Grenadins de veau aux morilles

Grenadins de porc à l'ancienne

Grenadins de veau au cidre et aux baies roses

Foie de veau à la mélasse de grenades

Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes

Filets de grenadier au beurre d'estragon

Rôti de veau aux girolles

Confiture d'oignons à la grenadine

Lasagnes de Foie Gras aux Morilles

Rôti de veau aux ananas

Grenailles à la provençale

Boulettes de veau aux herbes

Dinde au maroilles

Rôti de veau aux pleurotes

Caviar d'aubergines à l'ail

Rhum arrangé grenade

Galantine de veau

Nage d'escargots à la badiane étoilée

Filet de canard à la grenade

Galettes de pommes de terre au laguiole

Navarin d'agneau

Sauté d'agneau aux asperges

Côtes d'agneau aux abricots

Grenadin de veau aux morilles

Ananas rôti à la grenade

Œufs pochés aux morilles