Essayez ça chez vous : Gapal, un dessert traditionnel « peul »

Mets traditionnel représentant l’identité culturelle peule au Burkina Faso, le gapal est fait à base de céréales et de yaourt.

Dans cette vidéo, découvrez les étapes de préparation de cet aliment bénéfique pour la santé, consommé généralement comme dessert.