Recettes foie gras : découvrez nos idées de recettes à base de foie gras
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, l'occasion de cuisiner le produit phare de cette période : le foie gras !
En bloc, vous pouvez le cuisiner. Lorsque vous prenez du foie gras entier, il est préférable de le déguster tel quel, sur des toasts par exemple.
Inspirez-vous de nos idées pour le déguster en toast, en sauce ou encore en verrines avec des fruits !
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2013 Marmiton 2013
Images : Lucie Pezavant
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