La première torréfaction écologique de France : c’est ce qu’a mis en place Litha Espresso. Pour torréfier son café, l’entreprise a développé une machine qui fonctionne à partir de pellets de bois et non de gaz. Ce qui permet une réduction significative des émissions de CO2. La société s’engage à rendre responsable l’ensemble de la filière.
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