类别
📺
电视文字稿
00:00等一下會出現
00:02那所以呢我特別介紹一下
00:04今天你們用完餐
00:06我們有一個兌換券
00:08兩種選擇
00:10一個可以到對面去換
00:12它的柴魚雙麒麟很好吃
00:15第二個還有伴手禮
00:18因為我們之前在試賣的時候
00:20今天是開幕
00:22試賣的時候有多的鱗魚
00:24我們就買了一些伴手禮
00:25也可以去兌換伴手禮
00:26好不好
00:27然後我們也不知道帶什麼給你
00:29這是我們送的
00:30我們從新竹來的
00:31真的喔
00:32新竹的東西給你
00:33真的喔
00:34不是購買麵粉
00:35哇 花生薑
00:38這個我聽點沒用耶
00:40好喜歡
00:41讚
00:42喜歡
00:43代表我們會花生好式
00:45好式花生
00:46好式花生
00:47真的
00:50小卡片
00:51你們不知道有誰會知道
00:53沒關係
00:54沒關係
00:55很感動
00:56人家還來得及補
00:57你們算是很忠實
00:58他結了兩天三天耶
01:00真的啊
01:01很軟耶
01:02手做的
01:03兩天三天加起來五天耶
01:06那真的很久
01:07很久耶
01:09真的喔
01:10來…可以看嗎
01:12可以
01:13你會尷尬嗎
01:14好 我們結束再看
01:15結束再看
01:16再看
01:17後綁再看
01:18你很專業
01:19你還算有後綁
01:20天分
01:21不好意思
01:22馬上好
01:23馬上好
01:24五分鐘
01:25五分鐘
01:26請稍等我們一下下的
01:27好酒定夯的
01:28所以好吃的餐點
01:29需要稍微等一下下的
01:30那我也跟大家自我介紹一下
01:32我是店小二
01:33我叫珍珍
01:34哪個珍呢
01:35就是珍珍假假假假珍珍
01:36不管十珍分的秒鐘
01:37就在跳針音樂
01:38活不累的就在走聲
01:39也不是針
01:40保證讓大家美夢成真的
01:41珍珍
01:42歡迎光臨
01:45兩位嘛 兩位嘛
01:46歡迎光臨
01:48歡迎光臨
01:49請坐 當自己家
01:51真的
01:53你們是不是
01:55吃海鮮會過敏
01:56是不是
01:57好
01:58兩位海鮮會過敏的同學
02:00兩位海鮮會過敏
02:02兩位海鮮會過敏
02:03兩位海鮮會過敏
02:04好
02:21好
02:48可以的
02:49好 我好像一次只能最多四盘了
03:02我等会儿再进来
03:03对 小心
03:12我原来好比鸡
03:13莎莎好比鸡
03:16莎莎 我爱你
03:18谢谢
03:19我们爱你
03:20那我呢
03:21她是珍珍
03:22珍珍
03:23我们爱你
03:24不要看太久 会吐
03:25对
03:26好
03:32来了
03:33好美
03:34好 来了
03:35小心
03:36这一台
03:37慢一点
03:38好
03:39还有温小姐
03:40猜猜在这边
03:41爸爸给你进去
03:42我再进去拿
03:43其他炸物
03:44大家看到这个炸物呢
03:46越式春卷还有海鲜春卷
03:48我们这个都新鲜食材
03:50然后越式春卷是我们到越南特别去上课学
03:54然后呢
03:55这个是白鞍做的泡菜
03:56是的
03:57有甜椒
03:58黄椒
03:59红椒
04:00红萝卜
04:01还有紫色的洋葱
04:02还有紫色的洋葱
04:03腌制出来的也是从昨天就开始腌制的
04:05而且这个是用梅子汁腌制的哦
04:07我们还有汤饭
04:09非常新鲜的白带鱼
04:11现煎
04:12还有甜点
04:13今天应该可以让你吃的饱
04:15对
04:16饱饱饱
04:17向前饱
04:18对
04:24小哥你帮我这个起锅
04:25都拿起来啊
04:26鱼先不要
04:27先那个
04:28花枝先圈圈
04:29有了这几个我拿出去哦
04:31所以这个海鲜是
04:33等一下
04:34我不知道我要问他
04:35这个甜点
04:36这个圈是要放哪
04:37可是刚刚我拿出去的
04:38没有这个鱼圈
04:41用小钻子
04:43对对对
04:44你那边再补上就好说
04:45这个新鲜刚杀刚炸好的
04:47要刚炸才好吃
04:48对对对
04:49新鲜先炸
04:50所以一份是有这些
04:52加鱼跟鬼猴刀
04:53对对对
04:54你这个先补去四个
04:55刚刚忘了放
04:56先补四个
04:57懂意思吗
04:58对对对
04:59然后这个等一下放上去就好
05:00然后这个来放上去
05:01这个还要再摆
05:03来这是另外的
05:04这是刚炸出来的
05:05花枝
05:06花枝跟鱼
05:07对
05:08另外一个鱼
05:09对
05:10另外一个鱼上去
05:11花枝跟鱼
05:12这都是新鲜的
05:13新鲜茶
05:14谢谢
05:15来上茶咯
05:17来
05:18小朋友给你喝甜甜茶
05:21枸杞红枣茶
05:23好
05:24然后呢
05:25您的这个是
05:26柚花茶
05:28白带鱼糖
05:29反正我先不帮你们加汤
05:31要吃的时候我再加
05:32才会烫
05:33好
05:34这样
05:37这个
05:38这个
05:40好
05:41是真的好吃
05:42可是假的
05:44是真的好吃
05:45我们很讲讲负品
05:46可是不是
05:47不是
05:48没有那个
05:49不是假的
05:50因为真的好吃
05:51所以电视上不是骗的
05:52是真的好吃的
05:53这该不会是国王寺炸的
05:56好想看谷歌
06:08脱皮
06:09脱皮
06:10隔
06:11板面
06:12这只卵掉了
06:13那个厂住行了
06:14那个都爆掉了
06:15这边要炸一下
06:16哇
06:17都爆掉了
06:19这边先下去炸
06:20浩哥
06:21又有这个喷出来了而已
06:23哇 郭哥
06:24又爆了
06:25这个喷出来了
06:26郭哥 你的春卷又爆了
06:28你跟你的又爆了
06:29但我已经都爆起来了
06:34差不多了
06:35那那个差不多了
06:36感觉好硬
06:37那个爆掉不能用
06:38后面没了
06:39插座突出来了
06:40后面爆掉了
06:41为什么会爆呢
06:43不然叫冲天泡春卷
06:45不行啦
06:46他好容易爆开喔
06:48太冲动了
06:49这春卷
06:50冲动的春卷
06:52自己会爆开
06:54回去
06:56回去
06:57回去
06:58他叫他回去喔
06:59真的
07:00真的有够装空的呢
07:02过去
07:03过去
07:04他叫他回去喔
07:05真的有够装空的呢
07:08好
07:09回去
07:10回去
07:11回去
07:12回去
07:13他叫他回去喔
07:14真的
07:15我真的
07:16真的有够装空的呢
07:22胡哥可以的
07:24塞进去也可以的
07:25把他反过来就好了
07:26对啊
07:27对啊
07:28你塞进去也可以啊
07:29有手就好了
07:30好
07:43強調內餡
07:45強調內餡
07:46強調內餡
07:47給他看我們的內餡是多麼的實在
07:55這裡面是
07:57想吃辣麵跟他
07:59是炸皮
08:00感覺怎麼樣
08:02這是炸什麼
08:03這個是海鮮
08:07今天海鮮的有一點點爆漿
08:10可能再試一些新的做法
08:12可能我包得不夠緊
08:14但第二次其實我有把做法要稍微改變一下
08:17我把它變短一點點
08:18然後包得更緊
08:19還是一樣爆開
08:20老天爺其實是蠻愛我們的
08:22常常在考驗我們
08:27那個叮咚叮咚很恐怖耶
08:32真的
08:33對啊
08:34真的是更恐怖
08:35真的那個叮咚叮咚叮咚叮咚
08:36抱歉
08:37嗨
08:38你們好
08:39嗨
08:40歡迎光臨
08:41歡迎光臨
08:42歡迎光臨
08:43歡迎
08:44歡迎
08:46我們歡迎你
08:49來請坐
08:50請坐
08:51千萬不要被真真嚇到
08:52不要嚇到
08:53請問你們幾位
08:54兩位嗎
08:55兩位坐這邊
08:56你們定位的是陳小姐
08:58小姐
08:59好的
09:00來往那邊坐
09:01所以你們定位是貴姓
09:03開始
09:04來
09:05陳
09:06你們定位是王先生
09:07好
09:08因為炸物都
09:09因為炸物都是現炸的
09:10裡面
09:11姚元昊跟郭宏是很棒的
09:14還有是阿翔
09:15阿翔今天都來幫忙
09:17都來幫忙
09:18來
09:19好想看
09:21好
09:22還有是阿翔
09:23阿翔
09:24好
09:25我們這位子
09:26我們這位子不錯
09:27還可以看
09:28好啊這邊就可以看得到
09:29好
09:31它還是會噴 你看
09:33好
09:34好
09:35還是會出來
09:37很怪
09:38這個也快出來
09:40你看又跑出來了
09:41唉呦 自己跑出來了
09:42你看又跑出來了
09:43唉呦 自己跑出來
09:44唉呦 自己跑出來
09:45哈哈哈哈
09:46這家圍
09:47都從一邊喔
09:48這應該叫辣椒醬
09:50翔哥還好嗎
09:53還好
09:54阿酒沒來做會不會想念
09:57會啦
09:59想念你們啦
10:00喔 不是想念做菜
10:01做菜
10:05你們要再加一點茶嗎
10:06好 我想拿
10:07好
10:08跟你們介紹一下
10:09這個啊 它是柚花茶
10:11然後是在瑞穗這邊的
10:13對 它就是那個柚子上面的那個小白花
10:16它味道有點像是茉莉花
10:18但我覺得它味道更清爽更舒服
10:21謝謝
10:22所以你們如果想要支持的話
10:23也可以上網找那個柚花茶
10:25或是等一下你們回程的話
10:28也可以到這邊的農會
10:30或是問一些饒舌歌手朋友
10:32為什麼
10:33柚花茶
10:34不好意思
10:35不好意思
10:36不好意思
10:37你吃飽了嗎
10:38吃飽了
10:39不好意思
10:40柚花茶
10:41柚花茶
10:42柚花茶
10:43沒有看得到什麼意思
10:45柚花茶
10:46柚花茶
10:47他好厲害
10:50那我就帶來一段小小的模仿可以嗎
10:53好
10:57很多人都說
10:58費玉清要怎麼模仿呢
11:00大家其實都模仿錯了
11:01現在我要模仿一次費玉清給大家看
11:043
11:052
11:061
11:08費玉清
11:10費玉清讓大家久等
11:12可以
11:13書上小鳥梯
11:25八大
11:26可以嗎
11:27小心
11:29可以嗎
11:30等一下
11:31應該可以
11:32然後你可以放上來
11:36加油
11:38可以嗎
11:39不可以
11:40沒有
11:41他跟我拿
11:42我拿
11:43但是我是說
11:44不行
11:45你不可以
11:46等一下就全倒了
11:47沒有
11:48我想說這兩個我另外再拿出去
11:50放就給
11:51謝謝
11:52OK
11:53謝謝
11:54來
11:55要吃的時候再跟我講
11:57我再加湯
11:58這是剛煎出來的
11:59很香
12:00你可以聞看很香
12:03哇 你看那個菜
12:04那個上菜
12:06滿豐盛的耶
12:07我吃一下甜點
12:12他做的甜點很厲害
12:20等一下這個是飯後甜點
12:22等一下
12:24我們也是用那個花蓮的紫薯
12:27跟那個芋頭
12:28做什麼
12:29跟你的人一樣甜嗎
12:30當然
12:32他比較不甜
12:33我比較
12:34對不起
12:36安
12:37外面有沒有
12:38那個鐵鍋
12:39還少兩個
12:40不用了
12:41夠了
12:42小朋友的海鮮的我還沒做
12:43你不吃海鮮
12:44還少兩個鐵鍋
12:47來
12:48等一下
12:52插這個給你
12:53剛剛的那個四大兩小
12:55這兩個豬肉是沒海鮮的
12:57這是海鮮的
12:58好
12:59OK
13:00兩位小朋友是不吃海鮮的
13:01兩位小朋友是不吃海鮮的
13:02兩位小朋友是不吃海鮮的
13:03對
13:04來
13:05不吃海鮮還少兩個鐵鍋
13:06謝謝
13:07來
13:08等一下
13:09先幫你吃大鮮
13:11他都放了
13:12八大兩小的
13:13這個是
13:14差兩個
13:15兩個小朋友還沒吃海鮮的
13:16不吃海鮮的
13:17不吃海鮮
13:18不吃海鮮
13:19不吃海鮮的
13:20在這邊已經吃了
13:21他們已經吃了
13:23沒事
13:24沒事
13:25來
13:26後面的還有兩
13:27他後面還有不吃海鮮的
13:28不是嗎
13:29沒有沒有沒有
13:30都吃海鮮
13:31都吃喔
13:32都吃都吃
13:33沒問題OK
13:34來先上這個
13:35那等一下
13:36今天是我們第一天開幕
13:37你們知道嗎
13:38有聽說
13:39感覺出來這個狀態
13:42請多多包涵
13:43我幫你們放湯
13:50OK
13:51不夠我不在家
13:52不夠
13:53很好吃
13:54很好吃
13:55白帶魚煎的
13:56很好
13:57往拉上來
13:58我們內工最新鮮
13:59然後一個
14:00美食的一層
14:01進去
14:02那飯不錯
14:03對
14:10那應該炸魚不錯吃
14:12很大
14:17感覺怎麼樣
14:19好
14:20好大哥
14:21可以加湯嗎
14:22可以
14:23來
14:24這裡
14:25這裡要加湯
14:26要加湯
14:27湯超好喝
14:32那個柴魚味很重
14:43不錯啊
14:44湯還不錯
14:46六份炸物
14:47六份
14:48六份對不對
14:49對
14:50先上兩位的炸物
14:51好
14:52謝謝
14:53謝謝
14:58太少了
14:59你剛剛說少六份
15:00現在剩三個
15:01你剛剛拿兩個而已
15:02不會
15:03怎麼會
15:05對啊
15:07對
15:08她永遠進來的
15:09進來的量都是不一樣
15:10四個
15:11四個
15:15四個
15:16四個
15:17對不起啊
15:18我記性很差
15:19四個
15:20四個
15:21很棒
15:22那我這個要再補吧
15:23現在四個
15:24沒有啊夠了
15:25四個
15:26算數也很差
15:27一二三四
15:28沒有我算數更差
15:29對不起啊
15:30音樂人算數都不好
15:31沒事
15:32我們不可以對不對
15:33我們算就會賺錢
15:34很棒
15:35很棒
15:36嗨 你們好
15:37嗨
15:38歡迎光臨
15:39歡迎光臨
15:40歡迎光臨
15:41剛剛叮咚叮咚
15:42來了六位
15:44這個
15:46四條
15:47四條
15:48四條
15:49四個
15:50四條四個
15:51對
15:52四個兩個
15:53魷魚卷兩個
15:55好我來
15:56魷魚卷要四個啦
15:58四個四個
15:59四個四個
16:00為什麼會變兩個
16:01對
16:03對不起啊
16:04音樂人算數都不好
16:06沒事
16:08好 那我吃完了
16:09全部完食
16:10完食
16:11全部完食
16:12太感動了
16:13那我先幫您收一下餐點
16:14餐具喔
16:15好
16:20本湯可以嗎
16:21味道
16:22很好吃
16:23好吃喔
16:24真的 你都拿起來學學的了
16:26甜點來了
16:28來
16:29這個是
16:30這個是
16:32紫薯
16:33魚泥
16:34紫薯
16:35我自己一講出來都害羞
16:36因為它裡面有紫薯
16:38然後跟芋泥
16:39綜合在一起
16:40對
16:41然後外面我們是用那個
16:42因為我們去越南學的這些東西
16:44所以我是用越南春捲
16:46對
16:47當外層
16:48紫薯魚泥
16:49就是
16:50然後外面是用越南米紙做的
16:52所以它不像一般的那麼油
16:54它就比較清爽
16:57它好吃嗎
16:58莎莎做的還是很厲害的
17:00各位同學好不好吃
17:02好吃
17:03好吃
17:04然後待會兒旁邊還有好吃的冰淇淋
17:06或是到前面那邊魚刺人也有雞蛋糕
17:08你們自己來喔
17:10我們還要再準備下一輪
17:11不好意思
17:12交給店長
17:1325分鐘就要開門了
17:15謝謝你們
17:16有機會再來
17:17路上小心
17:18拜拜
17:19記得拿冰淇淋喔
17:20冰淇淋好吃
17:21拜拜
17:22拜拜
17:23麻煩你麵洗好的碗筷就可以往外送
17:27我要擺盤
17:33包哥我想跟你商量
17:35你說
17:36因為剛剛發現就是客人有一些
17:38如果不吃甜椒的
17:39他們就會不太敢吃這個煙泡菜
17:41我想說等會兒來可以先問一下大家
17:44然後如果有不吃的我們就給他
17:46我煙的那個紫薯白蘿蔔
17:48好
17:49好 所以你先碟子先放個兩三塊
17:51我先放 對
17:52好不好
18:02你們兩個怎麼這麼鹹
18:06老公 我問你一下喔
18:08那個郭哥今天炸的春捲你看
18:10都爆皮啊
18:11裡面的線都從外皮直接這樣爆開
18:14為什麼
18:19我知道
18:20是不是這邊跟他戳的洞
18:21他比較不會跑出來
18:22現在
18:23就是
18:24我們上次不會炸
18:25上次不會啊
18:26我覺得是油溫太高啦
18:28應該是
18:29你把油溫降低一點
18:30油溫降到160了
18:31下面一上
18:32現在已經100
18:33好像180了
18:34降低一點
18:35那我降160了
18:37這邊你全部都爆出來
18:39不是
18:40油溫也調啦
18:41對啊
18:42還是要更高
18:45沒有機會爆開就熟了
18:47嗯
18:49還是我包太緊
18:50還是我包太緊
18:51但是這個餅皮
18:52都是一樣的嗎
18:53不新鮮吧
18:54不新鮮吧
18:56我油溫剛剛也降溫了耶
19:04所以是油溫太高爆皮嗎
19:06真的嗎
19:11對啊
19:12只是放了一陣子
19:14對
19:16對
19:17對
19:18對
19:19對
19:20對
19:21對
19:22對
19:23對
19:24對
19:25你就讓他包緊一點對不對
19:27對
19:28有可能
19:29白帶
19:30但是有可能
19:31春選比太乾
19:32受潮吧我覺得
19:33好那我們等一下再試
19:34好
19:35謝謝
19:36好
19:37好
19:38拜拜
19:39拜拜
19:40拜拜
19:41你好
19:42歡迎光臨
19:43歡迎光臨
19:44兩位請這邊坐
19:45好
19:46謝謝
19:47先到先坐
19:48從哪來啊
19:49雞龍
19:50那你們呢
19:51新竹
19:52新竹
19:53好
19:54再小姐一家人
19:55吳小姐
19:56對
19:57OK
19:58太好了
19:59那你們有誰不敢吃
20:00甜椒
20:01黃椒
20:02那你們有誰不敢吃
20:04甜椒
20:05黃椒
20:06那你們有誰不敢吃
20:08甜椒
20:09黃椒
20:10黃椒
20:11都可以
20:12都可以
20:13OK
20:14沒有問題
20:15我們的套餐叫做花的色情
20:16哈囉
20:17嗨
20:18歡迎光臨
20:19歡迎光臨
20:20從哪裡來啊
20:21這邊坐
20:22高雄
20:23高雄喔
20:24是拍小姐定位嗎
20:25好的
20:26一併說明
20:27剛才我會講說
20:28我們這次
20:29非常新鮮的食材
20:30每天都是新鮮的
20:32海上撈上來
20:33鯨魚
20:34鬼頭刀
20:35都有很多
20:36還有套館
20:37所以我們等一下有
20:38搭配的
20:39超級炸物
20:41還有越南春捲
20:42還有越南春捲
20:43好
20:44好
20:45好
20:46好
20:47好
20:48可以裝囉
20:49有欸
20:50找定了
20:51現在看起來很漂亮
20:52沒有瑕疵
20:53沒有瑕疵
20:54沒有瑕疵
20:55沒有瑕疵
20:56我們這個事實上呢
20:57也是以美食感受花蓮的春夏秋冬
20:59當時季節盛產什麼
21:00包括菜農
21:01所以等一下今天吃到蔬菜的
21:02蔬菜的
21:03蔬菜的
21:04蔬菜的
21:05蔬菜的
21:06蔬菜的
21:07蔬菜的
21:08蔬菜的
21:09蔬菜的
21:10蔬菜
21:11很漂亮
21:12很漂亮
21:13很漂亮
21:14漂亮
21:15沒有瑕疵
21:16沒有瑕疵
21:17我們這個事實上呢
21:18也是以美食感受花蓮的春夏秋冬
21:19當時季節盛產什麼
21:21包括菜農
21:23所以等一下今天吃到蔬菜都是很新鮮的
21:26等一下可以嚐嚐看
21:27蔬菜做蔬菜
21:45蔬菜外店
21:46蔬菜要出菜
21:49還有一個人進來出菜
21:52哈囉
21:53歡迎光臨
21:55請坐
21:56來
21:56上茶
21:57那你們是從哪來
21:59台北
22:00那你們呢
22:01也是一樣 台北
22:02也是台北
22:02搭車 開車
22:03坐火車下來
22:04坐火車 好
22:07兌換券
22:08我們特別來到花蓮
22:09就希望能振興花蓮
22:12所以我們希望就是
22:13你們來消費
22:14尤其是外地來
22:15我們就送一張
22:16有什麼好處呢
22:18對面可以換那個霜淇淋
22:20柴魚霜淇淋很好吃
22:22你們在那邊吃完米其林
22:24就可以去對面吃霜淇淋
22:25對
22:27好了 現在湯飯先
22:29來那個醬
22:30它裡面等一下
22:31那本湯裡面是白帶魚
22:33然後也是這邊
22:34不急 我會有
22:35花蓮在地的
22:36上湯儀式
22:38等一下還有炸物
22:40哇 好香的湯
22:43這個雜物呢 春捲
22:45春捲是特地從越南學回來了
22:47跟米其林大師一起學的
22:49可以包生菜
22:50去油解膩之外
22:51可以增加口感
22:52魚子同時配上我們
22:53酸酸甜甜的醬料
22:55搭起來真的是完美
22:56沾沾沾
22:57反過來 反過來
22:57反過來
22:58這樣 越是大師
22:59我建議可以先包生菜
23:02沾醬
23:03你們有沒有發現到
23:04全世界越南人
23:06胖的比例很少
23:09然後他們也是很重鹹
23:11為什麼不胖
23:12因為他們大量的蔬菜
23:14在裡面平衡
23:16差很多
23:16算是一種新的平衡
23:18叫New Balance
23:19Nu
23:20喂 新嗎
23:21喂
23:21這個很好笑
23:23這個很好笑耶
23:24魚回來了
23:25回來了
23:26沒有魚
23:28可惜了
23:29我
23:30今天沒有魚
23:32冬菇
23:33如果你們以後有來附近
23:35也可以來這邊繞一繞
23:36他們那個漁獲可以獻滿
23:38翔哥
23:40我帶你去看 快點
23:41這邊的特產 特色
23:43好
23:44好
23:45好
23:47好
23:48好
23:49喔 鯊魚
23:50土拓魚耶
23:51做 土拓這麼大
23:52做
23:53做魚丸
23:54喂
23:55還是炸土拓魚塊
23:56炸土拓魚塊
23:57好啊
24:00那你要炸怎麼樣
24:01殺
24:02去
24:03去
24:04我要肉
24:05肉排
24:06對 取肉起來
24:07好
24:08等一下再來拿
24:09謝謝
24:10感謝
24:11翔哥 我跟你講
24:12超方便
24:13我把魚餅的特色
24:14直接買 直接進廚房
24:15直接新鮮送上桌
24:17對啊
24:18你看
24:27他駛魚耶
24:29肉質很甜喔
24:31他的魚很甜
24:32好
24:33好
24:34來 這邊
24:35好
24:37好鮮耶
24:38好好喔
24:40對不起
24:41好鮮嗎
24:55好鮮嗎 鯊姐
24:56對啊
24:57對啊
24:58到現在啊
24:59好鮮啊
25:00沒有這太好吃了吧
25:02嗯
25:03超好吃的
25:04超好吃的
25:05超好吃的
25:06開胃
25:07超感的
25:08真的是他們做的
25:09買出來了嗎
25:10好香
25:11鮮
25:12鮮姐都很好
25:13還很好喔
25:14沒有讓你失望
25:15沒有沒有沒有沒有沒有
25:16沒有讓你失望喔
25:17每個人都
25:18從上次試菜完之後
25:19我們回去
25:20每天都加緊練習
25:22今天我剛剛大概看了一下食材
25:23今天食材價錢大概是
25:25呃
25:26四百多塊
25:27六千塊
25:28他大概浪費了
25:29兩千
25:30那問題是輸在哪裡
25:32翔哥
25:33我覺得他要客戶輔導
25:34他需要客戶輔導
25:35一直噴出來
25:36一直噴出來
25:37是包得不夠紮實還是緊
25:39就包太緊還是怎樣
25:40可能太累了
25:41因為都一個人包
25:43包了四個多小時
25:44有點累
25:45有有有
25:46欸 阿翔你太可愛了
25:47我今天出現他們說
25:49我說我是店長
25:51翔哥喔
25:52他們說
25:53真的啦
25:54我說你也比較認真耶
25:55真的假的
25:56因為他們記憶當中
25:57我不是店長耶
26:00我是
26:01那時候是公讀生
26:02你是公讀生
26:03蛤
26:04我是公讀生
26:05他講上次來公讀生
26:06你不知道
26:07所以我們當初為什麼看到你
26:09然後講說
26:10你有拚輸
26:11真的假的
26:12你真的很高級
26:13你是公讀生耶
26:14你是真的穿的
26:15就是這樣佛穿金裝的人出現的
26:18你那時候出現的時候
26:19開場就旁邊那個光芒
26:21然後那個光芒上面都是
26:22錢的符號這樣
26:23喂
26:24不要聽他亂講
26:25我不是亂講
26:26不是亂講
26:27不是亂講
26:383
26:394
26:404
26:415
26:425
26:435
26:445
26:455
26:465
26:475
26:485
26:495
26:505
26:515
26:525
26:535
26:545
26:556
26:565
26:575
26:585
26:595
27:005
27:015
27:025
27:035
27:045
27:055
27:065
27:075
27:085
27:095
27:105
27:115
27:125
27:135
27:145
27:155
27:165
27:175
27:185
27:195
27:205
27:215
27:225
27:23真的好吃
27:24再我再一次跟大家隆重介绍一下
27:26其实我们这一间的亥小吃部
27:28最特别的就是新鲜直送
27:31我们几乎是一条龙的服务
27:33隔壁的定制渔网抓回来之后
27:35马上进厨房
27:36烹调之后马上上桌
27:38所以我们几乎都会用当地的海鲜食材
27:40然后来做这一家的亥小吃部
27:43我们在邀请我们另外一位
27:45本来是店长
27:46现在变成店
27:48他不是店长啦
27:48公读生
27:50这么老的公读生
27:51店长真的只有你啦
27:52来了
27:54翔哥帅去店长了
27:56来来来来
27:57谢谢大家啦
27:58谢谢
27:59我们要不然来个合照一下
28:01来
28:01一二三
28:03嗨
28:05一
28:06好
28:07谢谢
28:09谢谢大家
28:10希望大家吃得开心
28:11下班
28:13下班
28:14下
28:15下
28:16翔哥
28:17我来弄个粉汤给你喝
28:19郭哥你先帮他布置
28:21那个花草的
28:22布置
28:23我还帮你来
28:24你坐好了
28:25请坐
28:27天井
28:28哇
28:29好有仪式感
28:30翔哥
28:31肩颈
28:33翔哥
28:33你要表演什么
28:34表演那个啦
28:35高级餐厅的感觉
28:36你不要摔到我的脸
28:37没有
28:39就是要摔着你
28:41为什么
28:42怕烫是不是
28:44怕吃东西那个碎碎掉下来
28:47翔哥辛苦了 辛苦了
28:48来 桌边秀 桌边秀
28:51哇
28:51正
28:53我喜欢吃泡菜
28:54哇
28:57请问吃法是
28:59可以
29:01对
29:01要拌一下
29:02我拌一下
29:02要拌一下
29:07好好吃喔
29:11这个
29:11这个汤真的很棒
29:13翔哥有空要兜回来啦
29:15好
29:16對不對
29:16讚
29:17這個一看起來就是非常
29:19看起來很開心
29:20翔翔 我跟你講這個
29:22哇 這個
29:24太誇張了
29:25高階
29:26高階
29:27這個太誇張了
29:29先吃一口 趕快
29:33我第一次吃也覺得好特別
29:44讚
29:46謝謝
29:47謝謝
29:48謝謝
29:49謝謝
29:50謝謝
29:51好
29:52我知道
29:55因為這個醬是我調的
29:56好吃
29:57謝謝
30:00就提起來
30:02那味道直接往上
30:04衝上來
30:05很脆
30:09整個牙起來
30:11你是說
30:12你們兩個這個年紀坐那邊說
30:14整個牙起來
30:15整個牙起來
30:16整個牙起來
30:17這個東西應該很多人會買
30:19充滿了希望
30:20真的
30:21整個牙起來
30:23我告訴你
30:24這個的基底就是它
30:26超厲害
30:28我們本來學的是
30:30這外面買得到嗎
30:31可以...外面買得到
30:32有黑龍
30:33指名黑龍
30:34它也算是很多年了
30:36很多年了
30:37台灣的老口味
30:39肉掌
30:40油飯
30:41然後下一些炸物
30:49安安你有吃東西嗎
30:50有
30:51剛剛有吃了一些炸的
30:52我的脖子好像快抽筋了
30:53我的脖子好像快抽筋了
30:54我的脖子好像快抽筋了
31:13今天真的是滿感動的
31:14時間之內完成了
31:16因為本來是以為我怕你們那一場來不及
31:20我覺得今天其實我們那一場也是90分以上
31:2390分
31:25怎麼可能講話
31:26為什麼炸開了
31:28就是要炸到
31:29你們現在找不到原因
31:30有啦 剛剛已經有打電話請教那個國宴主廚
31:33老公
31:34國宴主廚說可能是內料的水分太多
31:36太多
31:37對
31:38有可能
31:39不過翔哥你講一下
31:40你那麼久沒回來
31:41今天回來感覺怎麼樣
31:43其實滿熟悉
31:44就是一樣忙碌
31:45就是一進來就是
31:46一直做沒有停
31:48翔哥你知道嗎
31:49我覺得我來跟他們錄了第一天
31:50他們就一直講你
31:56這翔哥應該會先來吧
31:58等一下到底還有誰會來
32:00我覺得應該
32:01翔哥也一定要嘛 對不對
32:03其實心裡面都一直在等待
32:05等翔哥啦
32:06第四個一定是翔哥
32:08真的
32:09翔哥應該也會來啦
32:11真的嗎
32:12嗯
32:13不知道
32:14你有給他啊
32:15他連看訊息都大概三天
32:16對啊
32:17那天我們祝他生日快樂
32:19生日快樂
32:20三天後才快樂
32:21謝謝
32:22你猜會不會
32:24翔哥他們應該在機場等我
32:26你們真的很想翔哥喔
32:29翔哥每次都是最晚登場
32:31我相信翔哥會在
32:33某一集裡面
32:34突然用他閃亮的模式
32:36出現啦
32:37欸
32:42很想他對不對
32:43你可以講喔
32:44真的喔
32:45講到我覺得萬宏不該來
32:46沒有要來
32:47他們真的很想
32:48我就其實蠻喜歡備料
32:50我蠻喜歡幫幫
32:52切東西的
32:53幫忙
32:54對幫忙
32:55不會不會
32:56今天我們翔哥也是非常健康
32:57真的
32:58謝謝翔哥
32:59我也謝謝大家
33:00謝謝大家
33:01因為你來每個人都很想念你
33:03翔哥做事我們正不擔心
33:05對
33:06翔哥明天我們好好的加油
33:07對
33:08再沖一波
33:09真的真的再沖一波
33:10太好了翔哥
33:11大家可以再吃吃看
33:12我們這個雖然醜
33:14可是還是蠻好吃的
33:16剛才沒有講到莎莎這個啊
33:17來來
33:18你講一下
33:19甜點不甜好吃
33:21這最高境界的
33:23這個莎莎會生氣喔
33:24不會吧
33:25他不會啦
33:26他最討厭人家說甜點不甜好吃
33:28不會
33:29這蠻健康的
33:30翔哥講就不會
33:31今天
33:32對
33:33今天那個
33:34是給我們一張卡片
33:35熬夜做的
33:36來
33:37感謝
33:38感謝
33:39滿滿的什麼
33:40祝福
33:41滿滿的祝福
33:44每個人都有
33:45你們之前的
33:46你看看
33:47點點滴滴
33:48真的很愛我們耶
33:49真的很愛我們耶
33:50真的耶
33:51有我們
33:52有我耶
33:53這個
33:54這個是一人一張耶
33:55你們都有
33:56你們三個都有
33:57郭哥你的
33:58四個
33:59那自己念這個你的
34:00這個請打開
34:01裡面是什麼
34:02哇
34:04哇
34:05這麼秘密媽媽
34:06來我要唸一下喔
34:07嗨營業中的主持人們
34:09因為真的不知道有誰
34:11但不可能沒有浩哥
34:13莎莎
34:14郭哥吧
34:15還有翔哥
34:16你看什麼
34:17他就沒猜中
34:18他就沒猜中
34:19但是他
34:20但是你今天也有看到了
34:21看到了
34:22從第一季看到現在
34:24成為我每個禮拜
34:25最期待的節目
34:27我怎麼看
34:28真的
34:29我唸我唸
34:30哭了
34:31就是要他唸到哭啊
34:32他要哭了耶
34:33所以要唸
34:34我唸比較客人
34:35還頂不住
34:36有時候很緊張
34:37擔心你們是
34:38真的是
34:39唉唷
34:40修台喔
34:41修
34:42修台
34:43然後浩哥
34:44稍微講話比較大聲
34:46良性溝通啦
34:47郭哥一直講幹話
34:50真的很好笑
34:52鐵粉
34:53鐵粉
34:54莎莎再把這些人
34:56拉回現實的
34:57真的很棒
34:58謝謝
34:59還有翔哥
35:00總是能
35:01一笑自知
35:03你怎麼聽不懂
35:04他們在講什麼
35:05像是路人甲
35:06經過
35:07果然是
35:08人生歷練
35:09豐富的人
35:11最後我想說
35:12真的很喜歡你們
35:14大聲
35:15瓜哥你看
35:16謝謝你
35:17好鼓勢喔
35:18我覺得很棒
35:19兔翔哥
35:20從前對你的認知
35:21就是一個
35:22烟酒嗓
35:23沒想到你的節目效果
35:25這麼好
35:26有時候真的好好笑
35:28你好
35:30嗨
35:31宇佑克蘭
35:32嗨
35:33宇佑克蘭
35:34嗨
35:35嗨
35:36聽說你們有營業啊
35:38為什麼有點眼熟啊
35:39我有見過
35:40沒有
35:41你的貓好可愛
35:43難道你們是手作達人
35:45請問你們還有營業嗎
35:47有
35:48可以現場
35:49你們來就有
35:50吃慣了嗎
35:51好
35:52宝貝
35:53來
35:54坐
35:55坐
35:56來
35:57我可以幫你的貓
35:58請問你們兩個是獵人嗎
35:59寶貝
36:00不是
36:01我們只是找獵人
36:02對
36:03我有問題
36:04聽我們的村長廣播說
36:06你們今天是營運
36:08對
36:09開幕
36:10開幕
36:11開幕
36:12開幕
36:13所以我們來好好的恭喜你
36:14對
36:15送上我們的小排便
36:17小禮物
36:18是
36:20謝謝
36:21這是用漂流木做的嗎
36:23沒錯
36:24沒錯
36:25我們剛剛去撿了很多的漂流木
36:27對
36:28有
36:29有
36:30不是 我想了解一下
36:32你們兩位是在地人
36:34對 我們在花蓮也是
36:36在花蓮
36:37住了一段時間
36:38對 住了一段時間
36:39也算是花飄就對了
36:41對
36:42嗨 小師傅
36:43黃金永續零食器挑戰
36:47零食器是什麼
36:48所以這是任務
36:49不能用器
36:50那個比如說盤子
36:52或
36:53碗是不是要用一些葉子之類的
36:55循環
36:56希望不要用一次性的餐具
36:58一次性的餐具
37:00對
37:01對 我們是石山海的負責人
37:04對
37:05石山海是一個什麼樣的地方
37:06它是一間有機餐廳
37:09有機
37:10綠色餐廳
37:11我們的店呢
37:12有一個外帶的品項
37:14那這個外帶呢
37:15它是都是用樹葉去做包裝
37:18花蓮的生活原來這麼的接近土地的
37:21然後很多的東西
37:22本來山上就有 海邊就有
37:24可是到花蓮旅遊大家來
37:26結果呢 點那個生魚片
37:28一吃
37:29我一定要吃那個鮭魚的
37:31反而很多的在地的魚
37:33大家不太認識
37:34對
37:35你們今天做第一天的內用
37:36也知道這個營收可能
37:38上不去
37:39因為座位數就是這樣
37:40一定要往外帶的方向走
37:42會叫零食器呢
37:44契機點其實是在
37:45我們很常開著車
37:47然後在海邊野營
37:48哇 這裡好漂亮
37:49整個太平洋
37:50結果開一開呢
37:51開到終點
37:53奇怪 怎麼臭臭的
37:54然後一下車發現
37:56哇
38:00撼洞
38:01然後那個晚上呢
38:02我們就決定
38:03我們要做
38:04沒有垃圾的外帶場
38:06就是因為被那個場景所撼洞
38:08大概心裡面有一些想法
38:09大概心裡面有一些想法
38:10是
38:11我們會烤餅乾殼
38:13餅乾
38:14餅乾殼 像甜土的蛋
38:15誰烤
38:16沒有 我說舉例啦
38:17我們那當時
38:18你死了
38:19我會怕
38:20我會怕
38:21像雙茄林的概念
38:22你吃完還是
38:23那個殼還是可以吃掉
38:25你們也是
38:26對
38:27我們也是有這樣的理念
38:29但是也是蠻苦惱的
38:31怎麼說呢
38:32不知道從何處可以得手
38:34那我們就明天見
38:36明天派個兩三個人
38:38就我們帶你們一起去採葉子
38:40或是去認識
38:41可以用什麼東西去包裹你們的食物
38:44下一個目標
38:45上次你們也許願過
38:46要讓這個小村落通通帶動起來
38:49所以我們的下一個任務就是挑戰
38:51林石器的百人外帶挑戰賽
38:55百人
38:56百人外帶
38:57百人喔
38:58今天你們的客人的總數是46人
39:01上次隊長許願的時候
39:03是說至少1000的人
39:05蛤
39:06你什麼時候你是一起喊林
39:08你以為是棒球賽
39:10你是不是1000人
39:12百人的現在對我們來講
39:13其實挑戰性沒有到那麼的高
39:16那就2300好了
39:18不要再囂張了
39:20什麼時候你是一起喊林
39:22你以為是棒球賽
39:23你是不是1000人
39:24你以為棒球觀眾
39:26我是說光看人數啊
39:27光看人數啊
39:28光看人數
39:29來在現場
39:30百人耶
39:31因為是外帶
39:32所以不需要預約
39:33我們會把時間地點直接公告
39:35那來的人數如果超過100人
39:37要不要收
39:38就看你們當場的決定
39:40翔哥你有做過千人的
39:41這百人應該不用擔心啦
39:43翔哥
39:44對啊
39:45那時候我們做百人也是很緊張耶
39:47對於明天的任務
39:48你有信心嗎
39:49我明天啊
39:50明天
39:51明天不在
39:52你該不會等一下就要走了吧
39:54你好意思吧
39:55翔哥
39:56翔哥
39:57你才剛收到一個卡片
39:59翔哥你有收到卡片耶
40:00對
40:01人家都沒收到
40:02你有收到我還沒收到
40:03你還不留下來
40:04你擠一下起來
40:05對啊
40:06等一下是明天嗎
40:07沒問題啦
40:08是明天嗎
40:09明天
40:10我再重新設計一下菜單
40:11好
40:12那就明天見啦
40:13同學
40:14我們就明天跟他們見面囉
40:16謝謝你們囉
40:17謝謝
40:18拜拜
40:19明天見
40:21拜拜
40:22謝謝拜拜
40:23你好
40:24謝謝
40:25好
40:26去個家
40:27好不好
40:28走
40:29阿浩哥
40:29我們每次收工回到房間
40:31都要跟那個貨物說
40:32旁觀
40:34旁觀
40:35就是要有那個
40:37旁觀是怎樣
40:38大家晚安喔
40:40晚安喔
40:42很討厭
40:43羨桃
40:44愛你喔
40:45旁觀
40:49關掉了
40:50這樣子
40:51每次都這樣子
40:52不面膜
40:55然後
40:55塗完之後
40:57塗完再來
41:00塗完之後再來敷
41:02不能等它乾掉
41:02不行不行
41:03你等它乾掉你就完了
41:10什麼啦
41:11這錯了
41:12這錯面喔
41:15我不著假
41:16這不會的
41:18好大哥
41:19是要敷白色那一面這樣嗎
41:20不然
41:22好
41:26辛苦了一天
41:27今天開幕非常的順利
41:31然後謝謝今天開幕
41:34特別大老遠跑來
41:35支持我們的朋友們
41:36感謝你
41:39明天繼續努力
41:42準備上床睡覺
41:44拜拜 晚安
41:48晚安
41:50下班
41:52然後明天要繼續加油
41:54晚安
41:56可是我發現我比我想像中
41:58還喜歡這種
42:00可以跟大家一起努力的感覺
42:03所以我相信我們的餐廳
42:04一定會越來越棒
42:05謝謝今天每一個
42:06來到餐廳的客人們
42:08然後希望你們
42:09大家很開心
42:10晚安
42:11我們今天目標一百份
42:15珍珍你可以來幫我做盒子
42:17應該要超過五十個了吧
42:19可以幫我一下嗎
42:23什麼意思
42:25超街民車
42:26董
42:27哎呀 董哥
42:29我還不能吃啊
42:30還不
42:30你現在原物料都還沒出來呢
42:33你怎麼吃啊
42:36這邊有大概五十五片
42:38哇
42:39今天好鹹喔
42:40你不要再講這種話了
42:42哈哈
42:43等一下就會很可怕了
42:45哇
42:45今天好鹹
42:46等一下就會很可怕了
42:51往前往前
42:52莎姐可以幫我拿一盤嗎
42:54這黏住
42:55哇
42:55哇
42:56哇
42:57哇
42:58哇
42:59哇
43:00哇
43:01哇
43:02哇
43:03哇
43:04完了
43:05皮黏住了啦
43:06完了
43:07完了
43:08安皮黏住了
43:09我看到了
43:10我進來幫忙你們
43:11我
43:12這個黏在一起
43:13有辦法把它處理吧
43:14用你現在身體
43:16僅有的力量
43:17加油
43:19安
43:20董哥一起啦
43:21安不是
43:22你那個張貨是那個簡單
43:23簡單
43:24炸只要放進去而已
43:26好
43:29你那只要放進去而已
43:30你已經趕到囚牢了耶
43:32還是我們後面都賣炸魚算了
43:35沒關係啦
43:36失敗是我們成功的經驗
43:53我的口是心肥
43:55我最好的朋友
43:57不管幾歲都願和你
43:59若是是非
44:00我最好的朋友
44:02也不是不息
44:10我非
44:23就算憶憬
44:24请不吝点赞 订阅 转发 打赏支持明镜与点点栏目
44:54明镜需要您的支持 欢迎订阅明镜