Pour sa nouvelle série vidéo "La recette bon marché", La Provence lance un défi aux chefs cuisiniers de la région. Avec un budget de 20 euros, ils devront imaginer, acheter et confectionner une recette pour 4 personnes, à base de produits de saison, locaux et de qualité. Le but, montrer que même avec un petit portefeuille, on peut bien manger et surtout se faire plaisir !
Pour le troisième épisode, c'est Emmanuel Leblay, chef propriétaire de La Pie qui Couette au cœur des Halles de Nîmes (30), qui a relevé le challenge.
Pour le troisième épisode, c'est Emmanuel Leblay, chef propriétaire de La Pie qui Couette au cœur des Halles de Nîmes (30), qui a relevé le challenge.
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