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00:00Ok cette recette va mettre tous les diabétologues en PLS donc je m'excuse d'avance mais franchement c'était tellement bon et pour l'apéro on peut bien se faire un petit kiff de temps en temps non ?
00:07Donc j'ai pris un chaussée aux moines, je l'ai coupé en morceaux et j'ai placé tous ces morceaux là au congélateur pendant une heure.
00:12Ensuite j'ai préparé une panure toute simple donc j'ai fait farine, oeuf et chapelure sauf que je fais une double panure donc je fais farine, oeuf, chapelure, oeuf, chapelure et on passe ensuite à la cuisson.
00:22Donc là plouf ça part dans un bain d'huile bien chaude, on retourne les morceaux de fromage pour qu'il soit bien doré sur toutes les faces et on laisse la magie opérer.
00:31Franchement je sais c'est gras mais c'est tellement bon, ça croustille et c'est fondant au milieu, c'est une dinguerie.
00:39Allez à votre tour maintenant.