Insalata cotta: la variante con patate e pancetta!
Per un pranzo veloce e gustoso oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare una buonissima insalata cotta con patate e pancetta.
Facile e veloce da realizzare questa ricetta è perfetta se non si ha molto tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare al gusto.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare l'insalata cotta.
Ingredienti:
- 2 patate
- Olio
- Pancetta
- 1 cipolla
- Insalata
- Mezzo bicchiere di aceto di sidro
- Sale e pepe
Preparazione:
Lessare due patate e tagliarle a fettine.
In una padella scaldare l'olio e far soffriggere la pancetta con 1 cipolla tritata.
Aggiungere delle foglie d'insalata e le patate.
Infine aggiungere mezzo bicchiere di aceto di sidro, sale e pepe.
Facile e veloce da realizzare questa ricetta è perfetta se non si ha molto tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare al gusto.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare l'insalata cotta.
Ingredienti:
- 2 patate
- Olio
- Pancetta
- 1 cipolla
- Insalata
- Mezzo bicchiere di aceto di sidro
- Sale e pepe
Preparazione:
Lessare due patate e tagliarle a fettine.
In una padella scaldare l'olio e far soffriggere la pancetta con 1 cipolla tritata.
Aggiungere delle foglie d'insalata e le patate.
Infine aggiungere mezzo bicchiere di aceto di sidro, sale e pepe.