• 3 yıl önce
Çağla Aşı Tarifi
Çağla aşı yazılı tarifi burada https://bit.ly/3srK0rQ
Badem çağlasından hazırlanan yoğurtlu çağla aşı yemeğinin tarifini sizlere youtube videomuzda sunduk. Hafif ve doyurucu bir yemektir.

Bilindiği gibi çağla; badem, kayısı yada şekerparenin olgunlaşmamış halidir.
Gaziantep yöresine ait olan, çağla aşı mevsimsel bir yemek olup şekerpare yada kayısı çağlasından farklı olarak sadece ilkbaharın ilk aylarında badem çağlasının olgunlaştığı dönemde hazırlanan bir yemektir.

Çağlanın mümkün olduğu kadar iri ve taze olması çok önemlidir.

Beraberinde isteğe bağlı olarak şehriyeli pirinç yada bulgur pilav tercih edilebilir.
Çağla aşı yazılı tarifi burada https://bit.ly/3srK0rQ

Sosyal Medya Hesaplarımız:
Facebook : https://www.facebook.com/gaziantepirpirim
Instagram : http://www.instagram.com/antepirpirim
Twitter : https://twitter.com/gaziantpirpirim

#Antepçağlaaşı #yoğurtluçağlaaşı #çağlaaşıtarifi