Les prix des fruits français moins chers pour cet été ?

  • l’année dernière
Parlons Vrai chez Bourdin avec Bruno Darnaud, arboriculteur à la Roche-de-Glun, président de l'AOP pêches et abricots de France.

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Transcription
00:00 - Jean-Jacques Bourdin. - 10h52, est-ce que vous faites comme moi ?
00:03 Je privilégie les fruits français aux fruits espagnols ou autres venus de l'étranger.
00:07 Bon, ils sont un tout petit peu plus chers, c'est vrai,
00:10 pas toujours, mais souvent, mais tellement meilleurs.
00:14 Nous sommes avec Bruno Darnot, qui est arboriculteur à la Roche d'Auglin.
00:18 C'est... je crois que c'est dans la Drôme, c'est cela Bruno Darnot ?
00:23 - Oui, oui, c'est ça, c'est bien dans la Drôme, oui. Bonjour.
00:25 - C'est dans la... Bonjour Bruno Darnot.
00:27 Président de l'AOP, Appellation d'origine protégée pêche et abricots de France.
00:33 - AOP c'est... oui, c'est les organisations de producteurs, M. Bourdin.
00:36 - Ah bon, pardon, pardon, l'Association des organisateurs de producteurs.
00:40 - Les organisations de producteurs.
00:41 - Ah, je pensais que c'était l'AOP, non mais c'est pareil, c'est pareil,
00:44 parce que vous êtes en AOP, vous, vos pêches et vos abricots.
00:49 C'est bon l'abricot, c'est bon la pêche et le melon.
00:51 Abricots, pêche, melon, cette année, produit en France,
00:54 grosse production, c'est cela, Bruno Darnot ?
00:57 - Grosse, non, mais récolte normale, c'est-à-dire qu'on a échappé au gel de printemps,
01:02 donc on pense avoir une production autour de 120 000 tonnes en abricots
01:07 et 180 000 tonnes en pêche nectarine.
01:09 - Mais dites-moi, 120 000 tonnes en abricots, c'est beaucoup, hein ?
01:12 - Oui, mais c'est pas exceptionnel, on est sur quelque chose, on va dire normal.
01:16 Voilà, l'inquiétude qu'on avait au mois d'avril, c'était la sécheresse.
01:18 - Oui, je me souviens, oui.
01:19 - Et là, maintenant, c'est un peu les orages qui tombent de façon un peu journalière
01:24 dans les zones de production, mais bon, la situation semble s'améliorer,
01:27 même si on est encore en alerte, ces prochains jours.
01:30 Mais globalement, il y a du volume et il y a de la qualité.
01:32 - Et surtout, il y a de la qualité cette année, Bruno Darnot.
01:36 - Tout à fait, alors même si on a eu un mois de mai, peut-être,
01:38 il faut se rappeler que l'année dernière, c'était la canicule,
01:41 là, on a eu, c'est vrai, un peu moins de température,
01:44 mais on est assez surpris par la qualité gustative et par les taux de sucre
01:47 qu'on a déjà dès ce début de campagne,
01:50 et je dirais un début de campagne qui est parti assez vite,
01:52 puisque vraiment, on est en plein dedans aujourd'hui pour la pêche nectarine et l'abricot.
01:56 - Voilà, pêche nectarine, abricot en plein dedans, les melons aussi ?
02:00 - Ah, les melons aussi, oui, oui, tout est en train d'arriver,
02:03 les fruits d'été sont vraiment là, il faut en profiter dès aujourd'hui.
02:07 - Il faut en profiter dès aujourd'hui. Alors Bruno Darnot,
02:09 je suis content pour tous ceux, toutes celles et ceux qui se battent au quotidien
02:15 pour faire pousser ces arbres,
02:20 et pour faire pousser ces fruits, ces plants de melons,
02:24 par exemple le melon, le melon qui...
02:28 Bah, moi j'adore, j'adore les pêches, j'adore les abricots,
02:31 et j'aime les fruits français.
02:33 Un peu plus cher toujours que les fruits espagnols, par exemple, Bruno Darnot ?
02:37 - Oui, on a un prix de revient qui est plus élevé, notamment en termes de main-d'œuvre,
02:41 et on sait que, voilà, l'inflation est passée par là,
02:45 et qu'on a des coûts de main-d'œuvre qui sont très importants dans nos produits,
02:49 et donc le SMIC en augmentation, c'est qu'on a un prix de revient qui augmente,
02:53 et puis on a des contraintes qu'on s'impose, environnementales,
02:56 un peu supérieures aux espagnoles, donc on a un prix de revient plus important,
03:00 et notamment à travers la démarche "Berger Eco-Responsable",
03:04 où on est sûr d'avoir, un, du produit français,
03:06 et deux, des producteurs qui sont engagés dans la préservation de l'environnement.
03:11 - Mais pas question de revenir en arrière, Bruno Darnot.
03:14 Pour une simple question de prix,
03:16 les fruits français sont un peu plus chers, il faut l'accepter ?
03:20 - Oui, exactement. Un, il faut l'accepter,
03:22 donc on est un peu plus cher que les espagnols,
03:24 mais je pense qu'on a quand même des qualités à mettre en avant,
03:27 et ce que je viens d'expliquer, à travers "Berger Eco-Responsable",
03:30 c'est des démarches sur lesquelles on est vraiment engagés,
03:32 et on reviendra pas en arrière là-dessus,
03:34 et on insistera notamment sur la qualité gustative,
03:38 parce que nos produits sont avant tout des produits plaisir,
03:41 et donc on insiste là-dessus, et ça fait un coût
03:44 pour retrouver une bonne gustativité auprès du consommateur.
03:47 - Par rapport à l'année dernière,
03:48 est-ce que les abricots, les pêches et les melons
03:51 sont moins chers ou seront moins chers ?
03:54 - Alors moi je vais rester sur pêche et abricots,
03:56 mais globalement, si vous voulez, l'année dernière,
03:58 en moyenne, le prix moyen des pêches nectarines
04:01 en était autour de 3,49,
04:03 et les abricots, 3,65.
04:05 On devrait être dans ces eaux-là,
04:07 peut-être légèrement supérieures avec l'inflation,
04:09 mais à mon avis pas très supérieures,
04:11 et puis ne pas oublier qu'il y a beaucoup de promotions
04:14 chez les grands distributeurs,
04:17 et là vous allez trouver des produits entre 2,50 et 3,50,
04:20 donc ça veut dire qu'il y a de quoi vraiment être attentif,
04:24 il faut savoir que dans ces fruits d'été,
04:26 semaine après semaine, il y a des promotions,
04:29 et donc vous pouvez trouver des prix largement abordables
04:32 sur la pêche et l'abricot.
04:33 - Alors, fruits d'été, ça me fait plaisir que vous disiez cela,
04:36 Bruno Darnot, je voudrais rappeler encore une fois que
04:39 les fruits et légumes sont à déguster de saison,
04:43 je m'explique,
04:44 on achète des fruits et des légumes de saison,
04:46 vous êtes d'accord, hein Bruno Darnot ?
04:48 - On est en plein dedans, c'est vraiment...
04:50 Je regardais ce matin les statistiques,
04:52 on doit ramasser à peu près,
04:55 alors l'AOP représente 80% de la production française
04:58 en pêche et 65% en abricots, mais
05:01 si je fais le volume global ramassé aujourd'hui,
05:03 on est à peu près à 2 500 tonnes/jour
05:06 de pêche nectarine et d'abricots,
05:08 ça veut dire qu'on a de quoi vraiment fournir
05:10 l'ensemble de la distribution française,
05:12 et moi j'ai envie de dire aux consommateurs,
05:14 exiger aujourd'hui que dans les rayons,
05:16 il soit majoritairement, voire exclusivement,
05:19 en pêche nectarine, abricots français.
05:21 J'aime bien mes collègues espagnols,
05:23 mais aujourd'hui on peut s'en passer,
05:25 on est vraiment au cœur de la saison française.
05:27 - Bien évidemment, et avec la qualité qui va avec.
05:29 Merci beaucoup Bruno Darnot,
05:31 merci et bravo pour tout ce que vous faites,
05:33 vous les arboriculteurs.
05:35 Il est 10h57,
05:37 vous êtes sur Sud Radio, je défendrai toujours
05:39 la production française, et notamment
05:41 la production des fruits et légumes français.
05:44 Il est 10h57, merci d'être avec nous.
05:48 Nous allons débattre entre 11h et 12h,
05:51 comme tous les jeudis,
05:54 nous allons parler politique,
05:57 débat comme tous les jours, oui,
05:59 mais le jeudi c'est jeudi politique,
06:01 avec trois députés qui seront nos invités,
06:03 nous allons parler de plusieurs sujets d'actualité,
06:05 ça va être passionnant, comme tous les jeudis,
06:07 vous aimez, je le sais.
06:09 Ce rendez-vous, moi aussi, à tout de suite.

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