• il y a 14 ans
Anis, diplômé d'un CAP boulanger et CAP patissier, décrit son amour du pain qui l'a méné jusqu'au titre de meilleur ouvrier de France 2004 et de la meilleure baguette de Paris 2008.

Recommandations

1:13
I
À suivre
Croissants au beurre du boulanger
750 Grammes
1:28
Concours et télé: une bonne recette pour ces boulangers
Journal L'est-éclair
2:30
Reportage - Les boulangers font face à la flambée des prix
téléGrenoble
2:49
Boulanger : une profession en pleine évolution
franceinfo
1:46
La flamme du boulanger
L'Est Republicain
0:43
La fabrication artisanale de pain
Ouest-France.fr
1:59
Les secrets de la meilleure baguette de l’Aube
Journal L'est-éclair
1:30
Incroyable succès du pain terril
KITA
10:49
Une offre de croissants artisans surgelés : l'artisan au service de l'artisan
La Toque
5:58
Du pain pour demain, la nouvelle Meilleure boulangerie de France 2019
France Bleu
3:14
Pain : le savoir-faire de "La Boulangerie Savoyarde"
franceinfo
2:50
La boulangerie Grangé de Pau sacrée Meilleure Boulangerie de France (M6) - saison 10
France Bleu Béarn Bigorre
4:32
A Largentière, régalez-vous avec les pains et viennoiseries artisanales de la Boulangerie "Brice et Marie"
France Bleu Drôme Ardèche
2:05
Choisir l'artisanat, un bel exemple avec Mathilde, apprentie pâtissière.
Artisanat Artisanat
1:44
Julien, modéliste textile
Artisanat Artisanat
1:53
Sandra, toiletteuse pour animaux
Artisanat Artisanat
1:39
Quentin, Tourneur-fraiseur
Artisanat Artisanat
1:56
Marie, Charpentière
Artisanat Artisanat
1:54
Artisanat : Clément, plombier-chauffagiste
Artisanat Artisanat
1:40
Artisanat : Pierre, horloger
Artisanat Artisanat
1:29
Artisanat : Jean-Baptiste, plâtrier
Artisanat Artisanat
1:36
Artisanat : Jeanne, cordonnière
Artisanat Artisanat
1:38
Artisanat : Antoine, tailleur de pierre
Artisanat Artisanat
1:31
Artisanat : Mélanie, peintre-décoratrice
Artisanat Artisanat
1:36
Artisanat : Mathilde, carreleuse
Artisanat Artisanat