Pour rester une grande nation agricole et conserver son indépendance alimentaire, la France doit lutter contre une évolution alarmante : la disparition de ses terres fertiles. Centres commerciaux, routes, parkings ou lotissements, les hectares cultivables sont artificialisés à un rythme inquiétant. Bitumer le sol, c'est tuer ce que la nature a mis des millénaires à créer et nous priver non seulement d'une capacité alimentaire, mais porter aussi atteinte à l'environnement. Comment y remédier et lutter contre cette artificialisation, ou redonner vie à une terre tuée par le béton ?
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00:00 ...
00:03 -Culturellement, le terrain non bâti est un terrain à construire.
00:07 -Cette parcelle, c'est la dernière école que je fais
00:10 avant qu'elle ne parte sous le béton.
00:12 -Construire ou se nourrir ?
00:13 -On nous demande de produire plus,
00:15 mais on supprime de plus en plus de terres.
00:18 -Comment faire pour ne pas avoir à choisir ?
00:20 -Il faut offrir un habitat collectif qui donne envie.
00:23 -Plus de logements qui se rénovent.
00:25 -Des terres comme celle-ci, c'est notre ressource la plus précieuse.
00:29 -Un documentaire suivi d'un débat,
00:31 dimanche à 20 h 55 sur France 5 et sur la plateforme France.tv.
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