• 7 jam yang lalu
SOLO, KOM[AS.TV - Suasana Ramadan tak lengkap tanpa sajian khas yang menggugah selera.

Salah satunya, bubur samin khas Banjar, Kalimantan Selatan.

Bubur samin yang dibuat oleh takmir Masjid Darussalam di Kelurahan Jayengan, Serengan, Solo, Jawa Tengah.

Bubur samin ini selalu menjadi buruan warga saat Ramadan tiba.

Tradisi menikmati bubur samin sudah ada sejak tahun 1985, atau berlangsung selama 40 tahun.

Biasanya, bubur disajikan setiap sore menjelang berbuka puasa.

Saat sudah matang, bubur dibagikan kepada masyarakat pada pukul 3 sore, hingga bubur samin habis.

Total beras yang dimasak sekitar 40 hingga 50 kilogram. Warga antusias mengantre bubur samin, bahkan ada yang membawa wadah sendiri.

Takmir masjid menyediakan sekitar seribu tiga ratus porsi bubur samin, yang dibagikan secara umum.

Kemudian, 200 porsi digunakan untuk berbuka puasa jemaah masjid.

Baca Juga Berdiri Tahun 1775, Masjid Al Muttaqin Jadi Bukti Penyebaran Agama Islam di Manado di https://www.kompas.tv/regional/579206/berdiri-tahun-1775-masjid-al-muttaqin-jadi-bukti-penyebaran-agama-islam-di-manado

#bubursamin #bubursaminbanjar #solo

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/579207/takjil-gratis-masjid-darussalam-solo-bagi-bagi-bubur-samin-khas-banjar

Dianjurkan