En esta nueva emisión de tu programa Buena Vibra, nos trasladamos hasta Cumaná, estado Sucre donde la magia, el ingenio y la creatividad se apoderaron de las calles del estado Sucre, con los desfiles de comparsas y carrozas que en esta oportunidad realzaron la paz y la alegría, durante los carnavales 2025.
Síguenos:
@BuenaVibravtv
@Sashazapata95
@luisfigueredo2623
@Cesar_Noguera91
@geraldinMadabhy
THREADS: @vtv_canal8
MASTODON: @VTVCANAL8
TELEGRAM: VTVCanal8
Instagram: @VTV_Canal8
TIK TOK: @VTVCanal.8
Facebook: VTVCanal8
YouTube: La Noticia VTV
YouTube: Venezolana de Televisión
Dailymotion.com/VTV
Síguenos:
@BuenaVibravtv
@Sashazapata95
@luisfigueredo2623
@Cesar_Noguera91
@geraldinMadabhy
THREADS: @vtv_canal8
MASTODON: @VTVCANAL8
TELEGRAM: VTVCanal8
Instagram: @VTV_Canal8
TIK TOK: @VTVCanal.8
Facebook: VTVCanal8
YouTube: La Noticia VTV
YouTube: Venezolana de Televisión
Dailymotion.com/VTV
Categoría
🗞
NoticiasTranscripción
00:00:00y a la noche.
00:00:16Muy buenos días, feliz martes
00:00:18de carnaval.
00:00:20Espero que ustedes estén
00:00:21disfrutando de estos días
00:00:23y todas las actividades que se
00:00:24están realizando
00:00:26en el territorio nacional.
00:00:27Actividades recreativas,
00:00:29actividades de la salud,
00:00:32actividades de la salud,
00:00:34actividades de la salud para el
00:00:35sano disfrute de los
00:00:37venezolanos y venezolanas.
00:00:39Y si usted aún no nos sigue a
00:00:40través de las redes sociales,
00:00:42ya la voy a colocar a
00:00:43disposición, arroba
00:00:45Buenavibra, BTV, tanto en
00:00:46Instagram como en TikTok,
00:00:48LuisFigueredo2623, Geraldine
00:00:50Mabaví César, Piso Noguero 91,
00:00:52y esta servidora, Sacha
00:00:54Zapata 95.
00:00:55Desde ya comience a darle like
00:00:57a cada una de nuestras
00:00:59actividades, que son bien
00:01:00aceptadas para todos nosotros.
00:01:02Y desde ya, póngase cómodo,
00:01:04agarre su tacita de café y
00:01:05comience a disfrutar esta hora
00:01:06y 30 minutos de programación.
00:01:08Pero yo no estoy sola, César
00:01:09está al otro lado de la cocina
00:01:11con nuestro chef invitado.
00:01:13Claro que sí, cargado de
00:01:14muchísima buena vibra, el
00:01:15rincón más dulce, más sabroso
00:01:17que tiene el programa.
00:01:19Y yo le quiero dar la
00:01:20bienvenida, como todos los
00:01:21martes, nos acompaña nuestro
00:01:22querido Víctor Caravallo.
00:01:24Víctor, ¿cuál es la receta del
00:01:25día de hoy que vamos a preparar
00:01:26para todas las personas que nos
00:01:27están sintonizando a esta hora?
00:01:29Vamos a preparar unos ricos
00:01:30golfiados.
00:01:31El golfiado tiene como mucha
00:01:32tradición en la gastronomía
00:01:33venezolana.
00:01:34Sí, es venezolano.
00:01:35Y entonces vamos a poner
00:01:36también a disposición de
00:01:37inmediato los ingredientes para
00:01:38que usted en casa vaya tomando
00:01:39nota y pueda saber qué va a
00:01:40necesitar para la preparación
00:01:41de estos ricos golfiados.
00:01:42Los tengo por aquí, tú me vas
00:01:43pasando listo.
00:01:44Harina de trigo todo uso, la
00:01:45tengo por allá.
00:01:464 gramos de levadura, 2 gramos
00:01:47de sal, 1 huevo, 90 gramos de
00:01:48azúcar, 25 gramos de azúcar,
00:01:4920 gramos de azúcar, 20 gramos
00:01:50de azúcar, 20 gramos de
00:01:51azúcar, 20 gramos de azúcar,
00:01:5225 gramos de papelón líquido,
00:01:53también tengo 70 gramos de
00:01:54margarina sin sal y 15 gramos
00:01:55de leche en polvo.
00:01:56Si no tengo leche en polvo,
00:01:57también puede ser leche líquida.
00:01:58Puede ser leche líquida, se lo
00:01:59colocas al agua que vas a
00:02:00utilizar en la preparación.
00:02:01Aparte para el relleno tenemos
00:02:02el queso duro, queso blanco,
00:02:03papelón, azúcar y anís.
00:02:04Que esto es el que da más
00:02:05sabor.
00:02:06Le da como el toque de
00:02:07queso.
00:02:08Le da el toque de
00:02:09queso.
00:02:10Le da el toque de
00:02:11queso.
00:02:12Le da el toque de
00:02:13queso.
00:02:14Le da el toque de
00:02:15queso.
00:02:16Le da el toque de
00:02:17queso.
00:02:18Le da el toque de
00:02:22queso.
00:02:23Le da el toque de
00:02:24queso.
00:02:25Le da el toque de
00:02:26queso.
00:02:27Le da el toque de
00:02:28queso.
00:02:29Le da el toque de
00:02:30queso.
00:02:31Le da el toque de
00:02:32queso.
00:02:33Le da el toque de
00:02:34queso.
00:02:35Le da el toque de
00:02:36queso.
00:02:37Le da el toque de
00:02:38queso.
00:02:39Le da el toque de
00:02:40queso.
00:02:41Le da el toque de
00:02:42queso.
00:02:43Le da el toque de
00:02:44queso.
00:02:45Le da el toque de
00:02:46queso.
00:02:47Le da el toque de
00:02:48queso.
00:02:49Le da el toque de
00:02:50queso.
00:02:51Le da el toque de
00:02:52queso.
00:02:53Le da el toque de
00:02:54queso.
00:02:55Le da el toque de
00:02:56queso.
00:02:57A la persona se le quemó
00:02:58a la hora de presentarlo.
00:02:59A la persona se le quemó
00:03:00a la hora de presentarlo.
00:03:01La persona que estaba
00:03:02cocinando, le dijo,
00:03:03ponle queso.
00:03:04La muchacha no entendía
00:03:05hasta que, por último,
00:03:06le di queso y le gustó
00:03:07el col.
00:03:08Pero quedó como
00:03:09pan y queso.
00:03:10Pero quedó como pan y queso.
00:03:11Pero quedó como pan y queso.
00:03:12Que sirvió, además forma
00:03:13parte de esos dulces
00:03:14tan sabrosos.
00:03:15El golfiado sirve como
00:03:16una merienda.
00:03:17Hay gente
00:03:18No, y un golfeado, además, imagínese usted en su casa,
00:03:21un golfeado disfrutando Buena Vibra con una taza de café.
00:03:23Fíjate que no lo hemos hecho, y el olor.
00:03:25Sí, ya, ya, el olor, el papelón, además,
00:03:27que tiene un olor bastante característico.
00:03:29Yo le voy a preguntar a Sacha si se va a comer uno, dos, tres, cuatro,
00:03:32cuántos golfeados quiere ella el día de hoy,
00:03:34y, por supuesto, si va a aprender a prepararlos,
00:03:36porque la Buena Vibra apenas comienza.
00:03:38Yo creo que los golfeados que me voy a comer
00:03:47depende de cuántos vaya a ser nuestro chef el día de hoy,
00:03:51y de allí hablamos, puede ser mitad y mitad, quizás, tal vez, no lo sé.
00:03:57Lo que tenemos que hacer también es avanzar con nuestro programa,
00:04:00y hoy tenemos la sección Te lo contamos,
00:04:03y es que estaremos conociendo cómo se viven los carnavales
00:04:07en un sitio que es muy visitado y conocido,
00:04:11como lo es la Colonia Tobar.
00:04:13Vamos a verlo.
00:04:24Vamos a sumergirnos en la alegría y la tradición
00:04:27de los carnavales de la hermosa Colonia Tobar,
00:04:30un lugar mágico en Venezuela
00:04:32que combina la cultura alemana con la calidez de su gente.
00:04:37Cada año, durante la temporada del carnaval,
00:04:40la Colonia Tobar se transforma en un festín de colores,
00:04:43música y alegría.
00:04:45Las calles se llenan de risas y bailes,
00:04:48mientras los habitantes y visitantes
00:04:50se visten con trajes típicos y máscaras creativas.
00:04:55Durante estos días, puedes disfrutar de desfiles vibrantes
00:04:58donde grupos de danzantes muestran su talento
00:05:01al ritmo de la música folclórica.
00:05:04Pero más allá de la diversión,
00:05:06los carnavales en la Colonia Tobar
00:05:08son una celebración de la identidad cultural.
00:05:11Las tradiciones alemanas se entrelazan
00:05:13con las costumbres venezolanas,
00:05:15creando un ambiente único que refleja
00:05:17la historia de este encantador pueblo.
00:05:21Así que si buscas un lugar donde la alegría
00:05:23y la tradición se encuentren,
00:05:25no dudes en visitar la Colonia Tobar durante el carnaval.
00:05:29Te prometo que vivirás una experiencia inolvidable.
00:05:32Hasta la próxima.
00:06:07¿Usted está escuchando la música a propósito de estos carnavales?
00:06:12Bueno, y es que a propósito de estos carnavales
00:06:14usted también se tiene que poner en forma.
00:06:17César, ¿tú te vas a poner en forma estos carnavales
00:06:20o lo vas a dejar pasar?
00:06:23Mira, Secha, lo que pasa es que ya hoy es martes de carnaval,
00:06:25ya uno tiene que tener ya energías
00:06:27para enfrentar lo que queda de semana.
00:06:29Sin embargo, obviamente nosotros aquí tenemos
00:06:31las mejores opciones y las mejores recomendaciones
00:06:33para que usted desde su casa se ponga en forma.
00:06:35Aprende a cocinar aquí, yo siempre lo he dicho.
00:06:37Bueno, y ahora le damos a usted una receta
00:06:39para que pueda preparar algo rico en su casa
00:06:41y al mismo tiempo también pueda rebajar
00:06:43si eso le ocasiona unos kilitos de más.
00:06:45Te pones tu grasa aquí y la azudamos.
00:06:47Y la azudamos haciendo ejercicio.
00:06:48¿Qué estamos haciendo, por cierto?
00:06:50Estamos empezando con la preparación con el amasado.
00:06:52¿Qué sería?
00:06:53Estamos colocando el azúcar, el papelón
00:06:55y colocamos un poquito de líquido
00:06:58para hacer como una premezcla con la levadura.
00:07:01Recuerda que en todas las preparaciones
00:07:03que realizamos nosotros aquí en Buena Vibra
00:07:05siempre la sal la dejamos de última.
00:07:08Un toquecito de salón.
00:07:10¿Y por qué dejamos la sal de última?
00:07:12Para que la sal no agarre mucho sabor.
00:07:15No, no.
00:07:16La sal y el azúcar en la panadería
00:07:18tienen dos funciones.
00:07:20O sea, tienen funciones.
00:07:21Pero más allá de endulzar y de ensalar,
00:07:24un pan sin azúcar no crece.
00:07:26Un pan sin sal no tiene estructura.
00:07:28Pero las dos a la vez chocan.
00:07:30Si yo ahorita a la harina le coloco el azúcar...
00:07:32Se parte, ¿no?
00:07:33...le coloco la sal,
00:07:34la masa de una u otra forma
00:07:36crezca o me quedo tranquila.
00:07:38Porque la sal estabiliza la masa.
00:07:40La azúcar hace que crezca.
00:07:42Entonces, si yo le coloco la harina,
00:07:44el pan va a salir.
00:07:45Pero va a salir mal.
00:07:46Pero no va a salir como debería salir.
00:07:48Entonces, siempre en todas las preparaciones
00:07:50nosotros dejamos la sal de último.
00:07:52Y mientras dejamos la sal por acá,
00:07:53yo le pregunto, Sacha, ¿ya viste?
00:07:55Estás tomando nota, ¿ya viste cómo va la preparación
00:07:57de nuestro golfeado?
00:07:58Pero te repito, nosotros aquí te damos
00:08:00para que usted prepara algo rico.
00:08:02Puede engordar unos kilitos.
00:08:04¿Y cómo rebajarías tú, Sacha?
00:08:06No lo sé.
00:08:08No lo sé.
00:08:10Yo creo que ese es un tiquito allí.
00:08:12Pero es un dos en uno como tú lo mencionabas.
00:08:14La cocina, pero también nosotros te damos
00:08:16para que te pongas en forma.
00:08:18Usted come y hace ejercicios.
00:08:20Recuerda, mente, cuerpo y alma saludable.
00:08:24Esto lo vamos a tener al regreso con Jorge Pacheco.
00:08:30¡Eh!
00:08:54¡Eh!
00:09:01¡Eh!
00:09:08Buenos días, Venezuela.
00:09:09Ya sabemos, hoy es martes, carnaval,
00:09:11y esto está buenísimo, ¿ok?
00:09:13Vamos a darle suavecito.
00:09:16Marcamos de paso.
00:09:19¿Ya estás en casa?
00:09:20¿Fuiste a la playa?
00:09:21¿Fuiste al río?
00:09:23Bien.
00:09:24Ahora con nosotros acá, en Buena Vibra,
00:09:26lo vamos a hacer buenísimo.
00:09:27Ponte en forma.
00:09:28Ahí es.
00:09:29y lo llevo. Eso.
00:09:33Dos. Ahora.
00:09:36Aumento. Aumentalo. Eso.
00:09:39Mantenemos el movimiento. Ahora nos quedamos.
00:09:41Ahora. Suavecito.
00:09:44Movimiento atrás y adelante.
00:09:46♪♪
00:09:52Ahora.
00:09:54♪♪
00:09:58Abre el cuerpo.
00:10:00Al otro lado.
00:10:04Y uno más. Ahora movimiento básico.
00:10:07Básico.
00:10:09Dos, tres, cuatro, cinco, seis.
00:10:13Y nos quedamos.
00:10:15Y uno más.
00:10:17♪♪
00:10:21Ahora.
00:10:23♪♪
00:10:28Súbelo.
00:10:30♪♪
00:10:34Ahora.
00:10:36♪♪
00:10:39Súbelo.
00:10:41Y llévalo.
00:10:43Suave.
00:10:45Llévalo.
00:10:47Básico.
00:10:50Ahora.
00:10:54Y uno más.
00:10:56Dos.
00:10:58Tres.
00:10:59Ahora Venezuela preparado.
00:11:03Movimiento básico de pierna.
00:11:05♪♪
00:11:11Lo aceleramos. Uno más.
00:11:13♪♪
00:11:18Dos.
00:11:20Tres.
00:11:22Cuatro.
00:11:24Pal callao.
00:11:26♪♪
00:11:29Pal callao.
00:11:31Y uno más.
00:11:33♪♪
00:11:38Crúzalo.
00:11:40Crúzalo, Seba.
00:11:43De lado.
00:11:47Márcalo.
00:11:51Suéltalo.
00:11:53♪♪
00:11:59Uno más.
00:12:01Miras allá.
00:12:04Otro.
00:12:07Suéltalo ahora.
00:12:11Ahora.
00:12:13♪♪
00:12:18En dos movimientos.
00:12:22Se fue.
00:12:24♪♪
00:12:29Dame.
00:12:31♪♪
00:12:39Volvemos. Uno más.
00:12:43Vuelve en práctica.
00:12:45Eso es.
00:12:47Ahora suave.
00:12:50Hacia el frente. Dos.
00:12:52♪♪
00:12:59Rítos allá.
00:13:01Ahí es.
00:13:03♪♪
00:13:07Dámelo.
00:13:08Cubierto.
00:13:10Ahora.
00:13:12Toma el cabo.
00:13:14♪♪
00:13:22Ahora.
00:13:24♪♪
00:13:26¿Qué pasó? Uno.
00:13:28♪♪
00:13:36Suave.
00:13:37Ahí es.
00:13:39♪♪
00:13:46Márcalo.
00:13:48Bastante suave.
00:13:50Suave.
00:13:51Y uno más.
00:13:52Eso es.
00:13:54Pégalo.
00:13:56♪♪
00:14:02Ahora.
00:14:03Suave.
00:14:06Bien, vamos al otro lado del estudio con Sacha.
00:14:09Está sudando. Eso es.
00:14:11Pacheco se estaba burlando de mí,
00:14:13pero no es lo mismo hacer esta bailoterapia en zapatos
00:14:17que en tacones.
00:14:18Un poquito de por favor.
00:14:20Además, si quiere disfrutar de esta excelente bailoterapia
00:14:23con Pacheco,
00:14:24hoy va a estar en la Plaza La Juventud
00:14:26a partir de las cinco de la tarde.
00:14:28Momento para drenar.
00:14:30Un momento bueno para que usted pueda hacer ejercicio
00:14:33y fortalezca su cuerpo.
00:14:35Nosotros nos quedamos en esta misma onda de la celebración,
00:14:38pero tal día como hoy, pero en el año 1951,
00:14:42nació Cecilia Top, dama del folclor venezolano,
00:14:46y hoy desde Buenavibre queremos celebrar un año más de vida.
00:14:50Ya son 74 y parte del equipo de producción
00:14:53se trasladó hasta su casa para celebrar este momento con ella
00:14:57y recordar parte de su historia.
00:14:59Vamos a ver.
00:15:02§ §
00:15:15Mira, yo empecé a cantar
00:15:17desde que era más chiquita de lo que soy ahora.
00:15:20Eso era mi...
00:15:23Mi diversión era esa, siempre, siempre, siempre.
00:15:28Y yo siempre cuento que nosotros éramos seis hermanos
00:15:33y yo soy la menor.
00:15:36Mis hermanos todos, porque antes en Venezuela
00:15:39todo el mundo tocaba cuatro, había cuatro en todas partes.
00:15:43Eso ha cambiado bastante a través del tiempo.
00:15:47Entonces en mi casa había cuatro, por supuesto,
00:15:51y yo viendo a mis hermanos tocar, yo fui aprendiendo ahí.
00:15:56Y esa era mi diversión.
00:15:58Esa era mi diversión mayor, era tocar cuatro.
00:16:01Sí, era mi juguete preferido.
00:16:04§ §
00:16:07Cecilia Top Vallenilla nace en Caracas
00:16:10un 4 de marzo de 1951
00:16:14en un hogar lleno de diversas melodías
00:16:17generadas por su padre, madre y hermanos.
00:16:20Allí su pasión por la música.
00:16:23Hace cinco años Cecilia comenzó a tocar el cuatro
00:16:27y desde este momento cada canción
00:16:30ha sido un pedacito de nuestra historia, de nuestras raíces.
00:16:34§ Renacer, nacer de sus sencillas orillas §
00:16:40Cantar durante tanto tiempo música venezolana
00:16:44es todo un acontecimiento.
00:16:47Aquí parece mentira, pero es así.
00:16:50Entonces contentísima porque hago lo que me gusta,
00:16:54no lo hago por compromiso ni por responsabilidad,
00:16:57hago lo que me gusta.
00:16:59Y me siento muy venezolana,
00:17:01así que lo que hago, lo hago con todo el amor del mundo.
00:17:05Bueno, ¿y qué mejor que vivir de lo que a uno le gusta?
00:17:10§ De calmar a la sed, tu sed del mediodía §
00:17:17Su voz ha sido un eco de esta tierra,
00:17:20pues a través de sus innumerables canciones
00:17:23nos han unido como venezolanos.
00:17:26Para Cecilia Toth, Pajarillo Verde es una de sus favoritas
00:17:30por ser piezas que hablan de los animales
00:17:34y de la belleza de Venezuela,
00:17:36un clásico que ha sido versionado por diversos artistas.
00:17:40§ Eres tú la vocimera del sentir y su cantar §
00:17:44Ya salgo con Pajarillo Verde,
00:17:46que pasó desde que yo la grabé la primera vez en...
00:17:50¡Uh! Hace muchos años.
00:17:52Esa canción tiene un atractivo...
00:17:55No sé, es una canción mágica.
00:17:59Por suerte la ha cantado y la han grabado muchas,
00:18:03muchos artistas, no solamente en Venezuela,
00:18:06sino en Latinoamérica.
00:18:08Esta tiene un gancho particular en ella
00:18:11que no sé, siempre acá la...
00:18:13Cuando yo la vi la primera vez, me enamoré de esa canción.
00:18:17§ Ay, ay, ay, si una sola vida tengo §
00:18:20§ Pajarillo Verde me la quieren quitar §
00:18:24Su carisma, pasión, humildad y sencillez
00:18:27han sido pilares fundamentales para conectarse con su público,
00:18:32convirtiéndose en una figura inspiradora de otros artistas.
00:18:37§ Anda, mijo lindo, anda, mijo lindo, llegate al cuartico §
00:18:44Yo me siento que dentro de lo que se puede,
00:18:49una persona libre, eso es lo más importante.
00:18:52Porque he diseñado mi vida como yo quiero,
00:18:56en lo posible no he aceptado,
00:19:00como te digo, en lo posible,
00:19:03reglas que te van imponiendo la sociedad,
00:19:07la cultura, los tiempos.
00:19:10Así que dentro de esas limitaciones,
00:19:14yo creo que eso es lo más importante,
00:19:17que he vivido como he querido, como yo misma me he diseñado.
00:19:21Para mí los amigos son importantísimos, son mi familia.
00:19:29Esta embajadora de la música venezolana
00:19:32siempre ha vivido apreciando las cosas buenas de la vida,
00:19:36expresa su gratitud por el apoyo y el cariño del público.
00:19:40§ Jario verde y me la quieren quitar §
00:19:43§ Ay, ay, ay, ay, si una sola vida tengo §
00:19:47Acompañada, acompañada por amigos queridos siempre,
00:19:52siempre celebramos, no solamente los cumpleaños,
00:19:55sino siempre el día a día es una celebración.
00:19:59Así que, bueno, agradecida porque me estén celebrando
00:20:03cumpleaños desde este espacio.
00:20:10Durante más de cinco décadas,
00:20:12Cecilia Toth se ha dedicado a la música venezolana,
00:20:16cautivando al mundo a través de sus insignes melodías,
00:20:21contribuyendo con la preservación
00:20:24de un patrimonio cultural invaluable,
00:20:27dejando huellas imborrables en nuestros corazones.
00:20:34A continuación, invitamos a disfrutar del nuevo disco
00:20:38de nuestra emblemática Cecilia Toth,
00:20:41el alma de mi país.
00:20:43Tú y yo nos vemos en una próxima cita.
00:20:46§ Sus dulces abrillantados vienen a brindarle al niño §
00:20:50§ Sus dulces abrillantados §
00:20:55§ Al niño Jesús, un cuatro le ofrezco, humilde y feliz §
00:20:59§ Para que encuentre en sus cuerdas el alma de mi país §
00:21:04§ Al niño Jesús, un cuatro le ofrezco, humilde y feliz §
00:21:09§ Para que encuentre en sus cuerdas el alma de mi país §
00:21:20Cecilia Toth, la dama del folclor venezolano.
00:21:23Ella nos agradecía a nosotros por celebrar su cumpleaños
00:21:26desde Buenavira, pero para nosotros es un placer
00:21:29y un honor celebrar tu 74 años,
00:21:32una mujer que nos ha representado por todo lo alto,
00:21:36no solo acá en nuestra amada Venezuela,
00:21:38sino también fuera de nuestras fronteras.
00:21:41Ella conversaba desde los cinco años de edad,
00:21:43comenzó a tocar cuatro y desde allí comenzó su amor
00:21:47y su pasión por la música.
00:21:49También mencionaba algo súper importante
00:21:52y es vivir de lo que en realidad te gusta
00:21:56y no todos tenemos esa dicha y qué bueno que tú lo puedas hacer.
00:22:00Así que feliz cumpleaños, que sigas cumpliendo muchos años más
00:22:05y que sigas dejando el nombre de Venezuela en alto con el folclor.
00:22:09Allí de fondo podemos escuchar una de las canciones de Cecilia Toth.
00:22:14César, estás al otro lado de la cocina.
00:22:17¿Cómo vistes este contenido que realizó el equipo de producción
00:22:20a los 74 años de Cecilia Toth,
00:22:22una mujer que ha dejado el nombre de nuestro país en alto?
00:22:26Me parece sumamente interesante por el hecho de conocer un poco más
00:22:29y resaltar en vida además a esos talentos de nuestro país,
00:22:32esas personas que han dejado una huella imborrable
00:22:35en la música de nuestra patria
00:22:37y que además forman parte de esa riqueza cultural
00:22:41que tenemos los venezolanos y que hay que valorar,
00:22:43aplaudirlos y qué bueno que existan estos espacios
00:22:45para nosotros resaltarlos.
00:22:47Vaya nuestro reconocimiento también a esa mujer tan talentosa
00:22:51y que ahí teníamos parte de su música.
00:22:54Y me gusta muchísimo porque además su voz.
00:22:56No sé si te pasa a ti, Sacha,
00:22:58y seguramente a muchos televidentes que se están sintonizando a esta hora a Buena Vibra,
00:23:01que al momento de escuchar una canción de Cecilia Toth
00:23:04te vas directamente como a Navidad.
00:23:06Te da ese ambiente de calidez, de unión familiar, de alegría, de compartir.
00:23:11Y yo no sé si a ti te pasa el tono de voz de ella.
00:23:13Tú la identificas automáticamente.
00:23:15Hay otros canales de cualquiera.
00:23:17Exacto.
00:23:18Ella ya automáticamente te va directamente
00:23:20y sabes de quién se trata.
00:23:23Y hablando de celebración y de compartir,
00:23:25como lo es la música o lo que te inspira la música de Cecilia Toth,
00:23:28también hay que hablar de las recetas que podemos hacer en familia
00:23:31y compartirlas en una tarde, digamos, familiar,
00:23:34a propósito que estamos en Carnaval.
00:23:36Ya nosotros adelantamos parte de lo que es la receta del día de hoy,
00:23:40que son unos ricos golfeados.
00:23:41Ya por aquí tenemos la masa adelantada.
00:23:43Ya le colocamos la sal.
00:23:45Que se hizo integrando tal cual como se hace una masa.
00:23:48Dejando la sal.
00:23:49Yo siempre dejo, por lo menos para los golfeados,
00:23:51el anís y la sal la dejo de último.
00:23:53Porque hay algo, cuando nosotros estamos elaborando la masa,
00:23:56estamos haciendo la masa,
00:23:57estamos buscando algo que se llama estructura de gluten,
00:24:00que es la mallita que vemos acá en luz.
00:24:02¿Qué pasa?
00:24:03El anís es redondo en una puntita, pero al final es muy...
00:24:07Tiene como una forma de gota.
00:24:09Exactamente.
00:24:10Entonces, a medida que tú vas amasando, él va rompiendo.
00:24:13Entonces, no te deja que salga la estructura de gluten.
00:24:16Todo lo que son orégano, tomillo, romero, en ramas,
00:24:20yo lo dejo de último.
00:24:21Si es en polvo, no hay problema.
00:24:23Pero siempre cuando son ramas, siempre lo dejamos al final.
00:24:26Que puede dañarte esa estructura que tú necesitas.
00:24:28En este punto estamos con el relleno.
00:24:30¿Qué sería?
00:24:31Ya colocamos el papelón, el queso,
00:24:34y vamos a colocar el azúcar y el anís.
00:24:37Además que el anís tiene también un sabor bastante particular
00:24:40en cuanto a la gastronomía o la dulcería criolla.
00:24:43Creo que es fácil de identificar también.
00:24:45Fíjate, yo soy de los que piensan.
00:24:47Aquí hay una subreceta que no la nombramos.
00:24:51Es el melado al papelón.
00:24:53Te iba a preguntar cómo se consigue, cómo se obtiene.
00:24:55Fíjate, a mí me parece que la BD del golfeado,
00:24:59aparte del queso salado, es el melado.
00:25:02Un golfeado sin un buen melado...
00:25:04No quedaría con buen sabor.
00:25:06¿Y cómo obtengo el melado al papelón?
00:25:08Una panela de papelón, dos tazas de agua,
00:25:11un poquito de pimienta dulce,
00:25:14guayabita, canela y clavo de especies.
00:25:17¿Y pongo a hervir eso?
00:25:19No.
00:25:20Si lo pones a hervir, te va a quedar como una melcocha.
00:25:22Se va a reducir mucho.
00:25:23No se lo pones a fuego bajo,
00:25:25que se te reduzca más o menos una tercera parte.
00:25:28Y lo apartas.
00:25:31Solamente con el sabor que le da el clavo,
00:25:34la guayabita y el anís, ya es el golfeado y es un éxito.
00:25:37¿Qué pasa?
00:25:38Nuestro relleno lleva anís dulce.
00:25:41El melado lleva anís.
00:25:43La masa lleva anís.
00:25:44No sé si sabes, pero el anís
00:25:46tiene como una particularidad de...
00:25:48Se te duerme la lengua.
00:25:50Es igual que el clavo.
00:25:51Si te enfocas mucho en el anís,
00:25:53va a llegar un momento que tú te comes el golfeado
00:25:55y sientes como que...
00:25:56O sea, que no es recomendable ni colocarle mucho,
00:25:58ni tampoco...
00:25:59No pasarse, no pasarse.
00:26:00Hay que tener un...
00:26:01Yo por lo menos lo...
00:26:02De hecho, a la receta si me dice
00:26:055 gramos, 4 gramos y 3 gramos,
00:26:07yo pongo 3, pongo 2 y pongo 1.
00:26:09Porque llega el momento...
00:26:10Entonces, el clavo también tiene esa particularidad
00:26:13que tiene como algo...
00:26:14La anestesia.
00:26:15Entonces, no...
00:26:16Hay que tener mucho cuidado, entonces,
00:26:18a la hora de preparar recetas con anís.
00:26:20Mira, ya estamos mezclando esto,
00:26:21pero si usted quiere saber o ver
00:26:23cómo es la elaboración exacta
00:26:24y la preparación de estos ricos golfeados,
00:26:26no puede cambiar de canal y quedarse pegado.
00:26:28Porque en la próxima parte
00:26:29tenemos mucha más de buena vibra
00:26:31y unos ricos golfeados
00:26:32que estamos preparando el día de hoy.
00:26:36Cocina de la Carta.
00:26:37Estamos preparando acá en Buena Vibra
00:26:39unos ricos golfeados,
00:26:40así que llegó la parte más importante.
00:26:42Yo creo que es el secreto también de esta preparación,
00:26:45según yo.
00:26:46Según especialistas.
00:26:47Según César Noguera,
00:26:48que sería la parte de armar el golfeado.
00:26:51En este proceso vamos...
00:26:53O en esta...
00:26:54En esta parte del programa.
00:26:55En esta parte del programa.
00:26:57Vamos a empezar a preparar los golfeados.
00:26:59Vamos a empezar a preparar los golfeados.
00:27:01En esta parte del programa.
00:27:02En esta parte del programa.
00:27:04Vamos a empezar con el armado.
00:27:06A diferencia de otros panes
00:27:07que hemos realizado aquí en el programa,
00:27:09no sé si recuerdas, amasamos,
00:27:11los dejamos reposar.
00:27:12Los dejamos reposar.
00:27:13Y después...
00:27:14En este caso no.
00:27:15En este caso nosotros amasamos
00:27:17y extendemos de una vez,
00:27:19colocamos el relleno.
00:27:20Después que están armados
00:27:21es que los llevamos...
00:27:22¿Va relleno?
00:27:23O sea, ¿no va por la parte de arriba?
00:27:26No.
00:27:27No, no se va relleno.
00:27:28Póngale cero, profe.
00:27:30Bueno, es que nunca he hecho golfeado.
00:27:32Pero preparar un loguito salteado,
00:27:34me queda mi amor.
00:27:35¿Cuál es la diferencia
00:27:36entre un rollo y un golfeado?
00:27:37Básicamente, o sea, a nivel físico...
00:27:40Básicamente el principio es el mismo.
00:27:42El principio es el mismo.
00:27:43¿Qué pasa?
00:27:44El roll es una...
00:27:45Bueno, desde mi punto de vista,
00:27:47es una masa más neutra.
00:27:50Esta masa es dulce.
00:27:51Más venezolana.
00:27:52Lleva anís.
00:27:53Lleva papelón.
00:27:54¿Y lo amarillo que se ve de la masa
00:27:56es por el papelón?
00:27:57Por el papelón.
00:27:58Ok.
00:27:59Saludos a María López.
00:28:00Saludos de papelón.
00:28:03María seguro no te está viendo.
00:28:05Creo que está en la playa.
00:28:06Quien nos está viendo es mi papá.
00:28:08De Villa de Cura.
00:28:09Saludos a mi padre.
00:28:10Un beso.
00:28:11Siempre fiel a la pantalla
00:28:12de Venezolana de Televisión
00:28:14y de su hija.
00:28:15Fíjate que, volviendo a lo del roll,
00:28:17hay un falso concepto
00:28:18de que todos pensamos que el roll es dulce.
00:28:21¿Ah, no?
00:28:22No.
00:28:23Si tú al roll le colocas 30cc de Nutella,
00:28:26es dulce.
00:28:27Si le colocas jarequipa,
00:28:28si le colocas chocolate,
00:28:29pero tú también lo puedes hacer fixero.
00:28:32Y él no te va a hacer dulce.
00:28:34A mí esas ligas así sí no me gustan.
00:28:36Mira, yo también empezaba lo mismo.
00:28:38Yo lo hice de pesto con queso parmesano.
00:28:41Te voy a echar un cuantico.
00:28:43Bueno.
00:28:44Es igual que el profiterol.
00:28:46El profiterol la gente piensa que la masa no es dulce.
00:28:49La masa es neutra.
00:28:51Ok.
00:28:52Dulce es el relleno que tú le colocas.
00:28:54Me imagino que también para equilibrar los sabores,
00:28:57porque si la masa es dulce,
00:28:59más el ingrediente dulce que le vas a colocar,
00:29:02nadie se lo coloca.
00:29:03Fíjate, en este caso...
00:29:04Sacha acaba de decir algo, disculpa que te interrumpa,
00:29:06es importante, equilibrar los sabores.
00:29:08En este paso que estás haciendo,
00:29:10¿qué tanto de queso se puede colocar
00:29:11y qué tanto de papelón?
00:29:12Mira, eso es una proporción.
00:29:14Eso es al gusto.
00:29:15No, no, eso es una proporción.
00:29:17Acuérdate que, digamos que en la situación país,
00:29:21para los emprendedores,
00:29:23no pueden estar trabajando,
00:29:25tú le colocas un kilo,
00:29:26tú le colocas medio kilo,
00:29:27yo le coloco 750 gramos.
00:29:29Hay una estandarización que te dice
00:29:31que por cada, por el peso de la masa,
00:29:34tú debes colocar tanto relleno.
00:29:36Ok.
00:29:37Las cadenas grandes de hamburguesas,
00:29:39por decirte algo,
00:29:40tú te comes una hamburguesa en Maracaibo,
00:29:41te la comes en Margarito,
00:29:42te la comes en Puerto Ordaz,
00:29:43y te sabe igual.
00:29:44Es porque ellos tienen su producto estandarizado.
00:29:46Lo mismo pasa con esto.
00:29:48Hay algo que nosotros llamamos memoria gustrativa,
00:29:50que a lo mejor tú vas a la panadería X
00:29:52y te comes un golfeo,
00:29:53y te dicen, este golfeo está espectacular.
00:29:55Pero qué pasa si al día siguiente llega César
00:29:58y cambia la preparación,
00:29:59entonces le da la gana,
00:30:00no, me parece que un kilo de queso es mucho,
00:30:02vamos a ponerle 200 gramos.
00:30:03Cuando tú comienzas a lo pruebas,
00:30:05tú dices, no, pero ya va, aquí me fregaron,
00:30:07esto no fue lo que yo vine a comer.
00:30:09Entonces, la estandarización te ayuda
00:30:12al sabor del producto y a ti,
00:30:14como dueño local del negocio,
00:30:16Económicamente.
00:30:17Administrar.
00:30:18Porque hay personas que lo mandan a hacer
00:30:20una torta de un kilo,
00:30:21y compran un kilo de azúcar,
00:30:23un kilo de harina,
00:30:24un kilo de...
00:30:25Cuando vienen a ver,
00:30:26quieren vender la torta en 100 dólares
00:30:28porque no le queda plato,
00:30:29¿no?
00:30:30¿Qué te quedó?
00:30:31Fue inventario.
00:30:32No, y el kilo de torta no lleva como tal
00:30:33el kilo de azúcar.
00:30:34Exactamente.
00:30:35Aquí la gente está tomando los mitos
00:30:36de la astronomía,
00:30:37también pensé que un kilo de torta
00:30:38se sacaba con un kilo de todo.
00:30:39No, no.
00:30:40De azúcar jamás.
00:30:41No.
00:30:42De harina, imagínate.
00:30:43Exactamente.
00:30:44Fíjate aquí.
00:30:45Yo particularmente siempre trato,
00:30:46dependiendo de la dosis
00:30:47donde lo vas a enrollar,
00:30:48dejar una parte sin relleno,
00:30:49para que a la hora de cortar...
00:30:50Sería como el sello.
00:30:51Exactamente.
00:30:52¿Qué hace?
00:30:53Es más o menos parecido
00:30:54como se hace el pan de jamón.
00:30:55Traes, jalas,
00:30:56jalas un poquito
00:30:57y vas enrollando.
00:30:58Tienes que tratar
00:30:59de jalarlo un poquito
00:31:00para que no te quede fofo
00:31:01a la hora de cortarlo.
00:31:02Ok, exacto.
00:31:03Ahí tenemos ya la torta.
00:31:04Prensadito, como dicen.
00:31:05Prensadito.
00:31:06Vas trayendo,
00:31:07esto lo colocas aquí,
00:31:08no se pierde nada.
00:31:09¿Sabes qué me llamó la atención
00:31:10también?
00:31:11Que por lo general
00:31:12cuando se va a estirar la masa,
00:31:13uno coloca harina de trigo,
00:31:14agua,
00:31:15un poco de sal,
00:31:16un poco de pimienta,
00:31:17un poco de pimienta,
00:31:18un poco de sal,
00:31:19para estirar la masa
00:31:20uno coloca harina de trigo
00:31:21o algo para que...
00:31:22Lo que pasa en este caso,
00:31:23no te creas,
00:31:24yo lo hice,
00:31:25no lo viste,
00:31:26pero no coloqué harina,
00:31:27coloqué fue grasa.
00:31:28Exacto.
00:31:29Para que la masa se extienda.
00:31:30Si le coloco harina,
00:31:31a la hora de enrollarlo,
00:31:32la harina va a buscar
00:31:33de que no pegue.
00:31:34Ah, ok.
00:31:35Fíjate, otro detallito.
00:31:36Ya nosotros tenemos
00:31:37la bandeja previamente engrasada.
00:31:38Ok.
00:31:39¿Cómo hacemos
00:31:40para que los roles
00:31:41nos queden parejos?
00:31:42Los roles no,
00:31:43los roles no.
00:31:44¿Cómo hacemos
00:31:45para que los roles
00:31:46nos queden parejos?
00:31:47Yo utilizo
00:31:48la hoja del cuchillo.
00:31:49Hay personas que dicen,
00:31:50no, corta los dos dedos,
00:31:51corta los dedos y medio,
00:31:52corta los dedos.
00:31:53No, es más fácil,
00:31:54porque el cuchillo
00:31:55siempre te va a dar
00:31:56la misma medida.
00:31:57Ok.
00:31:58Me encantan
00:31:59las técnicas del chef.
00:32:00Se van a salir,
00:32:01se van a salir
00:32:02bastante para ti,
00:32:03para mí.
00:32:04Exacto.
00:32:05Cortas.
00:32:06Que es lo mejor
00:32:07de la cocina,
00:32:08que usted aprende
00:32:09diferentes recetas,
00:32:10pero también esas técnicas
00:32:11que necesitamos
00:32:12muchas veces en casita.
00:32:13Pero fíjate
00:32:14que hay detallitos,
00:32:15fíjate,
00:32:16para esto se supone
00:32:17que debes utilizar
00:32:18un cuchillo de sierra.
00:32:19Bueno,
00:32:20se han visto casos.
00:32:21Si después que tú
00:32:22amasaste bien,
00:32:23lograste las estructuras
00:32:24del gluten,
00:32:25compraste tus ingredientes
00:32:26como son
00:32:27y tú agarras un cuchillo
00:32:28y haces esto,
00:32:29te está dañando
00:32:30el producto.
00:32:31Tienes que utilizar
00:32:32la sierra.
00:32:33Yo reganando el pan
00:32:34en la casa
00:32:35para que alcance.
00:32:36Tú utilizas
00:32:37la sierra del cuchillo
00:32:38y cuando sacas las piezas,
00:32:39no está.
00:32:40Ok.
00:32:41¿Qué hacemos?
00:32:42Colocamos.
00:32:43Mira,
00:32:44mientras el chef termina
00:32:45de sacar los golfiados,
00:32:46es algo
00:32:47muy importante
00:32:48que nosotros queremos
00:32:49compartir con ustedes
00:32:50y es que estas fechas
00:32:51usted suele salir siempre
00:32:52de casa,
00:32:53pero hay cositas
00:32:54que tiene que tomar
00:32:55en cuenta
00:32:56y queremos compartir
00:32:57con ustedes
00:32:58el siguiente contenido.
00:32:59Si estás de vacaciones
00:33:00y vas a salir de casa,
00:33:01toma en cuenta
00:33:02las siguientes recomendaciones.
00:33:03Si estás de vacaciones y vas a salir de casa, toma en cuenta las siguientes recomendaciones.
00:33:16Asegúrate que todas las puertas y ventanas de tu hogar estén bien aseguradas antes de
00:33:21salir.
00:33:22Desenchufa los aparatos eléctricos como neveras, microondas, televisores, entre otros.
00:33:28No olvides cerrar el suministro de gas y la llave de paso principal del agua para evitar
00:33:33botes.
00:33:34También es recomendable dejar algún número de teléfono donde lo puedan localizar en
00:33:39caso de alguna emergencia.
00:33:41Recuerda avisar a su vecino de confianza que se ausentará unos días de su vivienda para
00:33:46que esté atento si ve alguna persona dentro de la misma o escucha algún ruido extraño.
00:33:52Si tienes mascotas y no puedes llevarla contigo, lo más recomendable es que la dejes con algún
00:33:57amigo o familiar de confianza que pueda cuidar de ella.
00:34:02Al tomar estas simples medidas de prevención antes de salir de casa, puedes asegurarte
00:34:07de evitar sorpresas desagradables y garantizar un retorno feliz a tu hogar.
00:34:12¿Qué tan importante es la prevención?
00:34:21Sobre todo, por ejemplo, un día como hoy que ya las personas comienzan a retornar a
00:34:25sus hogares, los que tuvieron la oportunidad de viajar y salir de sus casas, bien pendiente,
00:34:31algo que siempre recomiendo, el carro donde usted se va a desenvolver.
00:34:35El carro es súper importante.
00:34:36No, y lo otro, lo que decía, avisarle a un vecino de confianza también es importante.
00:34:40Siempre tener a alguien, no sabes las cosas que se pueden presentar durante su ausencia.
00:34:44El agua, el aceite, ir a calibrar los cauchos, en cuanto al carro han pasado cosas.
00:34:52Aquí en Buenavirus te encuentra esto, incluso tips de prevención como lo que pudo ver ahorita.
00:34:56Mira, ¿ya está lista la bandeja?
00:34:58Ya están armados.
00:34:59¿Cuánto tiempo se debe dejar reposando?
00:35:02Por lo menos 40 minutos.
00:35:04En este caso debería ser más porque el ambiente es más frío.
00:35:09Y luego esos 40 minutos se van al horno.
00:35:11Se lleva al horno, más o menos, 20, 25 minutos.
00:35:14Pero estos son unos tips.
00:35:16Evidentemente nosotros no vamos a esperar los 40 minutos porque ya el chef
00:35:19evidentemente trajo unos ya elaborados en casa.
00:35:22Y hay que precalentar el horno.
00:35:23Claro, más o menos.
00:35:24Mira, la norma nos dice que si tú vas a preparar panes salados, debe ser sobre 190 grados.
00:35:32Si vas a preparar panes dulces, menos de 180.
00:35:36Es un principio básico.
00:35:37La azúcar a más de 180 grados se carameliza.
00:35:41¿Verdad?
00:35:42Sacha sabe.
00:35:43Sacha ha aprendido acá en Buenavirus.
00:35:45Y llegué con un 0.
00:35:46Entonces, tú no puedes hornear panes dulces a más de 180.
00:35:51Y no deberías hornear panes salados a menos de 190.
00:35:54¿Y el melado?
00:35:57Volvemos a lo que te estoy explicando ahorita.
00:36:00Si nosotros colocamos el papelón ahorita, se va a caramelizar la chicharra.
00:36:05Entonces, lo llevamos a hornear.
00:36:07Cuando más o menos a la vista, tú ves que ya te falta, ya están casi listos los
00:36:11golfeados, tú agarras y los bañas.
00:36:13Le das cinco minutos más y los retiras.
00:36:16Porque dicen, los que saben de esto, que un golpeado tiene que estar bien
00:36:21enchumbado el melado.
00:36:23Bueno, ya sabes.
00:36:23Entonces, Sacha, bien pendiente, te dejo a ti esa tarea.
00:36:26OK.
00:36:26Perfecto.
00:36:27¿Te parece?
00:36:27Y después te pones a hacer ejercicio.
00:36:30Mira, y mientras nosotros dejamos reposar estos golfeados,
00:36:32recuerden que son un tiempo prudencial para llevarnos al horno,
00:36:35tenemos que hacer una pausa.
00:36:36Así es.
00:36:37Pero como acá en Buenavirus siempre lo decimos,
00:36:39te damos espacio para todos.
00:36:40Llegó el momento de subir el telón porque hay una obra bastante divertida que
00:36:43vamos a conocer al regreso.
00:36:45Pero quien tiene toda esa información es nuestra compañera Atenas Ojea.
00:36:48¿Qué buena vibra trae para ti todos los acontecimientos culturales?
00:36:52Ya eso lo sabemos.
00:36:53Lo que no sabes es que más adelante serás invitado de honor a una boda.
00:36:58Al regreso te quiero elegante.
00:37:18Mama del callao, matrimonio cultural, orgullo nacional.
00:37:24Continuamos con mucho más de Buenavibra totalmente en vivo.
00:37:27Hoy martes de carnaval, poniéndole corazón y además un programa sumamente
00:37:31variado, hemos hablado de todo y hemos celebrado la vida, cumpleaños,
00:37:35recetas interesantes, pero queda mucho más que compartir con toda Venezuela.
00:37:38No, Pacheco nos puso en forma.
00:37:40Claro, además el ritmo de la samba que también es un ritmo que se apodera en
00:37:44carnaval y se le aflota a la gente de sacar sus pasos prohibidos.
00:37:47Así es.
00:37:48Y llegó el momento de hablar de teatro y subimos el telón una vez más acá en
00:37:52Buenavibra y tú mandabas a pausa con un contenido de Atenas Ojeda,
00:37:56una nueva propuesta de teatro titulada Boda a Ciegas.
00:38:00Vamos a verla.
00:38:11Hola, hola amigos de Buenavibra.
00:38:13Hoy estamos todos invitados a una boda a ciegas.
00:38:18Así como lo escuchan.
00:38:19Desde las instalaciones de Bululu en Colinas de Bellamonte,
00:38:23nuestra bella ciudad de Caracas,
00:38:25tendremos la oportunidad de deleitarnos con esta maravillosa obra de teatro
00:38:29que incluye comedia y es dirigida por Mariely Rosato.
00:38:33Ya sabes qué ponerte.
00:38:34Acompáñame.
00:38:37Boda a Ciegas es un show que sin duda alguna rompe con todos los lineamientos
00:38:41de los que estamos acostumbrados a conocer como teatro,
00:38:44llevando a sus actores a interactuar con el público
00:38:46y al público a ser participantes de la obra.
00:38:50Estamos como llevando el teatro a otro espacio,
00:38:53para que la gente conecte y viva una experiencia más allá
00:38:57que una obra de teatro.
00:38:59Es una experiencia divina, porque es una experiencia inmersiva
00:39:02de comedia in pro,
00:39:04donde la gente participa
00:39:07y donde cualquier sorpresa puede aparecer en el camino.
00:39:13Es un libreto que aunque predomine la comedia,
00:39:15su escritor Luis Alberto Rosas juega a la perfección
00:39:18con términos criollos de los venezolanos que hilados entre sí,
00:39:22logran resaltar las tradiciones literarias tales como el zainete.
00:39:27Bueno, esta es una comedia que me tardé cuatro meses en escribir,
00:39:32pero estoy homenajeando a toda la comedia venezolana.
00:39:36Hay unos chistes que allí hacen una conexión
00:39:41con todo lo que tiene que ver con nuestra tradición
00:39:43de la historia del teatro venezolano en comedia.
00:39:46Hablamos de los zainetes, de nuestra cultura,
00:39:50del venezolano que siempre se ríe de todo,
00:39:53de los matrimonios, de cómo son los matrimonios,
00:39:57y bueno, fue un proceso bastante delicioso.
00:40:00Para mí ha sido una experiencia increíble hacer Bodas Ciegas,
00:40:04porque es un ejercicio teatral para mí actualmente,
00:40:09diferente a lo que estuve acostumbrado a hacer.
00:40:11Esto es un ejercicio muy performático, muy impro.
00:40:15Hay una estructura, obviamente,
00:40:17pero lo que sucede con cada público siempre es diferente
00:40:21y obviamente eso modifica de alguna manera la interacción
00:40:25que uno tiene dentro de la obra con los personales
00:40:28y con el mismo público.
00:40:31Es una nueva propuesta teatral donde se lleva el arte
00:40:34a otro espacio fuera de las tablas,
00:40:36rompiendo con el estigma que considera este arte como aburrido.
00:40:40Yo creo que realmente el mensaje es el venezolano en sí.
00:40:43El venezolano en sí es la historia que busca el autor
00:40:47en buscar cositas de la obra menguada,
00:40:51cositas del salto atrás, que es un zainete venezolano,
00:40:55cositas de nuestra Venezuela y de nuestros autores
00:40:59o dramaturgos venezolanos.
00:41:02Y esto es la venezolanidad.
00:41:06A lo venezolano le encanta divertirnos de cualquier cosa,
00:41:10de cualquier tragedia, de cualquier cosa que pase,
00:41:13nosotros nos reímos.
00:41:15Desde que el público se sienta, no para de reírse
00:41:17y de recordar situaciones que pasan en una boda venezolana,
00:41:20rescatando lo que somos desde el humor.
00:41:25El público se divierte y nosotros también nos divertimos
00:41:28porque esa es la idea.
00:41:31El elemento es espectacular, la obra está chévere, ¿verdad?
00:41:35Absolutamente, súper dinámica.
00:41:37La idea es que a la gente la pase bien,
00:41:39que pase un rato agradable.
00:41:41Bueno, es divertido porque trabajo con gente espectacular,
00:41:45con gente profesional, con gente con los que he soñado
00:41:49trabajar muchísimo tiempo y lo principal aquí
00:41:53es que si nos divertimos nosotros,
00:41:55hacemos que el público también se divierta.
00:41:57El teatro venezolano siempre dando de qué hablar.
00:42:00En esta ocasión, un experimento que resultó siendo exitoso,
00:42:04donde tanto el público como los actores
00:42:06salieron de su zona de confort.
00:42:09De igual forma, la invitación siempre es apoyar
00:42:11la cultura y el teatro venezolano.
00:42:13Tú y yo seguimos viendo.
00:42:16¿Qué interesante propuesta la que teníamos acá en Buenavibra?
00:42:20Una moda a ciegas.
00:42:22Además, me gusta porque tiene esa carga,
00:42:24como bien lo decían los actores,
00:42:26de venezolanidad tan importante,
00:42:28esa jocosidad propia de nuestro país que le da ese plus
00:42:30y que interactúan directamente con el público.
00:42:32Yo no sé si te pasa igual,
00:42:34pero a mí me gusta muchísimo ese tipo de obras
00:42:36donde tú, como espectador, también puedes involucrarte
00:42:38en la moda.
00:42:40¿Qué te parece?
00:42:42A mí me gusta muchísimo ese tipo de obras
00:42:44donde tú, como espectador, también puedes involucrarte
00:42:46en los textos, que además es un reto para cualquier actor
00:42:48porque no sabes con qué te van a salir
00:42:50las personas que están ahí presentes
00:42:52y te toca improvisar y llevar el hilo de la obra.
00:42:54Vaya nuestro reconocimiento.
00:42:56La improvisación no es nada fácil.
00:42:58Hay quienes piensan que improvisar es fácil,
00:43:00pero no todo el mundo se le da la improvisación.
00:43:02Atenas también destacaba algo importante
00:43:04y es salir de tu zona de confort.
00:43:06Qué bueno es poder hacer otras cosas diferentes.
00:43:08Además, qué talento tenemos nosotros.
00:43:11Ayer tuve la oportunidad de ir a Microteatral
00:43:13y, de verdad, qué talento hay en Venezuela.
00:43:15Claro que sí.
00:43:17Vaya nuestro reconocimiento y nuestra admiración
00:43:19para cada uno de los actores que hacen vida en Venezuela.
00:43:21Mira, Sacha, estamos en época de carnaval.
00:43:23Obviamente, Gerardín nos destacaba
00:43:25hace unos días acá en el estudio
00:43:27que Venezuela es uno de los pocos países en el mundo
00:43:29que celebra el carnaval en toda su región.
00:43:31Es decir, desde norte, sur, este, oeste,
00:43:33siempre en cada comunidad,
00:43:35en cada país, en cada ciudad,
00:43:37en todos los lugares,
00:43:39siempre en cada comunidad, en cada pueblo,
00:43:41se celebra el carnaval.
00:43:43Y hay una zona o un estado venezolano
00:43:45que se caracteriza muchísimo por sus carnavales
00:43:47y es el estado Sucre.
00:43:49Y quien está allá disfrutando
00:43:51y además llevándole todo a Venezuela
00:43:53las incidencias de cómo se vive el carnaval
00:43:55en esta entidad venezolana
00:43:57es nuestra compañera Aleinys Tesara
00:43:59y ella nos va a decir cómo está el carnaval en Cumaná.
00:44:01Aleinys, te escuchamos.
00:44:04Saludos amigos de Buena Vibra
00:44:06en esta oportunidad pues yo me vine
00:44:08a celebrar los carnavales
00:44:10en la ciudad de Cumaná.
00:44:12Unos carnavales que llaman por nombre
00:44:14Yo Amo Cumaná 2025
00:44:16por la paz y por la vida.
00:44:18Y es por eso que me encantaría
00:44:20llevarles a ustedes parte de los testimonios
00:44:22que hemos podido recoger acá
00:44:24en esta fiesta Carnes Solendas.
00:44:34Mi amor, cómo te sientes
00:44:36al representar a Cumaná
00:44:38en esta hermosa carroza?
00:44:40Bueno, súper emocionado, cansado
00:44:42pero la pasión nos mueve.
00:44:44Háblame un poquito de ella
00:44:46¿Qué representa esta carroza para ti?
00:44:48Bueno, como ya sabes
00:44:50la fantasía se llama
00:44:52el secretario de firmamento
00:44:54está inspirado en el sol
00:44:56y la paz de nuestro país Venezuela.
00:44:58A ver, un mensaje para todas las personas
00:45:00que como tú apuestan a estos hermosos carnavales
00:45:03y sobre todo la tradición.
00:45:05Bueno, el llamado es para
00:45:07visitantes y para propios
00:45:09que sigan participando del carnaval
00:45:11que no dejen morir esta cultura que es tan bella.
00:45:13Además invítalos a que vengan
00:45:15a visitar lo hermoso que es Cumaná.
00:45:17Que vengan a visitar Cumaná, que no solamente
00:45:19tenemos carnaval, que tenemos playas, ríos
00:45:21montañas, de todo para ofrecerles.
00:45:23De verdad, muy feliz
00:45:25la receptividad del público ha sido
00:45:27increíble, a pesar de que somos
00:45:29del Estado, somos la representación
00:45:31hoy como banda show del Estado Sucre.
00:45:33¿Cómo se siente y cuántos niños
00:45:35están participando hoy en esta banda?
00:45:37Bueno ya, me siento
00:45:39muy feliz y ahorita tenemos en
00:45:41escena aproximadamente 80
00:45:43niños y adolescentes
00:45:45y también un poquito más de adolescentes.
00:45:47Las diferentes
00:45:49músicas que podemos escuchar
00:45:51en estas conversas, ¿cuáles han sido?
00:45:53Tenemos
00:45:55variedad de música, salsa, merengue
00:45:57merengue de los 80
00:45:59música urbana
00:46:01pero nuestra fuente
00:46:03fuerte es el merengue.
00:46:05¿Cómo te sientes representando
00:46:07a Cumaná en estos carnavales?
00:46:09Feliz, totalmente feliz, yo creo que
00:46:11mi cara lo dice todo si me están viendo, ¿no?
00:46:13De verdad que estoy muy feliz y muy
00:46:15agradecida por la organización de haberme
00:46:17invitado, que todos los años estamos aquí.
00:46:19Yo me encuentro con parte
00:46:21del equipo que hace este despliegue
00:46:23en estos carnavales. Mi amor, dime tu nombre y tu apellido.
00:46:25Claudice Ruiz.
00:46:27Señora Claudice, comenten un poco cómo ha sido este despliegue
00:46:29del carnaval y el emblema
00:46:31en este tema tan lindo de Carnestolendo.
00:46:33Tenemos el emblema
00:46:35de la paz
00:46:39para seguir
00:46:41avanzando en nuestro país.
00:46:43Nosotros estamos representando a la Nación Feliz de Alegría
00:46:45con los animales en peligro de extinción
00:46:47que hay que cuidarlos para seguir cuidando
00:46:49nuestro planeta. ¿Cuántos niños están
00:46:51participando en esta caravana?
00:46:53Aproximadamente 30 niños.
00:46:55Háblame de estos colores, ¿cómo fue la preparación?
00:46:57Tuvimos varias
00:46:59preparaciones
00:47:01entre los
00:47:03zanqueros, tenemos bailarinas,
00:47:07su coreografía,
00:47:09todo esto fue algo
00:47:11pero muy bonito. Lo que queremos es participar
00:47:13y llevar ese mensaje
00:47:15de cuidar nuestro planeta, que es lo que
00:47:17se quiere para seguir
00:47:19en este planeta que nos quiere tanto.
00:47:21Si te preguntara
00:47:23¿Cuáles son los carnavales
00:47:25más importantes de Venezuela? ¿Cuáles te dirías?
00:47:27Obviamente los de acá de
00:47:29Cumaná.
00:47:39La creatividad, la alegría,
00:47:41pero por supuesto las tradiciones
00:47:43de su pueblo son las que hacen
00:47:45a estos carnavales diferentes
00:47:47y con mucha alegría para todos
00:47:49los turistas. Estos hermosos
00:47:51trajes fueron parte
00:47:53de esta alegría que muestran los carnavales
00:47:55de Cumaná 2025.
00:47:57Chicos, con esto me despido y
00:47:59regreso al paseo con ustedes. Adelante.
00:48:05Mira, un espectáculo
00:48:07sin duda alguna, César.
00:48:09Yo siempre destaco y reconozco
00:48:11y además celebro y felicito a las personas
00:48:13que realizan cada una de las fantasías,
00:48:15las carrozas, porque no tienen idea del trabajo
00:48:17que lleva realizar.
00:48:19Además la creatividad.
00:48:21Allí vimos el sol
00:48:23y cómo reflejarlo
00:48:25en cada uno de estos disfraces.
00:48:27Es un espectáculo sin duda alguna.
00:48:29Y mencionando a los mejores carnavales en Cumaná,
00:48:31a los mejores carnavales en toda Venezuela.
00:48:33Y a otra cosa también que destacar,
00:48:35luego que está la fantasía,
00:48:37luego que le colocan infinidad
00:48:39de cosas para que se vea
00:48:41tan increíble el hecho de caminar
00:48:43una cierta cantidad de kilómetros
00:48:45bailando, celebrando,
00:48:47disfrutando y transmitiendo eso al público.
00:48:49Esa es otra jornada
00:48:51que se debe destacar y admirar
00:48:53porque no es nada fácil.
00:48:55Así es, tenemos que ir a pausa.
00:48:57Nos está indicando nuestro productor
00:48:59Belisario, pero queda
00:49:01mucho más buena vibra, así que ya venimos.
00:49:09En esta temporada de azueto
00:49:11es cuando disfrutamos
00:49:13del aire libre y del sol.
00:49:15Sin embargo, es muy importante
00:49:17recordar que nuestra piel
00:49:19necesita cuidados. Sabemos
00:49:21que el tomar sol es fundamental
00:49:23para la vida y para nuestra
00:49:25salud, ya que nos proporciona
00:49:27vitamina D. Exponerse
00:49:29excesivamente al sol puede ser
00:49:31muy perjudicial para nuestra piel,
00:49:33causando quemaduras,
00:49:35envejecimiento prematuro
00:49:37y aumentando el riesgo de cáncer
00:49:39de piel.
00:49:41¿Cómo podemos protegernos
00:49:43del sol?
00:49:45Aplícate el protector solar
00:49:47de amplio espectro 20 minutos
00:49:49antes de exponerte
00:49:51al sol. Usa ropa ligera
00:49:53y de colores claros.
00:49:55Busca un lugar con sombra.
00:49:57Evita exponerte
00:49:59cuando los rayos del sol
00:50:01están más intensos.
00:50:03Usa sombrero y lentes en sol
00:50:05para de esta manera proteger
00:50:07tu rostro y ojos
00:50:09de las radiaciones.
00:50:11Mantente siempre hidratado
00:50:13con abundante agua.
00:50:15Ayudará que la piel siempre
00:50:17esté sana. Beber por lo menos
00:50:19ocho vasos de agua diaria.
00:50:25Aplicar cremas hidratantes
00:50:27adecuada para tu tipo de piel
00:50:29después de la ducha
00:50:31y antes de acostarte.
00:50:33Recuerda que estas vacaciones
00:50:35son para disfrutarlas al máximo,
00:50:37pero siempre con responsabilidad.
00:50:39Así que cuida de ti
00:50:41y de tus seres queridos.
00:50:49Estamos de regreso
00:50:51con mucho más de buena vibra
00:50:53y seguimos celebrando
00:50:55estos carnavales 2025.
00:50:57Claro que sí, carnavales que se celebran
00:50:59y que tienen esta alegría en todo el territorio
00:51:01nacional y llegó el momento de darle un giro
00:51:03360 al programa, porque
00:51:05la ciudad de Caracas nos vamos hasta la perla
00:51:07del Caribe. ¿Quién está allá? Nuestro compañero
00:51:09Boris Castellanos y María Gabriela
00:51:11Rodríguez, que también nos van a mostrar
00:51:13y a decir cómo se celebra el carnaval
00:51:15en esta isla tan sabrosa
00:51:17y tan reconocida a nivel nacional e internacional.
00:51:19¿Qué tal los carnavales en Margarita,
00:51:21muchachos?
00:51:25Gracias por el pase,
00:51:27amigos de Buena Vibra en
00:51:29Venezolana de Televisión. Bueno, y continúa el operativo
00:51:31Carnavales Felices 2025.
00:51:33Y aunque ustedes
00:51:35no lo crean, el día de hoy tenemos un invitado
00:51:37muy especial en este operativo de
00:51:39Venezolana de Televisión y es un
00:51:41delfín. Los presento, el delfín
00:51:43la señora Margarita Rodríguez
00:51:45y nuestra señora de Waterland
00:51:47en Margarita. Bienvenidos, muchachos.
00:51:49¿Cómo están? Hola, saludos Buena Vibra
00:51:51a todos los que nos ven en su casa en Venezolana de
00:51:53Televisión. Miren, nos hemos venido un poco
00:51:55a conocer más sobre Waterland con la señora
00:51:57Margarita y con Miranya. Así se
00:51:59llama nuestro querido delfín
00:52:01que nos acompaña aquí. Bueno, señora Margarita,
00:52:03cuéntenos por qué Miranya y
00:52:05cómo de alguna manera, mira, se mantiene
00:52:07aquí con usted. Qué hermoso. Mira,
00:52:09primero, para nosotros
00:52:11ellos son nuestra familia, ¿ok?
00:52:13Aquí tenemos doce hermosos ejemplares
00:52:15además de más de ciento
00:52:17ochenta ejemplares de fauna
00:52:19que comparten vida con nosotros.
00:52:21Cuando Miranya llegó,
00:52:23habíamos pasado una etapa muy dura en nuestras
00:52:25vidas. Habíamos perdido a un ejemplar
00:52:27que queríamos mucho y cuando
00:52:29él llegó, el nombre que le pusimos fue
00:52:31Miranya, que significa
00:52:33nuevo comienzo.
00:52:35Y así fue, fue parte de nuestro nuevo
00:52:37comienzo. Señora, para la gente
00:52:39que nos está viendo en vivo, porque estamos transmitiendo en vivo
00:52:41en el programa Buena Vibra de Venezolana de Televisión,
00:52:43¿qué es Waterland?
00:52:45¿Cuándo comenzó? ¿Cuántos delfines tienen?
00:52:47¿Y cómo puede hacer la gente para en estos
00:52:49carnavaleos y en Semana Santa, que ya viene por
00:52:51ahí, disfrutar de estos espacios?
00:52:53Mira, Waterland ya tiene
00:52:55veintisiete años en Isla Margarita.
00:52:57Esta es nuestra casa, Venezuela es nuestro hogar.
00:52:59Tenemos
00:53:01doce delfines y como te comentaba,
00:53:03tenemos más de ciento ochenta
00:53:05ejemplares rescatados
00:53:07que viven en Waterland.
00:53:09Nosotros los traemos cuando encontramos algún
00:53:11animal que tiene algún problema, que fue
00:53:13lastimado, que fue herido,
00:53:15lo rescatamos, lo traemos
00:53:17y si lo podemos
00:53:19recuperar totalmente, se reinserta
00:53:21en su hábitat natural.
00:53:23Si no se quedan en Waterland, no sé si
00:53:25te enteraste que por primera
00:53:27vez en la vida de Venezuela,
00:53:29se logró una reinserción
00:53:31exitosa de una orca
00:53:33pigmea, la hizo Waterland
00:53:35junto al Minec. Yo sé, mi amor,
00:53:37que quieres participar. Waterland
00:53:39junto al Minec, junto a
00:53:41Vigilancia Costera,
00:53:43Guardería Ambiental, a todas
00:53:45las instituciones, a todo el gobierno,
00:53:47logramos por primera vez en la vida
00:53:49reinsertar una orca pigmea
00:53:51el diecinueve de febrero
00:53:53de este año. María Gabriela.
00:53:55Wow, yo estoy sorprendida, además
00:53:57sumamente emocionada. Saben identificar
00:53:59cómo se sienten. Bori al principio tenía miedo,
00:54:01debo confesarlo. Por eso él hacía el
00:54:03¡pum!, porque estaba asustada.
00:54:05Sí, y él sabe que yo quiero jugar,
00:54:07que yo quiero soltar el micrófono, que quiero
00:54:09nadar. Miren cómo se coloca, ¿no?
00:54:11Usted dice que quiere participar.
00:54:13El nivel de inteligencia de los delfines es
00:54:15impresionante. Un niño de cinco años.
00:54:17Está muy dócil, mira cómo se deja tocar.
00:54:19Miren, me contaban los muchachos antes de ingresar
00:54:21más a la piscina que aquí ya
00:54:23han nacido y tienen una reproducción controlada
00:54:25de los delfines. ¿Cómo es ese proceso?
00:54:27Mira, tenemos en este momento
00:54:29cuatro ejemplares. Venezuela, que fue
00:54:31nuestro primer bebé,
00:54:33evidentemente. ¿Se llama así el delfín Venezuela?
00:54:35Se llama Venezuela, nació
00:54:37el once de agosto del dos mil diecisiete.
00:54:39Tenemos a Ohana, que nació
00:54:41el cinco de marzo
00:54:43del año en pandemia.
00:54:45Por eso se llama familia,
00:54:47Ohana. Y luego llegó
00:54:49José, ¿mañana cumpleaños?
00:54:51Mañana está cumpliendo cuatro años.
00:54:53Mira, pero mucha gente se está preguntando ahorita,
00:54:55señora,
00:54:57lo que puede hacer la gente con los delfines.
00:54:59Vamos a grabar la toma hacia la mano
00:55:01izquierda de la pantalla para que nos
00:55:03explique un poco cómo es el proceso. Cuando alguien
00:55:05viene a Waterland, ¿qué es lo que hace
00:55:07y qué está pasando ahorita que estamos viendo en pantalla?
00:55:09Lo que nosotros buscamos
00:55:11es acercar la naturaleza
00:55:13a nuestros visitantes, que la puedan
00:55:15tocar, que la puedan palpar, que la puedan
00:55:17sentir. Y así,
00:55:19una vez apenas la comiencen a
00:55:21entender y aprendan sobre ella, la van
00:55:23a defender. Entonces es justamente
00:55:25eso, mostrar que todos estos
00:55:27ejemplares son necesarios
00:55:29para la humanidad.
00:55:31Son dueños
00:55:33del planeta como nosotros y los debemos
00:55:35cuidar, los debemos proteger.
00:55:37Y aquí
00:55:39les damos un hogar
00:55:41y cada persona que viene los puede
00:55:43acariciar, los puede tocar,
00:55:45puede aprender de ellos desde la seguridad
00:55:47porque no es lo mismo
00:55:49un ejemplar que está habituado al ser humano
00:55:51que sabe que nosotros no le vamos
00:55:53a hacer nada, porque así lo hemos enseñado,
00:55:55le hemos demostrado lo que es el amor,
00:55:57el cariño a un animal en la parte
00:55:59silvestre
00:56:01que a veces somos muy malos.
00:56:03¿Cuáles son las edades para venir a Waterland?
00:56:05¿Cuál es la persona más pequeña en edad
00:56:07que puede venir? ¿Hasta qué edad?
00:56:09Mira, yo creo que lo más pequeño,
00:56:11lo más joven que hemos recibido
00:56:13aquí, ha sido un bebé
00:56:15de dos meses
00:56:17hasta una niña de 99 años.
00:56:19¿Una niña?
00:56:21Todos tenemos un niño
00:56:23adentro, así que...
00:56:25El sectoboris que tiene miedo, mira.
00:56:27Yo quiero que me
00:56:29entrevisten. ¿Tú qué les tienes que decir?
00:56:31A ver, ¿qué no tienes que decir?
00:56:33Ajá.
00:56:35Ya te voy a traducir porque yo sí hablo
00:56:37el idioma. ¿Qué dices?
00:56:39Muchas gracias por venir a Waterland
00:56:41del Mundo Marino. Gracias por
00:56:43venir a nuestra hermosa isla.
00:56:45Esta es nuestra casa y aquí los
00:56:47estamos esperando a todos y
00:56:49este programa tiene muy buena vibra.
00:56:51¿Es cierto? Eso. Bueno,
00:56:53muchísimas gracias, muchachos, de buena vibra.
00:56:55Así nos despedimos y regresamos al pase
00:56:57con ustedes. Por cierto, esto es en vivo.
00:56:59Esto no es grabado. ¿Son qué hora exactamente
00:57:01es ahorita? Como las 9 y media de la mañana.
00:57:039 y 50 y algo. Sí, esto es en vivo.
00:57:05Este es el Operativo Carnavales
00:57:07Felices 2025 en vivo desde
00:57:09Venezuela, muchachos. Ahora sí, volvemos con ustedes.
00:57:11Chao.
00:57:13Mira, qué sabroso y qué bonito ver
00:57:15este encuentro directamente con delfines que además
00:57:17tienen. Además que es uno de los atractivos
00:57:19de Margarita, los delfines.
00:57:21Y que es muy terapéutico. La gente habla
00:57:23de ese encuentro con los delfines. Nadar con
00:57:25delfines es una carga de muchísima
00:57:27buena vibra y Waterland, que es una institución,
00:57:29me atrevería a decir, referencia en
00:57:31Venezuela y que personalmente trae muchos recuerdos a la
00:57:33infancia. Tú estabas muy pequeña cuando
00:57:35pasaron una serie que hablaba
00:57:37de Waterland. Mira, avanzamos con más de lo que tenemos
00:57:39en el programa el día de hoy.
00:57:41Y es que en Buena Vibra nosotros
00:57:43siempre tenemos esos tips para mejorar incluso
00:57:45su salud. Y en Remedios de la Abuela
00:57:47vamos a conocer los beneficios de la hoja
00:57:49del cacao. ¿Sabes algunos? No.
00:57:51Vamos a conocerlos entonces.
00:58:03En Remedios de la Abuela te vamos a hablar
00:58:05sobre un tesoro natural con propiedades
00:58:07asombrosas. La hoja
00:58:09del cacao.
00:58:13Sí, esta hoja
00:58:15utilizada ancestralmente por
00:58:17comunidades indígenas es
00:58:19rica en antioxidantes,
00:58:21vitaminas y minerales.
00:58:23Funciona como analgésico,
00:58:25alivia los dolores musculares
00:58:27y mejora la digestión.
00:58:29Previene las enfermedades del corazón.
00:58:31Y si usted
00:58:33sufre de estrés
00:58:35por el exceso de trabajo
00:58:37u otras ocupaciones,
00:58:39es una excelente opción
00:58:41para relajarse.
00:58:45A continuación
00:58:47te vamos a mostrar cómo preparar
00:58:49una infusión con esta maravillosa
00:58:51hoja transmitida
00:58:53por generaciones.
00:58:55Hierva un litro de agua
00:58:57junto a cinco hojas de cacao
00:58:59fresca o seca.
00:59:01Esto lo va a dejar
00:59:03durante cinco o diez minutos.
00:59:05Déjela reposar
00:59:07luego retire las hojas
00:59:09de cacao. Le coloca
00:59:11azúcar o miel a su gusto
00:59:13y listo para disfrutar
00:59:15de su infusión.
00:59:17Espero que hayas agarrado datos
00:59:19de los beneficios que te ofrece
00:59:21nuestra naturaleza.
00:59:23Tú y yo nos vemos
00:59:25en otra cita
00:59:27con Remedios de la Abuela.
00:59:43Conocimos ya los beneficios
00:59:45de la hoja del cacao.
00:59:47Conocimos ya los beneficios
00:59:49de la hoja del cacao
00:59:51en Remedios de la Abuela
00:59:53y ya nos vinimos hasta la cocina
00:59:55con la hora de presentar
00:59:57el plato del día.
01:00:07¡Qué lástima!
01:00:11¿Le guardamos?
01:00:13No se le guarda.
01:00:17Aquí tenemos la presentación
01:00:19oficial del plato.
01:00:21Ya se le colocó
01:00:23Me lavo del papel.
01:00:24Estamos esperando aquí unos 5 minuticos más y le colocamos.
01:00:27Ok.
01:00:28Esto se sacan directamente, se dejan enfriar, reposar y luego...
01:00:32Hay quienes le colocan queso telita.
01:00:35Sí, queso telita.
01:00:36Exacto.
01:00:37Queso de mano.
01:00:38Que también es válido en el negocio.
01:00:39A mí particularmente.
01:00:40A mí.
01:00:41A mí.
01:00:42A mí me gusta así.
01:00:43Tradicional.
01:00:44Tradicional.
01:00:45Pregunta de rigor en buena vibra.
01:00:46¿Con qué bebida se puede acompañar un golfeado?
01:00:48¿Café?
01:00:49Café.
01:00:50Café.
01:00:51Yo lo tomo con gaseosa, pero es mejor con café.
01:00:53Con un refrejito.
01:00:54Con un refresca cargada de azúcar a esta hora de la mañana.
01:00:55Bueno, Víctor.
01:00:56Mejor vamos con las redes sociales.
01:00:57Cuenta Paché.
01:00:58Cuenta Paché.
01:00:59Rebajamos mañana si es de ejercicio.
01:01:00Mira, redes sociales.
01:01:01Arroba Centro Gastronómico El Pan Nuestro.
01:01:04Escuela de Cocina.
01:01:05Allí tenían las redes sociales de nuestro chef.
01:01:08Bueno, puede conseguir esta y otras recetas más.
01:01:11Así que usted no tiene excusa para que sorprenda a su familia en casa con las diversas recetas
01:01:17que nosotros le tenemos a ustedes.
01:01:19despedimos el programa para el día de hoy como siempre agradeciéndole la
01:01:22musica que esta al fondo, por acompañarnos y por compartir con nosotros esta buena
01:01:26vida nos vamos a ir con musiquita, si nos vamos con tambor urbano, tambor pero antes
01:01:30quieres probar? prueba tu, yo soy un desastre para estas cosas, mejor vamos a despedir el programa
01:01:35prueba tu y le dejas a fran que ya, y nos vemos mañana, eso que le apartamos por allí
01:01:41chau chau venezuela