Aquí con mi médico - 4 de enero de 2025
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00:00Qué bueno que están con nosotros, qué bueno que han apartado de su tiempo en este fin
00:11de semana y vea qué fin de semana es el primer fin de semana del mes de enero. Estamos ya
00:19iniciando el año 2025, sin duda alguna usted pudo haber disfrutado en los últimos días
00:28la Navidad, las fiestas de fin de año, pero toca ya empezar el año 2025 y lo empezamos
00:35desde aquí con mi médico con esa visión de llevar la mejor información, la información
00:41más variada en el campo de la salud, orientarlo a usted que ha sido nuestro compromiso desde
00:46hace ya 7 años y que en el inicio de este año 2025 estamos con la meta de cumplir el
00:53propósito de llevar la información y orientación en salud. Somos aquí con mi médico, una
00:59plataforma disponible para usted para que pueda compartir con nosotros las dudas, las
01:04inquietudes en el campo de la salud y nosotros ser ese aliado que usted necesita para resolver
01:11ese problema que en este momento pueda estar acarriando usted y que desde el año anterior
01:162024 ha tenido esa inquietud de resolver ese problema de salud. Sé que probablemente
01:24no ha iniciado del todo bien, que tiene cargo de conciencia por lo que pasó en relación
01:32a esa dieta copiosa que estuvo implementando en estos últimos días, pero hoy estamos
01:38para generar ese cambio, para olvidar el año 2024 y comenzar a caminar sobre el año 2025.
01:46Les adelanto el tema de la semana que sin duda usted lo ha estado esperando, ha querido
01:54que nosotros hablemos de esto como lo es la desintoxicación alimentaria. ¿Cuánto hemos
02:00consumido en estos últimos días? Dirán muchos, probablemente me consumí en una semana,
02:08las calorías que me pude haber consumido normalmente en un mes, probablemente si, pero
02:13hoy estamos para generarle a usted una alternativa, una propuesta de cambio, por eso una experimentada
02:21nutricionista nos acompañará en los próximos minutos para hablar de esos puntos importantes
02:27a tratar de la desintoxicación alimentaria. Así es que no se mueva de su asiento, estamos
02:33iniciando este mes, este año 2025 con pie derecho, a pesar de lo acontecido en el año
02:422024, eso nos sirve para retomar un planteamiento diferente y mejorar esa condición de estilo
02:49de vida que es algo que desde aquí con mi médico estamos promoviendo fin de semana
02:54tras fin de semana. Recuerde que puede estar enlazado con nosotros a través de las diferentes
02:59plataformas en las cuales aquí con mi médico se hace presente en esta mañana. Tenemos
03:04la transmisión en vivo por TSI, por HRN, las plataformas virtuales, el app de Televisentro,
03:11las transmisiones en Facebook Live, tanto de TSI, HRN y aquí con mi médico. Diferentes
03:18maneras para estar conectado con nosotros a nivel nacional e internacional. De igual
03:23manera, una atención personalizada usted la recibe en nuestro triaje virtual, una vía y forma de
03:30comunicación que usted tiene de manera directa a través de un mensaje de texto o de Whatsapp al
03:359410 8727. Es la vía de comunicación. ¿Cuál es su duda? ¿Qué es lo que en este momento a usted le
03:44está inquietando? ¿Qué le causa a usted duda? ¿En qué quiere usted que nosotros le colaboremos? ¿En
03:52qué desea usted que intervengamos en esta mañana? Recuerde 9410 8727 es la forma como usted accesa
04:01a nuestro triaje virtual y de esa manera usted recibe una respuesta oportuna, ya sea por un
04:08problema que esté pasando en lo individual o en lo personal o en lo familiar. 9410 8727 para que
04:16usted envíe su mensaje de texto o de Whatsapp y nos cuente cuál es su caso, cuál es su situación,
04:22y nosotros le responderemos. Recuerde que el día no va a concluir hasta que usted reciba la respuesta
04:29oportuna e indicada para ayudarle a resolver esa situación en salud que en este momento lo está
04:37inquietando. Somos portadores de buenas nuevas en Aquí con mi Médico y es que Diagnos continúa con
04:44su promoción, la promoción de la tomografía cerebral, TAC cerebral, con una inversión de
04:521500 lempiras, días grises, esos días grises que no le permiten a usted ver con claridad la
04:59situación de lo que está ocurriendo. Es importante que los días grises, esos días grises comiencen
05:06a terminar a través de un estudio de tomografía cerebral, ya sea por dolores de cabeza, ya sea
05:15por mareos, ya sea causado por la contaminación, por las situaciones que pueden también estar
05:23relacionadas con traumas del pasado, golpes que usted ha recibido, una tomografía cerebral puede
05:29resolver esta situación. Con una inversión de 1500 lempiras, Diagnos la imagen ética de la medicina
05:35pone a su alcance este estudio. Formas para agendar una cita en Diagnos que precisamente el
05:41día de hoy está habilitado para atenderle en San Pedro Sula al teléfono 9453 7111 y en Tegucigalpa
05:50Diagnos 9453 7113. No desaproveche esta oportunidad, no deje para febrero lo que puede arreglar en este
06:02momento que estamos en enero. Hacemos una breve pausa comercial pero yo le invito a que no se
06:08mueva de su asiento porque en breve comenzaremos a tratar el tema de la semana, es el tema del
06:16momento. Si yo he consumido mucho alimento con alta carga de grasa, de carbohidratos, de una
06:25u otra manera me he intoxicado alimentariamente por esa sobrecarga calórica que he recibido, pues
06:33en los próximos minutos le vamos a ayudar a usted a corregir ese problema, desintoxicarlo a usted
06:40para que con pie derecho inicie ese cambio de estilo de vida que se había propuesto en el año
06:472024 y que ahora en el año 2025 no puede dejarlo para mañana. Breve pausa comercial y retornamos.
06:55Aquí con mi médico les presentamos el tema de la semana. Estamos ya de vuelta en el tema de la
07:09semana y sin duda alguna un tema que a usted le será de un alto interés en esta mañana. Vamos a
07:17tratar el tema desintoxicación alimentaria. Sin duda alguna lo que hemos consumido en los últimos
07:25días ha sido una carga importante de ciertos alimentos que normalmente o habitualmente no
07:35venimos consumiendo en el día a día. Esos alimentos traen como consecuencia realizar o
07:43efectuar en nuestro organismo reacciones adversas, muchas de ellas inflamatorias. Uno de los órganos
07:50más afectados es por ejemplo el colon, el hígado, el estómago, para mencionar tres de los principales
08:00órganos que pueden verse afectados a través de esas comidas copiosas. Es por eso que hoy hemos
08:08tenido a bien iniciar este año 2025 con nuestra invitada, con la nutricionista de casa, la licenciada
08:17Laura Ruiz, de quien presentamos en este momento su perfil. La licenciada Laura Ruiz es nutricionista
08:27graduada de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras, conferencista en temas de nutrición
08:34clínica y metabolismo, nutricionista asistencial en la clínica de atención médica integral CAMI.
08:43Con nosotros la licenciada Laura Ruiz. Licenciada, es un gusto que nos esté acompañando en este
08:50primer programa del año 2025. Licenciada Ruiz, probablemente su área, su campo poco visitado,
09:04con poco interés diría yo en el año anterior, principalmente en el mes de diciembre, pero en
09:10este mes de enero todo mundo busca una manera de resolver la situación que pudo haber vivido
09:18en el mes anterior, porque muchos se descuidaron, estuvieron en exceso consumiendo muchos alimentos
09:29y hoy venimos a hablar de este tema de cómo generar una ayuda, pues al final ya consumimos
09:37lo que teníamos que consumir y ya no nos lo podemos quitar, pero sí podemos generar un cambio
09:44en este tema en relación a quitar esas calorías y no solamente quitar esas calorías o perder lo
09:50consumido, sino que también ejercer un efecto antiinflamatorio de esa reacción que se dio
09:58producto de ese consumo de grasa y de carbohidratos, entre otros. Sí, gracias doctor por la invitación,
10:04más que contenta de poder iniciar un nuevo año siendo parte de este equipo que busca la
10:10implementación de hábitos saludables y más que contenta también de poder brindar recomendaciones
10:17sobre desintoxicación alimentaria. Venimos saliendo de un mes, diciembre, un mes lleno
10:23de celebraciones, de comida en abundancia, de reuniones con amigos y familia y por lo
10:32general nuestro banquete estaba lleno de alimentos ricos en grasas, azúcares y calorías. Y ahora
10:38que está perdón de que le interrumpa, pero los que nos están siguiendo por las redes sociales o por
10:44la señal de PSI, ven en pantalla como usted lo mencionaba banquetes y ahí usted ve la imagen
10:52de un tamal, verdad, que fue una de las comidas típicas tradicionales que más se consumieron, no
11:04solamente en esta última semana de fin de año, sino que también en el mes de diciembre en toda
11:11su extensión, porque habían personas que comenzaron a consumir este tipo de alimentos, no el 24 ni
11:18tampoco el 31, lo empezaron a consumir desde el inicio del mes y tengo unos cuantos por ahí que me
11:25comentaban que es de noviembre, andan en estos caminos de alto consumo calórico, entonces uno
11:31de los invitados que no faltó en la mayoría de las mesas de los hogares hondureños es ese
11:38tamalito que usted está viendo en pantalla. Sí, alimentos autóctonos, verdad, quien no tiene
11:45tamalitos en su casa durante el mes de diciembre, pero que son alimentos copiosos como usted
11:52mencionaba, altos en calorías, altos en grasa y no precisamente grasa de la buena, así que
11:58importante que empecemos la desintoxicación. ¿Qué es el término desintoxicación como tal? Ok, desintoxicación
12:08primero definamos que es una toxina, es una sustancia perjudicial para la salud, entonces
12:14desintoxicación alimentaria vendría siendo la modificación del patrón dietético, implementando
12:21múltiples alimentos que ofrecen diferentes beneficios para potenciar la función que ya
12:28tienen ciertos órganos de nuestro organismo para eliminar toxinas, entonces ya vamos a ver
12:33qué específicamente, qué recomendaciones traigo. Y en ese número de alimento, las
12:43cantidades están distribuidos o mal distribuidos diría yo, porque hay una alta cantidad o proporción
12:53de lo que son las grasas, verdad, y un ejemplo era lo que veíamos recientemente en pantalla,
12:59hablando de un tamal que si lo hablamos de calorías es pesado, estamos hablando de cuántos
13:06aproximadamente calorías. Todo va a depender del tamaño del tamal y de los ingredientes que le
13:11coloquemos, pero oscila entre 400 y 500 kilocalorías un tamal, que traducido a actividad física mínimo
13:21una hora a dos horas de caminata. O sea, traducido para que usted pueda quemar ese tamal que
13:28usted pudo ver en imagen y al que se la describo, que nos esté escuchando por HRN, le digo es
13:34como que usted tome y pese una báscula aproximadamente casi una libra, verdad, el de contenido del
13:43alimento. Entonces, ese contenido para que usted lo pueda deshacer y que no se le quede dentro de
13:51usted como calorías, que eso a la larga le va a llevar un aumento de peso, usted necesita en promedio
13:57como dice usted licenciada, dos horas de caminata sin parar continua para que usted queme esa porción
14:05y vendría siendo entonces pues casi la tercera parte, un 40% comerse un tamal de lo que representa
14:13todo el alimento que nuestro cuerpo puede recibir a lo largo del día. Entonces, realmente es fuerte
14:22y estamos hablando en este momento solo de la cantidad, o sea, nos estamos basando en la
14:27cantidad y las calorías que representa sin tocar todavía lo que es la calidad que es el componente
14:36y esa calidad donde hay una desproporción de sus componentes de ese plato saludable que en el año
14:452024 se los enseñamos en un par de veces aquí con la licenciada, entonces la calidad, entonces
14:52el alto contenido de grasa también va a tener una repercusión. Claro, efectos proinflamatorios,
14:59recordemos que los nacatamales o las comidas navideñas estaban elaboradas a base de grasas
15:07saturadas, específicamente manteca. ¿Qué hace la grasa saturada en nuestro cuerpo? Bueno, favorece
15:13la formación de colesterol y si se favorece la formación de colesterol tengo mayor posibilidad
15:19de inducir a mi cuerpo a un estado de inflamación. Si mi cuerpo está en un estado de inflamación
15:23tengo mayor predisposición a contraer enfermedades que están relacionadas con el estilo de vida.
15:29Muchas personas terminando el año anterior e iniciando este año consultándome acerca de
15:38doctor, fíjese que me siento distendido, el abdomen, yo padezco del colon y fíjese que solo
15:46me comí dos tamalitos y ya ando yo inflamado. Bueno, es esa inflamación que le provoca la grasa.
15:54A muchos les provocó también diarrea, por ejemplo, porque eso barre la flora intestinal, hay una
16:00reacción por la inflamación y se puede representar en la mayoría de los casos con diarrea. También
16:07está ese dolor que puede haber a nivel abdominal, principalmente a nivel del estómago, a nivel
16:13del hígado, personas que padecen de cálculos en la vesícula también se vieron en problemas en
16:20esta temporada por no tener un equilibrio, porque ese es el punto, un equilibrio, porque usted pudo
16:27haber visto ahí el tamal, pero las personas en su gran mayoría no se comieron un tamal.
16:32Ahí donde se encuentra usted, donde me esté escuchando o me está viendo, levánteme la mano
16:39si se comió un tamal. Si se comió más de uno, entonces no me la levante. Ahorita les estoy
16:45diciendo que nadie ha levantado la mano de los miles y miles de oyentes y televidentes de aquí
16:49con mi médico, pero eso es para que vea el impacto y las reacciones que usted tuvo. No es que a mí me
16:57cae mal lo que como, no, sino que es la distribución. Muchas veces, licenciada, uno se enferma, por
17:03decir así, o tiene este tipo de reacciones porque el cuerpo no está acostumbrado. Si usted no come,
17:08regularmente esto también va a ser una reacción. Claro, la típica diarrea osmótica, ¿verdad? Que
17:14es cuando el cuerpo ya empieza a identificar un alimento que no es parte de nuestro patrón
17:20dietético. Entonces, hay que estar muy pendientes de las señales que emite mi cuerpo, pero mucho
17:27mejor aún modificar esos patrones que no nos están haciendo nada bien. Es importante implementar
17:32esos alimentos que nos aportan antioxidantes y que son antiinflamatorios para poder promover
17:40la función de nuestros órganos. ¿Qué otros alimentos traíamos en pantalla? Los tamales,
17:48pero ¿qué otros alimentos también están involucrados en esos consumos que se dan durante
17:54esta temporada que recién acaba de concluir y que muchos todavía siguen en la celebración?
18:01Estamos en el primer fin de semana del mes de enero y hay muchos que prácticamente como que
18:06el 24 y el 31 de diciembre no han llegado y siguen esperándolo y en ese deleite de la espera,
18:13pero normalmente ya en este momento se ha consumido mucho alimento en los cuales con
18:21la poco hábito o la poca costumbre hacia el consumo ya comienzan a hacer algunas reacciones.
18:27Hablábamos entonces de los tamales, ¿qué me dice de las torrejas, del rompopo,
18:31de las rosquillas en miel y todo ese número de dulces?
18:35Claro, el típico postre no puede faltar la torreja, el ayote en miel, la rosquilla en miel,
18:41el rompopo y más aún la bebida que acompaña nuestras celebraciones. Las bebidas alcohólicas
18:47que nos pudieron predisponer a situaciones de deshidratación. Es muy importante que ya le demos
18:54la vuelta a la página, ya iniciamos el año 2025 con con pie derecho. Es necesario modificar ese
19:02patrón de alimentación para inducir al cuerpo a un estado de desintoxicación, así que vamos a
19:08implementar alimentos que sean ricos en vitaminas, minerales, que sean antioxidantes, que sean ricos
19:16en fibra también. Beneficios que dejan en el organismo para tener una buena distribución cada
19:23uno de los elementos, las grasas que también son importantes, los carbohidratos, los minerales,
19:30todos esos componentes sabiéndolos distribuir y emplear son nutritivos y son necesarios que deben
19:36estar en la dieta de cada uno de nosotros, porque si no, si impulsamos más hacia el consumo alto de
19:43grasa, hacia el consumo alto de carbohidratos, esa distribución corporal nos va a fallar y por
19:50ejemplo tenemos personas, y eso lo hemos comentado antes, que teniendo una constructura física
19:56aparentemente normal y hacemos la relación de peso y talla y el índice de masa corporal es normal,
20:03pero tienen mala distribución. Tienen una grasa visceral alta, por ejemplo, esa grasa que está
20:09entre los órganos internos del abdomen y que posteriormente se convierte en la principal amenaza
20:15que usted tiene en el año 2025, es que esa grasa pueda migrar y tapar u obstruir a una arteria del
20:23corazón, una coronaria o a nivel cerebral también. Sí, definitivamente puede llegar a consulta una
20:30persona con IMC normal, que sí me ayuda a diagnosticar el peso de la persona, sin embargo
20:35no me ayuda a definir su composición corporal, así que tenemos en la clínica disponibles el
20:43equipo para identificar o evaluar la composición corporal, que es más factible que medir solamente
20:50el peso. La composición corporal me ayuda a definir cómo está la grasa, cómo está el músculo, cómo
20:56está el agua, para poder intervenir de forma nutricional a este paciente. Sin duda que es
21:03importante que esa dieta y ese plan de alimentación sea balanceado para que haya una adecuada
21:11distribución y que usted vaya de acorde con la edad, el porcentaje de su músculo y de grasa que debe
21:17tener el cuerpo. Vamos a hacer una breve pausa comercial y al retorno venimos después de este
21:23análisis, que era necesario de manera introductoria, con las recomendaciones, con la intervención. Una
21:30vez que ya la mesa está servida, ya está todo claro, comenzamos entonces después de estos consejos
21:38a comentar, a describir las 10 recomendaciones nutricionales para desintoxicarnos después de
21:48estas fiestas que nos han llevado y nos han traído, pues algunas libras de más y que hoy desde aquí
21:54con mi médico queremos ser esa mano solidaria. Sé que usted no quiere ni verme la cara a través
22:00del televisor, pero es necesario. Comencemos el año, arreglemos esta situación porque le vamos
22:07a acompañar y va a ver usted que así como empezó, yo le aseguro que no va a terminar. Sé que va a
22:13terminar el año con un cambio significativo en su condición de salud. Breves consejos comerciales y a retornamos.
22:28Estamos ya de vuelta en Aquí con mi médico y contamos con la presencia hoy de la licenciada
22:34Laura Ruiz, nutricionista de CAMI, de la Clínica de Atención Médica Integral. Estamos tocando el
22:40tema de desintoxicación alimentaria y toca en este momento ya, licenciada, entrar en materia para
22:49poder conocer esas 10 recomendaciones que usted nos trae en el tema de la desintoxicación alimentaria,
22:56cuáles son las acciones que nosotros podemos emprender. Ya tenemos para los que nos siguen
23:01por vídeo, por TSI y las plataformas digitales, ya las primeras recomendaciones que debemos de
23:09emplear. Hablemos de esas primeras 5, licenciada. Número 1, la hidratación. Ese líquido de oro que va a
23:16acompañar nuestras comidas y que mínimo necesitamos consumir 2 litros al día. Es necesario que
23:23implementemos este nuevo hábito que probablemente en diciembre lo desplazamos, pero que va a ser
23:29necesario para restablecer el equilibrio hídrico del organismo. La número 2 que vemos ahí ya en
23:36pantalla también es, controle sus porciones. Así es, controle sus porciones. Es necesario que
23:41recordemos las porciones que mi cuerpo necesita de carbohidratos, de proteína, de vegetales para yo
23:49ir cumpliendo mi objetivo de descenso de peso y mucho mejor aún de mejorar mi composición corporal.
23:55¿Cuál es la número 3 dentro de esas 10 recomendaciones para esta mañana? La número 3 es que debemos
24:01aumentar el consumo de frutas y verduras. ¿Por qué? Porque tienen increíbles beneficios como ser
24:08vitaminas, minerales, son potentes antioxidantes, son antiinflamatorios y tienen fibra que va a
24:15mejorar la salud digestiva. Y eso precisamente es lo que usted mencionaba, el incorporar las frutas
24:23y verduras, porque la número 4 habla de incorporar alimentos ricos en fibra. ¿Para qué nos ayuda la
24:30fibra? La fibra es un componente que está presente en los carbohidratos integrales, o sea que no son
24:37refinados. Por ejemplo, papa, yuca, camote, plátano, pan integral, arroz, quinoa y que van a ser
24:48indispensables para que yo alcance mis metas, a la vez absorba o mi cuerpo obtenga fibra y de esa
24:55manera yo disminuya la absorción de colesterol y la absorción de glucosa. Así que los carbohidratos
25:02integrales deben de ir en mi proceso de desintoxicación. Es importante en este tema de la fibra
25:08también, porque hay muchas personas que tienen trastornos de colon, de síndrome intestinal irritable
25:15y padecen mucho de estreñimiento, que tienen periodos de dos, tres, hasta una semana sin lograr
25:22defecar. La importancia de la fibra natural y lógicamente pues en muchos de los casos tenemos
25:29que apoyarlos con fibras artificiales. Por ejemplo, una fibra muy buena y de aquí hemos tenido alta
25:37referencia, como es el b-fiber, verdad, un polidextrosa, que como usted lo dice, el componente de la fibra
25:45de polidextrosa que nos ayuda para evitar la reabsorción tanto de colesterol, tanto de carbohidratos
25:53y por el mismo modo de la glucosa. O sea, eso nos ayuda a tener mejores niveles. ¿Qué otra alternativa
26:01tenemos dentro de esas recomendaciones? Esa número cinco, licenciada.
26:05Debemos incluir proteínas magras, proteínas que sean bajas en contenido de grasa. Siempre debo de
26:12preferir carnes blancas, pollo, filete de pescado y máximo dos veces a la semana carnes rojas. Es
26:20importante que yo haga esa modificación para potenciar esas funciones del organismo.
26:25En este momento que se ha tenido una dieta copiosa, diría yo, con alto contenido de carne, sea de res,
26:35de cerdo, que es popular en la temporada, ¿qué recomendaría usted? Porque hay personas que
26:41prácticamente el cerdo lo han comido todos los días y no solamente todos los días, sino que yo
26:47le diría los tres tiempos de comida. Sí. Y eso independientemente de las regiones, porque algunos
26:52ahí ya me comienzan a señalar algunos departamentos, pero no, esto es general, esto es un mapa de país
26:57de alto consumo de cerdo que se ha tenido en esta temporada. Bueno, ahí nos podríamos limitar a
27:02consumo de carnes blancas. Por su bajo contenido de grasa, esa va a ser la indispensable, ya que yo
27:08necesito también estimular esa masa muscular. Si yo quiero entrar a un proceso detox, no significa
27:16que no voy a consumir proteínas, claro que las necesito para mantener mi masa muscular. Y en este
27:22término de distribuir adecuadamente ese plato saludable, ya nos hablará usted más adelante que
27:34sin duda nuestro cuerpo necesita utilizar componentes y suplementos que son de alta
27:41importancia y que sé que en este programa, en esta consulta, hay un capítulo para ello. ¿Por qué? La
27:47importancia de poder balancear nuestro consumo alimenticio para poder recibir y captar diferentes
27:55propiedades. Por ejemplo, los beneficios que hay en la vitamina D, los beneficios que hay en la
28:01vitamina C. Y nosotros, si nos concentramos en un solo grupo alimenticio, podemos descuidar el estar
28:08recibiendo esos aportes. Sí, definitivamente que eso es un aspecto a cuidar porque cuando yo me
28:15someto a procesos de desintoxicación sin el apoyo de un profesional, puedo tener el riesgo de alterar
28:21el metabolismo de algunos nutrientes o simplemente va a haber una mala absorción de ellos. Lo que
28:28usted menciona, verdad, que siempre debe ser del apoyo de profesionales en el área de salud y si es
28:34mucho mejor acompañándose de un equipo integral. Muy bien, seguimos ahí porque tenemos más
28:41recomendaciones, son 10 recomendaciones que la licenciada Laura Ruiz ha elaborado con el propósito
28:48de ayudarnos a nosotros en este proceso donde vamos liberándonos de muchas toxinas que hemos
28:57adquirido por esa alimentación que hemos tenido en los últimos días. Ya en pantalla tenemos las
29:04siguientes recomendaciones, las siguientes 5 de este bloque para completar las 10 que serán las que
29:12nos permitirán a nosotros mejorar nuestra condición y no solamente desintoxicarnos, licenciada, sino
29:19que también estos son como las bases o los parámetros para que nuestra salud sea mejor en
29:25este año 2025. Sí, definitivamente que hay que hacer pues o seguir un estilo de vida saludable
29:33para la prevención de enfermedades, ya superamos este mes que ha sido muy rico en estas calorías,
29:39pero ya es momento de darle vuelta a la página. ¿Cuál es la recomendación número 6? La número 6 es
29:47que debemos incluir grasas saludables, aunque yo haya consumido exceso de grasas en diciembre, no
29:53significa que en enero no voy a consumir grasas, vamos a mejorar la calidad de las grasas que vamos
30:00a consumir, por ejemplo aguacate, semillas que tienen propiedades antiinflamatorias y que van
30:07a aportar a la salud cardiovascular. Tenemos más recomendaciones y no saltarse el desayuno y
30:15planificar comidas equilibradas. Hay muchas personas que emplean este ayuno intermitente,
30:25¿qué recomendación hay? Porque es parte de los procesos, dice que usted que tiene que desayunar
30:30la gente. Sí, bueno el ayuno intermitente es una estrategia para el descenso de peso, sin embargo
30:35no todas las personas somos aptas para esa metodología. Mi mayor recomendación es que usted
30:41se guíe o se apoye de un profesional para ver e intentar otros métodos para el descenso de peso.
30:49La mejor recomendación que yo puedo brindar es que usted debe desayunar, es la comida más
30:54importante del día, es la forma en que yo rompo el ayuno y es donde yo debo de aprovechar a incluir
31:00todos los nutrientes para desarrollar mis actividades del día. Y es muy importante lo
31:06que usted dice porque realmente venimos al menos de promedio de seis u ocho horas de sueño, más el
31:15tiempo que pasó entre la cena y el momento de irnos a dormir, o sea realmente venimos de un ayuno,
31:22todos hacemos un ayuno y es ahí donde tenemos que tener sumo cuidado cómo impacta, cómo nosotros
31:31enlazamos el inicio del día en la alimentación en relación a ese tiempo que hemos tenido sin
31:37recibir alimentos. Sí y la forma de romper ayuno es muy importante, si yo la hago con carbohidratos
31:44se me va a generar un pico de glucosa, entonces por eso es importante hacer un equilibrio en el
31:48desayuno, yo debo de romper mi ayuno con vegetales o con proteínas, mi desayuno debe ser rico en
31:55proteínas y finalmente voy dejando mi carbohidrato, no significa que no puede comer platanito o
32:01frijolito, si se puede, pero lo vamos a ir o le vamos dando la prioridad a la proteína y a los
32:07vegetales. O sea que podemos iniciar con huevo, podemos iniciar con leche por ejemplo. Si se puede,
32:11los desayunos, si se puede, nuestro desayuno típico es frijolitos, huevos, un pedacito de queso y
32:18tortilla, en este caso yo diría o los frijolitos o la tortilla porque si no caemos en exceso y con
32:24el huevo si podemos, pero lo vamos a enriquecer con vegetales, por ejemplo espinacas, por ejemplo
32:30tomate, por ejemplo cebolla, cualquier vegetal que tenga en casa, pero es necesario que yo aumente el
32:38valor nutricional de mis alimentos y ese va a ser el alimento con el que yo voy a romper el ayuno,
32:43para no generar un pico de glucosa. Tenemos también como recomendación 8 el ejercicio,
32:49si en diciembre muchas personas se retiraron de los gimnasios o de la actividad física,
32:57pero ya es momento de reincorporarse para generar un gasto energético, generar energía porque es
33:07necesario, verdad, para la desintoxicación es un elemento indispensable y también para
33:13mantenerme activa físicamente. Sí, porque las estructuras, los músculos deben de emplearse
33:19todos, porque en el mes de diciembre lastimosamente sólo los músculos de la masticación fueron los que
33:25más utilizaron y que necesitamos nosotros poner a todos esos músculos en acción. También está el
33:31tema de la automedicación, verdad, porque muchas personas como recomendación número 9, licenciada,
33:38muchas personas acuden ante los malestares que sienten a automedicarse y eso también intoxica,
33:46hay una intoxicación medicamentosa también que genera injuria en el cuerpo. Sí, definitivamente
33:53que no se recomienda, uno porque no es un tratamiento personalizado y dos porque puede
33:58haber alguna alteración en el metabolismo de nutrientes, entonces definitivamente no es la
34:04opción. Siempre debe de acudir a un médico, el más pronto que tenga, pero es necesario visitar al
34:12profesional en el área. Hay una última recomendación que usted traía y es sin duda el poder organizar y
34:20ser dirigido por un profesional de la nutrición, llevar el acompañamiento para el empleo o el
34:29uso de suplementos nutricionales alimenticios. Nos habla de ese tema después de estos consejos
34:38de interés para tocar ese punto que es muy importante porque si hay suplementos que pueden
34:44ser opciones en el manejo integral, no solamente de la desintoxicación sino que en ese cambio
34:51estilo de vida. Claro que sí. Me parece. Breve pausa comercial.
35:00Estamos ya de vuelta y sin duda el tema ha acaparado la atención suya en esta mañana,
35:07ha recibido la consulta completa pero aún no termina. Hay un punto también, usted que es muy
35:14dado a consumir alimentos ricos, saludables, también tiene la inquietud sobre productos
35:25o suplementos dentro de ese aporte nutricional que su cuerpo necesita. Hay productos realmente
35:33que sí tienen una base científica porque también vamos a hablar de productos naturales o hablando
35:43de este tema hay muchos de los cuales hablan, se describen altas propiedades y en la vida real,
35:52en la realidad no ocurre así. Hay suplementos como los que vamos a ver a continuación que sí son
36:02esenciales, que sí son importantes en esta lucha de mejorar esa condición de estilo de vida y
36:08suplementos que son empleados ante problemas específicos de enfermedades que nos hacen que
36:17nuestro cuerpo pase intoxicado o que la condición física no mejore producto de situaciones que
36:25tienen que ver con el metabolismo del cuerpo. Sí, importante doctor que definamos que es un
36:30suplemento nutricional es esa ayudita extra que me va a ayudar a mí a alcanzar mis objetivos. Ojo,
36:37deben de ser personalizados porque mi metabolismo puede reaccionar de forma diferente al de otra
36:43persona, por eso es que aunque sean suplementos nutricionales deben utilizarse bajo la
36:48supervisión de un profesional en el área, puede ser nutrición o un médico. En pantalla estamos
36:54viendo el suplemento nutricional que se llama mío de chiroinositol. Este es un suplemento indicado
37:02para mujeres que están presentando ovarios poliquísticos o síndrome de resistencia a la
37:09insulina. Pues que hace este mío y de chiroinositol, mejora los niveles de glucosa, de insulina, de
37:16colesterol, reduce los niveles de los andrógenos, trae vitamina D, una vitamina indispensable para
37:24la salud de la mujer ya que ayuda en el estado de ánimo y en la salud ósea y trae la dosis. ¿Cuál
37:32es el uso sugerido? Dos cápsulas después del desayuno y dos cápsulas antes de dormir. Hablando
37:38del inositol, el año pasado que tuvimos la intervención de la doctora Funes, especialista
37:50en ginecología, nos conversaba sobre el aporte que en el síndrome de ovario poliquístico tenía el
37:59inositol y nos comentaba la doctora Karen Funes de esos beneficios en mejorar esa condición
38:06hormonal verdad y que se emplea y ha tenido muy buenos resultados ósea no solamente es para mujeres
38:15hay que aclarar sino que también para hombres que se les ha identificado algún tipo de trastorno en
38:21su metabolismo. La resistencia a la insulina que es tan frecuente en la actualidad no permite que
38:27usted mejore esa condición física y uno de los síntomas más característicos es esa fatiga, ese
38:34cansancio, es cuando usted come y lo que le genera es sueño por ejemplo eso es un signo de altos
38:41niveles de insulina pero hay otros componentes también como el cla que es el ácido linoleico
38:47conjugado. Sí, este es un ácido graso esencial ¿qué significa eso? Que mi cuerpo no lo produce
38:53por ende necesito consumirlo a través de la dieta. Este tiene increíbles beneficios, reduce la grasa
39:00corporal, preserva la masa magra o muscular, mejora la sensibilidad a la insulina, es un
39:07potente antiinflamatorio y el uso sugerido son dos cápsulas al día ósea no puedo tener ninguna
39:14enfermedad pero quiero mejorar mi composición corporal este es un suplemento que me puede ayudar.
39:19Y también el ácido linoleico conjugado funciona mejor cuando lo hacemos en combinación con el
39:30omega 3 ósea la combinación es muy buena y de omega 3 que usted puede tomar de manera preventiva
39:36un gramo al día. Con este componente en pacientes que no desean utilizar por ejemplo en mi práctica
39:46profesional le voy a poner un ejemplo la metformina que rechazan la metformina una por la intolerancia
39:52que genera las manifestaciones que da pero que tiene resistencia a la insulina y requiere esa
39:58persona descenso de peso nos ha ido muy bien con el ácido linoleico conjugado soy testigo de por lo
40:05menos en los últimos dos años que en los casos que lo hemos empleado sabiéndolo indicar es porque
40:11tiene un trastorno metabólico ya identificado los resultados son muy buenos y sin duda también
40:17hay otro producto que usted lo tiene ahí en pantalla que es el Senguel que es achaguanda
40:24cuántas personas no consigue la meta por un tema de ansiedad un problema o un trastorno
40:33emocional tienen la actitud para poder generar un cambio pero no lo generan porque hay condiciones
40:42en su estado emocional que no se lo permite y eso es probablemente lo que a usted lo ha llevado al
40:49fracaso en su condición física en los últimos años pero es importante conocer que hay suplementos
40:57que pueden ayudarle en ese factor emocional si la achaguanda es una planta que se caracteriza
41:03por ser adaptógenos o sea nos da la capacidad de adaptarnos a situaciones de estrés entonces
41:08si usted es una persona que vive bajo situaciones de estrés crónico este es un suplemento nutricional
41:14que nos podría potenciar el alcance hacia ese objetivo o hacia esa meta de verdad entonces
41:21cuáles son los beneficios son antiinflamatorios mejor el estado de ánimo es antioxidante y la
41:29dosis recomendada es uno a dos tabletas al día nos ha ayudado mucho este componente en la práctica
41:37profesional con esas personas que tienen esos trastornos emocionales también relacionados con
41:43la depresión nos estaban consultando a nuestro triaje virtual nuestras plataformas cómo poder
41:51adquirir estos productos yo les quiero decir que uno de nuestros patrocinadores que es el centro
41:56de estudios médicos vime cuenta con estos suplementos que son certificados y que usted
42:01puede consultar y hacer su pedido al 95 20 75 50 voy a repetir nuevamente por la importancia que
42:11tienen estos suplementos y que usted pueda tomar nota de ellos 95 20 75 50 en el centro de estudios
42:20médicos vime la licenciada estamos ya en la parte final de esta plática que sin duda ha sido
42:27enriquecedora y muy sana para cada uno de nosotros que hemos recibido esta información quisiera yo
42:34que nos comentara una recomendación final ya estamos concluyendo el programa pero estamos
42:41iniciando el año usted que forma parte del grupo de cami fitness de la parte nutricional ahí en
42:50clínicas cami en la oportunidad que tienen las personas de poder tener una atención personalizada
42:56como era parte de sus recomendaciones qué mensaje le quiere dejar finalmente a todas las personas que
43:02hoy han estado concentradas y oyendo y recibiendo cada una de las recomendaciones que aquí hoy desde
43:10aquí con mi médico hemos brindado bueno doctor la mejor recomendación es que si su objetivo es
43:15mejorar su estilo de vida usted debe de acompañarse por un equipo de profesionales que sea multidisciplinario
43:24para que entre todos podamos alcanzar metas en lo personal estoy más que lista para tomar en conjunto
43:31los retos que tiene propuesto para este año 2025 en cami tenemos las puertas abiertas para que
43:38alcancemos esos objetivos para que modifiquen modifiquemos esos hábitos alimentarios y para
43:44que podamos prevenir enfermedades muchas personas ya para finalizar están o tienen el temor de voy
43:52a ir a la nutricionista me va a quitar todo y todos esos placeres esas cosas que yo disfruto
43:57entonces ya me van a restringir y me voy a sentir esclavizado a través de un plan nutricional que
44:03le tiene que decir usted porque eso es muy importante porque muchas personas hoy han
44:08generado la conciencia pero todavía les falta dar ese pasito y decir me van a limitar de todo
44:14no definitivamente que esas dietas súper restrictivas no funcionan la clave y una de
44:20las características de alimentación saludable es que debe de ser balanceada y equilibrada o sea yo
44:25debo de obtener calorías para poder desarrollar mis actividades del día a día entonces no que no
44:31tengan miedo el profesional de nutrición está dispuesto a ayudar para prevenir enfermedades y
44:38con usted como paciente amable televidente debe de ser disciplinado comprometido porque entre todos
44:45tenemos el objetivo de prevenir enfermedades sin duda ha sido una plática muy amena que ha dejado
44:53mucha información y por sobre todo sé que habrán cambios de conducta en los próximos días en los
45:00próximos meses y que vamos a ver hondureños que están buscando ese cambio para bien licenciada
45:08laura ruiz agradecido por su presencia pero tenerla en otros programas y que sigamos fomentando estos
45:15buenos tiempos saludables en aquí con mi médico y con esta alianza con camila clínica de atención
45:22médica integral concluimos con el tema de la semana este fue el tema de la semana en aquí con
45:30mi médico sin dudar hemos sentado las bases hemos iniciado con pie derecho este año 2025 desde cami
45:43hemos puesto hoy los cimientos de lo que será ese real cambio de estilo de vida déjese ya de
45:51lamentar de lo ocurrido en este final del año que recién acabamos de despedir es momento de
45:59comenzar con todos estos consejos con todas estas recomendaciones para cambiar esa condición para
46:06cambiar eso que nos ha venido siguiendo por meses por años este es el momento y desde aquí con mi
46:13médico estaremos con usted de la mano llevando este proceso cada programa cada consulta será
46:21una oportunidad para estar y proponer un cambio diferente para su salud por hoy nuestra consulta
46:29ha concluido pero queda programada ya para que la próxima semana nos volvamos a encontrar en
46:34una consulta más de aquí con mi médico que el señor nos bendiga a todos