Les vins d'Autriche : cours académie du vin

Depuis l'époque Romaine, l'Autriche s'est affirmée comme l'un des meilleurs vignobles d'Europe Centrale. L'image de la viticulture de ce pays fut considérablement ternie par le scandale de 1985 concernant les vins à l'antigel.
Vous pouvez consulter l'intégralité du cours de Jean-Michel Deluc et voir une vidéo de meilleure qualité sur le site web de l'académie du vin.
http://academieduvin.fr/cours_vins_apprendre_g04_vin_autriche.php