دزيريات - Dziriat
Recette de gâteau traditionnel Algérien
by - زينب برادعي Zineb Bradai
by - زينب برادعي Zineb Bradai
Transcript
00:00 La recette que nous allons vous présenter aujourd'hui est riche en définitions.
00:06 Mais nous avons fait quelques modifications et nous avons aussi ajouté des produits.
00:12 Les ingrédients sont la farine, le margarine, le mazhar, un peu de vanille, du sel et du colorant blanc.
00:28 Pour la recette, nous avons un peu d'aubergines, du sucre, des oeufs, du citron et du vanille.
00:42 Pour la garniture, nous avons des perles argentées, un peu de brion alimentaire, et nous les avons mis sur la gêle.
00:56 Puis nous les avons cuits avec de l'huile.
01:00 Nous allons commencer par la préparation.
01:03 Nous allons faire la pâte. Nous avons la farine, le margarine, le sel et le mazhar.
01:31 Nous allons ajouter le colorant et le mazhar.
01:35 Nous allons commencer par la préparation.
01:40 Nous allons mélanger le sel avec la main pour mettre le margarine dans la pâte.
01:46 Nous allons ajouter le colorant blanc.
02:13 Nous allons mettre la pâte à l'aide d'un fouet.
02:21 Nous allons mélanger le mazhar avec de l'eau.
02:26 Nous ne mélangeons pas beaucoup.
02:29 Nous allons mélanger la pâte pour qu'elle ne soit pas moche.
02:39 Vous voyez, la margarine est moche.
02:43 C'est pour ça qu'on appelle le sel "mélange".
02:46 Vous voyez, c'est comme ça.
02:56 Nous allons ajouter un peu d'huile.
03:00 Nous ne mélangeons pas beaucoup.
03:03 Nous allons mélanger.
03:27 Nous allons ajouter un peu d'eau.
03:36 Nous allons mélanger.
04:02 Nous allons ajouter un peu d'eau.
04:06 La pâte doit être moche.
04:09 Vous allez dire que l'eau est trop puissante.
04:12 Pourquoi pas?
04:14 L'eau est puissante.
04:16 Je vais vous montrer.
04:18 L'eau est moche.
04:22 Vous voyez, c'est la pâte.
04:25 Elle doit être moche.
04:33 On va mettre ça.
04:35 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
04:39 On va mettre la pâte.
04:43 On va la couper et la mettre.
04:52 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
04:57 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:21 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:26 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:32 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:35 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:38 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:43 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:46 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:51 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:55 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
05:59 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:03 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:07 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:11 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:16 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:20 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:24 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:28 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:32 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:36 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:40 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:44 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:48 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:52 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
06:56 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:00 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:04 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:08 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:12 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:16 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:20 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:24 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:28 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:32 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:36 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
07:40 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
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07:56 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
08:00 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
08:04 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
08:08 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
08:12 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
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08:52 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
08:56 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:00 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:04 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:08 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:12 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:16 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:20 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:24 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:28 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:32 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:36 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:40 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:44 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:48 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:52 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
09:56 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:00 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:04 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:08 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:12 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:16 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:20 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:24 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:28 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:32 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:36 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:40 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:44 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:48 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:52 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
10:56 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:00 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:04 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:08 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:12 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:16 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:20 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:24 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:28 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:32 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:36 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:40 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:44 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:48 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:52 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
11:56 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:00 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:04 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:08 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:12 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:16 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:20 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:24 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:28 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:32 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:36 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:40 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:44 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:48 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:52 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
12:56 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:00 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:04 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:08 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:12 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:16 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:20 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:24 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:28 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:32 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:36 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:40 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:44 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:48 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:52 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
13:56 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:00 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:04 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:08 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:12 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:16 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:20 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:24 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:28 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:32 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:36 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:40 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:44 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:48 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:52 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
14:56 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
15:00 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
15:04 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
15:08 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
15:12 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
15:16 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
15:20 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
15:24 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
15:28 On va la laisser refroidir pendant 10 minutes.
15:32 On va faire le décor.
15:36 On va faire un peu de blanc d'oeuf pour que l'oiseau se colle.
15:44 On va faire une hauteur de 1/2 oiseau.
15:52 On va faire le décor.
15:58 On va faire le décor.
16:02 On va faire le décor.
16:12 On va le mettre ici.
16:16 On va le mettre ici.
16:20 On va le mettre ici.
16:24 On va le mettre ici.
16:28 On va le laisser refroidir.
16:36 On va faire un peu de sucre.
16:46 On va faire un peu de sucre.
16:50 On va faire un peu de sucre.
16:54 On va faire un peu de sucre.
16:58 On va le laisser refroidir pendant 10 minutes.
17:02 On va le laisser refroidir pendant 10 minutes.
17:06 On va le laisser refroidir pendant 10 minutes.
17:10 On va le mettre ici.
17:14 On a ici les perles argentées.
17:38 On a ici les perles argentées.
17:42 On va les laisser refroidir.
17:46 On va les laisser refroidir.
17:50 On va les laisser refroidir.
17:54 On va les laisser refroidir.
18:22 On va les laisser refroidir.
18:50 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
18:54 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
18:58 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:02 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:06 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:10 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:14 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:18 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:22 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:26 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:30 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:34 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:38 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:42 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:46 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:50 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:54 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
19:58 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:02 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:06 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:10 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:14 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:18 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:22 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:26 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:30 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:34 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:38 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:42 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:46 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:50 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:54 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
20:58 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:02 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:06 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:10 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:14 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:18 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:22 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
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21:30 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:34 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
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21:42 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:46 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:50 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:54 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
21:58 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:02 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:06 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:10 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:14 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:18 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:22 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:26 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:30 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:34 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:38 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:42 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:46 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:50 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:54 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
22:58 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
23:02 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
23:06 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
23:10 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
23:14 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
23:18 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
23:22 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
23:26 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
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23:50 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
23:54 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
23:58 On va les laisser refroidir pendant 10 minutes.
24:02 Zineb, la campagne.