bio ou dans les grands magasins.
01:58On en a presque partout, effectivement.
01:59Exactement.
02:00Et en fait, ce super aliment-là, il a comme propriété de pouvoir nourrir le sang.
02:04Alors nourrir le sang, c'est un terme qui est un petit peu bizarre, mais en fait, ça
02:07vient de l'énergie chinoise.
02:08Comme la jeune maman a perdu pas mal de sang, parfois pendant l'accouchement, mais surtout
02:12pendant les semaines qui suivent, c'est important qu'elle puisse nourrir son sang.
02:15Et donc, la baie de goji, elle, peut aider à faire ça.
02:18Donc, la baie de goji, tout simplement, on peut l'utiliser en snack avec des amandes,
02:22par exemple, ce genre de choses.
02:23Ou si, comme moi, vous n'aimez pas trop le goût, vous pouvez les faire tremper dans
02:26une tisane.
02:27Comme ça, elles vont gonfler et elles seront beaucoup plus agréables pour la mastication.