Agneau grillé au cumin, sauce à la menthe et persil plat, pain plat et houmous

Pain pita à l'agneau mariné et grillé au cumin, sauce à la menthe, façon street food

Kebab d'agneau, sauce à la menthe

Cornes de gatte au persil plat et sa sauce aux herbes

Mini-travers d'agneau grillés, sauce barbecue

Houmous au cumin et paprika doux

Houmous petits pois, noisettes et menthe

Côtelettes d'agneau à la crème d'ail et de persil

Côtes et filet d'agneau de pré-salé, cocos de Paimpol, pimento del piquillo, vrai jus tranché de sucs de persil

Filet d’agneau à la tapenade et ail frit, aubergines au cumin

Selle d'agneau vapeur à l'estragon,carottes au cumin et jus déglacé à l'eau de carotte avec un champagne de vigneron extra-brut

Agneau vapeur accompagné de sel et cumin

Salade de foie d'agneau au cumin

Rôti d'agneau presto au cumin, carottes et tête d'ail au four

Brochettes d'agneau et carottes au cumin

Brochettes d'Agneau Presto épicées, smoothie concombre, chèvre et menthe

Boulettes d'agneau à la menthe

Gigot d'agneau salsa menthe verte

Souris d'agneau à la menthe et au miel

Brandade de morue, persil plat et croûtons

Penne au poulet et persil plat

Smoothie de concombre, chèvre et menthe, minis-brochettes d'agneau épicées

Poulet fermier des Landes farci sous la peau au persil plat, cèpes, échalote & piment d"Espelette

Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits œufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat

Sauce persil, citron, oignon

Côtelettes d'agneau marinées aux légumes grillés