La magie opère grâce Fanny Gaiffe. Difficile de ne pas tomber sous le charme de sa gamme de 25 produits naturels et locaux.
Toutes les infos : https://www.francebleu.fr/emissions/circuits-courts-en-drome-ardeche/a-tournon-la-magie-des-plantes-recoltees-cueillies-et-sublimees-en-produits-bien-etre-et-alimentaires-2082470
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00:00 Valrhona a atteint l'ermitage. Vivez l'expérience du chocolat responsable.
00:04 Infos et résea sur citeduchocolat.com
00:08 C'est véritablement un genre d'annuaire des circuits courts qu'on s'est construit avec Nelly Sorbiert.
00:12 Oui, aujourd'hui nous sommes en Ardèche à Tournons, Tournons sur Rhône,
00:16 où vous allez tomber sous le charme, j'en suis sûr, de Fanny Gueff et la magie des plantes.
00:22 Alors c'est une marque que j'ai créée quand j'ai lancé mon activité.
00:27 Donc moi ça fait cinq ans que je suis agricultrice, mais que j'en vivais vraiment pas du tout.
00:33 Je cultivais les plantes pour moi, je fabriquais les tisanes, les baumes, etc. pour moi.
00:37 Et quand j'ai décidé de tout arrêter parce que j'arrivais pas à trouver un labo pour pouvoir transformer dans les normes,
00:43 j'ai rencontré Garance qui m'a dit "moi j'arrête, je cherche quelqu'un pour reprendre mes terres et mes stocks,
00:50 et éventuellement pour louer les séchoirs et le labo".
00:54 Donc j'étais hyper contente, il n'y avait plus aucun frein pour commercialiser tous les produits que je fabriquais depuis des années.
01:00 Et donc j'ai décidé d'appeler ça la magie des plantes parce que les plantes elles sont très accessibles,
01:06 elles sont sous nos pieds, il y en a qui sont extraordinaires et qu'on croise tous les jours,
01:12 et on a juste à se baisser pour avoir plein de bienfaits.
01:15 Et je trouve ça magique que ce soit autant accessible et si beau,
01:18 et qu'on puisse autant prendre soin de soi avec des choses si simples.
01:22 Et donc la magie des plantes est née en avril 2022, c'est tout récent en Ardèche,
01:27 mais elle avait déjà commencé à opérer il y a 13 ans au cœur de l'Amazonie.
01:32 En fait je voulais simplement interrompre mes études pour partir en Amazonie,
01:36 je voulais juste voir l'Amazonie, et le seul stage que j'ai trouvé c'était le recensement de l'usage des plantes médicinales dans l'Amazonie péruvienne.
01:46 Ça ne m'intéressait pas spécialement mais je voulais juste aller en Amazonie, donc j'ai dit "ok".
01:50 Et je suis tombée là-dedans, j'ai trouvé ça très intéressant, très fascinant.
01:54 Les chamanes et les femmes des villages vivent en permanence avec les plantes et les animaux, donc c'est naturel.
02:00 Et d'ailleurs il y a des plantes communes là-bas et ici.
02:05 Et je suis revenue, puis j'ai fini mes études parce que finalement les plantes médicinales ça ne m'intéressait pas plus que ça.
02:11 J'ai travaillé en tant qu'ingénieur agronome, parce que j'ai fait des études d'ingénierie agronome,
02:16 et ça ne m'a pas plu. Et finalement je suis revenue aux plantes médicinales.
02:21 Au départ s'étaient virés de ma vie les colorants, les parfums, les conservateurs qu'il y avait dans les cosmétiques.
02:26 Et puis après j'ai cultivé mes plantes sur mon balcon, notamment le souci qui pousse très bien sur le balcon, le calendula.
02:33 Et c'est au bout de plusieurs années, donc moi je cherchais à me reconvertir comme ça se passait mal dans le salariat, je ne savais pas quoi faire.
02:40 Et c'est au bout de quatre ans où je me suis dit "je suis bête, je fais ça depuis tellement de temps, pourquoi j'essaierai pas de commercialiser ce que je sais fabriquer ?"
02:48 Et donc la vie l'a emmenée, comme par magie, où elle devait aller.
02:51 Voilà, c'est ça, elle a su l'écouter. Donc aujourd'hui Fanny est agricultrice,
02:55 elle cultive ses plantes, part à la cueillette des plantes sauvages,
02:59 et les sublime pour nous faire profiter de la magie des plantes avec une belle gamme de 25 produits.
03:05 Donc j'ai une gamme de cosmétiques, trois baumes, un baume pour les fractures à la consoud, pour les tendinites,
03:11 un baume pour tous les bobos du quotidien, et un baume à lèvres.
03:14 Et ensuite j'ai une gamme alimentaire qui est beaucoup plus grande, j'ai sept tisanes différentes pour le quotidien,
03:20 pour la détente, pour la digestion, pour l'énergie, pour dormir.
03:24 Des sirops pour le plaisir, donc sirop de romarin lavant des sirops.
03:29 Des sirops médicinaux que je ne cuis pas pour bien bénéficier de toutes les vertus des plantes,
03:33 donc j'ai un sirop pour la toux qui est au thym et au sirop,
03:37 et un sirop pour l'énergie qui est au jus d'argousier.
03:40 L'argousier qui est fantastique, c'est un super aliment, comme l'ortie d'ailleurs que je mets dans beaucoup de choses.
03:45 Et ensuite je fais des vins de plantes, donc c'est des vins cuits, ça c'est trop chouette, avec du miel,
03:50 donc c'est des boissons médiévales en fait.
03:52 Donc à la mélisse, à la sauge et au romarin.
03:55 Ensuite j'ai pas mal d'huile de massage, donc pour la détente, pour les muscles, pour les peaux sensibles,
04:01 pour les peaux distendues aussi, pour l'eczéma, voilà j'ai plein d'huile de massage.
04:06 Et ensuite j'ai une gamme d'huile d'olive infusée et des vinaigres infusés,
04:11 pour faire des vinaigrettes qui sont délicieuses et bonnes pour la santé aussi.
04:15 C'est quand même impressionnant Nelly, tous ces produits bien-être et alimentaires.
04:18 En fait ils sont le fruit d'expérience, Fanny a fait des essais, les a fait tester sur les marchés,
04:24 les chalants sont tombés sous le charme de ces produits-là.
04:28 Elle les a donc tous conservés, autant dire qu'elle ne s'ennuie pas, c'est beaucoup de travail.
04:32 Mais elle adore ça, elle adore partager sa passion.
04:35 D'ailleurs elle vous propose des sorties pour reconnaître, transformer les plantes médicinales.
04:39 Je vous mets toutes les infos sur internet, parce qu'elle a aussi un catalogue sur Facebook,
04:44 elle fait des envois partout en Dromardèche.
04:47 Et puis vous retrouvez ces produits dans trois boutiques, Distriphermatournon et Picuria Amauve.
04:51 Et là elle tourne honnête, c'est donc la magie des plantes.