• l’année dernière
Vous souhaitez mettre en œuvre un des chantiers prioritaires de votre administration grâce au numérique, mais vous ne savez pas par où commencer ?

La Direction interministérielle du numérique (DINUM) propose un accompagnement humain et financier pour vous aider dans le développement de vos politiques prioritaires.

Dans cette vidéo, nous verrons comment la DINUM a accompagné le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire (MASA) dans la mise en œuvre de la loi EGAlim via l’exemple ma-cantine.
Aujourd’hui, ma-cantine a pour mission d’accompagner la transition alimentaire dans les assiettes et les filières agricoles.

Si vous aussi vous souhaitez vous faire accompagner par la DINUM dans la réalisation de votre chantier prioritaire, écrivez à l’adresse suivante : dinum@beta.gouv.fr
Transcription
00:00 À l'origine de Macanteen, il y a la volonté de décliner la loi Egalim, qui fixe l'objectif
00:15 de 50% de produits durables et de qualité, dont 20% de produits bio, en restauration
00:19 collective.
00:20 Pour mettre en place cette nouvelle politique publique, il était nécessaire de pouvoir
00:24 convaincre, de mobiliser les 80 000 établissements de restauration collective qui existent en
00:28 France et qui relèvent de responsabilités différentes.
00:31 Pour ce faire, nous avons voulu informer les acteurs de terrain, expliquer la portée
00:35 de la loi, qui n'est pas toujours facile à comprendre, et également partager les bonnes
00:38 pratiques.
00:39 Il était important, enfin, de pouvoir suivre le taux de réalisation, d'où l'idée
00:44 de créer un site et une application de référence.
00:46 Le choix d'une start-up d'État est venu spontanément.
00:54 Nous avions besoin de premiers résultats très rapides et surtout d'une adéquation
00:58 en continu avec les besoins du terrain.
01:00 Et de ce point de vue-là, la phase d'investigation a été très précieuse.
01:04 Elle nous a permis assez vite de pouvoir tester l'idée auprès des acteurs de la restauration
01:10 collective et de valider le concept.
01:11 Au total, Macanteen est un produit qui est piloté par la Direction Générale de l'Alimentation
01:16 en lien étroit avec les équipes de l'Adynium.
01:20 Mon rôle en tant qu'intrapreneuse a été d'apporter un peu l'expertise métier
01:29 sur la restauration collective.
01:31 Dans la phase d'investigation, ça a été de conseiller l'équipe pour aller vers
01:35 un produit minimal qui réponde aux besoins des utilisateurs.
01:39 Ensuite, dans les phases de construction et d'accélération, nous avons fait évoluer
01:44 ensemble les fonctionnalités et nous avons proposé un produit qui répond parfaitement
01:51 aux besoins des utilisateurs.
01:53 J'ai participé également au développement de nouvelles fonctionnalités, à des tests
01:57 utilisateurs.
01:58 Mon autre rôle sur le produit a été relatif à la communication, évidemment, faire connaître
02:05 le produit et d'être aussi la garante du budget de la start-up.
02:11 L'accompagnement de l'Adynium s'est caractérisé par la mise à disposition d'une
02:22 équipe de spécialistes du numérique, ce qui m'a permis de monter rapidement en compétence,
02:27 découvrir des nouvelles méthodes de travail, des nouveaux outils.
02:30 L'accompagnement de l'Adynium s'est aussi traduit par un apport financier et l'organisation
02:38 de comités d'investissement tous les six mois et de coordination en interne ont permis
02:43 de rester alignés sur les objectifs et finalement d'avoir une certaine confiance.
02:49 Le déploiement de Macanteen s'appuie d'abord sur une équipe renforcée de huit personnes
03:00 qui travaillent à la fois sur des fonctionnalités et un service plus personnalisé pour les
03:07 gestionnaires de restauration collective, de façon à favoriser à la fois l'acquisition
03:11 et la rétention d'utilisateurs.
03:13 L'équipe participe à de nombreuses manifestations, des événements, des salons pour faire connaître
03:19 la plateforme.
03:20 C'est également un véritable service public numérique que nous mettons en place à destination
03:25 des gestionnaires de la restauration collective.
03:27 Et les conviés ne sont pas oubliés.
03:28 Et de ce point de vue-là, notre objectif, c'est de faire en sorte que tous les conviés
03:32 puissent aller sur Macanteen pour s'informer des transformations qui sont à l'heure dans
03:35 leur cantine.
03:36 Le déploiement s'appuie également sur nos services déconcentrés, en particulier
03:41 les drafs qui sont aussi les porte-parole de Macanteen.
03:46 [Musique]
03:53 [Musique entraînante diminuant jusqu'au silence]

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