Interview de Serge Le Bartz, président d'EUREDEN
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00:00 Reden, une coopérative agroalimentaire sur le territoire breton, qui compte aujourd'hui
00:13 18 500 salariés, 8 500 collaborateurs.
00:15 Nous intervenons sur différents métiers, que ce soit de l'élevage ou des productions
00:20 légumières.
00:21 Nous avons des marques connues, c'est notamment Dossi, Paysans breton, Cocotine dans le domaine
00:26 des oeufs.
00:27 C'est important pour nous d'intervenir aux assises d'agriculture et de l'alimentation.
00:31 Nous intervenons déjà depuis le début de ces assises, dans la mesure où elles se passent
00:38 sur le territoire breton.
00:39 On doit être présent, c'est participer et échanger avec l'ensemble des participants
00:47 aux assises.
00:48 Et puis chacun porte ses idées pour construire une agriculture de demain.
00:51 Déjà en tant qu'agriculteur, président de la coopérative, c'est un sujet extrêmement
01:00 important et nous attachons une très grande importance au relèvement de génération.
01:05 Sans agriculteur ou sans agricultrice, il n'y a pas d'alimentation.
01:09 Nous avons une équipe dédiée au relèvement de génération, qui travaille tant en transmission
01:15 d'exploitation pour celui qui cède son exploitation, mais surtout accompagner le jeune, qu'il
01:21 soit du milieu agricole ou non, dans son projet et un projet cohérent, en relation avec
01:27 la demande de la société.
01:29 Aux assises, un apéritif interviendra sur différents sujets.
01:37 Aujourd'hui, il y a l'inflation, il y a l'énergie, il y a la décarbonation, il
01:42 y a un ensemble d'éléments, il y a de l'agroécologie.
01:44 Je pense qu'il y a un certain nombre de réponses que l'on doit apporter nous en
01:50 tant que coopérative, ou également accompagner avec d'autres opérateurs qui sont autour
01:54 de nous, mais on travaille, on a des idées, on a des collaborateurs qui travaillent sur
01:57 ces sujets-là pour avoir une agriculture efficace, performante et qu'on réponde
02:05 à notre métier principal qui est l'alimentation.
02:07 Merci.
02:08 Merci.
02:09 ♪ ♪ ♪