Un complément alimentaire testé sur des vaches en Mayenne pour réduire leur rumination
La France compte 17 millions de vaches et elles représentent de près de 12% de nos émissions de gaz à effet de serre. Des éleveurs de la Mayenne expérimentent alors un complément alimentaire réduisant de plus d'un tiers le méthane produit lors de la digestion. Notre reporter Cédric Faiche s'est rendu sur place.
Transcript
00:00 L'expérimentation a eu lieu dans cette ferme, notamment en février-mars,
00:03 et donc c'est l'année prochaine que ce produit va être déployé plus largement.
00:08 Ça se présente sous quelle forme ?
00:09 Ça se présente sous une forme de poudre que l'on ménange au fourrage,
00:13 notamment à l'herbe et au maïs.
00:15 Vous en mettez beaucoup ?
00:16 Non, l'équivalent d'une cuillère à café pour 90 vaches.
00:19 Donc c'est vraiment pas grand-chose.
00:20 Et alors, est-ce que vous avez remarqué des effets sur les vaches ?
00:23 Non, il n'y a aucun effet, ni sur la production des vaches en termes de quantité,
00:26 ni sur la qualité nutritionnelle et la composition du lait, aucun effet.
00:30 Mais a priori, ça fait baisser quand même les émissions de méthane
00:34 qui sont liées à la rumination des vaches.
00:36 C'est ça, oui. Donc ça fait baisser entre 28 et 42% de la réduction de méthane,
00:42 ce qui est un produit, un complément alimentaire très intéressant.
00:46 Mais c'est si important que ça, les émissions de méthane ?
00:48 Oui, le méthane représente... 1 kg de méthane représente 28 kg de CO2,
00:52 et donc il reste présent 10 ans dans l'atmosphère,
00:54 donc longtemps moins présent dans l'atmosphère que le CO2,
00:57 d'où l'intérêt de travailler à un complément du type Beauvaire.
01:00 Donc ça, c'est l'une des actions pour baisser...
01:03 Ah, elles sont peureuses ce matin, elles sont à la traite là.
01:05 C'est l'une des actions mises en place pour baisser les émissions carbone de fer,
01:08 mais il y a d'autres mesures, par exemple la réduction des OGM dans l'alimentation ici.