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Style de vieTranscription
00:00Voilà 4 restos gastronomiques pour se régaler sans se ruiner.
00:03Qui plume la lune, c'est l'étoilé à absolument tester.
00:06Dans ce charmant resto à l'ambiance cosy, le chef Jacky Ribot signe des plats très inventifs,
00:10tous faits de produits locaux.
00:11La claque est aussi bien visuelle que gustative et chaque goût sait trouver sa place
00:15tout en gardant la rigueur des traditions françaises.
00:17Franchement c'est une réussite du début à la fin avec un premier menu à 79€.
00:22Ensuite, à le franco-japonais Magma et son super menu très abordable.
00:26Dans une atmosphère décontractée, le chef propose une carte
00:28dans laquelle le poisson retrouve ses lettres de noblesse
00:31tout en venant contraster avec une canette flambée au foin qui vient couronner le tout.
00:35Comptez 70€ pour ce beau menu en 5 temps.
00:37Parmi les étoilés abordables, Granny propose une expérience d'une grande finesse
00:41grâce à de bons produits entre les mains de grands chefs.
00:44Au menu, de belles surprises avec des goûts parfois tranchés mais délicieusement bien cuisinés
00:48comme ce poulet jaune accompagné d'une surprenante déclinaison de salsifis.
00:52Prix du menu découverte, 89€.
00:54Enfin à Octobre, le restaurant à l'ambiance automnale du chef Martin Momet
00:58explore une cuisine de marché qui surprend avec un menu en 6 temps à 83€.
01:02Manson spécial pour cette assiette de porcelet, son caviar de blette accompagné de légumes fondants
01:07et d'une splendide sauce qui marque les esprits.