Un déjeuner partagé avec Sylvain Maillard, député Ensemble pour la République de Paris, pour parler du centre d'apprentissage de l'Oiselllerie en Charente, campus agro-viticole où l'on forme les futurs agriculteurs. Au menu également, gros plan sur la currywurst, la saucisse au curry, inconnue chez nous mais vénérée Allemagne ! Valérie Brochard et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.
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00:00Et pour ce nouveau numéro de Politique à table, nous avons le plaisir d'accueillir Sylvain Maillard, député Ensemble pour la République de Paris.
00:08Et avec lui, qu'est-ce qu'on va manger, Jean-Pierre ?
00:10Au menu, une côte d'œuf avec des frites et en dessert, des profiteroles.
00:13On va s'intéresser à l'agriculture, mais tiens, attention, il manque des bras. Comment susciter des vocations ?
00:19Et on va parler d'un totem de la street food allemande, la Currywurst.
00:24Politique à table, présentée par Valérie Brochard et Jean-Pierre Montaner sur LCP, lcp.fr et notre chaîne YouTube.