bunkerteam
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  • 5 yıl önce
Zu einer richtigen bayerischen Brotzeit gehört ein Wurstsalat. Und wie man den zubereitet, zeig i Euch heut!

Für 4 Personen braucht Ihr:

600 g Regensburger in feinen Scheiben
1 große rote Zwiebeln in feinen Ringerln
2 Essiggurken (Gewürzgurken)

Für die Marinade:
ca. 150 ml saurer Wein-Essig
4 EL neutrales Öl (Rapsöl, Sonnenblumenöl)
ca. 200 ml Wasser
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 EL süßer Senf
frischen Schnittlauch fein geschnitten

Önerilen

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